Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
1 Liter
Likör
- 1/2 Liter naturtrüber Apfelsaft
- 1 Stück Zimtstange
- 1/2 Stück Vanillestange
- 75 Gramm brauner Kandiszucker
- 75 Gramm weißer Kandiszucker
- 0,35 Liter weisser Rum
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
Alles in den "Mixtopf geschlossen" geben bis auf den Rum. Die Zimtstange evtl. vorher klein schneiden, sonst bleibt sie unter dem Messer hängen.
Das ganze 15 Minuten bei 100 °C auf Stufe 1 "Linkslauf" kochen.
Durch ein Tuch abseihen und abkühlen lassen. Zum Schluß die 350 ml weißen Rum zufügen, umrühren und abfüllen.
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHallo,...
Hallo,
kann mir jemand sagen wieviel Volumen dies ergibt? Ich habe Flaschen á 500 ml
Heute zum 1. Mal gemacht, sehr lecker, schöne...
Heute zum 1. Mal gemacht, sehr lecker, schöne Geschenkidee
Mein Thermi hat auch zweimal Error angezeigt,...
Mein Thermi hat auch zweimal Error angezeigt, schon in Panik verfallen. Muss der eigentlich nachziehen?
Gewürze und zucker in sieb...
Gewürze und zucker in sieb
weniger Zucker
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich hatte keine...
Sehr lecker und schnell gemacht. Ich hatte keine Probleme mit dem Kandis.
Etwas zu süß, nächstes Mal weniger Zucker.
Ich mag ihn sehr gerne. Kommt gut, habe allerdings...
Ich mag ihn sehr gerne. Kommt gut, habe allerdings ein bisschen weniger Zucker genommen! Top!!
Sehr Lecker
Sehr Lecker
Super für den Winter!
Super für den Winter!
HuLa-PaLu:Hallo HuLa-PaLu, selbst mit meinem TM 21...
HuLa-PaLu:Hallo HuLa-PaLu, selbst mit meinem TM 21 hatte ich keine Schwierigkeiten den Kandis zu zerkleinern
Auf gar keinen Fall den Kandis so in den Topf...
Auf gar keinen Fall den Kandis so in den Topf geben, auf jeden Fall Krümelkandis kaufen oder vorher zerkleinern!!! Ich hab jetzt grad meinen Thermi abgeschaltet, weil ich Angst hatte, er fliegt mir um die Ohren, da die Messer an den Kandisbrocken hängen bleiben! Unverantwortlich, das Rezept so einzustellen, darum nur einen Stern! Jetzt kann ich erst mal alles in einen Topf umfüllen und auf dem Herd erhitzen, damit sich der Kandis löst. Nicht ok!!! Bitte dringend im Rezept ändern
Meinen Mädels hat er super geschmeckt, mir...
Meinen Mädels hat er super geschmeckt, mir persönlich ist er etwas zu süß.
Super lecker 😋
Super lecker 😋
FantastischIch habe diesen Likör für die...
FantastischIch habe diesen Likör für die Nachbarn und Freundinnen in der Uni gemacht. Super lecker
Tolles Rezept, da werden wohl noch einige Flaschen...
Tolles Rezept, da werden wohl noch einige Flaschen von gemacht und als Adventsmitbringsel verteilt
Ich habe letztes Jahr einige Flaschen davon...
Ich habe letztes Jahr einige Flaschen davon gemacht. Hat nicht nur den Frauen gut geschmeckt.
Eine Flasche stand noch im Schrank, die schmeckte auch jetzt nach fast 1 Jahr noch super. Wird dieses Jahr auf jeden Fall wieder gemacht.
Ein tolles Rezept. Vielen
Ein tolles Rezept. Vielen Dank dafür.
So "veredeln" wir unseren selbstgemachten Apfelsaft
Super lecker. Habe noch
Super lecker. Habe noch Amaretto hinzugefügt.
Habe den Likör als
Habe den Likör als Weihnachtsgeschenk gemacht. Super angekommen. Man kann den Kandiszucker und Zimtstange in den Gareinsatz legen
Mega-Lecker... wenn auch sehr
Mega-Lecker... wenn auch sehr süß. Zucker reduziert und die zweite Ladung war perfekt!
Habe den Likör zu Silvester
Habe den Likör zu Silvester gemacht. Alle waren begeistert. Der ist echt lecker
Danke
Einfach sehr lecker. Hab ihn
Einfach sehr lecker. Hab ihn schon in mehreren Varianten gemacht; immer gut gelungen und allseits beliebt.
danke für das schöne Rezept.
danke für das schöne Rezept. Frage, wie lange ist der Likör haltbar?
super lecker, hab aber brauen
super lecker, hab aber brauen Rohzucker genommen und anstatt des Rums 200 ml Wodka und 150 ml Amaretto. Habe zur Zimtstange noch einen Anisstern in den Mixtopf. Werde ich auf jeden Fall nochmal machen.
Suuuuper lecker. Am besten
Suuuuper lecker. Am besten wirklich heiß machen! Da schmeckt er total super. Zucker reduzieren auf insgesamt 60g. Das reicht für mich völlig aus
Vielen Dank für das tolle
Vielen Dank für das tolle Rezept. Er ist als Weihnachtspresent toll angekommen. Allerdings war er uns etwas zu süß, würde das nächste mal weniger Zucker verwenden. (Hatte statt Kandis braunen Rohrzucker verwendet).
Sehr, sehr lecker! Nur der
Sehr, sehr lecker! Nur der kandis hat dem Thermomix nicht so gefallen, dabei hatte ich schon den kleineren gekauft. Wird trotzdem auf jeden Fall nochmal gemacht. Danke für das Einstellen.
Also dieser Likör ist einfach
Also dieser Likör ist einfach spitze! Ich habe allerdings 54%igen Rum genommen, davon allerdings etwas weniger als im Rezept angegeben und komplett braunen Zucker. Außerdem habe ich den Likör eine ganze Nacht ziehen lassen. Das Ergebnis ist einfach super!! Ein tolles Weihnachtsgeschenk und einfach mal was leckeres zum selber trinken
Vielen Dank für`s Einstellen! LG Myandra
Zwischendurch hatte ich Sorge
Zwischendurch hatte ich Sorge um den Thermi. Die Geräusche klangen gar nicht gut. Beim nächsten Mal wird der Kandiszucker erst zerkleinert.
Geschmacklich war er toll. Vielen Dank fürs Einstellen!
Kann mich nur anschließen!
Kann mich nur anschließen! Sehr lecker, mein Mann liebt es. Habe aber auch weniger Zucker genommen (gesamt 40g) und 300 ml rum
Einfach und ein super
Einfach und ein super Weihnachts-Mitbringsel.
Ich habe den Likör jetzt zwei
Ich habe den Likör jetzt zwei mal gemacht. Das erste Mal genau nach Rezept, allerdings auch mit ziemlich billigem B*cardi-Rum. NICHT zu empfehlen!
Beim zweiten Versuch habe ich besseren genommen und auf den weißen Kandis ganz verzichtet. Jetzt schmeckt der Likör wirklich sehr gut! Werde ich sicher noch einige male machen.
Danke für das tolle Rezept!
Sehr lecker, habs mit
Sehr lecker, habs mit doppelkorn, statt rum gemacht. Sehr lecker, sehr süffig,
Super lecker, warm wie kalt
Super lecker, warm wie kalt ein Traum.
Warm mit Sahneklecks serviert
Warm mit Sahneklecks serviert einfach ein Traum!
Super lecker und einfach
Super lecker und einfach gemacht.
Super lecker, schnell zu
Super lecker, schnell zu machen. Habe weniger Zucker genommen, finde ich besser. In schöne Flaschen abgefüllt habe ich sie als Weihnachtsgeschenk gerichtet.
Super lecker und so einfach!
Super lecker und so einfach!
Ich habe das Rezept heute
Ich habe das Rezept heute ausprobiert und bin angenehm überrascht, ist wirklich ein einfaches aber sehr leckeres Rezept für die Weihnachtszeit!
LG Gottfried
Habe ihn eben genau nach
Habe ihn eben genau nach Rezept zubereitet. Allerdings rieche ich nur noch Rum, Äpfel und co gehen total unter....werde nochmal Saftmischung kochen und verdünnen... Habe ich gemacht, suche aber noch das "bratapfelige"...
Mmh lecker Mache dieses Jahr
Mmh lecker
Mache dieses Jahr für meine Lieben die Bratapfelmarmelade (mit beschwipsten Rosinen) und da passt der Bratapfellikör als i-Tüpflechen super dazu.
Einfach und Lecker. Habe aber durch die Rezessionen hier nur 80g Zucker gesamt genommen (Rohrzucker und Weißen), statt Zimtstange selbstgemachtes Lebkuchengewürz und anstatt der Vanillestange, selbstgemachten Vanille Extrakt.
Sind bei mir 3 Flaschen a 350g geworden, da ich gleich 750g Apfelsaft genommen habe.
....und ein kleines Gläschen zum probieren...
Schnell gemacht und super
Schnell gemacht und super lecker! Habe den Kandis vorher gemahlen und 75 g Kandis und 30 g braunen Zucker genommen. War aus meiner Sicht nicht zu süß. 100ml Rum habe ich durch Amaretto ersetzt. Mir schmeckt der Likör richtig gut. Danke für das Rezept!
Habe etwas weniger Rum und
Habe etwas weniger Rum und dafür Calvados genommen...einfach geil. Ich glaube, somit kommt man dem Bratapfelgeschmack noch näher.
Simi66
Super Rezept einfach und
Super Rezept einfach und schnell zubereitet und mega lecker.
Habe 100ml Rum durch Amaretto ersetzt.
Sehr lecker, aber weniger
Sehr lecker, aber weniger Zucker wäre auch OK. Ich habe die Zimtstange zerkleinert, sie ist aber trotzdem immer unter dem Messer hängen geblieben. Habe kurzerhand alles in einen Topf geschüttet und auf dem Herd köcheln lassen.
Geschmacklich in Ordnung.
Geschmacklich in Ordnung. Allerdings dachte ich schon am Anfang, als der TM lief, dass es sich nicht gesund anhört wegen des Kandis. Der Schein hat nicht getrügt, der TM schaltete sich ab mit der FM "Motor überlastet " . Also, das nächste Mal gilt für mich: kein Kandis!
Statt der Zimtstange habe ich etwas gemahlenen Zimt hineingegeben.
Liebe Grüße und eine schöne Weihnachtszeit,
Zoy
Super lecker. Eben mit Wodka
Super lecker. Eben mit Wodka aufgefüllt, in Flaschen abgefüllt und auch schon probiert.
Danke für das tolle Rezept, gebe dafür gerne 5 Sterne
Schönes give-away zu
Schönes give-away zu Weihnachten! Beim nächsten mal werde ich es mit etwas weniger zucker probieren.
Von mir auch 5 Sterne super
Von mir auch 5 Sterne super lecker
Der Likör ist sehr lecker,
Der Likör ist sehr lecker, aber beim nächsten mal nehme ich weniger Zucker.
Ist sehr lecker geworden,
Ist sehr lecker geworden, habe jedoch normaler Zucker und Honig genommen, da ich kein Kandiszucker hatte und normaler Apfelsaft. Habe noch 2 Nelken und eine Sternanis rein gemacht.