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Schoko-Nougat Cappuccino


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Zutaten

750 g

für den Cappuccino:

  • 150 g Nougatschokolade, in Stücken, eingefroren
  • 300 g brauner Zucker
  • 1 Dose Kaffeeweisser (250 g)
  • 1 Packung Espressotütchen (20 Stück = 36 g)
  • 4 EL Kakaopulver
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Die Schokolade vorher einfrieren!! Sie sollte durchgefroren sein.
  1. Die Schokolade in den Mixtopf geben, 10 Sek./Stufe 8 zerkleinern und umfüllen.

    Anschließend den Zucker in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

    Nun alle anderen Zutaten mit in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 vermischen. Sollte noch nicht alles gut genug vermengt sein, 5 Sek./Stufe 5.

    Für eine große Tasse nehme ich ca. 3 gehäufte Teelöffel und fülle es mit heißem Wasser und einem Schuss Milch auf.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Für eine große Tasse nehme ich ca. 3 gehäufte Teelöffel und fülle es mit heißem Wasser und einem Schuss Milch auf.

Statt der Nougatschokolade kannst Du auch 1 Paket von dem richtigen Nougat aus der Backabteilung nehmen. Auch diesen vorher in Stücken einfrieren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hab den Cappu grade gemacht zum verschenken. Hab...

    Verfasst von Nicky73 am 18. November 2016 - 16:11.

    Hab den Cappu grade gemacht zum verschenken. Hab mich genau an das Rezept gehalten. Habe reines Nugat genommen. Leider schmeckt es weder nach Nugat noch schmeckt man den Espresso raus. Es ist einfach nur sehr süss. Hab es getestet mit Milch, nur mit Wasser, mit wenig Pulver und mit viel. Leider bleibt es einfach nur undefinierbar süss. Schade, überlege was ich jetzt damit machen soll, zum wegkippen zu schade.

    Lieben Gruß


    Nicky

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  • Ich habe löslichen Kaffee benutzt hatte...

    Verfasst von Felixine am 13. November 2016 - 14:32.

    Ich habe löslichen Kaffee benutzt hatte allerdings das Problem mit der Menge.

    Espressotütchen .... wie vie Gramm?

    Im Netz findet man unterschiedliche Angaben.

    Liebe Grüße  

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