Zutaten
- 2-3 reife, weiche Pfirsiche, entkernt
- 500 g Zucker
- 1 l Wasser
- 1 Spritzer Zitronensaft, frisch oder aus der Flasche
- 4 EL Schwarztee, oder 4 Beutel
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6
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7
mittel
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Pfirsichstücke in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca 2 Sek / Stufe 6 pürieren. Mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben.
Zucker, Waser und Zitronensaft zugeben und ca 25 Min/100°C/Sufe 2 kochen lassen.
TM abschalten und den Tee zur Pfirsichflüssigkeit geben-> 5-10 Min ziehen lassen.
Nun kann das Konzentrat durch ein Sieb in eine Flasche gefüllt werden.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Konzentrat-Eiswürfel(ca4)->mit Wasser auffüllen
Schaut doch mal bei Lieblingsmaggus Thermomix auf YouTube vorbei der hat das ganze als Video eingestellt.
Ich hab's nur für nicht YouTuber mal nieder geschrieben und natürlich vorher getestet.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch liebe dieses Rezept. Habe ich letztes Jahr...
Ich liebe dieses Rezept. Habe ich letztes Jahr schon einige Male gemacht. Ich nehme auch weniger Zucker bzw. Xucker Light, ca 300g. Das Rezept geht auch mit Dosenpfirsichen. Andere Obstsorten hatte ich ausprobiert aber Pfirsich ist mein Favorit.
Lg
Mega lecker =)...
Mega lecker =)
Hab das Konzentrat gerade gemacht und musste es gleich probieren. Es is richtig lecker, hab allersings nur 3 Beutel Schwarztee genommen, da ich den Schwarztee nicht so gerne mag und 300 gramm Xucker ^^
So war er für mich perfekt =)
Wird mein Sommergetränk
Lecker =) Hab nur 300 gramm Zucker genommen. Für...
Lecker =) Hab nur 300 gramm Zucker genommen. Für mich süß genug. Würde das nächstemal sogar noh weniger Zucker nehmen.
Sehr lecker... habe allerdings nur 200 g Xucker...
Sehr lecker... habe allerdings nur 200 g Xucker genommen... alles andere ist mir einfach zu süß...
Zusätzlich noch 3 Stängel Minze mit hinzu und er war perfekt... danke für das tolle Rezept...
Kann mir jemand sagen wieviel Konzentrat auf...
Kann mir jemand sagen wieviel Konzentrat auf wieviel Wasser kommt?
LG Tanita
Schmeckt sehr gut
Schmeckt sehr gut
Super lecker. Wir haben schon
Super lecker. Wir haben schon verschiedene Früchte probiert : Erdbeeren, Nektarinen und Zitronen. Allesamt sau lecker. Das werde ich jetzt den ganzen Sommer herstellen und experimentieren...
Sehr lecker, nur für uns
Sehr lecker, nur für uns eindeutig zu viel Zucker. Ich hatte schon die Hälfte an Zucker genommen. Aber lecker ist es
Für Konzentrat nicht zu süß.
Für Konzentrat nicht zu süß. Habe Pfirsichteebeutel genommen und länger ziehen lassen.
Sehr lecker. Habe die Hälfte
Sehr lecker. Habe die Hälfte von allem genommen. Das geht auch.
hat uns super lecker
hat uns super lecker geschmeckt und wird es nächsten Sommer bestimmt öfter geben
Tolles Rezept, schmeckt
Tolles Rezept, schmeckt wunderbar, den mache ich öfter!
Hallöchen.... Ich habe
Hallöchen....
Ich habe letztes Jahr Deinen Eistee zum ersten Mal gemacht. Ich hatte den Eistee mit vier Pfirsichen gemacht. Sie müssen aber schon reif sein. Außersdem nehme ich ein Päckchen Zitronensäure. Nach dem Ziehen des Tees koche ich nochmal auf 100 Grad auf und fülle dann heiß in Flaschen ab. Ich hatte mehrere Flaschen gemacht. Also bis zum Frühjahr waren sie einwandfrei, dann waren meine Vorräte leer. Nun bin ich an neuer Produktion.
Volle Punktzahl.Meiner Tochter schmeckt dieser besser als gekaufter Eistee.
LG von Kokosmakrönchen
Es schmeckt anders als
Es schmeckt anders als Eistee, die Bewerun gen meiner Familie waren unterschiedlich. Aber dafür natürlich, als gekaufter Eistee.
Hallo........ schmeckt total
Hallo........
schmeckt total lecker ...... hab es mit Dosenpfirsichen gemacht und nur 300 gr. Zucker genommen, da das Obst ja schon gezucker ist.
LG
Ive
Hat das jetzt schon mal
Hat das jetzt schon mal jemand mit Dosenpfirsichen probiert, würde mich echt interessieren
Uns war es viiiieeel zu süß
Uns war es viiiieeel zu süß und leider war von Pfirsichgeschmack auch nichts da. Vielleicht lag es an den Pfirsichen, ich habe Gartenpfirsiche genommen.
Ein Leben ohne Thermomix ist möglich, aber sinnlos!
Superlecker!!! :) Mein Mann
Superlecker!!!
Mein Mann liebt Pfirsich Eistee. Nun hab ich dieses Rezept hier gemacht und er will nix anderes mehr.
Geht das wohl auch mit Dosenpfirsichen???? Die Pfirsichzeit ist ja bald vorbei!!!!
Dann werde ich das Rezept
Dann werde ich das Rezept nächste Woche auch einfach mal mit halber Menge testen. danke noch für den Tipp mit der Zitrone.
Nee sorry!Ich hab erstmal nur
Nee sorry!Ich hab erstmal nur die Hälfte uum probieren gemacht und lager es im Kühlschrank.Aber is echt lecker.Falls es amAnfang bissl zu süß sein sollte: Bei mir hat ein zusätzlicher Spritzer Zitrone Wunder gewirkt.
Liebe Grüße
Das hört sich ja echt lecker
Das hört sich ja echt lecker an!
Weißt du, wie lange das Konzentrat etwa haltbar ist? Sowohl geöffnet als auch ungeöffnet?
Grüße
Susi