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Caipirinha


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Zutaten

4 Glas/Gläser

  • 100 g Rohrzucker, braun
  • 150 g Cachaça
  • 800 g Eiswürfel
  • 3 Stück Limetten, ungespritzt, geviertelt
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 10 pulverisieren
    2. Cachaca und Eiswürfel zugeben und 2-3 Sek./Stufe 5 crushen
    3. Limetten zugeben 2-4 Mal/Mixtopf geschlossen/Turbo drücken und in Gläsern mit Strohhalm servieren

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

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  • Genial! Genauso muss ein Caipi schmecken.

    Verfasst von Gabi Schall am 14. September 2018 - 12:23.

    Genial! Genauso muss ein Caipi schmecken.

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  • Sehr leckerer Caipi schnell zubereitet, aber hab...

    Verfasst von Linda E. am 4. August 2017 - 10:01.

    Sehr leckerer Caipi schnell zubereitet, aber hab beim 2. Mal auch nur 2 mal die Turbo-Taste gedrückt, da die Limetten ansonsten zu sehr zerkleinert werden und ein dünner Strohhalm ständig verstopft ist...zudem habe ich mein 2. Mal auch etwas Wasser beigemischt, da man ansonsten immer warten muss bis wieder etwas Eis schmilzt tmrc_emoticons.;-) oder man zerkleinert das Eis am Anfang länger.

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  • Sau lecker ...

    Verfasst von Thermischlumpf am 17. Juli 2017 - 10:16.

    Sau lecker
    Wink Danke für das Rezepte

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  • Der Beste Caipi den ich je getrunken habe

    Verfasst von Trailrider46 am 14. Mai 2017 - 21:01.

    Der Beste Caipi den ich je getrunken habe Party

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  • Perfekte Mischung...

    Verfasst von chuqqy am 4. Mai 2017 - 21:27.

    Perfekte Mischung!
    Haben allerdings die Limetten normal ins Glas und gestampft Lol

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  • Mischung ganz nach meinem Geschmack. Sehr lecker

    Verfasst von Bolle2211 am 14. September 2016 - 16:07.

    Mischung ganz nach meinem Geschmack. Sehr lecker

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  • Läckkaaa

    Verfasst von Parinette am 25. Juli 2016 - 00:29.

    Läckkaaa

    Bee happy!

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  • Dankööööööööööööööööööö   So

    Verfasst von B.J.75 am 24. Juli 2016 - 22:30.

    Dankööööööööööööööööööö Big Smile

     

    So kann ich für den Mädelsabend rucki zucki ne große Menge Caipi zaubern tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.8)

    Liebe Grüße


    Bianca

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  • Superlecker! Genau die

    Verfasst von Brausebär am 23. Mai 2016 - 22:38.

    Superlecker! Genau die richtige Zusammensetzung! So muss er sein! tmrc_emoticons.)

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  • Geschmacklich sehr gut, aber

    Verfasst von Cindy2 am 10. Mai 2016 - 13:39.

    Geschmacklich sehr gut, aber höchstens 2x die Turbo-Taste, sonst hat man meiner Meinung nach zu viele Schalenstückchen!

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  • Mmmmmmmhhhhhhh  

    Verfasst von Helusi am 5. Mai 2016 - 23:41.

    Mmmmmmmhhhhhhh   Party

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  • Einfach lecker !!!

    Verfasst von Nicole-fot am 7. Januar 2016 - 16:00.

    Einfach lecker !!!

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  • Sehr lecker und schnell!

    Verfasst von rewa-pro am 30. Dezember 2015 - 17:34.

    Sehr lecker und schnell! Danke!

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  • Haben 3 verschiedene Rezepte

    Verfasst von Die Mili am 7. August 2015 - 15:35.

    Haben 3 verschiedene Rezepte ausprobiert, dieses ist das allerbeste! !!! Großes Lob! Der intensive Geschmack tröstet über die Limonen-Stückchen locker hinweg!

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  • Mega lecker und super schnell

    Verfasst von cookie1987 am 26. Juli 2015 - 19:52.

    Mega lecker und super schnell gemacht,

    wird es bestimmt noch öfter geben.... tmrc_emoticons.;)

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  • Geschmacklich gut, leider nur

    Verfasst von Melni25 am 26. Juli 2015 - 00:03.

    Geschmacklich gut, leider nur trotz Turbo Taste zuviele weisse Limettenstückchen drin , welche stören

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  • Schnell, unkompliziert und

    Verfasst von Cleophine am 15. Juni 2015 - 23:14.

    Schnell, unkompliziert und soooo lecker. Mit dicken Stohhalmen lecker zu genießen. 

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  • Sehr sehr lecker! Ich war

    Verfasst von KittyCosmos am 10. Mai 2015 - 15:09.

    Sehr sehr lecker! Ich war schon extrem traurig, dass auf dem Chip kein Rezept drauf war. Aber dank dieses Rezeptes ist das zu verschmerzen. Denn der Caipi wird super lecker und süffig tmrc_emoticons.D

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  • Super gut....... wir waren

    Verfasst von neuland2014 am 23. Februar 2015 - 22:57.

    Super gut....... wir waren voll begeister..... Glasses

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  • Auch bei nicht sehr

    Verfasst von Nanocube am 3. September 2014 - 16:44.

    Auch bei nicht sehr sommerlichen Temperaturen aber vom Lagerfeuer gewärmt hat es uns sehr geschmeckt. Habe die Limetten allerdings nicht im TM geschreddert sondern auf die herkömmliche Art in Stücken geschnitten und mit dem Stößel etwas zerquetscht.

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  • Sehr lecker....gibt es zur WM

    Verfasst von bina2010 am 19. August 2014 - 11:39.

    Sehr lecker....gibt es zur WM auf jeden Fall öfter!  tmrc_emoticons.;)

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  • Total lecker! Den wird es

    Verfasst von LadySnow am 5. Juli 2014 - 12:33.

    Total lecker! Den wird es öfter geben jetzt. Meine Mädels konnte ich damit stark beeindrucken tmrc_emoticons.-)

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  • Klasse Rezept... Schnell -

    Verfasst von Jennyh1985 am 13. Juni 2014 - 13:03.

    Klasse Rezept... Schnell - einfach - super lecker tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker und frisch ,ich

    Verfasst von Kasi69 am 12. Juni 2014 - 23:37.

    Sehr lecker und frisch ,ich habe nur die halbe menge gemacht aber beim schnaps nicht gespart,habe 100g genommen,mir schmeckts !!!

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  • Die WM kann kommen

    Verfasst von Cocacha am 11. Juni 2014 - 18:41.

    Die WM kann kommen tmrc_emoticons.;-)

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  • Super lecker!!! kann mit

    Verfasst von doris3012 am 9. Juni 2014 - 01:10.

    Super lecker!!!

    kann mit jeder Cocktailbar mithalten! 

    Uns hat er allen super geschmeckt.

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  • Ich bin total begeistert!

    Verfasst von Sunny0007 am 7. Juni 2014 - 21:27.

    Ich bin total begeistert! Habe meinen Thermomix gerade eine Woche und dieses Rezept stand direkt auf meiner Wunschliste! Gerade haben wir es ausprobiert! Ich habe allerdings nur 100g Cachaca und 600g Eiswürfel genommen! Den Turbomixer habe ich nur einmal gedrückt und was soll ich sagen: PERFEKT!! Besser bekommt es keine Coctailbar hin und endlich habe ich auch meinen Mann überzeugt tmrc_emoticons.-)

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  • Das wird unser neues

    Verfasst von HahnerZwerge am 19. April 2014 - 23:25.

    Das wird unser neues Sommergetränk. Da will man mehr  tmrc_emoticons.)

    Sehr lecker.

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  •    Super einfach, schnell und

    Verfasst von kathrinchen1985 am 8. Oktober 2013 - 16:28.

     Party 

    Super einfach, schnell und supiiiii lecker!!!!!

    Ich empfehle es gern weiter!!!  tmrc_emoticons.;)

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  • :party: Super einfach,

    Verfasst von kathrinchen1985 am 8. Oktober 2013 - 16:26.

    Party Party Party

    Super einfach, schnell und supiiiii lecker!!!!!

    Ich empfehle es gern weiter!!!  tmrc_emoticons.;)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Capi ist genial LECKER

    Verfasst von Amylotte am 4. August 2013 - 22:21.

    Der Capi ist genial LECKER tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker, den wird es

    Verfasst von Katmos am 26. Juni 2013 - 23:22.

    Sehr lecker, den wird es jetzt öfters geben.

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  • suuuuper lecker!!

    Verfasst von Calamity83 am 14. April 2013 - 16:19.

    suuuuper lecker!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ich kann nur sagen

    Verfasst von turbotine am 1. Januar 2013 - 23:24.

    Party

    Ich kann nur sagen Mega-Leckerrrrrr. Hab eben gerade noch mal getestet, ob es wirklich so gut schmeckt. JA !!! Love

    Man muss zwar wirklich aufpassen, dass man nicht zu oft und zu lange auf Turbo die Limetten zerkleinert, aber Übung macht den Meister. Und es gibt ja schließlich schlimmeres als Caipi-Proben zu machen......

    5 Geschmacks-Sterne von mir

    Liebe Grüße turbotine

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  • Mmmmmhhh....lecker!!

    Verfasst von Steffi710 am 25. Mai 2012 - 23:07.

    Mmmmmhhh....lecker!!

    Das Leben ist kurz - iss den Nachtisch zuerst!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • :)   hi, ich glaube, ich

    Verfasst von Till2012 am 18. Februar 2012 - 20:52.

    tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

     

    hi,

    ich glaube, ich habe zu oft und zu lang den turbo gedrückt... 

    werde es auf jeden fall noch mal probieren. danke für deine hilfe!

    schönes wochenende

    till

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  • Bei mir war der Caipi noch

    Verfasst von Fischdrea am 18. Februar 2012 - 13:40.

    Bei mir war der Caipi noch nie bitter. Ich habe ihn schon soooo oft gemacht und probiert haben ihn auch schon jede Menge Leute, die alle begeistert waren.

    Für die Kinder mache ich dann auch immer Kindercaipi (Sprite statt Rum). Auch die sind total begeistert . 

    Wichtig ist auch, daß die Limetten vorher heiß abgewaschen werden. Ich drücke die Turbo Taste 2-3 Mal. Je nachdem, wie groß die Limetten sind. Im türk. Supermarkt sind die Limetten z.B. sehr groß. Dann drücke ich die Turbo Taste 3 mal. bei den kleinen von Aldi etc. nur 2 mal.   

    Versuche es einfach nochmal. 

      

     


      LG   DREA

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  • Hallo, Habe mal ne Caipi im

    Verfasst von Till2012 am 17. Februar 2012 - 19:05.

    Hallo,

    Habe mal ne Caipi im Thermomix versucht und auch geviertelte Limetten ohne Enden mit der Turbotaste geschreddert. 

    Leider war der Cocktail dann mit Hunderten Limettenschalenfitzeln durchtränkt...

    Mit dem dicken Strohhalm dann eingesogen war es doch sehr bitter; erinnerte mich an englische Orangenmarmelade, weißt du wie ich meine?

     

    Was habe ich falsch gemacht? Zu oft Turbo ?

    Vielleicht hast du ja einen Tipp für mich. 

    Schönen Abend und liebe Grüße

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  • Das ist einfach der beste

    Verfasst von Fischdrea am 14. Februar 2012 - 23:03.

    Das ist einfach der beste Caipirinha, den es gibt. Ich habe das Rezept aus dem Kochbuch"So koche ich gerne" und habe ihn schon sehr oft gemacht. Alle, die ihn bisher probiert haben, sind total begeistert. 

    Allerdings finde ich den Caipirinha mit 800 g Eiswürfeln zu dickflüssig, so daß ich nur 600 g Eiswürfel und 200 g Mineralwasser nehme. Die Limettenenden sollten vorher abgeschnitten werden, sonst wird es zu bitter.

    Außerdem muß man Strohhalme mit größerem Durchmesser nehmen, ansonsten verstopft alles.  

     


      LG   DREA

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