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Eierlikör Rezept getestet
Benutzerbild Thermomix Rezeptentwicklung
erstellt: 01.01.2009 geändert: 05.12.2014

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Eierlikör

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Zutaten

1 Portion/en

Eierlikör
  • 8 Eigelb
  • 200 g Zucker
  • 250 g Sahne
  • 250 g Doppelkorn
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
5

Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 8 Min./70°/Stufe 4 vermischen und in Flaschen umfüllen.

10
11

Tipp

Schnell, einfach und preiswert.Immer ein schönes Mitbringsel aus der Küche.

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Kommentare

Kommentieren
  • Seeeehr lecker!
    Verfasst von juleia am 23. August 2016 - 19:09.

    Seeeehr lecker!

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  • Der Hammer
    Verfasst von Mkro11 am 19. August 2016 - 12:30.

    Der Hammer

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  • Einfach köstlich.schade dass
    Verfasst von moeja am 12. August 2016 - 19:46.

    Einfach köstlich.schade dass ich nur reste verwertet habe und nur ein 1/2 rezept genommen habe

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  • standard zu weihnachten super
    Verfasst von Katy Pokerry am 7. August 2016 - 15:00.

    standard zu weihnachten super lecker

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  • Tolles Rezept. Schnell und
    Verfasst von NiLuNi am 2. August 2016 - 00:53.

    Tolles Rezept. Schnell und einfach hergestell. Schönes Mitbringsel.

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  • Einfach, schnell und
    Verfasst von salumi am 1. August 2016 - 20:53.

    Einfach, schnell und unglaublich lecker. Den kann man nur weiterempfehlen. SUUUPER !!!

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  • Sooooooooooooooo
    Verfasst von B.J.75 am 1. August 2016 - 18:33.

    Sooooooooooooooo lecker!!!

    Habe den Eierlikör für uns schon öfter gemacht aber auch schon als Geschenk für Familie und Freunde gezaubert. tmrc_emoticons.)

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  • Super Rezept
    Verfasst von Ginimaus am 7. Juli 2016 - 17:36.

    Super Rezept

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  • Lecker, schlürf Lecker,
    Verfasst von swuddel am 15. Juni 2016 - 14:05.

    Lecker, schlürf

    Lecker, schlürf

    Lecker, schlürf

    Lecker, schlürf

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  • Gutes Grundrezept, lässt sich
    Verfasst von Ruebe1981 am 6. Juni 2016 - 09:40.

    Gutes Grundrezept, lässt sich toll verfeinern und variieren.

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  • Ich wūsste auch gerner, wie
    Verfasst von tergenna ekneh am 29. Mai 2016 - 15:42.

    Ich wūsste auch gerner, wie lange sich der Eierlikõr hållt.

     

     

     

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  • einfach nur leggggggggger
    Verfasst von kleinfrohni am 28. Mai 2016 - 07:34.

    einfach nur leggggggggger ......  tmrc_emoticons.)

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  • sehr lecker, habe die
    Verfasst von JRD am 22. Mai 2016 - 21:11.

    sehr lecker, habe die 1,5fache Menge gemacht und auch etwas weniger Zucker genommen. Die Sahne habe ich zur Hälfte mit Kondensmilch 10% ersetzt.

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  • Sehr lecker, habe statt
    Verfasst von AnjaSybille am 15. Mai 2016 - 20:17.

    Sehr lecker, habe statt Doppelkorn allerdings Weinbrand genommen und weniger Zucker tmrc_emoticons.)

    Und das ganze gleich mit Schokoeis (TK-Bananen, Kakao, Eiweiss tmrc_emoticons.) ) gegessen. Der wird

    bestimmt nicht alt.....

    Wie lange wird der Likör sich halten? Hat da jemand Erfahrungen mit?

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  • Ein wundervoller Eierlikör!
    Verfasst von Thermeli am 15. Mai 2016 - 17:21.

    Ein wundervoller Eierlikör! Lecker wie ein Dessert. Der wird nie alt!

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  • Sehr lecker.  Pur oder auch
    Verfasst von Binkib am 15. Mai 2016 - 13:51.

    Sehr lecker.  Pur oder auch auf einem Kuchen . Sehr zu empfehlen! 

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  • Der Beste Eierlikör
    Verfasst von TräumereienTM31 am 15. Mai 2016 - 11:59.

    Der Beste Eierlikör überhaupt  tmrc_emoticons.)

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  • Achtung! Suchtgefahr! Aus
    Verfasst von haquah am 12. Mai 2016 - 18:15.

    Achtung! Suchtgefahr!

    Aus Rücksicht auf die eigene Gesundheit (vor allem der der Leber) empfiehlt es sich, den Eierlikör nicht zu oft zu machen  tmrc_emoticons.) Denn der ist so MEGA lecker, dass ich  am liebsten den warmen Likör direkt aus dem Topf schlürfen würde  Party

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  • War ein Geschenk für meine
    Verfasst von Eichhörnchen75 am 8. Mai 2016 - 11:24.

    War ein Geschenk für meine Mutter zum Muttertag, sie ist begeistert.

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  • Hatte bis jetzt immer nur
    Verfasst von Do Ma am 7. Mai 2016 - 17:00.

    Hatte bis jetzt immer nur Rezepte wo Mann Kondesnsmilch anstelle Schlagsahne benutzen mußte. Aber jetzt wird diese Variation mein Favorit... Lecker.....

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  • Super lecker, damit kann man
    Verfasst von LottiTM5 am 2. Mai 2016 - 12:02.

    Super lecker, damit kann man jeden begeistern!

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  • ACHTUNG: Suchtgefahr .....
    Verfasst von Simoeiss am 17. April 2016 - 20:55.

    ACHTUNG: Suchtgefahr ..... Und ein tolles Geschenk/ Mitbringsel welches bei jedem Beschenkten gut ankommt.

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  • Bester ever.......
    Verfasst von myfamily5 am 15. April 2016 - 18:33.

    Bester ever....... Love

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  • sehr, sehr lecker! Ich habe
    Verfasst von ernamaterna am 9. April 2016 - 23:56.

    sehr, sehr lecker! Ich habe zwar nur 170g Zucker genommen, dafür aber einen guten EL selbst gemachten Vanillezucker. Perfekt! Gerne 5 Sterne  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr sehr fein❤️
    Verfasst von Schlesierin am 7. April 2016 - 18:37.

    Sehr sehr fein❤️

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  • Der Eierlikör ist einfach
    Verfasst von Spaghettimaus am 1. April 2016 - 19:56.

    Der Eierlikör ist einfach mega  Love

    ist bei allen gut angekommen, danke schön 

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  • Der beste Eierlikör auf der
    Verfasst von Mapale am 31. März 2016 - 15:15.

    Der beste Eierlikör auf der Welt

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  • Ich habe den Doppelkorn durch
    Verfasst von lokistitch am 28. März 2016 - 11:26.

    Ich habe den Doppelkorn durch Captain morgen genomme ist supper lecker   Love   Love

     

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  • Super lecker ... sooo süffig
    Verfasst von muh-kuh86 am 26. März 2016 - 23:01.

    Super lecker ... sooo süffig

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  • Wunderbar. Dann darf´s auch
    Verfasst von Puravida am 26. März 2016 - 14:17.

    Wunderbar. Dann darf´s auch mal ein Eierlikörchen sein... Empfehle Kirschwasser (discounter) statt Doppelkorn.

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  • Dank der Tipps habe ich 200 g
    Verfasst von Sandra6487 am 26. März 2016 - 08:55.

    Dank der Tipps habe ich 200 g Sahne, 50 g Milch und nur 7 Eigelb verwendet. Ist super geworden tmrc_emoticons.;) 

    Die Hälfte habe ich dann in Flaschen umgefüllt, die andere Hälfte im TM gelassen. Dann übrig gebliebene gebliebene Schokolade in kleine Stücken dazu, 2 Minuten, 70 Grad, Stufe 4. Und schon habt ihr Schoko-Eierlikör. Schmeckt mir persönlich noch besser tmrc_emoticons.)

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  • Hallo, bin noch am üben mit
    Verfasst von Hosenland am 26. März 2016 - 01:11.

    Hallo, bin noch am üben mit dem TM5!

    Habe den Eierlikör genau nach Angabe gemacht, aber er war sehr flüssig!

    Was könnte ich verändern damit er dicker wird?

    Schmecken tut er super!

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  • Gerade wieder hergestellt.
    Verfasst von Kerstin1804 am 23. März 2016 - 19:19.

    Gerade wieder hergestellt.  Immer wieder lecker tmrc_emoticons.)

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  • tolles Rezept, Daaanke
    Verfasst von trixi11 am 23. März 2016 - 11:39.

    tolles Rezept, Daaanke Big Smile

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  • Immer wieder lecker!   Ich
    Verfasst von AnjaN am 23. März 2016 - 08:41.

    Immer wieder lecker!

     

    Ich habe den Eierlikör gestern als kleine Überraschung für meine Schwiegereltern zu Ostern gemacht. In eine Hasenflasche gefüllt und die wird zur Begrüßung bei uns im Gästezimmer stehen.

    https://www.glaeserundflaschen.de/FLASCHEN/Korken/Stopfen/Hase-200-ml--9983.html?MODsid=h3io97i5e8k4ci8b914m45pcp5

     

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  • Sehr sehr lecker. Kann
    Verfasst von Tina Thermi am 20. März 2016 - 18:25.

    Sehr sehr lecker. Kann garnicht abwarten das er kalt wird. Mein Mann ist ebenfalls begeistert.

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  • Super lecker habe ihn schon
    Verfasst von sonja1957 am 19. März 2016 - 10:29.

    Super lecker habe ihn schon öfter gemacht nur vergessen einen Kommentar zu schreiben es läuft schon wieder einer ist ja bald Ostern  Love

     

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  • Der schmeckt man richtig
    Verfasst von Rikku1978 am 14. März 2016 - 15:25.

    Der schmeckt man richtig lecker. Konsistenz ist auch gut.

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  • Einfach lecker super
    Verfasst von Paulasan am 10. März 2016 - 19:33.

    Einfach lecker super Geschenkidee jetzt zu Ostern  tmrc_emoticons.)

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  • Ich mache den Eierlikör nur
    Verfasst von Vanilleschnute am 8. März 2016 - 07:24.

    Ich mache den Eierlikör nur noch selber, super Rezept und so schnell zubereitet  tmrc_emoticons.D

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  • Mit dem Eierlikör als
    Verfasst von Tersy am 24. Februar 2016 - 07:51.

    Mit dem Eierlikör als Mitbringsel macht man jedem eine Freude und meistens wird er auch sofort verkostet tmrc_emoticons.;)

    Auf jeden Fall 5 Sterne!

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  • Direkt zwei Portionen
    Verfasst von Quorin2211 am 21. Februar 2016 - 21:03.

    Direkt zwei Portionen gemacht!Passt perfekt zu Vanilleeis!

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  • Elfi-ru schrieb: Es war das
    Verfasst von Gerry kocht am 18. Februar 2016 - 20:10.

    [quote=Elfi-ru]

    Es war das erste Rezept das ich mit meinem TM gemacht habe echt klasse, muss diese Woche wieder Nachschub machen habe allerdings 7 Eiweiss genommen es ist für mich ausreichend.

    LG

    Das glaub ich jetzt nicht. Vermutlich meintest Du Eigelb, oder?  tmrc_emoticons.;-)

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  • Nach vielen Jahren habe ich
    Verfasst von Omibaer am 18. Februar 2016 - 20:03.

    Nach vielen Jahren habe ich zum ersten Mal wieder Eierlikör nach diesem Rezept hergestellt. Weil der sooo lecker war, habe ich gleich nachproduziert und einige Flaschen verschenkt. Alle waren begeistert.

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  • Es war das erste Rezept das
    Verfasst von Elfi-ru am 16. Februar 2016 - 16:42.

    Es war das erste Rezept das ich mit meinem TM gemacht habe echt klasse, muss diese Woche wieder Nachschub machen habe allerdings 7 Eiweiss genommen es ist für mich ausreichend.

    LG

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  • Soooooo lecker.....Wahnsinnig
    Verfasst von Stufe-10 am 7. Februar 2016 - 22:41.

    Soooooo lecker.....Wahnsinnig einfach in der Zubereitung. Noch leichter fällt nur noch das genießen tmrc_emoticons.;-) sogar meine liebste kann nicht widerstehen, obwohl sie ja keinen Eierlikör mag tmrc_emoticons.-D

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  • Super lecker!!! Sehr cremig,
    Verfasst von Ka_Mi am 7. Februar 2016 - 20:23.

    Super lecker!!! Sehr cremig, sehr angenehmer Geschmack. Also ich kaufe keinen Eierlikör mehr. Ich mache den jetzt selber. Geht super fix imClosed lid

    Ich habe nur 200 g Sahne und 50 g Milch genommen, denn ich wollte keine angefangene Sahne im Kühlschrank haben.

    Die Hälfte der übriggebliebenen Eiweiße habe ich gleich zu Kokosmakronen verarbeitet.Gentle stir setting

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  • Ständig in Produktion! 
    Verfasst von Yellopet am 7. Februar 2016 - 14:32.

    Ständig in Produktion!  Big Smile

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  • Sehr sehr lecker
    Verfasst von ebonyterra am 6. Februar 2016 - 21:35.

    Sehr sehr lecker

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  • Gerade zubereitet und schon
    Verfasst von Karin-1961 am 23. Januar 2016 - 15:46.

    Gerade zubereitet

    und schon mal warm mit Eis genossen, einfach himmlisch.....

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