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Eierpunsch mit Sahnehäubchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Glas/Gläser

Eierpunsch mit Sahnehäubchen

  • 400 Gramm Milch
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 130 Gramm Eierlikör, Selbstgemacht aus Kochbuch
  • Jamaika Rum
  • Sprühsahne, optional
  • 1 Prise Zimt
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
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    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. Milch und Vanillezucker in den Mixtopf geben und 6 Min./90°C/Stufe 2 erhitzen.
  2. Danach den Eierlikör hinzufügen und 2 Min./70°C/Stufe 2 rühren.
  3. Den Eierpunsch in Gläser füllen, Jamaika Rum(einen halben Teelöffel pro Glas) hinzufügen und mit einem Sahnehäubchen und einer Prise Zimt garnieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Rezept für den Eierlikör nehme ich aus dem Thermomix Rezeptbuch "Jeden Tag genießen" S. 218. Damit schmeckt der Punsch vorzüglich!

Wer es sehr schaumig mag rührt in Schritt 2 auf Stufe 3.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker, auch ohne Sahnehäubchen.

    Verfasst von Ellinelli am 22. November 2020 - 19:04.

    Sehr lecker, auch ohne Sahnehäubchen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ohne Vanillezucker dafür mit etwas mehr Rum-...

    Verfasst von christina1906 am 30. Dezember 2018 - 16:59.

    Ohne Vanillezucker dafür mit etwas mehr Rum- lecker Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • .....einfach nur lecker! 🎄💫

    Verfasst von Cartujan am 21. Dezember 2018 - 22:52.

    .....einfach nur lecker! 🎄💫

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • gleich probiert und für gut empfunden. Sehr...

    Verfasst von udosbiene am 11. November 2018 - 21:04.

    gleich probiert und für gut empfunden. Sehr lecker und wärmt gut durch

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