Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
1
Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 23.02.2015
geändert: 23.02.2015
Zutaten
hustensaft
- 150 g Zwiebeln
- 100 g Kandiszucker, Braun
- 1 geh. EL Thymian
- 1 geh. EL Salbei, getr.
- 2 geh. TL Spitzwegerich
- 1 geh. EL Honig
- 250 Gramm Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln in den
"Mixtopf geschlossen" und auf 4 Sek./Stufe 5 Zerkleinern.Restliche zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" dazu geben und 10 Min./100°C/Stufe 1,5 
"Linkslauf" Kochen.danach alles durch ein sieb und den Hustensaft Abkühlen lassen. empfohlende menge 3 EL 3-6 mal Täglich.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich hatte den Hustensaft mal an einem Wochenende gemacht, da keine Apotheke in der Nähe geöffnet hatte. Der Saft hat super schnell gewirkt. Vielen Dank 👍👌
Auraline: Palmzucker
Kann man den Kandis weglassen. Brauche Hustensaft allerdings geeignet für Diabetiker?
Ich finde den Honig sollte man dennoch hinzufügen, denn er hat eine antibakterielle Wirkung.
Dann halt erst, wenn Saft auf mind. 40 °Grad abgekühlt ist.
Schmecken muss Medizin nicht, Hauptsache sie wirkt!
Wenn er aber dennoch schmeckt ist das ja ein Pluspunkt.
Bleibt gesund!
Sterne gibts für einen chemiefreien Hustensaft!
Ich weiß, dass dieser Hustensaft gut schmecken wird, denn genauso - nur ohne Honig - mache ich ihn auch seit vielen Jahren. Ich lasse den Spitzwegerich auch weg, da uns das zu bitter ist. Ich freue mich sehr darüber, dass ich ihn jetzt im TM machen kann!
Meiner Frau hat er super geholfen, laut der Imkerin den Honig weggelassen, war perfekt!
Hey super diesen Hustensaft mache ich schon lange, allerdings ohne thermi, der ist klasse und meine Kinder mögen ihn auch. Ich lasse auch den spitzwegwerich weg, da er bitter macht
Vielen Dank für das Rezept
Der schmeckt eigentlich ganz gut wären da nicht die Zwiebeln helfen tut er und mein Arzt ist auch begeistert bin gerade in der Erkältungsmittel Phase hilft wirklich danke
Also bei der menge ca 4 monate
Sehr wirkungsvoller Hustensaft, aus Oma's Zeiten. Schnell zubereitet.
Der Honig hat zwar durch die Erhitzung keine Wirkung mehr (bin Imkerin), aber wers besonders süß mag kann ihn ja rein machen.