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Sanddornsaft


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Zutaten

1 Liter

Sanddornsaft

  • 1000 g Sanddornbeeren, gewaschen
  • 400 g Rohrzucker braun
  • 1/4 l Wasser
  • 1 Vanille Stange, ganz
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. Alle Zutaten in den TMMixtopf geschlossen geben

    20 min/ 100 Grad / Stufe 2 kochen ,danach

    10 sec auf Stufe 6 pürieren

    Alles durch ein Sieb geben und den dabei gewonnenen Saft in eine Flasche abfüllen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Ich hoffe wir kommen mit diesen Vit.C Trunk gut durch den Winter.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr, sehr lecker!!...

    Verfasst von Insel60 am 10. Oktober 2020 - 07:39.

    Sehr, sehr lecker!!
    .... komme jetzt gesund durch den Winter.

    Danke für's Rezept.

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  • Hallo, bei uns gibt es tiefgefrorenen Sanddorn in...

    Verfasst von CaroDame am 9. Februar 2017 - 11:57.

    Hallo, bei uns gibt es tiefgefrorenen Sanddorn in russischen Lebensmittelmärkten. Sanddorn muss vor dem Verarbeiten sowieso Frost bekommen haben ... also genau das Richtige zur Weiterverarbeitung 😁

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  • marmeladka hat geschrieben:...

    Verfasst von schneckella....1900 am 15. Oktober 2016 - 19:12.

    [quote] marmeladka hat geschrieben:
    wo kriegt man eigentlich Sanddornbeeren her??Smile
    [/quote



    Hallöchen,

    Habe sie in meinem Garten angepflanzt, eigentlich wollte ich sie für meine Mohrenkopfpapageien aber denen schmecken sie leider nicht

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  • Hallo,...

    Verfasst von Colimole am 26. September 2016 - 14:27.

    Hallo,

    hier in Rheinland-Pfalz sind wir von den Sanddornbeeren leider weit entfernt!

     


     


     

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  • wo kriegt man eigentlich Sanddornbeeren her??

    Verfasst von marmeladka am 26. September 2016 - 05:52.

    wo kriegt man eigentlich Sanddornbeeren her??Smile

     

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