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Zutaten
20 Portion/en
Pizzagewürz
- 20 g Paprikaflocken, getr.
- 30 g grobes Meersalz
- 2 TL weißen Pfeffer
- 1 TL getrocknete Chiliflocken
- 1 TL Koriander ganz
- 4 TL Oregano, getr
- 4 TL Basilikum, get
- 2 TL Knoblauchgranulat
- 1 TL Kümmelkörner
- 1 TL Senfkörner
- 2 TL Paprikapulver (geräuchert)
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM21
-
5
Zubereitung
- Paprikaflocken und Meersalz in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen
- übrige Gewürze zugeben
- 5 Sekunden Stufe 8
- in Schraubglas abfüllen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
- frei nach Geschmack Salzanteil erhöhen oder verringern
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenKam sehr gut an! Ich streue es auf die passierten...
Kam sehr gut an! Ich streue es auf die passierten Tomaten😍 Danke
Wie verwendet ihr das Gewürz? Kommt es mit in den...
Wie verwendet ihr das Gewürz? Kommt es mit in den Pizzateig, in die Soße oder oben auf den Käse??
Das Rezept ist der große Hammer. Ich habe drei...
Das Rezept ist der große Hammer. Ich habe drei rote Paprika genommen, und diese selbst geschnitten und getrocknet. Im Backofen (150 Grad 3 Stunden )dauert es zwar, aber wenn man es vorsichtig in der Mikrowelle macht, verlieren die Paprika schnell die Flüssigkeit. Man muss hier experimentieren. Keine hohe Temperatur und keine allzu lange Dauer. Selbst wenn sie etwas schwarz werden, ist nicht schlimm, ganz natürlich. Danke für die Preisgabe.
Sehr gut!
Sehr gut!
Hab heute mal wieder die doppelte Menge deines...
Hab heute mal wieder die doppelte Menge deines tollen Pizzagewürz gemacht.
Dieses Jahr verschenke ich was zu Weihnachten davon.
Liebe Grüße
Andreyana
Sehr lecker und vielseitig verwendbar. Vielen Dank...
Sehr lecker und vielseitig verwendbar. Vielen Dank fürs Einstellen!
Das Pizzagewürz ist sehr
Das Pizzagewürz ist sehr lecker und riecht auch noch so schön
Einen Thermomix kann man nicht erklären,man muss ihn erleben ❤
Paprikaflocken sind Stücke
Paprikaflocken sind Stücke von getrockneten Paprikaschoten. Du kannst sie z.B. auch selber dörren. Du bekommst sie aber zum Beispiel auch beim (Hunde)netto oder im Gewürzladen. LG bastelschnecke
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.
Hallo, das Rezept hört sich
Hallo, das Rezept hört sich interessant an, aber wo bekomme ich Paprikaflocken bzw. gibt es einen Ersatz?
Danke für die Antwort!
Genial! Riecht auch sehr
Genial!
Riecht auch sehr lecker
Ist schnell gemacht
Hat bei mir ein halbes Glas ergeben.
Ich liebe Gewürzmischungen aus dem TM
Liebe Grüße
Andreyana
Freut mich sehr, wenn es euch
Freut mich sehr, wenn es euch schmeckt. LG bastelschnecke
Die Königin der Kochrezepte ist die Phantasie.
Das Pizzagewürz ist lecker,
Das Pizzagewürz ist lecker, danke fürs Einstellen