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Zutaten
- 1500 g Wasser
- 1 TL Olivenöl
- 2 TL Salz
- 250 g Spaghetti
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Wasser, Olivenöl und Salz in den Mixtopf geben und in ca. 12 Min./100°/Stufe 1 zum Kochen bringen.
- Spaghetti langsam durch die Deckelöffnung zugeben und 8 - 10 Min./90°/Stufe 1 garen und abgießen.
Bemerkung:
Die Garzeit richtet sich nach der Spaghettisorte - siehe Packungsangaben - und der gewünschten Konsistenz.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenErniebert: Hallo Erniebert, ich lass den immer...
Erniebert: Hallo Erniebert, ich lass den immer weg.
Viele Grüße 🌼
Hallo! Meine Frage: Wird der Deckel während des...
Hallo! Meine Frage: Wird der Deckel während des Kochens aufgesetzt?
Wer Öl ins Nudelwasser macht, hat jegliche...
Wer Öl ins Nudelwasser macht, hat jegliche Selbstachtung verloren. Begründung: Das Öl "versiegelt" die Nudel, da freuen sich faule Leute immer, weil die Nudeln nicht aneinander kleben... (Umrühren hilft!) Nachteil ist nämlich, das die Sosse auch nicht mehr an der Nudel haftet. Wer das so weit versteht, sollte als nächstes davon Abstand nehmen, die Nudeln nach dem Abschütten abzuschrecken, das verringert auch nur die Haftung....
Ich bin begeistert. Hat super geklappt.
Ich bin begeistert. Hat super geklappt.
Hat sehr gut funktioniert.
Hat sehr gut funktioniert.
Das ging ja super....
Das ging ja super.
Wasser mit Salz zum Kochen gebracht.
Hab sogar 500g Spaghetti durch die Öffnung hinein gegeben. Laut Packung max. 9 Minuten, "Linkslauf" und "Sanftrührstufe" und die Spaghetti waren so wie wir die mögen.
Künftig koche ich meine Spaghetti immer so 👍
Ich bin überrascht, wie gut das ging! Von mir...
Ich bin überrascht, wie gut das ging! Von mir gibt es 5 Sterne
Spaghetti werden bei uns nur noch so gekocht! Klar...
Spaghetti werden bei uns nur noch so gekocht! Klar muss die Kohzeit an die Sorte angepasst werden. Beim Ausschütten löse ich das Messer gleich mit, dann sind die Spagh. schnell abgewickelt!
Habe es heute mit nudeln ausprobiert , ging gut...
Habe es heute mit nudeln ausprobiert , ging gut .ohne "Sanftrührstufe" ,nur auf stufe eins ..
250g Spaghetti, mehr sollten im TM 5 nicht kochen....
250g Spaghetti, mehr sollten im TM 5 nicht kochen. Generell sollten Nudeln in viel Wasser schwimmen. (Ausnahmen bestätigen die Regel)
Ich gebe das Salz erst zum Wasser wenn es kocht, zusammen mit meinen Spaghettis. Außerdem nehme auch den Deckel vom TM nicht ab, sondern stecke meine Spaghettis direkt duch die Öffnung. Mir persönlich sind die Spaghettis, so wie hier im Rezept beschrieben, einfach viel zu aldente, ich lasse meine Spaghettis 10 Minuten länger garen, dann sind sie so, wie ich es mag.. Mit oder ohne ÖL, das kann jeder für sich persönlich selber entscheiden. Zeitersparnis.....? Naja, ich muss nicht am Herd stehen und aufpassen das nichts überkocht. Nebenbei muß ich eh noch meine Soße zubereiten. Beides ist dann garantiert zusammen fertig..
Geht gut, Nur die Nudeln ums Messer nerven...
Geht gut, Nur die Nudeln ums Messer nerven minimal.
daisychen224 hat geschrieben:...
Wäre das nicht eh besser? Ich meine, sonst bleiben von den Spaghetti doch nicht viel übrig, das Messer hechselt die dann doch kaputt?
Super Rezept, schnell
Super Rezept, schnell gemacht, total simpel, vielen Dank. TOP
No Risk, No Fun
wulgano schrieb: Ich finde im
Ich teile diese Meinung. A b e r . . . was soll´s? Jeder soll nach seiner Facon glücklich werden.
Vermutlich will man uns nur zeigen, was mit dem Thermi alles machbar ist.
Man kann ja auch Frühstückseier damit kochen ...........
Schöne Grüße vom Starnberger See.
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
...klappt leider nicht so gut
...klappt leider nicht so gut andere Nudelsorten ja - aber Spaghetti nein.... schade.....
Ich finde im normalen Topf
Ich finde im normalen Topf kochen die Nudeln besser, da wickelt sich nichts um das Messer, aber bitte immer" OHNE ÖL" kochen! Werden die Nudeln mit Öl im Kochwasser gegart, haftet danach die Sosse nicht an den Nudeln! Ist doch logo - oder?
Klappt Super mit normalen
Klappt Super mit normalen Nudeln und Spaghetti. Man darf allerdings keine Vollkornnudeln verwenden.
LG Sonja
Ich habe es die Tage
Ich habe es die Tage ausprobiert - wenn mal alles wie oben beschrieben befolgt, entstehen aldente Spaghetti! Man muss sich natürlich nach der Garzeit richten, die auf der Spaghettipackung steht! Dann klappts auch!
Hallo, habe auch schon
Hallo,
habe auch schon Spaghetti im Thermomix gekocht. Was soll ich sagen... Es geht aber eine Zeitersparnis gibt es hier sicher nicht. Schneller und einfacher im normalen Topf schon allein weil Pasta "schwimmen" sollte.
ich habe heute die Spaghetti
ich habe heute die Spaghetti wie oben beschrieben, gekocht. Es hat alles wunderbar geklappt, nur haben sich die Nudeln teilweise um das Messer gewickelt.
LG ulwe
ich habe schon bis zu 500 g
ich habe schon bis zu 500 g Spagettie gekocht und es hat jedesmal super funktioniert. Ich koch aber Spagettie und Nudeln generell mit "Linkslauf"
Hallo!hat das schon mal
Hallo!hat das schon mal jemand mit mehr Spaghetti getestet??? Für meine Familie bräuchte ich schon 500g !!! Danke schon mal
testfee
nee, ich habs schon getestet
nee, ich habs schon getestet OHNE linkslauf bei spaghettis!hat super geklappt!!
Linkslauf
Hi ich hab mir schon die gleiche Frage gestellt ob ich da den Linkslauf nicht einschalten brauch?!!!
Hi, muß man nicht den
Hi, muß man nicht den Linkslauf einschalten ? Sonst waren es doch die längste Zeit Spaghettis, oder ??? LG cickmuck
Und evtl
auch ohne Öl, Hauptsache es ist genug Wasser drin. Ohne Öl wird die Soße später besser aufgenommen. Viele Grüsse aus der *Spaghettifresserfront*/Italien
ohne Gareinsatz
Hallo,
nein, da die Nudeln direkt im Wasser sein müssen um gar zu werden.
LG
küchenfee
Muß da nicht noch der
Muß da nicht noch der Gareinsatz rein?