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THERMOMIX ® REZEPT
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Zutaten
2 Person/en
Fisch
- 2 Filet Lachs
- 1 TL Curry
- 1/2 TL Paprika, edelsüß
Soße
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Äpfel
- 1 TL Curry
- 2 TL Kokosraspeln
- 1 EL Butter
- 500 g Gemüsebrühe
- 200 g Sahne
- 150 g Ananassaft aus der Dose
Beilagen
- 1 Dose Ananas
- 6 Stück Kartoffeln
- 120 g Reis
-
6
45min
Zubereitung 45minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Lachsfilets über Nacht in einer Marinade aus Olivenöl, Curry und Paprika edelsüß im Kühlschrank ziehen lassen
- * Zwiebel, Apfel in den "Mixtopf geschlossen" 3sek/St. 5
- * Curry, Kokosraspeln, Butter in den "Mixtopf geschlossen" 3min/Varoma/St. 1
- * Gemüsebrühe, Sahne, Ananassaft in den "Mixtopf geschlossen"
- * Reis in den Gareinsatz - Mixtopf schließen kurz St. 6
- * Kartoffeln, Ananas in den Varoma
- * Fisch in Alufolie mit etwas von der Marinade auf den oberen Einsatz 30min/Varoma/St. 1
Soße pürieren 15sek/St.10
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Quelle: von asterix0203 aus dem Wunderkessel (//www.wunderkessel.de/forum/garaufsatzgerichte-fisch/53658-lachs-apfel-ananas-curry-sosse-print.html) - etwas angepasst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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