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Gebratene Nudeln mit Huhn


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Zutaten

6 Portion/en

Gebratene Nudeln mit Huhn

  • 250 g Spaghetti, Eiernudeln
  • 100 g Karotte, in Stücken
  • 100 g Lauch, in Stücken
  • 1 geh. TL Röstzwiebeln
  • 30 g Öl, z.B. Sesamöl
  • 20 g Wasser
  • 2 EL Gewürzmischung
  • 4 EL Sojasoße
  • 150 g Asia Gemüse, z.B. tiefgekühlt vom Edeka
  • 300 g Hähnchengeschnetzeltes

Gewürzmischung

  • 6 EL Röstzwiebeln
  • 4 TL Knoblauchpulver
  • 3 EL Curkuma
  • 3 EL Ingwer
  • 3 EL Koriander
  • 3 EL Paprikapulver
  • 2 EL Cayennepfeffer
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Gewürzmischung

    Alle Zutaten zusammen in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 8, umfüllen.
  2. Gebratene Nudeln mit Huhn

    Nudeln nach Packungsanweisung kochen und warm stellen.

    Karotten, Lauch und Röstzwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Öl dazugeben, 2 Min./120°C/Stufe 1 dünsten.

    Wasser, zubereitete Gewürzmischung und Sojasoße hinzugeben und
    4 Min./80°C/Stufe1.
  3. In der Zwischenzeit das Fleisch und das Asia Gemüse in der Pfanne anbraten.
  4. Die Soße aus dem Mixtopf in die Pfanne zugeben. Die warm gestellten Nudeln mit in die Pfanne geben. Alles gut vermischen, leicht köcheln lassen und alles gut in der Soße schwenken.
  5. Warm servieren. Guten Appetit!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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    jetzt kaufen!
  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Der Aufwand lohnt sich, schmeckt wirklich sehr...

    Verfasst von LowCarbine am 28. März 2024 - 09:41.

    Der Aufwand lohnt sich, schmeckt wirklich sehr lecker

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  • Sehr, sehr lecker! Habe einfach anstatt Wurzeln...

    Verfasst von MajaMoki am 4. März 2024 - 20:14.

    Sehr, sehr lecker! Habe einfach anstatt Wurzeln und Lauch, 200 g von der TK Asia Gemüsemischung geschreddert und den Rest wie im Rezept angegeben zubereitet. Die Gewürzmischung mit nur halber Menge Cayennepfeffer zubereitet - war für uns an Schärfe ausreichend. Knöpfle schmecken übrigens auch dazu Smile.
    Danke, für das tolle Rezept

    Der TM bereichert das Leben Cooking  4

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  • GEBRATENE NUDELN MIT HUHN 🌟🌟🌟🌟🌟...

    Verfasst von francette am 2. März 2024 - 09:30.

    GEBRATENE NUDELN MIT HUHN 🌟🌟🌟🌟🌟

    sehr, sehr lecker

    danke und liebe Grüße

    francette

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  • Was für ein geniales Rezept - ganz herzlichen...

    Verfasst von Janosch64 am 1. März 2024 - 19:20.

    Was für ein geniales Rezept - ganz herzlichen Dank!

    Ich habe es nur für 2 Personen gemacht und die Menge Gemüse so genommen, wie sie für 6 Personen vorgeschlagen wurde. Statt Pulver habe ich frischen Ingwer und Knoblauch mit Möhren und Frühlingszwiebeln zerkleinert und angedünstet. Mir fehlte Cayennepfeffer, das habe ich durch Currypulver ersetzt.
    Das Fleisch habe ich weggelassen und etwas mehr Nudeln gekocht.

    SO LECKER - das wird es wieder geben!

    Andrea64

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  • Einfach lecker, hab statt Spaghetti Mie-Nudeln...

    Verfasst von Blondsche am 18. Februar 2024 - 15:39.

    Einfach lecker, hab statt Spaghetti Mie-Nudeln verwendet damit es schneller geht.

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  • Hangar: Wenn ich das richtig deute sind es 2...

    Verfasst von Greenmamba83 am 18. Februar 2024 - 14:13.

    Hangar: Wenn ich das richtig deute sind es 2 Rezepte in einem... Erst die Gewürzmischung zubereiten und davon 2 EL nehmen und zusätzlich 1 TL Röstzwiebeln im ganzen, da sie in der Mischung gemahlen werden.....

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  • Also ich versteh das hier nimmer......

    Verfasst von Hangar am 18. Februar 2024 - 12:32.

    Also ich versteh das hier nimmer...

    jetzt ist das Rezept schon wieder ein Rezept des Tages geworden ? Das war doch 2021 schon mal

    weiters hat es auch Fehler in der Zubereitung oder ich lese es falsch

    In der Gewürzmischung sind 6 Essloffel geröstete Zwiebbeln,

    jetzt gebe ich noch mal zusätzlich zum Gemüse die 6 Esslöffel oder lasse ich die in der Gewürzzubereitung weg ?

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  • Immer wieder sehr lecker, schon alleine die...

    Verfasst von Moneypenny67 am 18. November 2022 - 14:24.

    Immer wieder sehr lecker, schon alleine die Würzmischung ist 5***** Sterne wert. Top Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Uns hat es auch superlecker geschmeckt....

    Verfasst von adriela am 31. Oktober 2022 - 20:30.

    Uns hat es auch superlecker geschmeckt.
    Vielleicht ist die Herstellung ein bisschen TM-untypisch kompliziert (Nudeln extra, Fleisch und Gemüse extra, Soße dann endlich im TM). Aber das leckere Ergebnis entschuldigt das.
    Tip für die Vegetarier: Schmeckt auch lecker statt Fleisch mit Tofu, der, in Würfelchen geschnitten und in einer Mischung aus Stärke, Mehl und Salz gewendet, angebraten wird.

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  • Das Gericht ist super lecker. Die ganze Familie...

    Verfasst von reroe am 29. Juli 2022 - 13:17.

    Das Gericht ist super lecker. Die ganze Familie mag es.

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  • Immer wieder gut. Heute mit Putenstreifen!...

    Verfasst von Moneypenny67 am 24. Juni 2022 - 15:22.

    Immer wieder gut. Heute mit Putenstreifen! Kaiserschoten, Zwiebeln, Champignons und Paprika gemacht. Auch die Würzmischung ist einfach klasse. Nochmal vielen Dank für das Rezept. Bin immer wieder begeistert was manche für tolle Rezepte einstellen. Smile*****

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  • Gestern ausprobiert - war seeeehr lecker ...

    Verfasst von Schnini am 6. April 2022 - 11:22.

    Gestern ausprobiert - war seeeehr lecker tmrc_emoticons.)
    Wobei ohne Fleisch als Veggie Version auch ganz lecker schmeckt.

    Habe hier auch mehr Nudeln und Asia Gemüse verwendet - super alternative zum Bestellen beim Asiaten

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  • Das war lecker und wird wieder gekocht.

    Verfasst von reroe am 3. Juli 2021 - 16:59.

    Das war lecker und wird wieder gekocht.

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  • Sehr lecker!!!!!!!...

    Verfasst von Hasmaus am 8. April 2021 - 18:55.

    Sehr lecker!!!!!!!
    heute ausprobiert.

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  • Sehr lecker !!!

    Verfasst von Toddy270870 am 31. März 2021 - 18:40.

    Sehr lecker !!!

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  • Gewürzmischung reicht für 3 Mal, mehr Wasser in...

    Verfasst von kids 3333 am 14. März 2021 - 13:44.

    Gewürzmischung reicht für 3 Mal, mehr Wasser in die Sosse, Nudel aufgrund der Menge extra,
    Spagetti Gr. 3 mm (dünn)

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  • War gut, hat mich aber auch nicht vom Hocker...

    Verfasst von Schlumpfkati75 am 13. Februar 2021 - 23:24.

    War gut, hat mich aber auch nicht vom Hocker gehauen. 🤷‍♀️

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  • trytoescape86:...

    Verfasst von Moneypenny67 am 13. Februar 2021 - 16:53.

    trytoescape86:
    Die Gewürzmischung ist oben im Rezept angegeben. Die reicht für ca. 3x. Ich habe sie in einem Schraubglas aufbewahrt.
    LG Moneypenny67

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  • simanito: dürfte ich wissen welche...

    Verfasst von trytoescape86 am 12. Februar 2021 - 11:05.

    simanito: dürfte ich wissen welche gewürzmischung da gemeint ist? ich hab es ehrlich gesagt nicht ganz verstanden tmrc_emoticons.-)

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  • Sehr lecker! Tröstet uns im Moment darüber...

    Verfasst von simanito am 8. Februar 2021 - 19:08.

    Sehr lecker! Tongue Tröstet uns im Moment darüber hinweg dass wir momentan nicht zu unserem Lieblings-Asiaten Essen gehen können Puzzled. Auch super, dass ich für die nächsten paar Mal die Gewürzmischung gleich parat habe Wink

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  • Sehr lecker, aber nächstes mal würde ich weniger...

    Verfasst von Rwiggi am 5. Februar 2021 - 19:22.

    Sehr lecker, aber nächstes mal würde ich weniger Gewürzmischung nehmen. Wir mögen es nicht ganz so schsrfWink

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  • Heute ausprobiert, war sehr lecker. Habe...

    Verfasst von Moneypenny67 am 5. Februar 2021 - 14:08.

    Heute ausprobiert, war sehr lecker. Habe allerdings 1/4 von allen Zutaten (ausser der Würzmischung) mehr genommen, dann hat es für 4 Personen gut gereicht.Die Würzmischung reicht mindestens für 3x ( werde sie mal noch für andere asiatische Pfannengerichte ausprobieren). Vielen Dank für's Einstellen und von mir 5 Sterne Smile

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  • Sehr lecker und schnell gemacht

    Verfasst von Vieth am 4. Februar 2021 - 18:31.

    Sehr lecker und schnell gemacht

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker!...

    Verfasst von Basula am 3. Februar 2021 - 18:18.

    Sehr lecker!

    Schnell gemacht und super im Geschmack. Für 6 Portion allerdings zu wenig. Reicht gerade mal für 3 Portionen! Und das bei normalen Essern. Wird aber auf jeden Fall wieder gemacht.

    Vielen Dank😊

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  • Sehr lecker und schnell zubereitet. Wir haben auch...

    Verfasst von Medi-Sprotten am 1. Februar 2021 - 16:53.

    Sehr lecker und schnell zubereitet. Wir haben auch Eier statt Fleisch genommen. Bisschen Erdnussbutter dazu- ein Gedicht!

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  • Das Rezept kann ist echt gut....

    Verfasst von Annette B. am 31. Januar 2021 - 11:20.

    Smile Das Rezept kann ist echt gut.

    Die Würzmischung reicht für mehrere Portionen.

    Rezept des Tages hat es verdient.

    Vielen Dank Annette

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  • Hallo,...

    Verfasst von Hillie31 am 30. Januar 2021 - 14:34.

    Hallo,
    da hat und seeehr gut geschmeckt.
    Wird es bestimmt öfter geben.

    LG vom Niederrhein


    Hillie

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  • Sehr lecker

    Verfasst von go-ch am 30. Januar 2021 - 07:54.

    Sehr lecker Smile

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  • Danke für das leckere Rezept. Ich habe in der...

    Verfasst von kuechengirl22 am 11. Mai 2019 - 14:25.

    Danke für das leckere Rezept. Ich habe in der Pfanne ein paar frische Champignons und Paprikastreifen angebraten und das Asia-Gemüse hinzugefügt.
    Ein kleiner Tipp: statt Hähnchengeschnetzeltes Rührei gemacht! Schmeckt auch super, und dafür gibt es 5*Sterne!

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  • Ein sehr leckeres Essen, schmeckt auch den...

    Verfasst von Foxiland1998 am 13. Januar 2019 - 19:03.

    Ein sehr leckeres Essen, schmeckt auch den Kindern. Ein Vorteil: Es ist schnell zubereitet!

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  • Ups Sterne vergessen

    Verfasst von DocTeufel am 15. Oktober 2017 - 18:44.

    Ups Sterne vergessen

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  • Super Lecker,...

    Verfasst von DocTeufel am 15. Oktober 2017 - 18:44.

    Super Lecker,

    Ich habe abgewandelt, Schritt 2 und 3 mit Links-Lauf, sonst ist das Gemüse zu klein.
    Ansonsten ist dieses Rezept unter die Lieblingsrezepte gewandert.

    Danke fürs Einstellen

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  • Sehr lecker! ...

    Verfasst von Jule5 am 2. Januar 2017 - 20:31.

    Sehr lecker!

    Hat allerdings nur für 3 Portionen gereicht!!

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