Zutaten
4 Portion/en
- 200 g Gemüsezwiebeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 25 g Öl
- 500 g Gyrosgeschnetzeltes, fertig gewürzt
- 450 g Wasser
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 800 g Kartoffeln, in Stücken
- 250 g rote Paprika, in Streifen
- 200 g Chamignons, in Scheiben
- 40 g Weinbrand, z.B. Metaxa
- 15 g Speisestärke, in etwas Wasser angerührt
- 70 g Tomatenmark
- 150 g Crème Légère
- Salz, Pfeffer
-
6
-
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebeln und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl zugeben und 3 Min. /Varoma/
"Linkslauf" /Stufe 1 andünsten. Geschnetzeltes zugeben und 7 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe
"Sanftrührstufe" dünsten. Wasser und Brühwürfel zugeben.Kartoffeln in den Varoma und Gemüse in den Varoma-Einlegeboden geben, Varoma mit Einlegeboden auf den Mixtopf aufsetzen und 35 Min./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" garen.Kartoffeln und Gemüse warmstellen.
Die übrigen Zutaten, bis auf Salz und Pfeffer, in den Mixtopf zum Fleisch geben und 3 MIn./Varoma/
"Linkslauf" /Stufe"Sanftrührstufe" kochen.
Gemüse in den Mixtopf geben und mit dem Spatel kurz vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu den Kartoffeln servieren. Guten Appetit!
Ich habe dieses Rezept ohne Alkohol gemacht da ein Kind mit isst. Und noch ein Klecks Zaziki dazu gegeben.
Dieses Rezept stammt aus dem Kochbuch "Mahlzeit - Schnelle Mittagsgerichte" von Vorwerk Thermomix.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
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Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenNur 300 g Wasser
Nur 300 g Wasser
So oft schon gekocht, immer wieder lecker*****
So oft schon gekocht, immer wieder lecker*****
sehr lecker, auch für mich als...
sehr lecker, auch für mich als "nicht-wirklich-Fleischessende". werde es heute aber mit Reis machen, die Kartoffeln überzeugen uns nicht dazu
mich kann so schnell nichts erschüttern - ich habe Kinder
Ein sehr leckeres Rezept auch ohne Alkohol:wink:....
Ein sehr leckeres Rezept auch ohne Alkohol
. Vielen Dank
Sehr lecker!!! Ich habe heute nachgekocht , aber...
Sehr lecker!!! Ich habe heute nachgekocht , aber allerdings mit kleinen Abweichungen . Ich habe kein Alkohol und keine Speisestärke genommen und beim nächsten mal nehme ich weniger Wasser und weniger Schmand. 5 Sterne !
lecker schmecker Vielen Dank
Super
Sooo leckerhabe gewuumlrfelte Paprika direkt dazu...
Sooo lecker,habe gewürfelte Paprika direkt dazu gegeben.
Mahlzeit!!!!!
Hatte noch Spätzle vom Vortag,schmeckt auch super.
Krautsalat dazu,
FERTIG
Sooooooo lecker!
Sooooooo lecker!
Tolles Rezept. ...
Tolles Rezept.
Sehr lecker
Sehr lecker und einfach
Sehr lecker und einfach gemacht. Danke!
Sehr lecker! Ich habe das
Sehr lecker!
Ich habe das Rezept im Urlaub getestet und statt des Metaxa 30g Weisswein genommen,da nix anderes da war und dazu noch Zaziki gemacht und Reis im Topf gekocht.
Sehr lecker zum Reinsetzen und reichlich fast für 6 Personen.
Dankeschön
super leckeres war der hammer
[[wysiwyg_imageupload:25376:]] super leckeres war der hammer danke für das rezept
LG Ralf
Also war wirklich sehr
Also war wirklich sehr lecker,meine Tochter mag zwar keine Warmen Paprika
deshalb werde ich es nächstes Mal mit Karotten versuchen .
aber ansonsten hat es auch ihr geschmeckt, die Soße ist super lecker
Reicht bei uns aber auch für mind. 5 wenn nicht sogar 6 Personen, ich werde den Rest einfrieren.
Super lecker
Super lecker
Sehr gut!
Sehr gut!
Gab es gestern bei mir. Etwas
Gab es gestern bei mir. Etwas zu viel Soße, war aber sehr lecker.
Sterne vergessen
Sterne vergessen
Super lecker. Allerdings
Super lecker. Allerdings zuviel Soße, die gibts Morgen nochmal mit Nudeln
Wirklich sehr, sehr lecker!!!
Wirklich sehr, sehr lecker!!! Wird öfters gemacht....
Saulecker auch mit Hälfte des
Saulecker auch mit Hälfte des Weinbrand drin, wird mit Sicherheit nochmal gekocht, Danke für das Rezept!
Lecker! Ganz schön viel
Lecker! Ganz schön viel Soße.... den Rest gibt es nochmal zu Nudeln!
Sehr lecker, habe es auch mit
Sehr lecker, habe es auch mit selbtmariniertem Hähnchenfleisch gemacht! Lecker!
Ein Superrezept, habe ich
Ein Superrezept, habe ich schon oft gekocht,nun auch mal für Besuch, alle finden es Top lecker!!!!
Anstatt Alkohol habe ich etwas Soja sauce dazugegeben, hat den Geschmack noch etwas abgerundet.
A smile is the prettiest thing you can wear
Tm 31 eines der besten dinge die mir je passiert sind 
Habe es eigentlich für morgen
Habe es eigentlich für morgen vorgekocht, äh naja ich muss dauernd davon naschen.es is sooooo lecker auch ohne Alkohol. Das gibt's mit sicherheit öfter!
So, das war nun heut unser
So, das war nun heut unser erstes All-In. Von allen für sehr Lecker gefunden.Gibt es sicher wieder
Sternchen verdient!
Super lecker, haben wir schon
Super lecker, haben wir schon öfters gemacht, allerdings ohne Alkohol.
Danke für das tolle Rezept!
***** für ein leckeres
***** für ein leckeres Mittagessen. Kinder und Mann waren begeistert. Dazu gabs Pommes und noch ein bisschen Tsatsiki. Statt Gyros hatte ich Hähnchenfilet, das ein paar Stunden mit Olivenöl und Gyroswürze mariniert - mjammi
Superlecker!!!!!!
Superlecker!!!!!!
War mein erstes Hauptgericht
War mein erstes Hauptgericht - alle waren begeistert !!
Superlecker.
Suuuuuper Rezept schmeckt
Suuuuuper Rezept
schmeckt klasse. Nur weiter zu empfehlen
War mein erstes TM Gericht.
War mein erstes TM Gericht. Familie war begeistert!!!
Auch von mir gibt es 5
Auch von mir gibt es 5 Sterne. Sehr, sehr lecker und einfach in der Zubereitung . Wird auf jeden Fall nochmal gekocht .
:love:superlecker, leicht in
Eines unserer
Eines unserer Lieblingsrezezepte. Bei uns gibt es aber meist Reis dazu oder einfach nur einen Salat oder Baguette.
Sorry - Sterne vergessen!
Sorry - Sterne vergessen!
Einfach nur lecker! Kommt in
Einfach nur lecker! Kommt in unsere Top-Ten!
Ups....Sterne vergessen
Ups....Sterne vergessen
War richtig gut. Mein Mann
War richtig gut. Mein Mann war erst skeptisch, ob es mit Kartoffeln wirklich schmeckt....aber, es war okay!!!Mit Rei,s oder auch Nudeln, kann ich es mir auch gut vorstellen.
Den Weinbrand haben wir weggelassen. Erstens hatten wir keinen
zweitens haben die Kids mitgegessen. Schmeckt trotzdem! Aber ich kann es mir mit der Weinbrandnote auch sehr gut vorstellen.
Wird nicht das letzte mal gewesen sein, das es Gyros Attika bei uns gab
Das Gericht war sehr lecker.
Das Gericht war sehr lecker. Habe die Kartoffeln allerdings durch Reis ersetzt.
Köstlich.Mein Freund war
Köstlich.Mein Freund war begeistert!
Bei uns gab es heute das
Bei uns gab es heute das Gyros, ohne Paprika, Champignons und zusätzliche Gewürze. Nur Zwiebeln, Knobi, Tomatenmark, Creme fraiche und Weinbrand. Wir fanden es so würzig genug. Hab auch nur 300g Wasser dazu getan,und wir fanden die Soße noch reichlich.Die Gaarzeit war optimal. Wir hatten Pommes und Salat dazu.
So hat es uns gut geschmeckt
LG Silvi
Ausprobiert und für gut
Ausprobiert und für gut befunden...
Volle Punktzahl....schmeckt nach Urlaub!
Sehr sehr lecker....das wird
Sehr sehr lecker....das wird es jetzt öfter geben
Ich habe am Schluss die Kartoffeln noch in der Pfanne geröstet und die Paprika und die Pilze in die Soße zum Fleisch gegeben. Vielen Dank für das Rezept. Weiter so. Glg
Super lecker :) Hat allen
Super lecker
Hat allen sehr gut geschmeckt. Ist direkt als mein Lieblingsrezept gespeichert!!
Danke und belohnt mit 5 Sternen!!
War sehr lecker. Habe das
War sehr lecker. Habe das doppelte an Fleisch genommen und das Gemüse direkt im Mixtopf mit gegart. Die Flüssigkeit habe ich somit auch etwas erhöht. Die Kartoffel habe ich normal auf dem Herd gekocht. Schmeckt uns besser.
LG Silke
Schon oft gemacht nehme aber
Schon oft gemacht
nehme aber immer weniger Metaxa
viel Soße und wenig Fleisch, ich gebe das Gemüse zur Soße
wir essen es gerne mit Nudeln
danke für das Rezept
Vielen Dank für dieses tolle
Vielen Dank für dieses tolle Rezept, es hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe es nach Anleitung gemacht. Wir hatten Reis und einen gemischten Salat dazu. Habe das geschnezelte warm gestellt und dann den Reis im TM gekocht.
Es hat super lecker
Es hat super lecker geschmeckt. Vielen Dank für das tolle Rezept. Ich hab im Eifer des Gefechts das Wasser vergessen. Da ich aber eh keine Kartoffeln dabei gemacht hab,war es wohl nicht so schlimm.
Sehr sehr lecker das wird es
Sehr sehr lecker das wird es bestimmt öfters mal geben