Zutaten
4 Portion/en
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 15 g Öl
- 250 g Spätzle
- 1 große Dose Pfirsiche, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 40 g Öl
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Stücken
- 1 EL Currypulver
- 2 TL Gemüsebrühe
- 200 g Schmand
- 200 g Pfirsich, saft (Dose)
- 150 ggeriebenen Käse
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6
1h 0min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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9
Zubereitung
Wasser, Salz und Öl 10 Minuten / Dampfgaren / Stufe 1 aufkochen.
Spätzle zufügen und je nach Kochzeit auf der Packungsangabe 12 Minuten / 100 ° / "Linkslauf" / "Sanftrührstufe" bissfest garen. Abgießen und in eine Auflaufform geben.
Pfirsiche abtropfen lassen, Saft auffangen, Pfirsichstücke über den Spätzle verteilen.
Zwiebeln 15 Sekunden / Stufe 5 zerkleinen, Öl zufügen und 3 Minuten / Dampfgaren / Stufe 1 dünsten.
Hähnchenfleisch in Stücke geschnitten zugeben und 5 Minuten / Dampfgaren / "Linkslauf" / "Sanftrührstufe" dünsten.
Für die Soße:
Currypulver, Gemüsebrühe, Schmand und Pfirsichsaft in den Mixtopf geben und 5 Minuten / 100 ° / "Linkslauf" / "Sanftrührstufe" vermischen.
Da ein paar kleine Klümpchen in der Soße waren habe ich 10 Sekunden / Stufe 5 verquirlt.
Die Soße auf dem Auflauf verteilen, geriebenen Käse drüberstreuen und 20 - 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 ° Heißluft backen. Heiß servieren.
Dazu passt prima ein gemischter Salat.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSooo lecker. Habe 500 g Spätzle genommen....
Sooo lecker. Habe 500 g Spätzle genommen. Vielleicht nehme ich das nächste Mal die komplette Menge des Saftes, damit der Auflauf nicht so trocken ist.
FrecheAmsel: noch nichts ausprobiert, aber ich...
FrecheAmsel: noch nichts ausprobiert, aber ich denke das sollte kein Problem sein
Eines unserer absoluten Lieblingsgerichte
Eines unserer absoluten Lieblingsgerichte
Kann ich den Auflauf komplett am Vortag...
Kann ich den Auflauf komplett am Vortag vorbereiten, über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag mit Käse bestreuen und dann ab in den Ofen? Hat das schon mal jemand ausprobiert?
Schon oft gekocht, immer wieder super!...
Schon oft gekocht, immer wieder super!
Wir nehmen immer 500 g Spätzle 😁😁
Ich habe heute den Auflauf gemacht mit...
Ich habe heute den Auflauf gemacht mit selbstgemachten Spätzle.
Sehr lecker
Vielen Dank für das schnelle und einfache und leckere Rezept
Wir lieben den Auflauf 🎉🎊...
Wir lieben den Auflauf 🎉🎊
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Sehr lecker ...
Sehr lecker
und einfach mit wenig Zutaten! Gelingt immer!
Es schmeckte sehr lecker. Portion genau richtig...
Es schmeckte sehr lecker. Portion genau richtig für 2 Erwachsene und 2 Kinder. Wird direkt gespeichert.
Genial!!! Was ein Gaumenschmaus. Dieses Gericht...
Genial!!! Was ein Gaumenschmaus. Dieses Gericht ist definitiv empfehlenswert. 😍✅👏🏽Am liebsten würde ich dir noch mehr als 5 Sternchen geben Danke und Liebe Grüße
Tolles Rezept Schmeckte wirklich super lecker!...
Tolles Rezept Schmeckte wirklich super lecker! Wird es sicher bald wieder geben. Danke dafür
Schnell gemacht, sehr lecker!
Schnell gemacht, sehr lecker!
Heute gekocht , war wirklich sehr lecker
Heute gekocht , war wirklich sehr lecker
immer wieder ein Genuss DANKE für dieses tolle...
immer wieder ein Genuss DANKE für dieses tolle Rezept.
Eines unserer Lieblingsrezepte seit der TM...
Eines unserer Lieblingsrezepte seit der TM eingezogen ist . Dazu gibt es einen Salat und alle sind glücklich.
Vielen Dank für das Rezept. 5 🌟
Ist bei uns auch gut angekommen
Ist bei uns auch gut angekommen
Wirklich sehr lecker und man kann es gut...
Wirklich sehr lecker und man kann es gut vorbereiten. Habe TK Spätzle genommen und Fleisch separat gebraten.
LG Brigitte
Der Auflauf hat der ganzen Familie sehr gut...
Der Auflauf hat der ganzen Familie sehr gut geschmeckt.
Habe es mit selbstgemachte Spätzle gemacht. Das Fleisch
mit gelber Currypaste mariniert und anschließend in der Pfanne
angebraten. Den Rest wieder genau nach Rezept.
War sehr lecker. Wird es wieder geben.
War sehr lecker. Wird es wieder geben.
Heute mittag gemacht etwas abgewandelt. Statt...
Heute mittag gemacht etwas abgewandelt. Statt Pfirsiche ( hatte keine im Haus) habe ich Ananas genommen. Fleisch mariniert mit Chakalakagewürz Sojasoße und Olivenöl dann angebraten in der Pfanne. Spätzle selbstgemacht. Uns hat es gut geschmeckt wird es auf jeden fall noch öfters geben dann probiere ich es auch mal Pfirsichen aus.
is sehr lecker auch ein Tag später noch sehr...
is sehr lecker auch ein Tag später noch sehr saftig.
Sehr lecker im Geschmack und schnell gemacht!
Sehr lecker im Geschmack und schnell gemacht!
Habe dieses Gericht gestern leicht abgewandelt...
Habe dieses Gericht gestern leicht abgewandelt nachgekocht und finde es super.
Spätzle hab ich schnell selbst gemacht. Da es doch sehr viele waren, habe ich die 1,5-fache Menge der Soße gemacht. Fleisch hab ich gewürzt (Salz,Pfeffer,Curry) und in der Pfanne gebraten. Für die Soße die Zwiebel in Öl angedünstet, dann Curry dazu und nochmals Varoma angedünstet. Den Rest nach Anleitung. Wurde eine schöne sämige Soße auch ohne Andicken. Die Zusammensetzung der Zutaten fand ich sehr gelungen, obwohl ich es mir gar nicht so recht vorstellen konnte. Sehr zu emfehlen
Das war sehr, sehr gut. Ich habe das erste Mal...
Das war sehr, sehr gut. Ich habe das erste Mal Fleisch im Thermi gedünstet und mir haben keine Röstaromen gefehlt. Allerdings habe ich Fleisch ( mit Paprika) und die Soße getrennt voneinander im Thermi zubereitet. Knoblauch und Chili dürften auch noch dran. Mit den Spätzle aus dem Kühlregal ein tolles unkompliziertes Gericht.
Vielen Dank
Liebe Grüße
Galala
Hat das Blümlein einen Knick, war der Schmetterling zu dick....
Es war mega lecker! Ich hab's heute das erste Mal...
Es war mega lecker! Ich hab's heute das erste Mal ausprobiert und wir waren absolut begeistert. Ein bisschen was hab ich geändert: uns war der Geschmack der Soße zu intensiv und salzig, daher hab ich noch ein bisschen Sahne dazugetan.
Das Fazit meiner Tochter (5): Das Beste was du je gekocht hast, Mama
War super lecker!!! Habe statt Spätzle...
War super lecker!!! Habe statt Spätzle Schupfnudeln genommen und die vorher in Butter angebraten. Das Fleisch habe ich auch zuvor in der Pfanne angebraten. Habe in die Soße noch 2 Knoblauchzehen gegeben.
Sehr lecker und schnell gemacht.
Sehr lecker und schnell gemacht.
das liest sich ja richtig lecker. das werde ich...
das liest sich ja richtig lecker. das werde ich auch mal ausprobieren
LG Ute
Wirklich mega lecker und dabei schnell und einfach...
Wirklich mega lecker und dabei schnell und einfach gemacht ... Genial!
Hat allen sehr gut geschmeckt! Danke 😊
Hat allen sehr gut geschmeckt! Danke 😊
Super lecker und schnell zubereitet!...
Super lecker und schnell zubereitet!
Volle Sternezahl!
Super lecker 😋👍🏼
Super lecker 😋👍🏼
Sehr, sehr leckerer Auflauf. Gibt es sowas von...
Sehr, sehr leckerer Auflauf. Gibt es sowas von nochmal... und auf jeden Fall weiter zu empfehlen...
Super lecker....
Super lecker.
ich habe auch die Spätzle separat gekocht und das Fleisch mit den Zwiebeln angebraten. Gleichzeitig die Soße zubereitet. Geht alles einfach und schnell und schmeckt einfach super! Es ist mal was anderes mit der Pfirsich und dem Curry. Sehr fruchtig ... gibt es definitiv öfter!!!
Schmeckt sehr gut!...
Schmeckt sehr gut!
Habe Spätzle separat gekocht und gleichzeitig alles andere im TM vorbereitet.
statt Schmand nur Saure Sahne benutzt.
gerne wieder!!
Sehr lecker, Danke für das Rezept
Sehr lecker, Danke für das Rezept
Gutes und leckeres Rezept! ...
Gutes und leckeres Rezept!
Einfach zuzubereiten und mal was anderes vom Geschmack her... wird es sicher mal wieder geben.
Sehr sehr lecker und unkompliziert. Mein Sohn war...
Sehr sehr lecker und unkompliziert. Mein Sohn war ebenfalls begeistert 👍
Herzliche Grüße aus Nordfriesland Margrit
Ich habe es mir einfach gemacht und habe frische...
Ich habe es mir einfach gemacht und habe frische Spätzle aus der Kühlung genommen. So spart man sich den Schritt mit dem Vorgaren der Nudeln.
War dadurch super flott in der Vorbereitung und obendrein noch sehr lecker
Klasse, schmeckt richtig gut. 5 Sterne.
Klasse, schmeckt richtig gut. 5 Sterne.
Sehr lecker. ...
Sehr lecker.
Mach es mal mit, mal ohne Pfirsiche. Schmeckt uns beides.
Super Rezept...Danke....war sehr lecker...😊
Super Rezept...Danke....war sehr lecker...😊
Sehr lecker, habe weniger Pfirsische genommen,...
Sehr lecker, habe weniger Pfirsische genommen, reine Geschmackssache!
Wird wieder gemacht )
Wirklich sehr lecker!
Wirklich sehr lecker!
Sehr sehr lecker! Hab es schon mehrmals gekocht...
Sehr sehr lecker! Hab es schon mehrmals gekocht und auch die Sauce schon häufig seperat gemacht zu
Hähnchenschnitzel mit Reis, dafür etwas angedickt. Super!!
Ein tolles Rezept, vielen Dank !!!!
Ein tolles Rezept, vielen Dank !!!!
Einfach nur lecker! Hat der ganzen Familie...
Einfach nur lecker! Hat der ganzen Familie geschmeckt. Hab lediglich das Fleisch angebraten. Top!
Beim letzten Mal haben die Sterne nicht...
Beim letzten Mal haben die Sterne nicht funktioniert. Deshalb kommen sie nachträglich.
Immer noch sehr, sehr lecker.
Heute ausprobiert, was soll ich sagen , super...
Heute ausprobiert, was soll ich sagen , super lecker und für sehr gut befunden! Wird es mal wieder geben! Ich habe allerdings das Fleisch gewürzt und in der Pfanne angebraten!
Immer wieder superlecker!...
Immer wieder superlecker!
Steht ganz oben auf unserer Favoritenliste!!!!