Zutaten
5 Portion/en
Sauce
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Karotten
- 2 EL Öl
- 1 Dose gehackte Tomaten, mit Flüssigkeit (400 g)
- 30 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- 1 TL Gemüsebrühe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Oregano, getrocknet
Hackbällchen
- 500 g Gehacktes
- 1 Ei
- 10 g Paniermehl
- 1 geh. TL Basilikum
- 1 geh. TL Oregano
- 1 geh. TL Senf
- 1 TL Kräutersalz
- etwas Pfeffer
- 10 g Röstzwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Prise Paprika
- 1 Prise Chili
Topping
- 100 g Streukäse nach Wahl
-
6
50min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Hackbällchen
Knoblauch, Basilikum, Oregano und Röstzwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./ St. 10 mahlen.
Restl. Zutaten hinzufügen und 3 Min./" Modus „Teig kneten“" vermengen.
Anschließend zu ca. 20 Hackbällchen formen und in eine geölte Auflaufform legen.
Lasagnesauce
Zwiebel, Knoblauchzehe, Karotten 8 Sek./Stufe 5, dann mit dem Spatel runter schieben und nochmal 8 Sek./Stufe 5
Öl zugeben und 2 Min./Stufe 1/Varoma andünsten
Backofen auf 200 Grad vorheizen.
1 kleine Dose gehackte Tomaten mit Flüssigkeit, Tomatenmark, Salz, Gemüsebrühe, Zucker und Oregano zugeben.
5 Min./ 100°/"Linkslauf" / Stufe 1
Sauce über die Hackbällchen gießen und alles mit Käse bestreuen.
Im Backofen auf der mittleren Schiene und bei 200° für 30 Min. überbacken.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dieses Rezept ist eine, leicht abgeänderte, Kombination aus der Weltbesten Lasagne von Stefanieee und den Hackbällchen von Staasi79.
Als Beilage schmecken Reis oder Nudeln.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr sehr lecker! 👍😋...
Sehr sehr lecker! 👍😋
Danke für das Rezept. Wird jetzt öfter geben. 😉
Suuuuuperlecker
Suuuuuperlecker
Super lecker gibts sicher mal wieder
Super lecker gibts sicher mal wieder
mmmhhhh köstlich .... gibt's definitiv...
mmmhhhh köstlich .... gibt's definitiv öfter
Hatte Reis dazu.....
Gerade im Ofen..... Bin ja mal gespannt....
Gerade im Ofen..... Bin ja mal gespannt....
Hat uns sehr gut geschmeckt, gibt es auf jedenfall...
Hat uns sehr gut geschmeckt, gibt es auf jedenfall nochmal
Total lecker
Total lecker
Lecker lecker..topp
Lecker lecker..topp
Schmeckt sehr lecker habe
Schmeckt sehr lecker habe frische Tomaten verwendet und dazu Gnocci gemacht. Wird es öfters geben
Lecker
Lecker
Extrem leckeres Rezept
Extrem leckeres Rezept
Schmeckt superlecker!!!
Schmeckt superlecker!!!