Zutaten
6 Portion/en
- 1 Stück Zwiebel, halbiert
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Öl
- 1 Hokkaido, in groben Stücken (ca. 800g)
- 400 Gramm Wasser
- 100 Gramm Orangensaft
- 3 geh. TL Gemüsebrühe
- 150 Gramm Frischkäse, (wahlweise Ziegenfrischkäse)
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Curry
- 1 TL Thymian
- etwas Öl
- 500 Gramm gem. Hackfleisch
- 3 EL Tomatenmark
- 1 Packung Lasagneplatten
- 2 Kugeln Mozzarella, in Scheiben geschnitten
-
6
1h 30min
Zubereitung 1h 0minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
Zubereitung
Zwiebel und Knoblauch in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 5, 5 Sekunden zerkleinern, dann mit Öl 2 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 1 andünsten.Kürbis dazugeben und auf Stufe 5, 5 Sekunden zerkleinern, dann Wasser, O-Saft und Gemüsebrühe dazu geben und 25 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 1 kochen.
In der Zwischenzeit Hackfleisch mit etwas Öl in der Pfanne krümelig anbraten, dann Tomatenmark zugeben und noch mal 3 Minuten mitbraten.
Nach Ende der Garzeit Frischkäse und Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 1 Minute bei 90 Grad auf Stufe 2 kochen.Eine eckige Auflaufform einfetten und abwechselnd Kürbismasse, Hackfleisch und Lasagneplatten schichten. Auf die letzte Lasagneplattenschicht noch einmal Kürbismasse geben und mit den Mozzarellascheiben belegen.
Das Ganze bei 180 Grad 30 Minuten garen. Guten Appetit
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenSuper lecker und gut vorzubereiten...
Super lecker und gut vorzubereiten
War sehr lecker und kann auch schon vorbereitet im Backofen stehen, bis es gebacken werden muss.
Wird es sicher wieder geben.
Die Kürbismasse mit 500 ml Wasser auch lecker als...
Die Kürbismasse mit 500 ml Wasser auch lecker als Kürbissuppe 😉
Diese Lasagne schmeckt wirklich lecker! Wird...
Diese Lasagne schmeckt wirklich lecker! Wird gespeichert und wieder gemacht. Danke fürs Teilen.
Sehr lecker 😋😋😋...
Sehr lecker 😋😋😋
Ich habe die Lasagne mit Kräuterfrischkäse gemacht und nur Rinderhack genommen. War sehr lecker und kommt bestimmt noch öfter auf den Tisch 😉👍💯
Eine sehr leckere Lasagne, super in der...
Eine sehr leckere Lasagne, super in der Herbstzeit! Außerdem leicht zu machen und nimmt wenig Zeit in Anspruch !
Hat allen gut geschmeckt!
Absolute Lieblingslasagne
Absolute Lieblingslasagne
Wir lieben Kürbis und so auch diese Lasagne....
Wir lieben Kürbis und so auch diese Lasagne.
Es gibt sie mal mit und mal ohne Hackfleisch. Beides super.
Die Mengen der Gewürze passe ich individuell an, das ist ja Geschmackssache.
Wir haben es gern kräftig.
Vielen Dank für das tolle Rezept. Schon so oft gekocht und immer wieder lecker.
War ganz ok, muss ich aber nicht nochmal machen
War ganz ok, muss ich aber nicht nochmal machen
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr sehr gut!!!...
Sehr sehr gut!!!
Die Lasagne schmeckt wirklich Hammer!
Hab nur ein bisschen mehr Tomatenmark genommen.
Geschmacklich und von der Konsistenz her perfekt!!!!!!
Hört sich sehr lecker an!
Hört sich sehr lecker an!
Obermegaaffengail. ...
Obermegaaffengail.
Nie wieder normale Lasagne.
Perfekt gewürzt . Super Konsistenz. Einfach lecker
Super lecker 😋 meine Kinder waren total wild...
Super lecker 😋 meine Kinder waren total wild drauf. Wird wieder gemacht.
Tolles Rezept!...
Tolles Rezept!
Durch den Kürbis mal was anderes. Meinem Mann, der eigentlich keinen Kürbis mag, fand die Lasagne auch lecker.
Moin, Danke fürs Rezept. Meine Familie hat die...
Moin, Danke fürs Rezept. Meine Familie hat die Lasagne geliebt. Wollte mal was anderes mit unserem Kürbis machen, ist gelungen.
Sehr,sehr lecker😋 schmeckt mir besser als die...
Sehr,sehr lecker😋 schmeckt mir besser als die „normale“ Version und so einfach. Mein Mann war auch sehr begeistert. Dannke für so ein leckeres Herbstgericht🍁🍂
Seeeehr lecker. Ich liebe Kürbislasagne. Ist eins...
Seeeehr lecker. Ich liebe Kürbislasagne. Ist eins meiner Lieblingsrezepte geworden. Und auch meine Freunde waren begeistert.
für mich 10 Sterne.
super lecker!!! ich nehme immer nur eine Kugel...
super lecker!!! ich nehme immer nur eine Kugel Mozzarella und dafür noch Parmesan
Das Rezept ist wahnsinnig lecker. Sogar meinem...
Das Rezept ist wahnsinnig lecker. Sogar meinem Freund, der keinen Kürbis mag hat es sehr gut geschmeckt
werde es bald wieder machen
Schmeckt richtig lecker.
Schmeckt richtig lecker.
Ich liebe sie!!!! ....und meine gesamte Familie...
Ich liebe sie!!!!
....und meine gesamte Familie auch!!! 🖒
Vielen Dank für das tolle Rezept.
War super lecker - haben es mit reinem Rinderhack...
War super lecker - haben es mit reinem Rinderhack und etwas mehr Curry, Pfeffer und zusätzlich Kurkuma gemacht. Hat sogar unseren Kindern geschmeckt, die sonst keinen Kürbis mögen.
schmeckt mega!!! ...
schmeckt mega!!!
Gibt es sicher öfter!
SUPER LECKER....
SUPER LECKER.
Wir Tasten uns gerade an Kürbis ran und diese Lasagne ist bisher der Burner.
Sehr lecker!!! Schon zwei mal gemacht 👍...
Sehr lecker!!! Schon zwei mal gemacht 👍
Ich mische die Kürbismasse und das angebratene Hackfleisch in der großen Pfanne. Dann geht das Schichten schneller 😉 9 Lasagneplatten finde ich ausreichend.
Guten morgen! Diese Lasagne ist der Hammer, meine...
Guten morgen! Diese Lasagne ist der Hammer, meine Kinder finden sie besser wie das Original. Auch meine Freundin und Kollegin waren begeistert.
Danke für das Rezept
Wir sind völlig begeistert von dem Essen! Super...
Wir sind völlig begeistert von dem Essen! Super lecker 😋
Tip mit Parmesan war toll. Sogar unsere Tochter war begeistert!
sehr, sehr lecker.Schnell zubereitet....
sehr, sehr lecker.Schnell zubereitet.
Vielen Dank!!!
Heute zum ersten Mal gemacht, ich bin begeistert!...
Heute zum ersten Mal gemacht, ich bin begeistert! Perfekt zur Herbstzeit. Fruchtig rustikal und ein absoluter Sattmacher. Das halbe Rezept reicht für mich als einzelne Person für 2 Tage
Hab es mit Ziegenkäse gemacht, das gibt eine würzige Note.
Sehr lecker !Habs schon 2mal gemacht noch extra...
Sehr lecker !Habs schon 2mal gemacht noch extra Käse und pul biber für ein bisschen Schärfe und für uns war es perfekt.Danke fürs Rezept einstellen.
Mega lecker!!!
Mega lecker!!!
Super lecker, ich werde sie heute zum dritten Mal...
Super lecker, ich werde sie heute zum dritten Mal kochen.
Super lecker. Gibt es jetzt öfters
Super lecker. Gibt es jetzt öfters
Habe soeben die Lasagne gemacht. Erst hatte ich...
Habe soeben die Lasagne gemacht. Erst hatte ich etwas Angst, dass ich alles Löffeln muss, da die Kürbismasse ziemlich dünnflüssig war. Habe aber alles weiter wie beschrieben gemacht und bin begeistert. Sooo lecker und flüssig ist auch nichts. Danke für das tolle Rezept!
Richtig klasse Rezept *Daumen hoch*...
Richtig klasse Rezept *Daumen hoch*
Ich bin nicht so der Hokkaido Fan, daher habe ich einen Butternut Kürbis genommen. Hat super geschmeckt.
Beste Kürbislasagne .... 5 Sterne !!!! ...
Beste Kürbislasagne .... 5 Sterne !!!!
Die Variante mit Hackfleisch und Kürbis ist perfekt
Wird es öfter bei uns geben ... danke für das tolle Rezept
Trifft exakt meinen Geschmack... ...
Trifft exakt meinen Geschmack...
...Mit Spinat-Lasagne-Blättern und normalem Frischkäse. Meine Kinder waren leider nicht so begeistert... Ist halt Geschmackssache
Werde ich am WE machen,..klingt sehr gut .LG
Werde ich am WE machen,..klingt sehr gut .LG
Me and my family are crazy about this Reciepe!...
Me and my family are crazy about this Reciepe! This is actually the third time am making it!! Thank u so much for sharing it with us
Unglaublich gute Lasagne. Ich habe die Sauce am...
Unglaublich gute Lasagne. Ich habe die Sauce am Ende etwas
gebunden, das passte dann perfekt. Ausserdem habe ich beim
Schlichten noch Parmesan dazwischen gestreut. Das gab dem
ganzen mehr Würze. Tolles Essen, das uns auch am
nächsten Tag sehr gut schmeckte. Danke dafür!
Jessy7883 hat geschrieben:...
ich hab die soße einfach mit einem TL stärke abgebunden. das spar ich mir aber beim nächsten mal, weil die soße ja im ofen durch die nudeln noch etwas gebunden wird.
Geschmacklich lecker, leider bei uns alles zu...
Geschmacklich lecker, leider bei uns alles zu flüssig - schade,
aber generell als Nudelsoße super!
Wird noch mal mit weniger Wasser ausprobiert.
~~~ ich kam, sah und mixte
~~~
Wir alle fanden die Lasagne lecker und werden...
Wir alle fanden die Lasagne lecker und werden diese garantiert nochmal essen!
Portion hat bei 2 1/2 Leuten für zwei Tage gereicht.
Wirklich klasse! Schmeckt nach mehr
Wirklich klasse! Schmeckt nach mehr
Konnte es mir geschmacklich nicht vorstellen, aber...
Konnte es mir geschmacklich nicht vorstellen, aber die Lasgne war ein Traum....😍
Die restlichen Kürbisse im Garten werden definitiv für dieses Rezept gebraucht 😀
ich habe die wassermenge komplett durch o-saft...
ich habe die wassermenge komplett durch o-saft ersetzt weil wir die kombi von curry und frucht mögen.
wer darauf steht sollte es unbedingt probieren. es war echt super lecker.
gibts 100 %ig wieder.
danke fürs rezept!
Super lecker. Habe anstelle des Saftes einfach...
Super lecker. Habe anstelle des Saftes einfach Milch genommen. Volle 5 Sterne!
suuuuuper 😋!!!
suuuuuper 😋!!!
Mhm...sooo lecker 😋 ...
Mhm...sooo lecker 😋
Meine Familie war begeistert.
Suuuuper leckeres Rezept, ...
Suuuuper leckeres Rezept,
vielen Dank, das wird es öfter geben.