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Kohlrabi-Lasagne, Stoffwechselkur geeignet, strenge Phase


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Zutaten

4 Portion/en

Kohlrabi-Lasagne

  • 500 g Rindertatar
  • 2 Dosen gehackte Tomaten
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 TL Paprika
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 geh. TL Pizza & Pasta-Gewürz
  • 1 geh. TL Salz
  • 2 Stück Kohlrabi
  • 2 Eier
  • 100 g Frischkäse 0,2%
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Kohlrabi schälen und in dünne schiben schneiden, evtl mit einer Gemüsehobel und in den Varoma legen. Bei Seite stellen

    Jetzt Zwiebel schälen, halbieren und in den Mixtopf geschlossen geben. 4 sek/Stufe 5

    20 g Wasser hinzu, 2 min/Varoma/stufe 1 andünsten

    Tatar und gewürze hinzu geben und kurz 3 min/Varoma/Linkslaufstufe 1 anbraten

    Jetzt Tomaten in den Mixtopf geschlossen geben, Mixtopfdeckel auflegen, Varoma mit dem Kohlrabi aufsetzen und 25 min/Varoma/LinkslaufStufe 1

    Während der Thermi läuft, eine halbe schale Exquisa mit zwe Eiern verquirlen und bei Seite stellen.

    wenn die 25 minuten vorbri sind, alles wie eine "normale" Lasagne schichten und obendrafu das Gemisch aus Frischkäse und Ei gießen 

    Je nach Ofen dann überbacken. Bei mir waren es 30 minuten im 200 Grad vorgeheizten Backofen

     

    Guten Appetit

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Lasagne schmeckt phantastisch, am nächsten...

    Verfasst von MarionT am 13. Januar 2023 - 08:52.

    Die Lasagne schmeckt phantastisch, am nächsten Tag noch besser !!!!

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  • Sehr lecker und schnell zubereitet. 👍

    Verfasst von Anna_200 am 11. Oktober 2020 - 08:57.

    Sehr lecker und schnell zubereitet. 👍

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  • Top🤩

    Verfasst von eatit am 10. Juni 2020 - 16:06.

    Top🤩

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  • Wow, super lecker, steht einer normalen Lasagne in...

    Verfasst von seltenKoch am 30. Dezember 2018 - 16:16.

    Wow, super lecker, steht einer normalen Lasagne in nichts nach. Habe die Nudeln nicht vermisst, wird es auch nach der Diätphase wieder geben.

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  • AnjaMia hat geschrieben:...

    Verfasst von nickido am 14. Juli 2018 - 20:50.

    AnjaMia hat geschrieben:
    Sehr sehr lecker, bin gerade in der strengen Phase und das ist das leckerste was ich da gegessen habe. Gibt es jetzt öfters.

    Weiß jemand wieviel kcal ca. 1 Portion hat? Wäre toll wenn das jemand wüsste!


    Danke für das tolle Rezept Smile


    In der Strenge nicht erlaubt!

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  • Sau lecker. Gibts jetzt öfters bei mir

    Verfasst von Jessy1985 am 16. August 2017 - 20:30.

    Sau lecker. Gibts jetzt öfters bei mir

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  • Eine super leckere Lasagne nicht nur whrend der...

    Verfasst von Clinni01 am 20. Juni 2017 - 13:02.

    Eine super leckere Lasagne, nicht nur während der Stoffwechselkur Love
    1000-Dank für das Rezept Love

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  • Sehr lecker diese Lasagne, hat meiner ganzen...

    Verfasst von sylv28 am 4. April 2017 - 20:33.

    Sehr lecker diese Lasagne, hat meiner ganzen Familie geschmeckt. tmrc_emoticons.-)

    Aber für die strenge is es wohl nichts, da man hier ja die Eiweiße (Tatar, Eier, Frischkäse) mischt und das sollte man in der strenge ja nicht.

    Sowurde es mir jedenfalls gesagt.

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  • Ein sehr leckeres Rezept! Vielen Dank! Ich kann...

    Verfasst von Mupfel1965 am 28. Februar 2017 - 16:02.

    Ein sehr leckeres Rezept! Vielen Dank! Ich kann schon wieder keine Sterne vergeben.

    Sellbstverständlich 5*! *****

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  • Sehr sehr lecker, bin gerade in der strengen Phase...

    Verfasst von AnjaMia am 14. November 2016 - 19:41.

    Sehr sehr lecker, bin gerade in der strengen Phase und das ist das leckerste was ich da gegessen habe. Gibt es jetzt öfters.

    Weiß jemand wieviel kcal ca. 1 Portion hat? Wäre toll wenn das jemand wüsste!


    Danke für das tolle Rezept Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super lecker, wird es bei uns

    Verfasst von mar66ion am 18. August 2016 - 20:51.

    Super lecker, wird es bei uns auf jeden Fall nochmals geben. Das nächste mal werde ich die eine Hälfte mit Käse belegen. Ist meiner Tochter lieber, obwohl uns diese Variante Frischkäse und Ei gut schmeckte.

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  • Habe ich heute gemacht. Super

    Verfasst von Hessp@arcor.de am 12. Juli 2016 - 20:08.

    Habe ich heute gemacht. Super lecker wird es öfter geben 

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  • Sehr lecker! Habe

    Verfasst von Leila1611 am 2. Juni 2016 - 16:14.

    Sehr lecker!

    Habe Rindergehacktes genommen und mit den Zwiebeln noch 1 Knoblauchzehe und 75 g mageren Katenschinken angedünstet. Statt Frischkäse habe ich Rama Cremefine wie Creme fraiche verwendet.

    Am Schluß habe ich mit geriebenem Käse bestreut..

    Leila

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  • Hallo... sehr gut .. Mein

    Verfasst von Fitnessjascha am 5. Mai 2016 - 17:20.

    Hallo...

    sehr gut ..

    Mein Mann war begeistert...

    Ich bin nur hin und habe doch ein paar Kartoffeln abgekocht und über die Kohlrabi gelegt..

    hackkfleisch brate ich immer seperat an ..schmeckt uns da besser..

    5 Sterne top

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  • *****

    Verfasst von Petra 1969 am 2. Mai 2016 - 21:52.

    *****

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  • Yummi, unser 7-jähriges

    Verfasst von Petra 1969 am 2. Mai 2016 - 21:51.

    Yummi, unser 7-jähriges Enkelkind möchte nur noch diese Lasagne

    Party

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  • Tolles Eiweiß Gericht

    Verfasst von scheemi am 28. April 2016 - 23:01.

    Tolles Eiweiß Gericht

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  • Sehr lecker. Hatte ich echt

    Verfasst von Chillita am 21. März 2016 - 22:25.

    Sehr lecker. Hatte ich echt nicht erwartet. Ich habe die Hälfte davon selbst aufgegessen, Rest für die Arbeit. 

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  • für WW SP ,  1 P. 6

    Verfasst von tower400 am 9. März 2016 - 12:32.

    für WW SP ,  1 P. 6 Punkte 

     

     

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  • ...hier auch noch meine 5

    Verfasst von wasnu-2008 am 9. März 2016 - 01:18.

    ...hier auch noch meine 5 Sterne! Wohlverdient

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  • Super lecker! Besser als

    Verfasst von wasnu-2008 am 9. März 2016 - 01:16.

    Super lecker! Besser als "normale' Lasagne.

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  • Sorry Sterne vergessen...

    Verfasst von CaroTM am 26. Februar 2016 - 20:13.

    Sorry Sterne vergessen...

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  • Hammermäßig lecker! Das

    Verfasst von CaroTM am 26. Februar 2016 - 20:11.

    Hammermäßig lecker! Das Beste, was ich in der ganzen strengen Phase gegessen hab! 

    Danke für das Rezept tmrc_emoticons.;)

    Habe es ohne den TM gemacht, weil wir Hackfleisch so dem TM nicht mögen! Ging auch prima! Werde die Kohlrabischeiben nächstes Mal glaube ich nicht vorher kochen. Denke die müssten von der Zeit im Ofen durch werden...

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  • Ebenfalls sehr zu empfehlen!

    Verfasst von Katrin8019 am 29. Januar 2016 - 21:46.

    Ebenfalls sehr zu empfehlen! ! Wie alle Rezepte von NinschKing hier!

    Vielen Dank 

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  • Sooooo lecker! Also die

    Verfasst von susina1105 am 20. Januar 2016 - 09:42.

    Sooooo lecker! Also die Variante werde ich auch nach der Stoffwechselkur nochmal machen, so gut hat es mir geschmeckt tmrc_emoticons.)

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