THERMOMIX ® REZEPT
heima28
Zutaten
4 Portion/en
Möhren und Kartoffeln untereinander mit Mettwürstchen
- 1 Zwiebel
- 400g Wasser
- 500g Möhren, in kleinen Stücken
- 500g Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken
- 1 Äpfel, in Stücken
- 1 geh. EL selbstgemachte Gemüsebrühe
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 15g Butter
- 1 Prise Zucker
- 1 geh. EL Senf
- 4 Mettenden / Mettwürstchen
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
- Zwiebel vierteln und 5 sek. auf Stufe 5 zerkleinern.
Wasser, Möhren, Kartoffeln, Gemüsebrühe und den Apfel in den
"Mixtopf geschlossen" geben / 30 min. /Varoma 
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" .
Die Mettwürstchen in den Varoma legen und 10 min. vor Ende der Garzeit aufsetzen.
Varoma beiseite stellen / Pfeffer, Butter, Prise Zucker, Senf zufügen und alles zerkleinern 1-2 Sek. auf Stufe 5.
Ich schneide die Mettwürstchen auf und gebe sie heiß in den Mixtopf und rühre ganz kurz um.
Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
jetzt kaufen! -
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Tipp
Wir mögen es gerne, wenn die Möhren und Kartoffeln noch ein klein wenig stückig sind. Deshalb wirklich nur ganz kurz mixen.
Sehr lecker schmecken auch ... in der Pfanne gebratene Schinkenwürfel und anschließend untermischen.
Falls keine Mettwürtchen vorhanden sind , kann man auch Brühwürstchen verwenden, ist dann nicht ganz so herzhaft im Geschmack.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
„Grummbeere“ mit Blumenkohl und Hack
-
Cremige Hähnchenpfanne in leichter Parmesan-Sahne-Sauce
-
Frischkäse Hack Pasta
-
Fleisch-Reisbällchen in cremiger Tomatensauce
-
Schupfnudel Auflauf - Flammkuchen Style
-
Bunter Hackbraten
-
Nuggets aus dem Backofen
-
Filetsteak mit Tomatensauce
-
Gänsebrust am Knochen - Schmid Oma #chefkochandreas
-
Cheeseburger-Torte
-
Hackbraten mit Tomaten Reis - Schmid Oma
-
Risotto mit Champignons
-
Metaxa Soße
-
Brokkoli-Spargel Hollandaise Pizza + Resteverwertungssuppe
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Mairübchen Rohkost | Salat
-
Glücksmixer veganes Linsen Dal
-
Thunfisch Aufstrich mit Schafskäse
-
Tomaten - Mozzarella - Brotaufstrich
-
Variation Frischer Paprikasalat
-
Glücksmixer veganer Gemüsereis
-
Rote Bete Carpaccio a la Katja
Kommentare
KommentierenHeute mit Kohlwurst statt Mettenden und 1 Tl....
Heute mit Kohlwurst statt Mettenden und 1 Tl. Dijonsenf gekocht. Sehr lecker 🤤
Schon öfter gemacht und immer wieder lecker....
Schon öfter gemacht und immer wieder lecker. Heute restliche gegrillte Bratwurst von gestern dazu gegessen, hat super gepasst.
Schon oft gekocht, heute muss ich endlich mal die...
Schon oft gekocht, heute muss ich endlich mal die Sterne vergeben. ☺️
Was auch super schmeckt: von 4-6 (je nach Hunger) groben Bratwürsten die Pelle entfernen. Das geht ganz einfach mit einem großen Messer anritzen und dann das Fleischbrät rausdrücken. Dann jede Bratwurst in ca. 2 cm lange Stücke schneiden und mit den Händen zu Bällchen formen. Im Varona mitgaren.
Es schmeckt wirklich sehr lecker, koche ich...
Es schmeckt wirklich sehr lecker, koche ich andauernd 😁 heute mal mit Frikadellen...
Köstlich! Danke für das tolle Rezept...
Köstlich! Danke für das tolle Rezept ☺️🙏🏽
Oh habe die Sterne vergessen...
Oh habe die Sterne vergessen
Jetzt nachgeholt !
Hatte noch Kabanossi im Kühlschrank die unbedingt...
Hatte noch Kabanossi im Kühlschrank die unbedingt weg musste, außerdem unmengen an Karotten (23 Kg) und Kartoffeln (9 Kg)
Hat uns ganz gut geschmeckt aber beim nächsten mal werde ich den Apfel weglassen!
LG Dana
🌟🌟🌟🌟🌟...
🌟🌟🌟🌟🌟
Das hat uns sehr gut geschmeckt. Ich habe Knoblauch, Ingwer und am Schluss noch Essig dazu gegeben. Ein leckeres Herbstgericht. DANKE!
Das hat sehr lecker geschmeckt. Ich hatte noch...
Das hat sehr lecker geschmeckt. Ich hatte noch eine Süßkartoffel mitgekocht. Die musste weg. 😂Dazu gab es die vegetarischen Frikadellen.
Hmmmmh......feines Herbst-Wohlfühlgericht😍
Hmmmmh......feines Herbst-Wohlfühlgericht😍
Super lecker....schon oft gemacht....heute laß...
Super lecker....schon oft gemacht....heute laß ich mal die verdienten 5 Sterne da!
Schnelles einfaches Gericht ....mache manchmal Vegetarisches Hack dazu....in der Pfanne angeschmort und anschließend untermischen.
Mega!...
Mega!
Uns hat das Gericht sehr gut geschmeckt. Ich war sehr skeptisch ob man den Apfel rausschmeckt. Durch den Apfel wird das Gericht aber erst abgerundet. Vielen Dank
Lecker.. Danke für das Rezept
Lecker.. Danke für das Rezept
Super lecker 5 Sterne
Super lecker
5 Sterne
Sehr gut! Zutaten wie oben (reicht bei uns nur...
Sehr gut! Zutaten wie oben (reicht bei uns nur für 3) plus frischer Thymian der noch da war. Gegart allerdings nur 22 Minuten bei 100 Grad (Hatte nichts im Varoma). Dazu gab's Würstchen im Speckmantel aus der Pfanne.
Danke für die netten Bewertungen zu meinem Rezept...
Danke für die netten Bewertungen zu meinem Rezept ... toll das es euch so gut schmeckt.
Total lecker .... und WW geeignet. ...
Total lecker .... und WW geeignet.
Hat uns total gut geschmeckt, wir haben jedoch einfach die Mettwürstchen weggelassen (den Schritt gespart) und parallel dazu gegrillte Hähnchenbrust gegessen. Paßt so in unserer Essprogramm und hat total lecker geschmeckt. War zunächst skeptisch wegen dem Apfel, aber der paßt total gut dazu.
Ich liiiiebe Möhren untereinander mit...
Ich liiiiebe Möhren untereinander mit Mettwürstchen. Schnell und einfach zubereitet.
Sehr schnell zubereitet und sehr lecker; wird es...
Sehr schnell zubereitet und sehr lecker; wird es sicher noch öfter geben. Danke fürs Einstellen
Muhrejubbel deluxe!...
Muhrejubbel deluxe!
Als Topping gab es ein paar gebräunte Zwiebelstückchen oben drauf.
Sehr leckeres und schnelles Rezept für mein geliebtes "Muhrejubbel". Ich hatte nur kleine Kabanossis, habe diese in kleine Scheiben geschnitten und mit im Topf gegart. Ausserdem habe ich die Hälfte der Kartoffeln durch Süßkartoffeln ersetzt.
K ö s t l i c h.
Sehr..... sehr lecker
Sehr..... sehr lecker
Sehr lecker und schnell gemacht. Mit den...
Sehr lecker und schnell gemacht. Mit den Mettwürstchen ein super Geschmack. Kommt auf jeden Fall noch mal auf den Tisch
Sehr lecker! Ich hab's ohne Apfel und vegetarisch...
Sehr lecker! Ich hab's ohne Apfel und vegetarisch gekocht. Das wird's jetzt öfter geben.
Wirklich sehr, sehr lecker! Ißt sogar meine...
Wirklich sehr, sehr lecker! Ißt sogar meine Tochter... und das soll was heißen !!!!
Ruckzuck zubereitet und sehr lecker!
Ruckzuck zubereitet und sehr lecker!
So kenne ich es auch, allerdings ohne Apfel....
So kenne ich es auch, allerdings ohne Apfel.
Gibt es meistens samstags bei mir.
Dafür gibt es 5*****
LG ALEXIS
😬 Ups, Punkte vergessen.
😬 Ups, Punkte vergessen.
Sehr lecker. Das gibts wieder.
Sehr lecker. Das gibts wieder.
Hallo auf wieviel Grad wird der Eintopf gestellt ?...
Hallo auf wieviel Grad wird der Eintopf gestellt ? Kann es in dem Rezept nicht ersehen ?
Sehr lecker und gibt es bei uns inzwischen...
Sehr lecker und gibt es bei uns inzwischen regelmäßig. Dafür gebe ich gerne 5 Sterne
Sehr lecker und einfach! ...
Sehr lecker und einfach!
Habe es mit Frikadellen aus der Pfanne gemacht
Suppe richtig lecker und nicht zu fluumlssig habe...
Suppe richtig lecker und nicht zu flüssig, habe allerdings mehr Möhren und Kartoffeln genommen
Super lecker habe es heute nach gekocht und es hat...
Super lecker habe es heute nach gekocht und es hat uns sehr gut geschmeckt.
Ich habe das Möhrengemüse heute Mittag...
Ich habe das Möhrengemüse heute Mittag nachgekocht. Super lecker, schnell und einfach. Mein Mann und waren sehr begeistert. Dankeschön
Vielen Dank liebe Tina 1968 😀 den...
Vielen Dank liebe Tina 1968 😀 den Möhreneintopf gibt es bei uns heute auch😉 der
"Mixtopf geschlossen" arbeitet gerade noch daran.
Sollten natürlich 5⭐️ Werden bekomme ich...
Sollten natürlich 5⭐️ Werden bekomme ich leider nicht abgeänder
Super leckeres Möhrengemüse. Habe...
Super leckeres Möhrengemüse. Habe anstelle der Mettenden angebratenes Hackfleisch untergemischt. 👍
Prima
Prima