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Zutaten
- 3 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Eßl Öl
- 500 g Rindfleisch
- 2 rote Paprika
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Zucker
- 1,5 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 TL (oder mehr) scharfes Gewürz (z.B. Arrabiata)
- 150 g Rotwein
- 50 ml Sojasauce
- 200-250 g Brühe
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
3 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen "Mixtopf geschlossen" 3 Sek/St 5
Öl dazu und 3 min/Varoma/St 1
500g mageres Rindfleisch fein gewürfelt 5 Min/Varoma/"Linkslauf" "Sanftrührstufe"Paprika in Streifen schneiden, dazu geben
restliche Zutaten in "Mixtopf geschlossen" und 60 Min / 100°C / "Linkslauf" St.1
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGar nicht wie Suppe, super lecker!...
Bei doppeltem Rezept 3 Paprika und 3 Zwiebeln genommen. Paprika vorher im tm geschreddert.
Tolles Weihnachts essen, super zum vorbereiten.
Die komplette Familie war begeistert.
Sehr lecker obwohl ich nur eine Paprika hatte und...
Sehr lecker obwohl ich nur eine Paprika hatte und den Rest durch Möhren ersetzt habe.
Wirklich toll und super schnell gemacht! Vielen...
Wirklich toll und super schnell gemacht! Vielen Dank für das super leckere Rezept!
Wirklich lecker 👍😋
Wirklich lecker 👍😋
Habe heute das Gulasch zum ersten mal gemacht....
Habe heute das Gulasch zum ersten mal gemacht. Super lecker ! Es hat allen geschmeckt
Sehr lecker und flott gemacht .Danke
Sehr lecker und flott gemacht .Danke
Und ich dachte immer mein Gulasch im Kochtopf ist...
Und ich dachte immer, mein Gulasch im Kochtopf ist das Beste! Ich habe noch eine geviertelte Tomate dazu und etwas Guakernmehl zum andicken, sonst ein perfektes Rezept. Vielen Dank!
Sehr sehr lecker und einfach zum kochen. Wird...
Sehr sehr lecker und einfach zum kochen. Wird künftig unser neues Standardrezept für Gulasch
Zuerst wollte ich es gar
Zuerst wollte ich es gar nicht ausprobieren, da das Foto nicht ansprechend war.(sieht aus wie Suppe)
Habe aber alle Bewertungen gelesen und habe mich dann doch getraut. Ich muss sagen es war sehr sehr lecker. Werde mein Gulasch nur noch so kochen. Natürlich gebe ich dir fünf Sterne dafür. Danke für das tolle Rezept.
Mein lieblingsrezept, einfach
Mein lieblingsrezept, einfach lecker!!
Habe es eben mit Putenfleisch
Habe es eben mit Putenfleisch ausprobiert, die Garzeit hat sich auf 35 Min. verringert! War sehr sehr lecker und auf jeden Fall weiter zu empfehlen! Vielen Dank für das Rezept!
Schönes Wochenende noch und liebe Grüße
Martina
Hab gestern das
Hab gestern das Paprikagulasch gemacht und finde es superlecker und einfach gemacht. An Würze hab ich Chillipulver und Sambal Oelek hinzugefügt, da ich es gerne scharf mag. Als Beilage gibt es Gnocchi dazu. Von mir 5 Sterne! Foto kommt noch.
LG von Mikkeline
Schnell gemacht und sehr
Schnell gemacht und sehr lecker!
Danke für das Rezept.
Gruß,
Der TM-BIBA
Sehr lecker. Da der Paprika
Sehr lecker. Da der Paprika total verkocht war, haben meine Kinder davon gar nichts bemerkt. Wieder ein Rezept bei dem die Kinder heimlich Gemüse bekommen werde ich sicher öfter machen. Persönlich nehmen wir das nächste Mal jedoch etwas weniger Sojasosse, aber das ist ja Geschmacksache.
Lg 3strolche
Einfach lecker Gulsch
Einfach lecker
Gulsch schmeckt super lecker und ist genial einfach zuzubereiten.
Vielen Dank
floehli
Super Gulasch! habe gerade
Super Gulasch!
habe gerade Dein Gulaschrezept 1:1 gekocht. Es war der beste Gulasch, den ich je gekocht habe. Als Brühe habe ich die selbst hergestellte Fleischbrühe verwendet. Das Ganze war so toll, dass meine Frau spontan am Dienstag ihre Kollegen dazu einladen will. Mein Kompliment!!!
Dieses Rezept ist einfach
Dieses Rezept ist einfach klasse! Sehr einfach in der Zubereitung und himmlich lecker. Mein Mann war auch begeistert, zumal ich sonst für ein ähnlich gutes Ergebnis wesentlich länger in der Küche stehe... vielen Dank dafür!
Herzlichen Dank für das tolle
Herzlichen Dank für das tolle Rezept. Ich habe mich genau an das Rezept gehalten und es schmeckt super. Wir waren begeistert. Dafür gebe ich gerne 5 und mehr Sterne.
Super Lecker !
Das Rezept ist einfach super, vielen Dank dafür
Es gibt 5* LG Eve-Mary
LECKER EINFACH MMMHHHMMM
LECKER EINFACH zubereitet und mmhhm.Gelingt zu 100%.
Danke für das Einstellen des Rezeptes.
5 Sterne vergebe ich gerne,mehr geht nicht.
Herzliche Grüße
Patgru
herzliche Grüße von Patgru
Erst skeptisch, aber leckerer Gulasch
Ich war skeptisch - viel Flüssigkeit im Rezept und kein Andicken durch eine Mehlschwitze notwendig?
Aber, ich hab mich trotz Skepzis an das Rezept gehalten und wurde nicht enttäuscht. Die Sauce hatte die optimale Konsistenz - nicht zu dünn, nicht zu dick. Klasse - auch ein Nachwürzen war absolut nicht notwendig.
danke
danke werde es auf jeden Fall mal ausprobieren.
Hallo Rita90, ich habe dieses
Hallo Rita90,
ich habe dieses Rezept schon öfter gemacht, es reicht ein normaler roter Tafelwein.
Mupfel64
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
hallo ich möchte mal das
hallo
ich möchte mal das rezept machen ,hört sich gut an.
welchen wein nimmt man dazu ist es ein bestimmter?
hallo ich möchte mal das
hallo
ich möchte mal das rezept machen ,hört sich gut an.
welchen wein nimmt man dazu ist es ein bestimmter?