Zutaten
0 Person/en
- 250 g Wasser
- 1 TL Salz
- 500 g Mehl
- 1 Ei
Füllung
- 500 g Hackfleisch
- 1 Knobizehe
- 1 Kartoffel, klein geriben
- 1 Getroknetes Brötchen, in Milch eingeweicht
- 1 Ei
- 2 Stück Zwibeln
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Füllung
Zwibel und Knobi in den "Mixtopf geschlossen" gebenund (5 Sek.St.5)zerkleinen.Hackfleich Salz Pfeffer und alle andere zutaten zugeben und (2 Min.St." Modus „Teig kneten“" vermischen!!! Füllund in eine schüssel umfüllen und den "Mixtopf geschlossen" spüllen.Für den teig Alle teigzutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und (3 Min.St." Modus „Teig kneten“" )zu einem Teig Verarbeiten.Messerrückendick ausrollen und in 5mal5 cm große Quadrate schneiden.1 EL Fleischmischung auf jedes Quadrat geben,alle vier Teigecken zu einem Säckchen zusammendrücken.
Varoma und Varomaeinligerboden mit Öl einfetten und die gefüllten Säckchen mit Abstand hineisetzen.
Wasser in den "Mixtopf geschlossen" geben,Varoma aufsetzen und (30 Min.Varoma:St 2) garen.
Heiße Teigtaschen mit flüssiger Butter einpinseln und servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper Lecker
Super Lecker
Super Lecker. Vielen Dank 👌
Super Lecker. Vielen Dank 👌
Schmeckt klasse!...
Schmeckt klasse!
habe allerdings noch eine Karotte reingemacht, und den Koblauch auf 2 Zehen erweitert. Wir essen immer Naturjoghurt dazu, und Chilli.
Sehr lecker
Sehr lecker
Gemacht, probiert und für gut
Gemacht, probiert und für gut befunden
Sehr lecker wirds bei uns
Sehr lecker wirds bei uns heute geben, ich lasse das Brötchen weg sonst finde ich schmeckt es nach Frikadelle
Ich habe nur das Rezept für
Ich habe nur das Rezept für den Teig genommen und mit Nudelmehl statt normalem - ist echt perfekt geworden genau mit den Mengenangaben
Hat uns sehr gut geschmeckt
Hat uns sehr gut geschmeckt
Sehr gut!
Sehr gut!
Vielen Dank, sehr lecker
Vielen Dank, sehr lecker
Schnell, einfach und sehr
Schnell, einfach und sehr lecker. danke
Perfekt
Perfekt
So, hab letzten Dienstag die
So, hab letzten Dienstag die Manti gekocht. Mein Mann war begeistert. Super Rezept.
gibt es bald wieder, dann Probier ich eine Kürbisfüllung von meiner russischen Kollegin aus.
sehr lecker
Wir haben gerade das Rezept
Wir haben gerade das Rezept ausprobiert, es war sehr lecker. Schnell und einfach, kann man öfters machen
Wir lieben Manti. Hat uns
Wir lieben Manti. Hat uns super geschmeckt, auch wenn wir die Füllung saftig mögen und deshalb Weißkohl statt Brötchen und Kartoffel dazunehmen. Mit dem TM schnell gemacht. Und die Mengenangaben sind perfekt. Der Teig und das Hackfleisch waren ganz aufgebraucht und die Manti haben genau in den Varoma mit Einlegeboden reingepasst.
Super!
Super Rezept... wir lieben
Super Rezept... wir lieben Manti
Super rezept
Super rezept
Super rezept danke! Waren
Super rezept danke! Waren meine ersten Manti und die sind Super gelungen! Hab allerdings zuerst den Teig gemacht und dann das Hackfleisch ... Dann muss man garnicht spülen! Und die Garzeit habe ich etwas verkürzt! Aber geschmacklich sehr gut!
etwas abgewandelt, ohne die
etwas abgewandelt, ohne die Butterdusche und mit Tomatensoße echt lecker!!!
Super Rezept
Super Rezept
Ich habe schon mein
Ich habe schon mein Ereinnerung Russische Teigtaschen gegessen. Wir haben super schmecken.
vielen danke für dein rezept!!!
Sehr lecker )) haben aus dem
Sehr lecker )) haben aus dem Rest Teig, der bei uns noch übrig war dann Wareniki gemacht
Lecker! Uns hat es sehr gut
Lecker!
Uns hat es sehr gut geschmeckt. Die Konsistenz ist viel besser als im Grundkochbuch. Wir haben dazu die "weltbeste Tomatensosse" gegessen, überhaupt nicht typisch russisch, aber sehr lecker! Das Füllen ist ein bisschen zeitaufwendig, aber dafür lohnt es sich. Bei uns dreien reicht es für ca. zwei Mahlzeiten.
Träume nicht dein Leben, lebe deinen Traum