THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
2 Person/en
- 400 g Spitzkohl (oder Weißkohl), in Streifen geschitten
- 400 g Kartoffeln, mundgerechte Stücke
- 300 g Wasser
- 1 TL Gemüsebrühe / Fleischbrühe
- 300 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 200 g saure Sahne
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Das Wasser mit dem Brühepulver in den TM füllen. Die Kartoffelstücke ins Garkörbchen legen und in den TM hängen. Mixtopfdeckel schließen und Varomabehälter aufsetzen. Den kleingeschnittenen Spitzkohl in den Varoma füllen, mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss würzen und kurz durchmengen. Varomadeckel aufsetzen. Kartoffeln und Spitzkohl nun 20 Minuten / Varoma / Stufe 1 garen.
Während der Garzeit das Hackfleisch mit der gewürfelten Zwiebel und dem zerkleinerten Knoblauch in einer Pfanne anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Hackfleisch vom Herd nehmen und 200 g saure Sahne unterheben.
Nun den fertigen Spitzkohl, die Kartoffeln und etwas Garflüssigkeit aus dem TM unterrühren. Fertig !
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker! Man muss ordentlich würzen und ev....
Super lecker! Man muss ordentlich würzen und ev. etwas weniger saure Sahne nehmen.
Sehr lecker und fix gemacht. Schmeckt hier allen!...
Sehr lecker und fix gemacht. Schmeckt hier allen! Habe 600g Kartoffeln und 600g Kohl genommen für 3 Personen. Werde es auch mal mit Wirsing ausprobieren.
Danke für's einstellen.
Uns hat es sehr gut geschmeckt, werde es jetzt...
Uns hat es sehr gut geschmeckt, werde es jetzt auch mit Wirsing probieren 😊👍
Sehr leckeres unkompliziertes Rezept. Vielen Dank...
Sehr leckeres unkompliziertes Rezept. Vielen Dank 😀.
Sehr gut👍🏼...
Sehr gut👍🏼
Selbst mein Mann, der keinen Kohl mag, war begeistert 😋 Das wird es auf jeden Fall öfter geben! Ist auch noch schnell und einfach zuzubereiten 😅 was will der Mensch mehr. 😁 Volle Sternezahl ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Sehr leckeres und einfaches Rezept. Schnell...
Sehr leckeres und einfaches Rezept. Schnell gemacht. Wir lassen die Kartoffeln und den Kohl allerdings etwas mehr dampfgaren, ca. 45 Minuten. Alle sind begeistert. Rustikal gut.
Das Gericht kam bei uns leider nicht gut an.
Das Gericht kam bei uns leider nicht gut an.
Richtig Gut!
Richtig Gut!
Sehr lecker, ich habe nur weniger Kartoffeln und...
Sehr lecker, ich habe nur weniger Kartoffeln und mehr Gemüse genommen da ein Diabetiker mit gegessen hat.
Lecker und einfach. Super Rezept....
Lecker und einfach. Super Rezept.
Gibt es bei uns immer mal wieder.
Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das...
Sehr lecker und schnell gemacht. Danke für das Rezept!
so Lecker, Kohl Mal anders. Werde ich öfters...
so Lecker, Kohl Mal anders. Werde ich öfters kochen 👍
Sehr lecker! Ich persönlich fand den Spitzkohl...
Sehr lecker! Ich persönlich fand den Spitzkohl noch zu hart. Werde nächstes mal 30 Minuten kochen...
es war sehr lecker. Ich habe die saure Sahne durch...
es war sehr lecker. Ich habe die saure Sahne durch Cremefine ersetzt. Dadurch ist es für mich ein optimales Diätessen.
Immer wieder lecker, auch mit Weißkohl oder...
Immer wieder lecker, auch mit Weißkohl oder Wirsing sowie Schmand statt Sahne. Jetzt habe ich es sogar mit vegetarischem Hack probiert und es schmeckte wieder super.
Jetzt aber auch die ⭐️chen
Jetzt aber auch die ⭐️chen
Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!
blumenkoerbe-0003.gif von 123gif.de Download & Grußkartenversand
Ich muss sagen, ich bin echt begeistert von diesem...
Ich muss sagen, ich bin echt begeistert von diesem einfachen und schnell gemachtem leckeren Rezept. Daher gibt es von mir sehr gerne die volle ⭐️ chenzahl, wobei ich gern mehr geben würde für das schmackhafte Rezept - also lass ich noch ein 💔chen da 😀
Ein Lächeln am Morgen macht den Tag gleich heller !!
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Ein sehr leckeres und schnelles Gericht..meine...
Ein sehr leckeres und schnelles Gericht..meine Familie (Mann und 3 Töchter) ist restlos begeistert...
definitiv 5 Sterne wert...
Gab es heute bei uns. Meinem Mann und mir hat es...
Gab es heute bei uns. Meinem Mann und mir hat es hervorragend geschmeckt und einfach nachzukochen.
😍 Suuuuper lecker. Wird es bei uns ab sofort...
😍 Suuuuper lecker. Wird es bei uns ab sofort öfter geben 👌🏼 vielen Dank für das Rezept 😋
Sehr lecker und schnell gemacht...
Sehr lecker und schnell gemacht
Gibt's ab heute öfter
Danke für das einstellen
Ich habe ca.600 Gr Kartoffeln genommen und etwa...
Ich habe ca.600 Gr Kartoffeln genommen und etwa 500 Gr Spitzkohl. Es war mega lecker und schnell gemacht.
Menge an Kartoffeln erhöht und Gemüse auch etwas...
Menge an Kartoffeln erhöht und Gemüse auch etwas sonst reicht es nicht für uns 3!
Sonst ein sehr schnelles und leckeres Rezept,danke dafür.
Super lecker. Habe das Gericht mit Weißkohl...
Super lecker. Habe das Gericht mit Weißkohl gemacht. Wird es jetzt öfters geben. Ist für uns mal was ganz anderes gewesen
Habe mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili und...
Habe mit Kreuzkümmel, Kurkuma, Chili und Schmelzkäse nachgewürzt. Dann war es sehr lecker.
Ich werde mich dann mal in die KÜCHE begeben ....
Ich werde mich dann mal in die KÜCHE begeben . Bin schon gespannt.
Mega lecker,und schnell gemacht. Immer wieder
Mega lecker,und schnell gemacht. Immer wieder
Da bekommt man Appetit! Vielen Dank für das...
Da bekommt man Appetit! Vielen Dank für das Rezept!
Meine Kinder lieben es und auch mein Mann ist...
Meine Kinder lieben es und auch mein Mann ist begeistert! Nehme immer die 1 1/2 fache Menge sonst bekomme ich nichts ab!
Danke für die Bereicherung unseres Speiseplans
Super lecker 👍 ...
Super lecker 👍
Zählt zu meinen Favoriten ,einfach gemacht , danke 😊
Super lecker !👍
Super lecker !👍
Ein sehr leckeres Essen. Ich habe von allem die...
Ein sehr leckeres Essen. Ich habe von allem die doppelte Menge genommen. Wird es wieder geben.
Sehr lecker. Habe einen Urweisskohl und einen...
Sehr lecker. Habe einen Urweisskohl und einen Becher Schmand mit etwas von der Garflüssigkeit genommen.
Sehr lecker, sehr einfach und schnell gemacht....
Sehr lecker, sehr einfach und schnell gemacht. Vielen Dank für das Rezept, gibt es bald wieder
Mega lecker, lecker ,lecker.......😍...
Mega lecker, lecker ,lecker.......😍
Schnelles einfaches Gericht, aber trotzdem super Lecker.
Mein Mann der so gut wie kein Kohlgericht ißt war überhaupt nicht begeistert als ich ihm sagte was ich kochen möchte. Als es dann fertig war, und er probierte, hellte sich seine Mine auf, und meinte
" Oh das hätte ich mir aber nicht so lecker vorgestellt " und verputzt alles genüßlich.
Wird definitiv öfter gekocht, bin Mega begeistert 👍👍👍👍👍
Danke fürs Rezept 😍
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wir nehmen Urkohl. Unsere Tochter(11) kann davon...
wir nehmen Urkohl. Unsere Tochter(11) kann davon nicht genug bekommen
Tolles Rezept....
Tolles Rezept.
Hab schon länger mal nach einem schnellen und einfachen Rezept mit Kohl gesucht. Dies wird es nun öfter mal geben.
Hab ordentlich gewürzt und noch nen Löffel Frischkäse dran gemacht. Sehr lecker!
Sehr lecker, Hackfleisch zusätzlich gewürzt und...
Sehr lecker, Hackfleisch zusätzlich gewürzt und es war perfekt. Gute Resteverwertung von Weißkohl
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
Sehr lecker 5 Sterne gibt es bestimmt wieder.
Sehr lecker 5 Sterne gibt es bestimmt wieder.
oh wie lecker!!!!
oh wie lecker!!!!
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Man muss allerdings ordentlich würzen!!!
Geschmacklich hat es meinem Mann nicht geschmeckt,...
Geschmacklich hat es meinem Mann nicht geschmeckt, mir hingegen schon. Daher punktetechnisch mitten drin.
ThermoGizzmo: ...
ThermoGizzmo:
Ach und noch etwas: Nicht nur lecker, sondern auch sehr einfach und schnell zu machen!
Yummi, das war wirklich sehr lecker! Dafür gibt...
Yummi, das war wirklich sehr lecker! Dafür gibt es alle Sterne!
Ich hatte 1 Spitzkohl, den habe ich komplett verarbeitet - das waren 750 Gramm. Kartoffeln habe ich dann entsprechend auch ca. 750 Gramm genommen. Ich habe den TM31 und ja, es passt alles rein. Wasser habe ich ein bisschen mehr genommen (350 g), aber es war noch ordentlich über. Garzeit um 5 Minuten verlängert.
500 g Rinderhack und 2 Zwiebeln, alles andere wie im Rezept.
(Ihr braucht natürlich einen groooßen Topf, um nachher alles zu mischen.)
Perfekt! Man muss zwar viel würzen, aber das ist ja auch Geschmackssache...
Das gab es am Montag, Dienstag dann den Rest aufgewärmt. 4 sehr gute Portionen!
Das wird es wieder geben! Danke!
Sehr, sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept....
Sehr, sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept. Das wird es bei uns nun öfters geben
Der Schmaus hat sehr lecker geschmeckt....
Der Schmaus hat sehr lecker geschmeckt.
Für das Rezept gebe ich 5*
Ein schnelles und sehr leckeres Gerichtist bei mit...
Ein schnelles und sehr leckeres Gericht....ist bei mit unter Favoriten abgespeichert
Gestern doppelte Menge gemacht , außerdem...
Gestern doppelte Menge gemacht , außerdem noch ein paar Cocktailtomaten dazu--lecker !!!!
Hallo......
Hallo...
super lecker kann ich nur sagen....
ich habe nur noch etwas Tomatenmark dazu gegeben...
total super
lg Jutta
Sehr Lecker! ...
Sehr Lecker!
Habe das Gericht schon mehrmals gekocht und finde es immer wieder sehr lecker
Da ich für 4 Personen koche habe ich die Zutaten - ausser Saure Sahne, da langen uns weiterhin die 200g - verdoppelt und die Zeit um 7 Minuten verlängert. Top!