vanni80
Zutaten
0 Portion/en
Sauce
- 2 kleine Ziebeln
- 6 Scheiben gekochter Schinken in Würfel
- 1 Pck. Schmelzkäse Sahne
- 1 Pck. Schmelzkäse Kräuter
- 0,8 Liter Sahne
Tortellini
- 500 g Tortellini
- 1 TL Salz
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zuerst werden die Tortellini in einem Topf gegart.
Die Zwiebeln werden 3Sek/Stufe 5 im
"Mixtopf geschlossen" zerkleinert. Danach kommt der Schinken dazu und auf 
"Linkslauf" 3 Min/100°C/ Stufe 2 angedünstet.Jetzt gibt man den Schmelzkäse und die Sahne in den
"Mixtopf geschlossen" und wird 4 Sek/Stufe 6 "Linkslauf" verrührt.Die Masse soll dann 4 - 5 Min/100°C/ Stufe 1
"Linkslauf" erhitzen und aufkochen.Zum Schluss gibt man die Sauce zu den abgeschütteten Tortellini und lässt es kurz durchziehen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
ich drücke kurz auf die Turbotaste so wird die Sauce ein wenig cremiger
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr lecker! Habe aber auch die Hälfte der Sahne...
Sehr lecker! Habe aber auch die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt
.
Sehr lecker. Manchmal darf oder sollte man...
Sehr lecker. Manchmal darf oder sollte man sündigen....
Danke für das tolle Rezept.
Owei, dass ist aber eine Mega Kalorienbombe. Ich...
Owei, dass ist aber eine Mega Kalorienbombe. Ich glaube, da überlegt man zweimal ob man das Rezept macht. Klingt trotzdem lecker!
****...
****
Sehr lecker, habe das ganze allerings auch etwas abgeändert!
Habe nur 1 Zwiebel aber dafür noch eine Koblauchzehe genommen. Etwas Öl zum andünsten dazu, allerdings würde ich den Schinken beim nächsten mal erst am Ende vor dem aufkochen dazugeben, da sonst nur noch kleine Krümel übrig waren. Uns haben zu den 500g Tortellini 2Becher Sahne (400g) gereicht, dazu nur 1/2 Packung Kräuterschmelzkäse und etwas Gemüsebrühe. Noch etwas Pfeffer und Muskat dazu war geschmacklich am Ende perfekt auch die Konsistenz hat uns gefallen, nicht zu dick aber auch keine Suppe...
Vielen Dank fürs Einstellen
PS irgendwie nimmt es meine Sterne nicht an
von mir gibts 4 Sterne
****
Super lecker. Danke fürs Rezept :smile:
Super lecker. Danke fürs Rezept
Sehr leckere Soße:smile:...
Sehr leckere Soße
Mein Sohn konnte gar nicht genug davon kriegen. Wird es bei uns sicher öfter geben.
Lecker Schmecker...
Lecker Schmecker
schnell, einfach, macht satt und schmeckt köstlich!
Habe nur 0,4 l Sahne verwendet 😜
Lecker!...
Lecker!
Wird es sicher öfter geben. Wir haben aber auch auf 0,2l Sahne verzichtet.
Gibt es regelmäßig bei
Gibt es regelmäßig bei uns
Das war eins der ersten Gerichte, die ich in meinem neuen Thermomix gekocht habe und es ist unser Lieblingsgericht.
Ich habe vorher die Kommentare gelesen und von vorn herein die Menge der Sahne halbiert. Das ergab für uns die perfekte Konsistenz.
Noch etwas Brühe dazu und unser Favorit war geboren
War nicht schlecht aber nicht
War nicht schlecht aber nicht so ganz unser Geschmack
Heute gemacht, war leider
Heute gemacht, war leider kein Highlight. Man kann es essen aber muss es auch nicht.
Die Soße ist kinderleicht
Die Soße ist kinderleicht herzustellen. Noch dazu fix fertig. Geschmacklich war sie ok, mir auch ein wenig zu lasch. Aber das ließ sich schnell mit etwas mehr Salz, Pfeffer und Knobi aufpeppen. Der Schinken war zuletzt ziemlich zerkleinert. Auch ich würde ihn künftig später dazugeben. Danke für das Rezept
Sehr lecker. Allerdings
Sehr lecker.
Allerdings habe ich noch frische braune Champignons dazugetan sowie frische Petersilie und nur 120 g Sahne genommen und ebenfalls nachgewürzt mit Aromat, Pfeffer, Brühpulver und ein bisschen Kurkuma. Trotz der wenigen Sahne, fand ich immer noch, dass es zu viel Soße war, aber das macht nichts. Lasse beim nächsten Mal die Sahne einfach ganz weg.
Einziger Kritikpunkt war eigentlich, dass es uns zu kleingehäckselt (Schinken, Champignons) war. Würde ich denke ich nächstes Mal lieber von Hand klein schneiden oder viel später dazu geben.
Nach einem TL Brühpulver und
Nach einem TL Brühpulver und ein bisschen Salz und Pfeffer sehr lecker.
SUPER LECKER Tolles und
SUPER LECKER
Tolles und einfaches Rezept.
Ich habe noch Knobi dazu, Salz + Pfeffer.
Des Weiteren kann man das Rezept auch noch super variieren: Brokkoli, Möhren, Pilzen, etc.
Für mich das BESTE Rezept!!!!
Danke!
Dafür 5 Sterne!
Das Leben ist zu kurz, iss den Nachtisch zuerst!
liebe Grüße
Hallo, leider hat uns das
Hallo,
leider hat uns das Essen überhaupt nicht geschmeckt. Völlig geschmacksneutral. Habe zwar noch kräftig nachgewürzt, aber das war nicht unser Geschmack.
Bettina
Sehr sehr lecker =) Jedoch
Sehr sehr lecker =) Jedoch reicht es wenn man weniger Sahne nimmt und 1000g Tortellini statt nur 500g, sonst hat man Sauce ohne Ende. Zusätzlich kam bei uns etwas Pfeffer und Knobi dazu
Wir haben die Tortellini aus der Frischetheke genommen (2Min. in kochendem Wasser) Die ziehen dann nicht mehr nach.
Trotzdem ein Bombenrezept
Ich liebe unseren
<3
Super gut! Hatte nur keinen
Super gut! Hatte nur keinen Kräuterkäse gestern (So.) zur Hand...dann gabs halt zweimal Sahnekäse. Wie von Mama früher
sehr gut
sehr gut
Geschmacklich sehr Lecker.
Geschmacklich sehr Lecker. Ich habe 400ml Sahne genommen. War für meinen Geschmack zu dünn gewesen. Vielleicht erstmal mit 200ml probieren.
Soße war sehr lecker, leider
Soße war sehr lecker, leider etwas zu flüssig. Werde das nächste mal weniger Sahne nehmen. Die Menge war auch sehr viel. 4 erwachsene Personen hatten die Menge an Soße nicht geschaft.
Super lecker, 5 Sterne
Super lecker, 5 Sterne
Super. Sehr lecker
Super. Sehr lecker
Ich fand es auch wohl lecker
Ich fand es auch wohl lecker aber viiiiiel zu flüssig.
Bei mir war es Suppe. Ich denke mal 400ml Sahne reichen dicke.
Hat sehr gut geschmeckt. Aber
Hat sehr gut geschmeckt. Aber leider war die Soße zu flüssig. Das nächste mal nehm ich nur einen Becher Sahne.
Gelingsicher und wirklich
Gelingsicher und wirklich mega lecker!
Sehr lecker
Sehr lecker
Wird es öfter geben lecker
Wird es öfter geben lecker und sehr schnell gemacht.
Lieblingssoße meiner
Lieblingssoße meiner Kinder!
Bei uns gibt es Spaghetti-Nudeln dazu.
Super schnell gemacht und
Super schnell gemacht und trotzdem lecker!
Das wird es an den Tagen, wo ich arbeite jetzt häufiger geben!!!
Seit dem 2.Juni 2014 bin ich stolze thermomix-Besitzerin!
Danke, für das leckere
Danke, für das leckere Rezept. Ich mache es allerdings auch immer als Auflauf. Wir lieben es!
Sehr lecker. Habe allerdings
Sehr lecker. Habe allerdings auch nur 300ml sahne und 300ml genommen.
Würde es nicht so ansetzten
Würde es nicht so ansetzten würde es das wegen mir jeden Tag geben
Danke fürs einstellen ....
Schnell gemacht und sehr
Schnell gemacht und sehr lecker, hab nur noch etwas nachgewürzt!
Die beste
Die beste Schinken-Sahne-Soße. die ich je gegessen habe! Vielen Dank für dieses super leckere Rezept! Geht schnell & einfach und schmeckt vorallem meeeegaaaa lecker. War so gut, dass ich es gleich zwei Tage hintereinander gekocht habe
Vollkommen verdient 5 Sterne!!
an sich lecker, nur die Sauce
an sich lecker, nur die Sauce viel zu dünn.
Gerade gegessen und auch von
Gerade gegessen und auch von meinen Männern für super lecker befunden
Da gebe ich doch gleich mal 5 Sterne
Ganz einfach,schnell und
Ganz einfach,schnell und richtig lecker!
Wenn das Leben dir Zitronen schenkt,mach' Limonade daraus.
Sehr lecker ,... Haben sie
Sehr lecker ,... Haben sie heute gemacht mit Tortellini und haben es letztendlich noch mit käse über backen ,.. Sozusagen als Auflauf
Tolles Rezept und schnell
Tolles Rezept und schnell zubereitet !
Gab es bei uns heute zum
Gab es bei uns heute zum Mittagessen.
mein kleiner Sohn war hin und weg und hat noch Nachschlag verlangt
allerdings hab ich auch die Menge an Sahne um die Hälfte reduziert und die andere Hälfte Milch genommen. Und 1kg Tortellini. War aber trotzdem noch zu viel zu Sauce. Werde das nächste mal die Hälfte machen das sollte reichen. Trotzdem sehr lecker
Habe Speckwürfel genommen,1
Habe Speckwürfel genommen,1 Pk. Kräuterschmelzkäse und 0,4 Sahne bei halbem Rezept.Sehr lecker und nicht zu flüssig!
Grosse Klasse.... ich hab
Grosse Klasse....
ich hab statt 2 Pck Schmelzkäse, 1 durch einen Becher Schmand ersetzt, die Hälfte der Sahne durch Milch und die Hälfte des gekochten Schinken mit rohem Schinken.
Die Kids waren begeistert
Sehr lecker! Habe noch eine
Sehr lecker! Habe noch eine Knoblauchzehe und die doppelte Menge Schinken genommen! Sahne komplett durch Milch ersetzt und nur 1 P. Schmelzkäse, beim nächsten Mal nehme ich dann aber weniger Wasser.
Danke, 5 Sternchen'*****
Sehr, sehr lecker! Nachdem
Sehr, sehr lecker!
Nachdem die Soße fertig war, war sie noch ziemlich flüssig. Hab gedacht ich hätte irgendwas falsch gemacht. Nachdem ich die Soße mit den Tortellini vermischt und zwei, drei Minuten gewartet habe, war es super. Soße war dicker geworden und schmeckte super.
Ich hatte 400g frische Tortellini. Das war definitiv zu wenig. Nehme nächstes mal die doppelte Menge Tortellini, da so viel soße da war.
vielen Dank für das tolle und einfache Rezept.
Supersuper lecker. Wie beim
Supersuper lecker. Wie beim Italiener! Mein Mann und ich sind begeistert!!!
Habe auch nur einen Becher sahne genommen und den Rest mit Milch aufgefüllt.
Die Soße ist super lecker!
Die Soße ist super lecker!
Kann man wirklich sehr empfehlen! Ich habe auch die Hälfte der Sahne durch Milch ersetzt.
Lecker...habe nur die hälfte
Lecker...habe nur die hälfte der Sahne durch Milch ersetzt
Habe das gerade gemacht. Sehr
Habe das gerade gemacht. Sehr lecker und den Kindern hat es auch geschmeckt. Hab nur noch ein bisschen nachgewürzt weil wir es salziger mögen!
Hat uns sehr gut geschmeckt.
Hat uns sehr gut geschmeckt. Schnell zubereitete Soße. Toll