Zutaten
4 Portion/en
- 500 g Hähnchenfilet, in Würfel
- 1 TL Pizzagewürz
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 EL Worcester-Sauce
- 750 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 TL Salz
- Kartoffeln nach Belieben
- 1-2 Broccoli, in Röschen
Sauce
- 50 g Kräuterfrischkäse, Vollfett, Aldi: Lys De France
- 50 g Feta, in kleinen Stücken
- 20 g Roggenmehl
- 60 g Ketchup
- 1 EL Röstzwiebeln, Fertigprodukt
- 1 Möhre
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Hähnchenfilet mit Pizzagewürz, Paprikapulver, Worcestersauce und etwas Salz vermischen und ca. 15 Min. marinieren.
In der Zwischenzeit Wasser, Brühwürfel und Salz in den Mixtopf geben, Kartoffeln, geschält ins Garkörbchen, Mixtopf schließen.
Gemüse putzen und in den Varoma geben. Varomaeinlegeboden einhängen, Fleisch darauf verteilen. Varoma aufsetzen und alles zusammen 35 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
Gemüse, Fleisch und Kartoffeln warmstellen.
Für die Sauce 400 g Garflüssigkeit abwiegen.
Knoblauchzehe und Möhre in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" 5 Sek./ Stufe 6, dann 10g Olivenöl dazu geben und 3 Min./100°/ Stufe 2 dünsten.
Restliche Zutaten für die Soße zugeben, 5 Sek./Stufe 5 vermischen.
6 Min./100°/Stufe 4 aufkochen und anschließen noch einmal 20 Sek./Stufe 7 aufschäumen. Sauce über das Fleisch geben und alles zusammen servieren.
Das Gemüse kann natürlich nach Wunsch ausgetauscht werden.
Hinweis für WW: 6 PP/Portion für das Geschnetzelte. Kartoffeln nach Wunsch abwiegen oder als Sattmacher berechnen.
Tipps
Hilfsmittel, die du benötigst
-
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenTotal lecker und einfach Musste nur noch etwas...
Total lecker und einfach. Musste nur noch etwas Meersalz in die Soße hinzufügen, danke für das tolle Rezept
Sehr lecker, aber uns persönlich war die...
Sehr lecker, aber uns persönlich war die Soße auch zu flüssig.
Das war sehr lecker, gab es heute als...
Das war sehr lecker, gab es heute als Sattmachermahlzeit.
Dafür habe ich etwas die Zutaten der Soße angepasst.
Wird es bestimmt öfter geben!
okay, Soße leider recht flüssig.
okay, Soße leider recht flüssig.
Habe es heute ausprobiert.
Habe es heute ausprobiert. Wahnsinnig lecker. 5+Sterne
Sehr, sehr lecker dieses
Sehr, sehr lecker dieses Gericht. Wird unter Lieblingsrezepte abgespeichert Ich habe Möhren anstatt Brokkoli genommen und die Röstzwiebeln weg gelassen. Höchste Punktzahl von mir...Bild folgt
LG Christiane
Sehr gut! Ist einfach in der
Sehr gut!
Ist einfach in der Zubereitung und schmeckt klasse.
Werde es auf jeden Fall wieder machen.
Super lecker!!! Die Sauce
Super lecker!!!
Die Sauce wird sehr sämig und perfekt!
Statt dem Brokkoli habe ich Karotten, Kohlrabi und Zuccini klein geschnitten und gegart und später mit dem Fleisch (ich hab Huhn genommen und dann auf 30 Minuten eingestellt) zusammen in die Sauce gegeben.
Da das Fleisch vom Garen etwas zusammenklebte, habe ich es kurz im Linkslauf noch mal mit der Sauce vermischt.
Tolles Rezept, klasse abwandelbar, 5 Sterne!
Warte nicht erst auf Sonne, tanze im Regen!
Sehr Lecker! Machen wir jetzt
Sehr Lecker!
Machen wir jetzt öfter
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Super lecker !!!!! Ich habe
Super lecker !!!!!
Ich habe es diesmal mit Schweinefleisch gemacht, war auch wirklich klasse.
Lauch, Karotten, Sellerie, Paprika und Petersilie als Gemüse.....alles was die Küche grad so hergibt
DANKE für's Rezept
LG Gaby
Sehr lecker. Hatte noch
Sehr lecker. Hatte noch Paprika und Pilze zum Brokkoli gegeben. Leider fing es irgendwann an etwas über zu kochen da hab ich 8 Minuten vor Schluß ausgeschaltet.
Die Sauce habe ich ohne Mehl gemacht dafür etwas Flüssigkeit weg gelassen.
Ein gutes Essen für wenig PP. Wird es jetzt öfter geben.
Suuuper lecker....Habe noch
Suuuper lecker....Habe noch champions verwendet und zwiebeln..
Ein super Rezept..Ein Traum..Sehr lecker..Dankeschön
Super lecker!!!! allerdings
Super lecker!!!! allerdings komme ich nie auf 6 PP.... je nach dem Wieviel Kartoffeln.
aber bei 2,5 Kartoffeln und Frischkäse 8% komme ich auf 10 PP
Wirklich lecker - alle Punkte
Wirklich lecker - alle Punkte verdient
Einfach Klasse Wir sind
Einfach Klasse
Wir sind total begeistert von deinem Rezept.
Haben es schon mehrmals nachgekocht. Mit Hackbällchen ist es auch super lecker.
Lieben Dank
Caro
Mein Lieblingsessen. Die
Mein Lieblingsessen.
Die Soße ist galaktisch. Die Kartoffeln im Dampf gegart 1000 mal besser als herkömmlich und überhaupt. Alles in einem gekocht und schmeckt super lecker. Ich machs derzeit fast jede Woche einmal.
sehr lecker. Die Kartoffeln
sehr lecker. Die Kartoffeln habe ich in einem separaten Topf gekocht und somit die Garzeit um 5 Minuten gekürzt. danke für das tolle Rezept
Mega lecker !!! Wird es jetzt
Mega lecker !!! Wird es jetzt regelmäßig geben
Total lecker!!!!! Super
Total lecker!!!!!
Super lecker und schnell gemacht, selbst meine Tochter war begeistert. Habe es jetzt
schon zwei mal gekocht.
DANKE für das Rezept
Ich hab es ein wenig
Ich hab es ein wenig abgewandelt. TK-Gemüse... Und bei der Soße den Knof, die Möhre u den Feta weggelassen. Zum Ende der Zeit brodelte es oben ein wenig über. Vielleicht war das (schon aufgetaute) TK-Gemüse doch zuviel? Keine Ahnung, es war jedenfalls lecker u paßte gut in meinen WW-Tag. Liebe Grüße u 5 Sterne! Claudia
jami ...und nur 6
jami ...und nur 6 PP...danke
Super Herzchen gleich da
Super Herzchen gleich da gelassen. Das ist so super und trotzdem nicht so schwer. Danke das gibt 5 Sterne
Super lecker! Das wird ein
Super lecker!
Das wird ein Favorit! Die Marinade ist der Hammer!
Merci!
Hallo, Ich habe gerade das
Hallo,
Ich habe gerade das Gericht zubereitet und ich muss sagen es ist super lecker.
Wir jetzt öfters gemacht.
Dank für das tolle Rezepte
Sehr gut , 5 Sterne !
Sehr gut , 5 Sterne !
Danke für das tolle WW rezept
Danke für das tolle WW rezept
Super leckeres Gericht!
Super leckeres Gericht!
hallo Susi, danke für die
hallo Susi,
danke für die Sterne
Hallo Steffensusanne, ich
Hallo Steffensusanne,
ich hatte 2 Brokkoli im Varoma und hab es deshalb 35 Min. dampfgaren lassen. Das war ok.
Ich find es ja grad toll, dass man alles im 3- Schichtkochen erledigen und keinen weiteren Topf braucht. Und wir lieben matschige, mehligkochende Kartoffeln
Freut mich, dass es Euch ansonsten geschmeckt hat.
Hallo, Fleisch und Sauce
Hallo,
Fleisch und Sauce sind sehr lecker! Die Kartoffeln haben wir extra gekocht, da ich die aus dem TM nicht so gut finde (meist zu matschig). Beim Gemüse muss man definitiv weniger nehmen oder es auch separat kochen, uns war es so einfach zu bissfest.
Aber ansonsten echt lecker, mal ein anderer Geschmack!
Hallo. Das Gericht ist super
Hallo.
Das Gericht ist super lecker.
5 Sterne von uns.
Liebe Grüsse
Susi