THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
2 Portion/en
Hähnchenbrustfilet
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 Stück Zucchini
- 1 Stück Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel
- 20 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1,5 EL Koriander
- 1,5 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 EL Thai Curry
- 70 g Tomatenmark
- 500 g Naturjoghurt
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Knoblauch und Zwiebel in den , ca. 5 Sek/ Stufe 6 zerkleinern.
Olivenöl hinzugeben, mit Salz, Koriander, Kreuzkümmel und Curry in den . 3 Minuten/ Varoma/ Stufe 1 dünsten.
Tomatenmark, Joghurt und Hähnchenbrustfilets hinzugeben. 15 Minuten / 100°// Stufe 1 garen.
Währenddessen Zuccchini waschen und in schmale Streifen schneiden. Am schnellsten geht es mit dem Spiralschneider von Gefu.
Die Zucchini- Spaghetti 3 Minuten in gesalzenem Wasser garen lassen.
Zusammen servieren- schmecht himmlisch gut und ist sogar LOW CARB!!!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMega lecker und schön scharf
Mega lecker und schön scharf
Kommt da die Hähnchenbrust im ganzen in den Topf...
Kommt da die Hähnchenbrust im ganzen in den Topf oder vorher klein schneiden?
Wow. 5 Sterne!...
Wow. 5 Sterne!
Total lecker. Hab nur die Soße noch etwas angedickt. Eine Zucchini ist auch etwas zu wenig.
Richtig, richtig lecker! Habe 3,5%igen Joghurt...
Richtig, richtig lecker! Habe 3,5%igen Joghurt genommen, die Konsistenz war perfekt. Allerdings hatte ich so ca. 600g Hähnchen und zwei Zucchini und vier Möhren.
Fuumlr mich eines der leckersten Thermix-Rezepte...
Für mich eines der leckersten Thermix-Rezepte überhaupt!
Auch mir hat es wunderbar geschmeckt. Inzwischen habe ich es zweimal gekocht: einmal habe ich statt Zucchini Blumenkohlreis dazu gemacht und dann aber noch Zucchini und eine Paprika mit in die Soße getan. Ja, da war es schon recht flüssig.
Beim zweiten Mal habe ich als Gemüse noch Blumenkohl mit in die Soße getan und vor allem 100 g Quinoa. Dadurch war die Soße nicht so dünn, sondern ganz wunderbar.
Habe das Huumlhnchen mit Vollkorn-Spaghetti...
Habe das Hühnchen mit Vollkorn-Spaghetti gemacht und alle waren total begeistert.
Gibt es wieder. DANKE
Gut, wenn's mal schnell gehen soll, oder man...
Gut, wenn's mal schnell gehen soll, oder man Low-Carb essen will. Die Sauce fühlte sich mir zu mehlig auf der Zunge an... vielleicht lag's am 1,5%igen Joghurt!?!
Ich werde es abgewandelt nochmal kochen - anderer Joghurt und vielleicht noch Paprika dazu - und dann mal schauen, ob es noch besser wird.
Ein tolles Rezept. Auf diese Kombination wäre...
Ein tolles Rezept. Auf diese Kombination wäre ich nie gekommen. Das Rezept gehört inzwischen zum festen Wunschzettel. Allerdings brate ich das Hähnchen zuvor leicht an.
Habe das Gericht gestern gekocht und ich muss...
Habe das Gericht gestern gekocht und ich muss sagen, einfach hergestellt und sehr lecker! Selbst mein Schatz war begeistert. Ich habe rote Curry-Paste verwendet und 3 EL davon genommen. Das Fleisch habe ich in große Stücke geschnitten und den Linkslauf verwendet.
Allerdings ist die Sauce zu flüssig und eine Zucchini ist viel zu wenig. Das nächste Mal nehme ich weniger Joghurt (habe 0,1 % genommen) und mehr Zucchini (mindestens 2 große oder 3) oder lieber noch Reis. Garnelen würden dazu wohl auch gut passen.
Aber der Geschmack der Soße ist wirklich super lecker würzig. Yammi!
Das Rezept ist einfach nur leicht und schnell...
Das Rezept ist einfach nur leicht und schnell gekocht und geschmacklich super geil. Das gibt es zu hundert prozent wieder.
attila0230 hat geschrieben:...
Nein, der Joghurt kann nicht gerinnen, da ja keine Säure hinzukommt und das Ganze die 15 min ständig gerührt wird.
Ich fande es Geschmacklich lecker, allerdings war...
Ich fande es Geschmacklich lecker, allerdings war die Soße zu dünn und eine ZucchiIst hier auf Facebook eine Seite
"LowCarb Rezepte & Fitness Rezepte"
Einfach in der Suche eingebenni viel zu wenig
sSuper Lecker!!!...
sSuper Lecker!!!
Habe das Rezept gekocht! Und wir waren sehr begeistert von diesem Gericht. Da wir uns nach dem Prinzip der LowCarb ernähren, besonders am Abend, war dies ein leckeres Abendessen.
Die Zutatenmenge reicht auch für Personen. Wir haben noch etwas für den nächsten Tag als Mittagessen. dazu gab es anstatt der Zucchini- Nudeln , Reis.
Vielen Dank für das super tolle Rezept.
Bastian Pütsch
Hat sehr lecker geschmeckt. Aber die Zucchini war...
Hat sehr lecker geschmeckt. Aber die Zucchini war viel zu wenig. Obwohl ich schon zwei anstatt einer gemacht hatte.
Hallo, das Rezept hört sich...
Hallo, das Rezept hört sich grundsätzlich wirklich lecker an, aber wenn der Joghurt heiß wird, gerinnt er dann nicht?
Sehr lecker, auch ohne Low Carb! Mit Reis einfach...
Sehr lecker, auch ohne Low Carb! Mit Reis einfach nur toll!
passt in meine Sammlung von Rezepten ohne...
passt in meine Sammlung von Rezepten ohne Kohlenhdrate... wird mit 5 g Öl und Magerjoghurt auch sehr gut
Passt also zu HCG oder RESET
Sehr lecker! Wird garantiert wieder gekocht!
Sehr lecker! Wird garantiert wieder gekocht!
Hat leider nicht so überzeugt! Viel zu...
Hat leider nicht so überzeugt! Viel zu wässrig! Und zu viel Kreuzkümmel!
Hallo, das Rezept ist super. Werde es bestimmt...
Hallo, das Rezept ist super. Werde es bestimmt wieder machen. Danke
sehr lecker, hatte leider keinen Koriander und...
sehr lecker, hatte leider keinen Koriander und keinen Kreuzkümmel und auch nur normales Curry, hat trotzdem super geschmeckt, musste etwas nachwürzen, lag aber vielleicht daran, dass ich nicht alles Zutaten laut Rezept zum Würzen hatte
Sehr lecker....
Sehr lecker.
Habe 2El Curry Paste verwendet. Konsistenz gut, Fleisch zart, schön scharf. Zu empfehlen! Gelinggarantie!
Danke für das leckere Rezept! Es hat uns gut...
Danke für das leckere Rezept! Es hat uns gut geschmeckt und man hatte danach nicht so ein Völle Gefühl obwohl man ja satt war
Total lecker!!!!!!!
Total lecker!!!!!!!
Sehr sehr lecker, Danke!
Sehr sehr lecker, Danke!
Schmeckt sehr gut, habe
Schmeckt sehr gut, habe Zucchini in Scheiben zugegeben
LG Beate-Anna
winkeEs hat Mega lecker
Es hat Mega lecker geschmeckt
Wir hatten Zucchini- und
Wir hatten Zucchini- und Möhrenspaghetti - einfach die Kochzeit im Varoma obenauf mitgegart. Das war prima. Die waren genau richtig gegart.
Bei den Hähnchenbrustfilets war ich mir nicht sicher, in welcher Größe diese dazu gegeben werden. Als ganzes Filet war es mir ein bißchen groß - ich habe es in mittelgroße Stücke geschnitten. Allerdings war das Fleisch trotz Linkslauf etwas zerpflückt.
Geschmacklich war die Soße in Ordnung. Aber nicht überdurchschnittlich.
Wir hatten nur frische Zutaten, wir essen öfter Koriander, Kreuzkümmel oder Curry, aber bei diesem Gericht haben wir irgendetwas nicht vertragen. Schade.
Super lecker. Zucchini werde
Super lecker. Zucchini werde ich im varoma probieren...Und keinen Joghurt 0,1 mehr nutzen...Zu wässrig... aber super leckeres Rezept. Gibt's bald wieder.
Super lecker und einfach
Super lecker und einfach zubereitet! Auch 5 Sterne von mir! Danke für das tolle Rezept !
sehr lecker, mein mann hat
sehr lecker,
mein mann hat sogar ein nachschlag verlangt.
danke für dieses leckere rezept.
gruß pombili
Einfach nur lecker!!! Und
Einfach nur lecker!!! Und dazu noch einfach, schnell und unkompliziert.
Hi, hat mir sehr gut
Hi,
hat mir sehr gut geschmeckt und mache ich auf jeden Fall wieder!!
Echt genial! Da wir zur Zeit
Echt genial! Da wir zur Zeit auf Kohlenhydrate verzichten, war das Rezept genau richtig. mal was anderes! Super lecker!
Klingt ganz toll und ich bin
Klingt ganz toll und ich bin in der Vorbereitung
Super gericht und passt
Super gericht und passt perfekt in das Low Carb Abendessen, vielen Dank dafür
War super lecker!! Nur die
War super lecker!! Nur die Zucchini war ein bisschen zu wenig. Ich werde es wieder kochen
hat mir sehr gut geschmeckt
hat mir sehr gut geschmeckt und mache ich auf jeden Fall wieder
Großartiges, sehr leckeres
Großartiges, sehr leckeres Rezept! Vielen Dank dafür!
Habe eine Zucchini und zwei Karotten für die Gemüsespaghetti genommen und sie auf hoher Hitze nur sehr kurz angebraten - schmeckt mir so am Besten!
Sehr lecker habe aber statt
Sehr lecker habe aber statt joghurt 200 g Sahne genommen
Sehr lecker und ohne Öl ist
Sehr lecker und ohne Öl ist es sogar Stoffwechselkur geeignet.
Mega, mega lecker. Das Rezept
Mega, mega lecker. Das Rezept geht sehr schnell, das Essen ist perfekt gewürzt, gesalzen und von der Schärfe her. Ich weiß nicht, ob es an dem Hunger lag, aber ich war echt selten so von einem Rezept begeistert.
lecker
lecker
Kann man die Zuchini im
Kann man die Zuchini im Varoma machen? Wann muß ich diese dann dazugeben und wieviel Minuten?
Lecker, lecker, einfach nur
Lecker, lecker, einfach nur lecker! Vielen Dank für das Rezept.
Unsere Änderungen: Wir haben den Kümmel weggelassen, zwei Zucchini und eine Möhre in Spaghetti verwandelt und das Fleisch 10 Minuten länger köcheln lassen. Ein bisschen Zimt tut dem Ganzen auch noch ganz gut.
Das Gericht war lecker, aber
Das Gericht war lecker, aber uns doch etwas zu würzig bzw. schmeckte es zu salzig.
Mir hätte jetzt noch eine süße Note, vielleicht mit Ananasstücken, dazu gefallen.
Werde ich das nächste mal testen.
Jedenfalls vielen lieben Dank fürs Rezept... wird nochmal mit etwas weniger Würze gekocht
LG eisy
Suuuper lecker! !!!!
Suuuper lecker! !!!!
Sehr sehr lecker - wird es
Sehr sehr lecker - wird es definitiv wieder geben.
Super lecker! 1 TL Salz und 2
Super lecker! 1 TL Salz und 2 Zucchini verwendet. Etwas flüssig - lag evtl. am 0,1 %igen Joghurt?! Wird dennoch ab jetzt häufiger gemacht! Danke!
Mein erstes selbstgemachtes
Mein erstes selbstgemachtes Curry und es war ein voller Erfolg! Habe statt Kreuzkümmel und Koriander 2 Tel. Kräutersalz genommen. Meinem Freund war es zu salzig (er hatte Reis dazu, der auch wenig gezalzen war), doch für mich mit den Zuchhinis perfekt. Werde ich öfters machen!