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Zutaten
4 Person/en
Pasta in Paprika-Cheddar-Soße
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 rote Paprikaschoten, geviertelt
- 40 g Butter
- 2 EL Tomatenmark
- 2 EL Mehl oder Speisestärke
- 1 EL Gemüsebrühe
- 1 Becher Sahne, 250g
- 250 ml Milch
- 100 g Cheddarkäse in Würfel
- Salz, Pfeffer, Zucker, nach Geschmack
- Basilikumblätter, nach Geschmack
- 1 Packung Nudeln nach Wahl
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
- Zwiebel, Knoblauchzehen und Paprika in den Mixtopf geben 6 Sek/Stufe 4 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Butter und Tomatenmark hinzugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.
Alle restlichen Zutaten außer den Nudeln hinzugeben und 7 Min./Varoma/Stufe 1 kochen.
In der Zwischenzeit Nudeln nach Packungsanweisung in einem Topf auf dem Herd in Salzwasser kochen.
Abschmecken, falls noch etwas fehlt.
Wenn nicht, 10 Sek./Stufe 8-9 schrittweise ansteigend pürieren.
Mit den Nudeln servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker und sehr schnell. Ich hatte kein...
Super lecker und sehr schnell. Ich hatte kein Cheddar, habe ich dann ein würziges Scheiben Käse rein getan. Weil es einwenig dick war, habe ich am Ende noch 150ml Milch dazu.
Super lecker!!! Selbst meine verwöhnten Kiddies...
Super lecker!!! Selbst meine verwöhnten Kiddies mochten die Soße! Volle Punktzahl von mir!
Die Soße ist richtig lecker und reicht sogar für...
Die Soße ist richtig lecker und reicht sogar für 5 Personen.
Sehr lecker und ergiebig, vielen Dank
Sehr lecker und ergiebig, vielen Dank
Sehr leckeres Nudelgericht. Schön cremig. 😋...
Sehr leckeres Nudelgericht. Schön cremig. 😋 ...und es ist ruckzuck gekocht. ☺️
Vielen Dank für's Rezept.
LG primel19
Sehr, sehr lecker. Ich hatte nur 200 g Sahne und...
Sehr, sehr lecker. Ich hatte nur 200 g Sahne und habe bis auf 500 g mit Wasser aufgefüllt. Ich hab dänischen Blockkäse genommen, der brachte einen schönen Geschmack rein.
Sehr leckere Soße...
Sehr leckere Soße
Heute zum ersten Mal aber nicht zum letzten Mal gemacht.
Danke für das tolle Rezept
Schmeckt phantastisch, sagt mein Mann, und das...
Schmeckt phantastisch, sagt mein Mann, und das will was heißen 😉. Nächstes Mal werden wir es wohl testen und noch Schinkenwürfel und Pilze reintun. Vielleicht auch noch etwas mehr Schärfe mit Chili und Parmesan, mal schauen. Aber ohne ohne das alles schmeckt sie uns sehr gut.
Schnell gemacht und lecker 😋 die wird es...
Schnell gemacht und lecker 😋 die wird es bestimmt wieder geben.
Total lecker
Total lecker
Sehr lecker Ich habe noch mit Chiliflocken...
Sehr lecker Ich habe noch mit Chiliflocken gewürzt.
Mega lecker! DieseSoße wird es häufiger geben.
Mega lecker! DieseSoße wird es häufiger geben.
Hat uns sehr lecker geschmeckt. Dankeschön. ...
Hat uns sehr lecker geschmeckt. Dankeschön.
In meinen Notizen vermerkt:
Nur 400 g Nudeln nehmen! 10 g Salz, 10 g Gemüsebrühpulver, 10 g Zucker, 20 g Speisestärke. 1 gestr. TL Pfeffer. Creme Fine anstatt Sahne!
Vorm Kochen die Soße pürrieren 10 Sek/Stufe 7, dann 4-5 Bratwurstknödelchen dazu. Aufkochen, 100° C/LL/Stufe 1, dann 10 Min/LL/90° C.
Sehr lecker! Ich würze immer etwas mehr, aber das...
Sehr lecker! Ich würze immer etwas mehr, aber das ist ja kein Problem.
Die ist sooooo lecker und wird es sicher jezt...
Die ist sooooo lecker und wird es sicher jezt öfter geben!
Auch meine Kinder waren begeistert!
Danke!!!
Eine megaleckere Soße 😋
Eine megaleckere Soße 😋
Mega lecker. Die wird es jetzt öfters bei uns...
Mega lecker. Die wird es jetzt öfters bei uns geben.
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Super leckere Soße
Super leckere Soße
sehr lecker
sehr lecker
Neues Lieblingsrezept! Danke!
Neues Lieblingsrezept! Danke!
Richtig lecker. Hab mich riesig gefreut das es...
Richtig lecker. Hab mich riesig gefreut das es wieder online ist.
Boahhh, wie lecker mmmmhhh! Hab die Soße gerade...
Boahhh, wie lecker mmmmhhh! Hab die Soße gerade für morgen vorgekocht, da freu ich mich schon drauf 😍😍😍
Sehr lecker, sehr schnell gemacht. Ich habe...
Sehr lecker, sehr schnell gemacht. Ich habe lediglich 1 Tl geräuchertes Paprikapilver zugefügt. Gibt es bestimmt wieder. Danke fürs Teilen.
Richtig lecker und schnell gemacht, tolle Rezept,...
Richtig lecker und schnell gemacht, tolle Rezept, danke
Einfach großartig-wird es bei uns zu Hause ab...
Einfach großartig-wird es bei uns zu Hause ab jetzt öfter geben. Danke für das Rezept!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Wahnsinn war das lecker und das sowas von Ruck...
Wahnsinn war das lecker und das sowas von Ruck zuck 5* mmmhhhh
Sehr lecker, schnell & einfach! Ich liebe solche...
Sehr lecker, schnell & einfach! Ich liebe solche Rezepte. Vielen Dank!
Super Rezept, bin begeistert. Werde ich definitiv...
Super Rezept, bin begeistert. Werde ich definitiv öfters machen
Sehr lecker und schnell gemacht ...
Sehr lecker und schnell gemacht
Super schnell gemacht und sehr variabel! Habe statt Sahne Kräuter Creme fraiche verwendet!
Dazu gab es noch angebratenes Hähnchenfilet! Auch Rucola und Cocktailtomaten kann ich mir gut dazu vorstellen!
Auch bei den Kindern kam die Pastasauce gut an!
Sehr, sehr lecker. Heute das erste mal ausprobiert...
Sehr, sehr lecker. Heute das erste mal ausprobiert und für Weltklasse, einfach und super schnell bewertet.
Ich hatte noch drei Würstchen im Kühlschrank, die habe ich mit reingeschnippelt.
Das essen wird es öfter geben.
lieben Dank für das tolle Rezept!
Spontanüberlegung, da für das eigentlich...
Spontanüberlegung, da für das eigentlich ausgesuchte Parmesan benötigt wurde, der leider schlecht war.
Also schnell geguckt, was sonst so geht....
und nicht bereut: superschnell gemacht und Mega lecker!!!!
Lecker👍 ...
Lecker👍
Den Rest hab ich eingefroren😊
Habe mich ans Rezept gehalten....
Habe mich ans Rezept gehalten.
Meine Tochter war zwar nicht meiner Meinung, aber mir hat es sehr lecker geschmeckt.
Vielen Dank.
Liebe Grüße
Michaela
super lecker! Aber reicht fast für die doppelte...
super lecker! Aber reicht fast für die doppelte Menge an Nudeln.
mega
mega
super lecker, habe Hackfleisch angebraten und...
super lecker, habe Hackfleisch angebraten und Kartoffeln und in einer Auflaufform mit der Sosse überbacken! Kam super an
Super lecker!...
Super lecker!
Mit einem Salat dazu perfekt 👍!
Super lecker, das wird es bei uns auf jeden Fall...
Super lecker, das wird es bei uns auf jeden Fall bald wieder geben. Da wir keine Sahne mehr hatten, habe ich es mit Kräuter Crème fraîche erstetzt, das werde ich das nächste mal wieder so machen
Ein richtig tolles rezept. Wird in den...
Ein richtig tolles rezept. Wird in den Lieblingsrezepten gespeichert. War superlecker!
Sehr empfehlenswertes Gericht. Schnell gemacht und...
Sehr empfehlenswertes Gericht. Schnell gemacht und sehr schackhaft. Meine Kinder lieben es auch.
Sehr lecker
Sehr lecker
Eine schnelle und sehr leckere Soße, vielen Dank...
Eine schnelle und sehr leckere Soße, vielen Dank für`s einstellen
Leider ist mir die Soße etwas angebrannt,nicht viel und es tut dem Geschmack keinen Abbruch, aber vielleicht ist die Butter zum andünsten nicht so geeignet?
Trotzdem 5***** von mir.
Liebe Grüße
Das war sehr fein. Wir hatten wegen einer...
Das war sehr fein. Wir hatten wegen einer Kuhmilchunverträglichkeit statt Cheddar Manchego und statt Milch etwas mehr Sahne und Wasser. Die Sauce war ausreichend für die doppelte Menge Nudeln.
Sehr leckere Soße!...
Sehr leckere Soße!
Ich finde sie reicht auch noch für ein paar mehr Nudeln.
Sehr lecker, dazu schnell und einfach! Habe...
Sehr lecker, dazu schnell und einfach! Habe bereits geraspelten Cheddar verwendet. Werde das nächste mal noch eine getrocknete Chilischote dazu geben.
Perfekt, hat klasse geschmeckt!
Perfekt, hat klasse geschmeckt!
Tolles Rezept, schnell zubereitet und den Kids hat...
Tolles Rezept, schnell zubereitet und den Kids hat es auch geschmeckt.
War echt lecker u schnell gemacht...ist...
War echt lecker u schnell gemacht...ist gespeichert u wird es sicherlich öfters geben👍