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Tomatenbulgur mit Feta


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Zutaten

4 Portion/en

Tomatenbulgur

  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • 250 g Kirschtomaten halbiert
  • 200 g Bulgur
  • 450 g Gemüsebrühe
  • Salz Pfeffer
  • 1 rote Zwiebel
  • 100 g Feta
  • Petersilie
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Tomatenbulgur mit Feta
  1. Knoblauchzehe in den Mixtopf geben und
    5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und herunterschieben.
  2. Öl,Tomatenmark und halbierte Tomaten dabei geben und
    2 Min./Varoma/Sanftrührstufe/Linkslauf andünsten.
  3. Bulgur und Gemüsebrühe,sowie etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack dabei geben und 15 Min./100°C/Sanftrührstufe/Linkslaufgaren.

    Bitte Packungshinweise beachten!
  4. Das Garkörbchen als Spritzschutz oben drauf stellen.
  5. Die Zwiebel in feine Ringe schneiden,den Feta zerbröseln und die Petersilie klein hacken.
  6. Bulgur mit Feta und Zwiebeln servieren und mit der Petersilie bestreuen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
    Gareinsatz
    jetzt kaufen!
  • Spatel
    Spatel
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  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ein sehr leckeres Gericht und einfach mal auch was...

    Verfasst von adriela am 29. Juni 2023 - 06:44.

    Ein sehr leckeres Gericht und einfach mal auch was anderes neben Nudeln, Reis und Kartoffeln.

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  • Einfach schnell und lecker. Danke für das Rezept

    Verfasst von Rollojoe am 26. März 2023 - 14:48.

    Einfach schnell und lecker. Danke für das Rezept

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  • Kommt bei der ganzen Familie gut an 🤩

    Verfasst von Andi1234 am 13. März 2023 - 19:19.

    Kommt bei der ganzen Familie gut an 🤩

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  • Schmeckte sehr gut und war so schnell gemacht....

    Verfasst von Contino72 am 14. März 2022 - 19:07.

    Schmeckte sehr gut und war so schnell gemacht. Wird es wiedergeben.

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  • Hab schon mehrmals gemacht, sehr lecker 👍🏻

    Verfasst von Tragedija13 am 11. Mai 2021 - 10:39.

    Hab schon mehrmals gemacht, sehr lecker 👍🏻

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  • Verdammt lecker und mega einfach Meis passt auch...

    Verfasst von jo391bec am 20. April 2021 - 22:59.

    Verdammt lecker und mega einfach Smile Meis passt auch ganz gut dazu.

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  • Echt super!...

    Verfasst von Jessy0107 am 20. April 2021 - 12:46.

    Echt super!
    Für die schnelle Küche tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr lecker, ich habe auch Paprika mitgeschmort...

    Verfasst von Wiesenfee am 17. November 2020 - 05:38.

    Sehr lecker, ich habe auch Paprika mitgeschmort und die Zwiebel weggelassen.

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  • Sehr sehr lecker....

    Verfasst von Buhabi am 17. September 2020 - 13:17.

    Sehr sehr lecker.
    Ich habe am Anfang noch eine Paprika kurz auf Stufe 4 mit reingegeben ansonsten alles nach Rezept. Wir haben es zu dritt als Hauptgericht verspeist.
    Wird definitv wieder gekocht. Vielen Dank für's teilen Smile

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  • Ich habe das Rezept neu entdeckt. Sehr, sehr...

    Verfasst von herb5566 am 26. August 2020 - 09:33.

    Ich habe das Rezept neu entdeckt. Sehr, sehr lecker. Vielen Dank

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  • Das Rezept ist genial! So lecker, satt und gesund....

    Verfasst von Tragedija13 am 19. April 2020 - 14:52.

    Das Rezept ist genial! So lecker, satt und gesund. Habe heute das zweite Mal gekocht

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  • vorzüglich!

    Verfasst von Aff3nfuchs am 11. Januar 2020 - 17:46.

    Cool vorzüglich!

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  • Wirklich sehr sehr lecker. Wir haben ihn mit...

    Verfasst von tommygirl76 am 13. November 2019 - 20:38.

    Wirklich sehr sehr lecker. Wir haben ihn mit Couscous gemacht. Das nächste Mal gibt es eine größere Menge. Vielen Dank für's Einstellen. Yummy Love

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  • Sehr gut. Ich hab aber auch 1 Dose geh. Tomaten...

    Verfasst von 142099 am 24. Juni 2019 - 20:14.

    Sehr gut. Ich hab aber auch 1 Dose geh. Tomaten genommen

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  • Sehr sehr lecker! Ich habe getrocknete Tomaten...

    Verfasst von Crisl am 23. Mai 2019 - 20:59.

    Sehr sehr lecker! Ich habe getrocknete Tomaten verwendet, hat super geschmeckt! Nächstes mal werde ich noch ein bisschen Chili dazugeben.

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  • 450g Gemüsebrühe? Ist das richtig?

    Verfasst von Sahelen am 6. Mai 2019 - 12:24.

    450g Gemüsebrühe? Ist das richtig?

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  • Sehr lecker. Wir haben es zu Fisch gegessen und...

    Verfasst von hans_wurst am 24. April 2019 - 21:23.

    Sehr lecker. Wir haben es zu Fisch gegessen und mal alternativ Koriander statt Petersilie genommen. War auch sehr gut!

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  • Leckere, schnelle und einfache Beilage.

    Verfasst von Crazysanni am 18. April 2019 - 19:29.

    Leckere, schnelle und einfache Beilage.

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  • Sehr lecker - vielen Dank für das tolle Rezept

    Verfasst von Frau Böller am 14. April 2019 - 12:36.

    Sehr lecker - vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Lecker und super für die Arbeit

    Verfasst von SandraJade am 13. April 2019 - 11:23.

    Lecker und super für die Arbeit

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  • Einfach lecker! Sogar die Kinder lieben es!

    Verfasst von SelPla am 11. April 2019 - 09:02.

    Einfach lecker! Sogar die Kinder lieben es!

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  • Einfach, lecker und schnell gemacht 👍

    Verfasst von susi_anna am 10. April 2019 - 16:26.

    Einfach, lecker und schnell gemacht 👍

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  • lecker !!!!

    Verfasst von Jan am 9. April 2019 - 13:31.

    lecker !!!!

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  • Sehr lecker. Da Ich keinen Bulgur hatte, habe ich...

    Verfasst von Carratia12 am 9. April 2019 - 11:18.

    Sehr lecker. Da Ich keinen Bulgur hatte, habe ich Cous-Cous verwendet. Ich habe noch Oliven hinzugefügt und die Zwiebel weggelassen.
    Beim nächsten Mal füge ich noch frische Kräuter hinzu. Danke für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und schnell gemacht...

    Verfasst von Sport-Maus1962 am 8. April 2019 - 20:51.

    Sehr lecker und schnell gemacht
    habe allerdings noch Chili hinzugefügt.
    Danke fürs Rezept!

    Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.


    (Tucholsky)


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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Paulaa1313 am 30. Juli 2018 - 01:15.

    Sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker, beim nächsten Mal füge ich noch...

    Verfasst von Tryggvipony am 19. Dezember 2017 - 19:51.

    Sehr lecker, beim nächsten Mal füge ich noch Kräuter hinzu.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Für mich ein tolles Gericht für den nächsten...

    Verfasst von Elenemene am 19. September 2017 - 17:15.

    Für mich ein tolles Gericht für den nächsten Tag als Büro-Lunch.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles srezept....

    Verfasst von Elenemene am 19. September 2017 - 17:14.

    Tolles srezept.
    Habe Dinkelbulgur verwendet und für die Schärfe noch eine Messerspitze Chilipaste hinzugefügt.

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  • Schmeckt auch am nächsten Tag noch genauso gut.

    Verfasst von ffriese am 1. Juli 2017 - 15:49.

    Schmeckt auch am nächsten Tag noch genauso gut.

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  • Super lecker besonders im Sommer esse ich dieses...

    Verfasst von emtschy am 20. Juni 2017 - 20:10.

    Super lecker, besonders im Sommer esse ich dieses Gericht gerne. Habe auch schon Reste den nächsten Tag kalt gegessen.

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  • Mein Lieblingsrezept - schon gefhlte 100 mal...

    Verfasst von Katinka_Karlsruhe am 12. Juni 2017 - 16:30.

    Mein Lieblingsrezept tmrc_emoticons.-) schon gefühlte 100 mal gemacht
    Vielen Dank für das Rezept-Einstellen!

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  • Mega lecker Danke fuumlr das tolle Rezept

    Verfasst von juli357 am 7. Juni 2017 - 12:04.

    Mega lecker! Danke für das tolle Rezept!

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  • Momentan mein absolutes Lieblingsrezept Oft gibt...

    Verfasst von Ein Theil von mir am 22. Mai 2017 - 09:31.

    Momentan mein absolutes Lieblingsrezept! Oft gibt es auch den Tomatenbulgur einfach mit frischem Gemüse bzw. Salat
    Absolut lecker!

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  • Sehr lecker Und schnell gemacht Hatte 2 EL...

    Verfasst von Kopendorf am 27. März 2017 - 16:31.

    Sehr lecker!! Und schnell gemacht. Hatte 2 EL Tomatenmark, Frühlingszwiebel und 150 g Feta, außerdem die Tomaten erst 3 Min. vor Kochende rein - sonst alles nach Rezept.

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ von uns Smile

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  • Super!

    Verfasst von Marge195 am 19. März 2017 - 21:28.

    Super! Smile

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  • Schnell und lecker, vielen Dank!

    Verfasst von mrs.peel am 1. März 2017 - 12:49.

    Schnell und lecker, vielen Dank!

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  • immer wieder super lecker 👍

    Verfasst von mawa1162 am 29. Januar 2017 - 17:02.

    immer wieder super lecker 👍

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  • Super lecker und schnell gemacht. Habe, wie unten...

    Verfasst von xtimmexy am 28. Oktober 2016 - 13:27.

    Super lecker und schnell gemacht. Habe, wie unten bereits schonmal erwähnt, die Gemüsebrühe komplett weggelassen und dafür einfach den Bulgur mit Tomatenmark (50g) und einer Dose gehackten Tomaten (500g) nach Packungsangabe (13 Minuten) gegart. Danach 150g Feta drunter, fertig tmrc_emoticons.-)

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  • Wahnsinnig lecker. Danke fürs einstellen.

    Verfasst von Sommertini am 25. September 2016 - 17:02.

    Wahnsinnig lecker. Danke fürs einstellen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und schnell gemacht!

    Verfasst von katze_sally am 19. September 2016 - 15:53.

    Sehr lecker und schnell gemacht!

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  • Da es bei uns diesen Bulgur

    Verfasst von kochschmetterling am 8. August 2016 - 11:51.

    Da es bei uns diesen Bulgur als Beilage gab, habe ich den Feta weg gelassen, wäre sonst für uns zu mächtig geworden.

    Die Gemüsebrühe habe ich durch 2 TL selbstgemachte Suppengrundstock nach einem Rezept hier aus der Rezeptwelt und 400 ml Tomatensaft ersetzt.

    Die halbierten Kirschtomaten habe ich erst ca. 2 Minuten vor Garende des Bulgurs hinzugefügt, so waren sie heiß und nicht matschig.

    Ein sehr Geschmackintensiver Genuß dieser Bulgur tmrc_emoticons.) .

    Vielen Dank für dieses Rezept!

    Liebe Grüße

    Christine

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  • Wirklich sehr, sehr lecker!

    Verfasst von sofaith am 29. Juli 2016 - 20:17.

    Wirklich sehr, sehr lecker! Ich hatte es als Beilage zu gegrilltem T- Bonesteak, die ideale Ergänzung! Dazu noch frische Tomaten direkt aus dem Garten. Tomatenbulgur kriegt von mir 5 Sterne! Danke für dieses schöne Rezept!

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  • Super lecker!!!!!

    Verfasst von Jule1977 am 28. Juli 2016 - 21:46.

    Super lecker!!!!!

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  • Super lecker, grade für die

    Verfasst von Rebekka96 am 26. Juli 2016 - 12:47.

    Super lecker, grade für die warmen Sommertage ein leichtes und leckeres Essen was obendrein schnell zu bereitet ist....

    Werde beim nächsten mal die doppelte menge machen,dann reicht es auch gut für 2 Tage tmrc_emoticons.;)

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  • Sehr lecker und ist schnell

    Verfasst von Monbroetchen am 23. Juli 2016 - 21:58.

    Sehr lecker und ist schnell gemacht. 

    Ich habe die Zwiebel weggelassen und ein ganzes Päckchen Fetakäse (200g) genommen.

    Hat auch meiner kleinen Tochter geschmeckt tmrc_emoticons.)

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  • Herrlich lecker, meine Kinder

    Verfasst von Rosaente007 am 9. Juli 2016 - 22:01.

    Herrlich lecker, meine Kinder sind auch begeistert und das will was heißen tmrc_emoticons.;)

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  • Vielen Dank für das tolle

    Verfasst von Ela8686 am 1. Juli 2016 - 09:58.

    Vielen Dank für das tolle Rezept! Ich habe das Rezept gestern ausprobiert und ein bisschen mehr Bulgur genommen und anstatt der roten Zwiebeln eine normale genommen (diese vorab aber angeschwitzt und dazu noch frische rote Paprika hinzugefügt). So schmeckt er uns sehr gut!

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  • Sehr sehr sehr lecker... grad

    Verfasst von vale85 am 29. Juni 2016 - 15:06.

    Sehr sehr sehr lecker... grad eban gekocht...ohne feta aber mit paprika und normale tetrapack soße... echt gut

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  • Tolles Rezept! Wir lieben den

    Verfasst von tscholtes am 23. Juni 2016 - 21:54.

    Tolles Rezept! Wir lieben den Salat.

    Es gibt Menschen, die achten penibel auf gutes Aussehen. Und dann gibt es mich. Ich achte penibel auf gutes Essen! 

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