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basisch, veganes Rote Linsen Chilli

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Das koche ich heute
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Zutaten

5 Portion/en

basisch, veganes Rote Linsen Chilli

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 50 Gramm Tomatenmark
  • 30 Gramm Öl
  • 400 Gramm Wasser
  • 1 Teelöffel Gemüsebrühe
  • 200 Gramm rote Linsen
  • 500 Gramm passierte Tomaten
  • 1/2 Teelöffel Chilipulver
  • 1 Dose klein - Mais
  • 2 Dosen Kidneybohnen 400g
  • Salz/Pfeffer, zum abschmecken
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  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Paprika dazugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Mit Spatel nach unten schieben, Tomatenmark und Öl dazugeben und
    4 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.

    Wasser, Brühe, rote Linsen, passierte Tomaten und Chilipulver dazugeben und
    20 Min./100°C/Linkslauf/Stufe 1 garen.

    Mais und Kidneybohnen in den Mixtopf geben und 10 Sek./Linkslauf/Stufe 3 vermischen.

    Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    Lecker dazu sind Dinkel Kräcker
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • Spülbürste Set
    Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Die Idee ist wirklich gut. Um einen Chiligeschmack...

    Verfasst von alfija am 7. Februar 2024 - 16:28.

    Die Idee ist wirklich gut. Um einen Chiligeschmack zu erreichen, mussten wir aber reichlich würzen. Salz und Pfeffer sind da nicht genug. Wir hatten u.a. Harissapaste, Tabasco, scharfes Paprikapulver und mehr Chili verwendet.
    Da wir Mais und Kidneybohnen lieber gekocht essen, werde ich das Rezept das nàchste Mal im Dampfkochtopf zubereiten. Da geht es sogar noch fixer. Alternativ kommen diese Zutaten bereits nach der halben Kochzeit in den Thermomix.
    Leider fehlen in der Zutatenliste Zwiebel, Knoblauch und Paprika. Dies wurde schon mehrfach bemängelt, aber noch immer nicht korrigiert. Sehr schade!

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  • Sehr lecker, habe Mais weggelassen, top und...

    Verfasst von Eifelhexchen am 5. November 2023 - 19:16.

    Sehr lecker, habe Mais weggelassen, top und schnell zubereitet.

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  • Karotten dazu, würzen mit Curcuma, Koriander,...

    Verfasst von humbirot am 8. November 2022 - 06:15.

    Karotten dazu, würzen mit Curcuma, Koriander, Zimt

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  • So lecker können Eisen und Eiweiße schmecken!

    Verfasst von Gustesse am 22. Oktober 2021 - 15:27.

    So lecker können Eisen und Eiweiße schmecken!

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  • Wirklich sehr lecker!

    Verfasst von HarryDirty am 18. Oktober 2021 - 13:36.

    Wirklich sehr lecker!

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  • sehr lecker & super einfach zum machen. Gibt es...

    Verfasst von Mitsch_1987 am 22. Mai 2021 - 13:12.

    Cool sehr lecker & super einfach zum machen. Gibt es bei uns mind. 1x in der Woche !! Volle Punktzahl tmrc_emoticons.;)

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  • Sternchen vergessen...

    Verfasst von K.H. am 25. November 2020 - 14:47.

    Sternchen vergessen...

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  • Schon oft nachgekocht- schnell und gut! Heute das...

    Verfasst von K.H. am 25. November 2020 - 14:47.

    Schon oft nachgekocht- schnell und gut! Heute das erste Mal mit Tellerlinsen anstatt Roten Linsen, und ein paar Möhrchen aus dem Glas statt der rotwn Paprika, hatte auch keinen Mais da, trotzdem top! 👍🏻

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  • Soooo gut!

    Verfasst von däumelinchen75 am 10. November 2020 - 11:08.

    Soooo gut!

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  • irmi holzhauser:Ja, damit es etwas eindickt.

    Verfasst von Zylle am 10. November 2020 - 08:49.

    irmi holzhauser:Ja, damit es etwas eindickt.

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  • Die 20 Minuten Garzeit auch ohne Messbecher???

    Verfasst von irmi holzhauser am 20. September 2020 - 19:51.

    Die 20 Minuten Garzeit auch ohne Messbecher???

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  • Soooo lecker und gleichzeitig einfach und schnell....

    Verfasst von MissFebruary am 31. August 2020 - 12:04.

    Soooo lecker und gleichzeitig einfach und schnell. Perfekt!

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  • Wir sind begeistert 😊👍

    Verfasst von Loestertalerin am 27. Juli 2020 - 19:37.

    Wir sind begeistert 😊👍

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  • Sowas von lecker!...

    Verfasst von Elli.lp am 27. Juli 2020 - 09:52.

    Sowas von lecker!

    Ich habe die Zutaten von gabriele14109 mit aufgenommen und es hat einfach herrvoragend geschmeckt!
    Das wird es bei uns auf jeden Fall jetzt öfters geben.

    Vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Mega lecker! Meine Freunde waren begeistert. ...

    Verfasst von tinchen_1987 am 4. Juli 2020 - 09:26.

    Mega lecker! Meine Freunde waren begeistert.

    Werde ich sicherlich ab sofort öfters machen.

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  • Einfach, schnell und super lecker 👍

    Verfasst von igibox am 2. Juli 2020 - 22:28.

    Einfach, schnell und super lecker 👍

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  • Alles weg, die Kinder lieben es!

    Verfasst von thermifix am 24. April 2020 - 15:56.

    Alles weg, die Kinder lieben es!

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  • Super lecker, auch mein Mann war sehr begeistert.

    Verfasst von Beele am 11. März 2020 - 19:09.

    Super lecker, auch mein Mann war sehr begeistert.

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  • Vielen Dank für das sehr leckere und schnelle...

    Verfasst von Mmoni67 am 18. Januar 2020 - 14:06.

    Vielen Dank für das sehr leckere und schnelle Rezept.
    Ich habe es mit indischen Gewürzen verfeinert und mit indischem Naanbrot serviert. Dieses Gericht kommt definitiv zu meinen FavoritenSmile

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  • Es wäre klasse, wenn die Zutatenliste ergänzt...

    Verfasst von gabriele14109 am 20. November 2019 - 14:22.

    Es wäre klasse, wenn die Zutatenliste ergänzt werden könnte. Ansonsten suuuper lecker. Habe 1/2 kleine Zucchini, 1/2 rote Paprika sowie eine kleine Kartoffel hinzugefügt. Gewürzt mit Kreuzkümmel, Zimt, Kurkuma, Paprika, Balsamicoessig dunkel. Wird es öfters geben. 5 Sterne für dieses einfache und tolle Rezept.

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  • Mein Mann wünschte sich was mit roten Linsen. Mit...

    Verfasst von Dispo am 16. Oktober 2019 - 19:46.

    Mein Mann wünschte sich was mit roten Linsen. Mit diesem Rezept hab ich seinen Wunsch erfüllt.
    Es hat uns allen sehr lecker geschmeckt und mein Mann möchte dieses Wunschrezept gerne wieder haben.Smile Wenn Mann mehr Sterne vergeben könnte würde er das doch glatt machen Smile

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  • Habe das Rezept heute ausprobiert war super...

    Verfasst von wulli68 am 5. Oktober 2019 - 23:12.

    Habe das Rezept heute ausprobiert war super lecker. Wird wieder gekocht.
    Smile

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  • Sehr lecker! Ich habe noch eine Karotte in...

    Verfasst von Maria Christina am 18. März 2019 - 19:42.

    Sehr lecker! Ich habe noch eine Karotte in Scheiben mitgekocht!

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  • Hervorragend!...

    Verfasst von mht1304 am 9. Dezember 2018 - 12:27.

    Hervorragend!

    Mit den beschriebenen Gewürzen in den Kommentaren habe ich es auch gewürzt, Linsen schmecken hervorragend mit den Bohnen und dem Mais.
    Smile

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  • Sehr lecker. Ich habe 2 Dosen stückige Tomaten je...

    Verfasst von Löwi am 3. November 2018 - 17:40.

    Sehr lecker. Ich habe 2 Dosen stückige Tomaten je 400 g genommen und auf 250 g rote Linsen erhöht. Zum Schluss noch ordentlich mit Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, Chiliwürzer sowie Salz und Pfeffer abgeschmeckt. Das wird es definitiv öfter geben. Vielen Dank fürs Einstellen !

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  • Schon oft gekocht! 1A Danke

    Verfasst von walonit am 14. Juli 2018 - 23:02.

    Schon oft gekocht! 1A Danke

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  • Ist sehr gut geworden! Hatte keine Paprika, da...

    Verfasst von chrecker am 23. April 2018 - 17:08.

    Ist sehr gut geworden! Hatte keine Paprika, da habe ich Zucchini genommen und wie schon weiter unten vorgeschlagen - noch etwas nachgewürzt mit Kurkuma, einen Schuss Balsamico und etwas Kreuzkümmel. Vielen Dank! Smile

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  • Wir sind begeister, schmeckt uns sehr gut.....

    Verfasst von stefanie75 am 20. März 2018 - 09:39.

    Wir sind begeister, schmeckt uns sehr gut.....

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  • Sehr lecker, schnell und einfach - perfekt!!

    Verfasst von franzi_di am 28. Februar 2018 - 16:02.

    Sehr lecker, schnell und einfach - perfekt!!

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  • Sehr lecker, vielen Dank!

    Verfasst von Stewiee am 27. Februar 2018 - 19:32.

    Sehr lecker, vielen Dank!Love

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  • Sehr gut! Sehr einfach und schnell!Super...

    Verfasst von kesorino am 2. Dezember 2017 - 13:13.

    Sehr gut! Sehr einfach und schnell!Super Familienessen.
    Lieben Dank für das tolle Rezept... das gibt's mit Sicherheit öfter.
    Wir haben noch nachgewürzt mit Paprika, Chilliwürzer und je eine Prise Kreuzkümmel und Zimt.

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  • Sehr lecker.

    Verfasst von Lorely81 am 1. November 2017 - 12:06.

    Sehr lecker.

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  • Echt lecker. Werde ich öfter machen

    Verfasst von KlaudiaM am 26. August 2017 - 10:11.

    Echt lecker. Werde ich öfter machen

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  • Super lecker und schnell gemacht. Wir waren...

    Verfasst von Prinzenmama am 25. August 2017 - 07:37.

    Super lecker und schnell gemacht. Wir waren begeistert und sagen danke fürs tolle Rezept.

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  • Total leckerDas wird es bei uns jetzt oumlfters...

    Verfasst von cordon bleu am 6. Mai 2017 - 13:53.

    Total lecker!Das wird es bei uns jetzt öfters geben.

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  • Vielen Dank fuumlr dieses koumlstliche Rezept Ich...

    Verfasst von s.h.63 am 29. April 2017 - 13:19.

    Cooking 9 Vielen Dank für dieses köstliche Rezept! Ich habe eingeweichte, grüne Linsen genommen !
    Auch lecker!

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  • Hat uns allen sehr gut geschmeckt Werde ich sicher...

    Verfasst von Silka03 am 22. April 2017 - 15:17.

    Hat uns allen sehr gut geschmeckt. Werde ich sicher öfter mal machen. Super Alternative zur Hackfleischsoße. Danke für das leckere Rezept. Smile

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  • Sehr lecker!!! Sehr lecker auch mit stückigen...

    Verfasst von Kathl-2 am 18. April 2017 - 13:34.

    Sehr lecker!!! Sehr lecker auch mit stückigen Dosentomaten. Gewürzt habe ich noch mit Kurkuma, Thymian, Koriander (Pulver), n Schuss Balsamico und Cumin. Is sehr gut geworden! Sehr fruchtig würzig gut.

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  • Ich habe gefühlte 100 mal versucht das Rezept...

    Verfasst von Zylle am 6. April 2017 - 16:29.

    Ich habe gefühlte 100 mal versucht das Rezept zu ergänzen aber leider hat es nur in der Zubereitung funktioniert. Dort sind jetzt immerhin die Mengenangaben ...

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  • Huhu, ...

    Verfasst von shopping2013 am 26. März 2017 - 12:27.

    Huhu,
    Mir fehlen auch die Angaben wie bei den vorangegangenen Kommentaren!
    Kann man das noch erfahren??
    Danke Schön!

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  • Hallo könntest Du mir bitte sagen, wieviel...

    Verfasst von Frau Burda am 14. März 2017 - 18:57.

    Hallo könntest Du mir bitte sagen, wieviel von den Zwiebeln, Knoblauch, Paprika ,Tomatenmark und Öl gebraucht wird. Würde es sehr geren nachkochen, denn ich liebe rote Linsen.

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  • Das Rezept hört sich eigentlich gut an....

    Verfasst von Frevivo am 20. Januar 2017 - 12:37.

    Das Rezept hört sich eigentlich gut an. Vielleicht kann es noch einmal korrigiert bzw. ergänzt werden 🤔

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  • Endlich eine einfache und schnelle Bolognese....

    Verfasst von Basentante74 am 20. Januar 2017 - 08:18.

    Endlich eine einfache und schnelle Bolognese. Vielen Dank

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  • Hört sich lecker an, allerdings ...

    Verfasst von Frau Burda am 20. Januar 2017 - 07:05.

    Hört sich lecker an, allerdings Wink

    Zwiebel, Knoblauch, Paprika ,Tomatenmark und Öl stehen nicht in der Zutatenliste. Wie viel braucht man denn?

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