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Zutaten

2 Portion/en

  • 1 EL Gemüsebrühe, oder 1 Würfel klare Brühe
  • 1 EL Öl
  • 150 Gramm Reis, Sorte egal
  • 1-1,5 Liter Wasser
  • 400 Gramm Gemüse, Frisch / TK
  • 300 Gramm Fleisch, Schwein / Pute marinieren
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika
  • 2 EL Öl
  • 400 Gramm Wasser, Zutaten Soße
  • 150 Gramm Schmand
  • 1 TL Curry
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfeffer
  • 2 EL Speisestärke, oder Sojasoße
  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 1) Reis. 150 gr.Reis in den Garkorb geben , dann 1-1,5ltr. Wasser mit 1EL.Gemüsebrühe oder 1 Würfel Klare Brühe über den Reis giesen.

    2) 400gr. TK oder frisches Gemüse in den Varomabehälter geben

    3) Fleisch marinieren in:

    1 TL Salz

    1 TL Paprika

    1/2 TL Pfeffer

    1 EL Öl alles zusammen für ca.30-40 Minuten im Varoma Stufe 1 garen.(je nach Fleischart)

    Soße:

    400 gr.Wasser,150 gr.Schmand,1 TL.Curry, 1/2 TL Salz,1/4 Tl Pfeffer, 2 EL.Speisestärke oder Sojasoße 40 gr. Gemüse aus dem Varoma für 3 Minuten auf 90 Grad Stufe 3 im Mixtopf erwärmen.

    Nun wünsche ich guten Appetit und gutes Gelingen.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Finde das Rezept, insbesondere den Saucenteil,...

    Verfasst von Zitterspinne am 3. Juni 2020 - 14:13.

    Finde das Rezept, insbesondere den Saucenteil, schlecht geschrieben. Sauce war zudem nicht unser Geschmack und mit den angegebenen Zutaten auch sehr dünn und viel zu salzig. Der Reis war gut, das Gemüse okay.

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  • Mit 35 Minuten war der perfekte Garpunkt,...

    Verfasst von Hanni53 am 14. Februar 2019 - 13:02.

    Mit 35 Minuten war der perfekte Garpunkt, geschmeckt hat’s auch.

    Danke fürs Rezept!
    Ich wünsch euch gutes Gelingen beim Kreieren eurer Speisen!

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  • War garnicht unser Geschmack, Sosse zu dünn und...

    Verfasst von kotokomo am 20. August 2018 - 18:23.

    War garnicht unser Geschmack, Sosse zu dünn und geschmacklos. Aber jeder mags anders

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  • Vielen Dank für das Rezept....

    Verfasst von elasi am 19. August 2018 - 11:42.

    Vielen Dank für das Rezept.

    Leider hat das Rezept unseren Geschmack überhaupt nicht getroffen und war gar nicht unser Ding. Die Sauce hat uns nicht geschmeckt. Total mehliger Geschmack. Tut mir leid, wir werden das Rezept nicht erneut ausprobieren. Freut mich aber, dass es allen anderen so geschmeckt hat.

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  • Lecker, lecker, lecker... Wiederholungsgefahr

    Verfasst von bima-baby am 21. April 2018 - 17:03.

    Lecker, lecker, lecker... Wiederholungsgefahr

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  • Wirklich lecker! Ich habe Hühnerbrust,...

    Verfasst von Patmaus64 am 21. Februar 2018 - 20:51.

    Wirklich lecker! Ich habe Hühnerbrust, TK-Blattspinat, TK-Erbsen, Dosen-Champignons und frische Paprika genommen, Sojasauce zum Würzen (dafür etwas weniger Salz) und mit Speisestärke angedickt. Mein Mann sagt, das kann ich gern öfter machen - wenn das kein Kompliment ist! Big Smile

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  • Super lecker und super einfach. Danke.

    Verfasst von Mauser03 am 6. November 2017 - 22:54.

    Smile Super lecker und super einfach. Danke. Smile

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  • Schmeckt Fantastisch und ist schnell gemacht. ...

    Verfasst von Reesje am 10. August 2017 - 19:24.

    Schmeckt Fantastisch und ist schnell gemacht.
    Ich habe die Soße zum Schluss mit saurer Sahne oder Schlagsahne verfeinert.
    Dafür fünf Sterne 👍🏻😃

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  • Super lecker wird jetzt öfterst gemacht...

    Verfasst von tuzzolino am 15. November 2016 - 13:48.

    Super lecker wird jetzt öfterst gemacht

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Ninuschka am 4. November 2016 - 13:12.

    Sehr lecker

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  • Sehr lecker !!!

    Verfasst von MKB am 30. Oktober 2016 - 06:49.

    Sehr lecker !!!

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  • Sehr lecker! Mache ich auf jeden Fall wieder!

    Verfasst von amberg68 am 29. Oktober 2016 - 17:52.

    Sehr lecker! Mache ich auf jeden Fall wieder!

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  • Wirklich ausgesprochen lecker. Einzige Anmerkung...

    Verfasst von wolcke7 am 9. Oktober 2016 - 14:26.

    Wirklich ausgesprochen lecker. Einzige Anmerkung ist, das die Sauce recht dünn wird. Wir haben Sojasauce genommen und als Gemüse grüne Bohnen. Die haben wir aber nicht in die Sauce gegeben. Wir waren skeptisch ob das Putenfleisch aus dem Varoma schmeckt, aber dank der Marinade erste klasse

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  • Einfach und richtig lecker

    Verfasst von dennis2 am 15. August 2016 - 14:52.

    Einfach und richtig lecker tmrc_emoticons.)

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  • Wofür sind die 2 Eßlöffel Öl

    Verfasst von Mutti66 am 16. Juni 2016 - 01:06.

    Wofür sind die 2 Eßlöffel Öl gedacht??

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