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Kartoffel Mais Bohnen Eintopf VEGAN


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Zutaten

4 Person/en

Kartoffel Mais Bohnen Eintopf

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knolauchzehe
  • 10 g Olivenöl
  • 500 g Kartoffeln in Stücken
  • 500 g Gemüsebrühe
  • 50 g Tomatenmark
  • 50-100 g Bohnen gef.
  • 1 Dose Mais (abgetropft)
  • 1 Dose Kidneybohnen (abgetropft)
  • etwas Salz und Peffer aus der Mühle
  • etwas Pizzagewürz
  • 50-100g nach Geschmack Hafersahne oder ähnliches
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1. Zwiebel und Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen geben und 3 sec./ Stufe 5 zerkleinern

    2. Olivenöl dazu geben und 1 min. / Varomastufe andünsten

    3. Kartoffeln, Gemüsebrühe, Tomatenmark und die Bohnen in den Mixtopf geschlossen füllen

    und 20 min. / 100Grad / Linkslauf köcheln lassen

    4. Mais, Kidneybohnen, Salz, Pfeffer, Pizzagewürz und je nach Geschmack Hafersahne dazugeben und 5 min. / 100Grad Linkslauf miterwärmen
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Füher gab es das Rezept mit Schinkenwürfel. Mittlerweile lebe ich ohne tierische Lebensmittel. Daher habe ich das Rezept abgeändert. Wer natürlich will darf trotzdem noch Schinkenwürfel hinzufügen. tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt echt gut und ist schnell gemacht. Wir...

    Verfasst von wuseltina am 25. Mai 2021 - 19:17.

    Schmeckt echt gut und ist schnell gemacht. Wir sind gerade küchenlos, weil dort renoviert wird für eine neue Küche. Jetzt bin ich dankbar für alle möglichen one-pot Rezepte, die möglichst noch vegan sind, weil unsere Älteste sich zu dieser Ernährungsform entschlossen hat. Mir persönlich würde es mit irgendwas "Fleischigem" besser schmecken - Mettwürstchen stelle ich mir toll dazu vor, weil es noch einen rauchigen Geschmack dazugibt. Den hab ich trotz Rauchpaprika und Rauch-BBQ-Gewürz nicht so recht hinbekommen tmrc_emoticons.;-) Aber nichtsdestotrotz ein leckeres Abendessen für alle.

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  • Ich habe ihn nun schon 2 mal gekocht. Meine Kinder...

    Verfasst von InGra-24 am 7. Februar 2021 - 17:43.

    Ich habe ihn nun schon 2 mal gekocht. Meine Kinder lieben ihn. Und er ist so schön einfach und megalecker. Danke dafür Lol

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  • Hmmmh, lecker!

    Verfasst von Fineness am 10. September 2018 - 14:31.

    Hmmmh, lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmel3103: Dankeschön, das freut mich sehr.

    Verfasst von Black Kitty am 4. Februar 2018 - 08:57.

    Schmel3103: Dankeschön, das freut mich sehr.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Nimbus71:das freut mich. Vielen Dank.

    Verfasst von Black Kitty am 4. Februar 2018 - 08:57.

    Nimbus71:das freut mich. Vielen Dank.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker.

    Verfasst von Schmel3103 am 29. Januar 2018 - 17:02.

    Sehr lecker.

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  • Super lecker. Habe es auch etwas umgewandelt...

    Verfasst von Nimbus71 am 19. November 2017 - 13:30.

    Super lecker. Habe es auch etwas umgewandelt entsprechend der Vorschläge der anderen
    mit Schinkenwürfel und gehackten Tomaten.

    Das wird es auf jeden Fall öfter geben

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  • Meine Fresse war das

    Verfasst von Persian_Prince am 9. März 2015 - 20:39.

    Meine Fresse war das Lecker!

    Habs grad gemacht, ohne Fleisch  und ne Karotte noch mit reingeschnitten. Nach den 20 Min mit Bisschen Majoran, Muskat, Pizzagewürz, und ner Priese Chayenne-Pfeffer gewürzt. Dazu Pfladenbrot aufgebacken.

    Dachte zu Erst der Thermo macht wieder Brei aus den Kartoffeln, wie letztens aus der Hühnerbrust, aber blieb alles ganz, hatte wohl gute Laune das Teil!

    Vielen Dank für das tolle und einfache Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke. Freut mich. 

    Verfasst von Black Kitty am 30. Januar 2015 - 19:56.

    Danke. Freut mich. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • auch ohne die Schinkenwürfel

    Verfasst von ThermoYps am 29. Januar 2015 - 20:13.

    auch ohne die Schinkenwürfel als vegetarische Variante sehr, sehr lecker und trotzdem deftig im Geschmack

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke das freut mich sehr 

    Verfasst von Black Kitty am 10. Oktober 2014 - 14:48.

    tmrc_emoticons.) Danke das freut mich sehr 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke für das Rezept! Hab es

    Verfasst von schneggchen am 10. Oktober 2014 - 02:11.

    Danke für das Rezept! Hab es ein wenig abgewandelt: eine Dose Tomatenstücke statt Tomatenmark (dafür dann etwas weniger Brühe), keine (normalen) Bohnen und auch keine Sahne / Cremefine, dafür aber noch ein paar Gewürze wie Rosmarin und Muskat. War total (!) lecker, einfach zu machen und es hat sogar meinen wählerischen Mädels (18 Monate) sehr geschmeckt! Wird in meinen Rezeptordner aufgenommen! tmrc_emoticons.)

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  • :)herzlichen dank für die

    Verfasst von Black Kitty am 12. Mai 2014 - 21:48.

    tmrc_emoticons.)herzlichen dank für die Bewertung 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wirklich ein sehr leckeres

    Verfasst von Auszeit am 12. Mai 2014 - 20:11.

    Wirklich ein sehr leckeres Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das freut mich sehr, Vielen

    Verfasst von Black Kitty am 4. Mai 2014 - 21:52.

    tmrc_emoticons.) Das freut mich sehr, Vielen dank für die Sterne.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Lecker Eintopf: Danke und

    Verfasst von 3strolche am 3. Mai 2014 - 16:39.

    Lecker Eintopf: Danke und 5***** tmrc_emoticons.) War heute gerade richtig bei dem kalten Wetter. Wird es (allerdings nicht im Sommer tmrc_emoticons.;) ) sicher öfter geben.

    Lg 3strolche    

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  • Danke. Das freut mich. 

    Verfasst von Black Kitty am 17. November 2013 - 20:49.

    Danke. Das freut mich. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker...habe allerdings

    Verfasst von Sandra Witte am 17. November 2013 - 20:21.

    Sehr lecker...habe allerdings auch mehr Kidneybohnen dazu gegeben und anstatt Schinkenwürfel habe ich Cabanossi klein geschnitten und dazu gegeben...

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  • :)danke das freut mich sehr.

    Verfasst von Black Kitty am 11. Juli 2013 - 23:55.

    tmrc_emoticons.)danke das freut mich sehr.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker ... Ich hab das

    Verfasst von Satinee am 11. Juli 2013 - 22:33.

    Sehr lecker ... Ich hab das Rezept allerdings leicht abgewandelt... die gefrorenen Bohnen habe ich weggelassen, dafür etwas mehr Kartoffeln und doppelt soviel Tomatenmark. Beim nächsten Mal, geben ich zwei Dosen Kidneybohnen hinzu tmrc_emoticons.)

    Liebe Grüße Von Satinee mit ihren drei Jungs Smile


     

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  • Ich wiege 500 Gramm Wasser

    Verfasst von Black Kitty am 3. Juli 2013 - 09:04.

    Ich wiege 500 Gramm Wasser mit Gemüse Brüh Pulver (ca 1 TL) ein....

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  • 500 g Gemüsebrühe  - meinst

    Verfasst von annegret.schwarz@t-online.de am 2. Juli 2013 - 22:28.

    500 g Gemüsebrühe  - meinst du 1/2 Liter ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • danke für die schnelle

    Verfasst von ela241178 am 12. Mai 2012 - 16:53.

    danke für die schnelle antwort, dann wird es die nächste woche mal geben, den "gef. Bohnen" habe ich immer im Haus...  Big Smile

     

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  • Hallo Damit sind gefrorene

    Verfasst von Black Kitty am 11. Mai 2012 - 14:09.

    Hallo
    Damit sind gefrorene grüne Bohnen gemeint. tmrc_emoticons.-) (Hatte eine kleine Portion noch übrig und diese dann mit in den TM geworfen.)

    Liebe Grüße

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  • Hallo, vielleicht steh ich ja

    Verfasst von ela241178 am 11. Mai 2012 - 13:15.

    Hallo,

    vielleicht steh ich ja gerade voll auf dem Schlauch, aber was ist mit 50-100 g Bohnen gef. gemeint`???

    LG

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  • danke, freut mich wenn es

    Verfasst von Black Kitty am 4. Mai 2012 - 22:22.

    tmrc_emoticons.) danke, freut mich wenn es euch geschmeckt hat!

     

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  • Heute gab es zum Mittagessen

    Verfasst von kochfee 37 am 4. Mai 2012 - 16:53.

    Heute gab es zum Mittagessen diesen leckeren Eintopf.Er hat uns allen gut geschmeckt und wird sicherlich wieder gekocht.tmrc_emoticons.)


    Einen Gruß von der kochfee 37

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  • Super    Freut mich das es

    Verfasst von Black Kitty am 18. April 2012 - 09:58.

    tmrc_emoticons.) Super   tmrc_emoticons.)  Freut mich das es euch geschmeckt hat.

    Vielen lieben Dank für deine Bewertung und dein Feedback !

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  • Heute gab es bei uns den

    Verfasst von Jungfrau am 18. April 2012 - 00:25.

    Heute gab es bei uns den Eintopf,war super lecker.

    Wird es mit Sicherheit öfter geben.

    Habe noch Rindswürstchen dazu gereicht.

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