Du befindest dich hier:
3
Iceangel84
published: 25.09.2016
geändert: 25.09.2016
Nudeln mit Zucchini-Parmesan-Sauce Rezept nicht getestet
4
Zutaten
4 Portion/en
Nudeln mit Zucchini-Parmesan-Sauce
- 200 g Sahne
- 1 Bund Petersilie, in groben Stücken
- 1 Dose gewürfelte Tomaten
- Salz, Pfeffer
- 40 g Parmesan
- 400 g Zucchini, in groben Stücken
- 300 g Nudeln
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Nudeln al dente kochen
- Parmesan in
"Mixtopf geschlossen" und auf 15 sek/Stufe 10 zerkleinern und umfüllen - Zucchini in groben Stücken in "Mixtopf geschlossen" und 2 sek /Stufe 5 zerkleinern. in eine Schüssel umfüllen und salzen
- Zwiebel und Knoblauch in "Mixtopf geschlossen" 5 sek / Stufe 5 zerkleinern mit Spatel nach untern schieben. 10 g Öl dazu und 2min /100°/Stufe 1 dünsten
- Zucchini in "Mixtopf geschlossen" mit Salz, Pfeffer, Gewürzpaste würzen. Schlagsahne dazu und 3 min / 100° /
"Linkslauf" Stufe 1 - Dose Tomaten, Parmesan, Petersilie in "Mixtopf geschlossen" und 30 sek / "Linkslauf" Stufe 3 verrühren
- Sauce mit Nudeln vermischen
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Tomaten-Spinat-Sosse mit Gnocchi
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
schnelle Tomatensosse - a la Mama
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Buchweizenbratlinge (glutenfrei)
-
Glücksmixer veganes Linsen Dal
-
Glücksmixer veganer Gemüsereis
-
Glücksmixer veganes Süsskartoffelchili
-
Karotten - Kohlrabi - Topf
-
Paprika-Artischocken-Gulasch
-
Zwiebelsuppen - PASTA
-
Cannelloni Spinat Ricotta
-
Metaxa Soße
-
Brokkoli-Spargel Hollandaise Pizza + Resteverwertungssuppe
-
Tomaten-Spinat-Sosse mit Gnocchi
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Zucchini-Bohnen-Pfanne mit Erdnußbutter
-
Bärlauch-Soße für Nudeln, Spätzle, Kartoffeln, Reis oder Gemüse
-
Bärlauch Pesto haltbar machen
-
Mairübchen Rohkost | Salat
-
Thunfisch Aufstrich mit Schafskäse
-
Tomaten - Mozzarella - Brotaufstrich
-
Variation Frischer Paprikasalat
-
Glücksmixer veganer Gemüsereis
Kommentare
KommentierenSehr lecker und erfrischend, dazu noch schnell...
Sehr lecker und erfrischend, dazu noch schnell gemacht. Vielen Dank
altmarkthermi
Vielen Dank für das Rezept. Es war super lecker...
Vielen Dank für das Rezept. Es war super lecker und so schnell gemacht.
Richtig lecker!!!! So einfach und schnell.
Richtig lecker!!!! So einfach und schnell.
Die Sauce schmeckt sooo lecker! ...
Die Sauce schmeckt sooo lecker!
Vielen Dank für das Rezept!
Ich wollte das Rezept gerne ausprobieren aber beim...
Ich wollte das Rezept gerne ausprobieren aber beim Durchlesen ist mir aufgefallen, dass die Dose Tomaten gar nicht erwärmt wird. Ist die Sauce dann nicht kalt????
Super lecker
Super lecker
Ich war so überrascht: Die Soße klingt...
Ich war so überrascht: Die Soße klingt nicht nach etwas Besonderem, aaaaber.... sie ist ein Trauuuuuuum! Sie trifft so dermaßen meinen Geschmack! Viele Dank für das tolle Rezept! Mache sie jetzt gleich wieder