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Tomaten-Karotten-Paprika-Suppe

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Suppe

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 Gramm Karotten, in Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 Dose Tomaten
  • 500 Gramm Gemüsebrühe
  • 200 Gramm Schmand
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
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  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Zwiebel und Knoblauch 3 Sekunden Stufe 5 zerkleinern.

    2. Karotten, Paprika, Tomaten, Gemüsebrühe, Pfeffer, Salz hinzufügen und 20 Minuten, 100 Grad, Stufe 1 kochen.

    3. Das Ganze 30 Sekunden Stufe 4-8 schrittweise ansteigend pürieren.

    4. Schmand, Basilikum, Oregano und Thymian hinzugeben und 10 Sekunden Stufe 4 mischen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Anstatt Paprika kann man auch nur Karotten (dann 500 Gramm) verwenden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker, ganze Familie liebt es und schnell...

    Verfasst von Billa64 am 27. Januar 2022 - 11:58.

    Sehr lecker, ganze Familie liebt es und schnell gemacht!
    Danke für´s Rezept!

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  • Die Suppe war gut. Ich habe das Rezept nicht...

    Verfasst von volchok126 am 25. August 2021 - 18:58.

    Die Suppe war gut. Ich habe das Rezept nicht verändert.

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  • Sehr, sehr lecker!

    Verfasst von MrsKelly am 10. Januar 2020 - 23:14.

    Sehr, sehr lecker!

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  • Habe eine Frage und zwar brauche ich für die...

    Verfasst von steffy87 am 15. Dezember 2019 - 09:31.

    Habe eine Frage und zwar brauche ich für die Suppe 1 kleine Dose Tomaten (425g) oder eine große (850g)? Danke!

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  • Hatte alle Zutaten zuhause, ausprobiert und es hat...

    Verfasst von Erna57 am 19. September 2019 - 13:05.

    Hatte alle Zutaten zuhause, ausprobiert und esSmile hat superlecker geschmeckt. Danke für das Rezept.
    Liebe Grüße aus Darmstadt
    Ingrid

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  • Leckere Suppe! Funktioniert ganz einfach, sogar...

    Verfasst von veg112010 am 8. Juni 2019 - 16:02.

    Leckere Suppe! Funktioniert ganz einfach, sogar rein pflanzlich Der Schmand wir dann ganz easy ersetzt (V-Frischkäse, V-Joghurt, Pflanzensahne o.ä.) Fertig!♥ go vegan ♥

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  • Geniale Suppe ...

    Verfasst von Doloris1 am 1. Februar 2019 - 16:13.

    Geniale Suppe
    einfach und schnell gemacht; ich habe noch etwas Ingwer dazugegeben. Sehr lecker!
    Ohne Schmand habe ich diese Suppe nach dem Fasten zum Fastenbrechen gegessen. Ist hervorragend bekommen.
    Danke für das köstliche Rezept.

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  • Sehr lecker und schnell gekocht. Danke für das...

    Verfasst von Mixi-Bea am 27. Dezember 2018 - 15:49.

    Sehr lecker und schnell gekocht. Danke für das Rezepttmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker. Hatte etwas mehr Paprika und noch...

    Verfasst von Tallula63 am 11. März 2018 - 17:53.

    Sehr lecker. Hatte etwas mehr Paprika und noch Petersilienwurzel. Hat gut gepasst. Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Mixkerstin am 23. Januar 2018 - 15:41.

    Sanftrührstufe

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  • Sehr lecker. Hab die Suppe noch mit einem Schuss...

    Verfasst von Hodohe2013 am 21. Februar 2017 - 19:49.

    Sehr lecker. Hab die Suppe noch mit einem Schuss Brandy und Cayennepfeffer verfeinert

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  • Ganz toller Geschmack und so easy. Volle fünf...

    Verfasst von Jette-1991 am 9. Oktober 2016 - 15:50.

    Ganz toller Geschmack und so easy. Volle fünf Sterne dafür.

    Vielen Dank für das tolle Rezept!

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  • Einfach schnell und sehr lecker. Danke für...

    Verfasst von joerg.huesken am 21. September 2016 - 08:21.

    Einfach schnell und sehr lecker. Danke für das tolle Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker & einfach.... 

    Verfasst von zebra11 am 22. August 2016 - 14:02.

    Sehr lecker & einfach....  Love

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  • Super zur Resteverwertung,

    Verfasst von Verensche am 10. Juli 2016 - 11:20.

    Super zur Resteverwertung, hab noch für den Geschmack etwas Knollensellerie und Liebstöckel hinzugefügt. 

     

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  • Eine leckere Suppe!!! Vielen

    Verfasst von Ina33 am 24. Juni 2016 - 00:47.

    Eine leckere Suppe!!!

    Vielen Dank für das Rezept. Diese Suppe wird jetzt öfter bei uns auf dem Tisch stehen tmrc_emoticons.)

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  • So, nun mal ausprobiert. Von

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 22. Juni 2016 - 21:45.

    So, nun mal ausprobiert.

    Von vier Personen fand eine Person die Suppe lecker,

    zwei fanden sie ganz okay und eine mochte sie so gar nicht.

    Nun, da kann man mal sehen, dass Geschmäcker verschieden sind.

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  • Hallo! Dieses Rezept liest

    Verfasst von ArnesundTorges Mama am 19. Juni 2016 - 20:45.

    Hallo!

    Dieses Rezept liest sich gut. Habe es direkt gespeichert und werde es baldigst mal ausprobieren.

    Danke und schöne Grüße.

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  • Ausgezeichnet schnell und

    Verfasst von Wiluna am 14. Juni 2016 - 09:13.

    Ausgezeichnet schnell und lecker Big Smile

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