Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Beilagen
  3. Nudelsalat - Mega lecker !! :)


1 Nudelsalat - Mega lecker !! :)

2 Beilagen Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Nudelsalat - Mega lecker !! :)

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

9 Portion/en

Nudelsalat

  • 500 g Nudeln gekocht, Ich koche die Nudeln auf herkömmliche Weise im Top auf dem Herd. Schmeckt mir irgendwie besser :).
  • 1 Stück Zwiebeln, rote oder 4 Schalotten
  • 100 g getrocknete Tomaten, gehen auch eingelegte in Öl, diese bitte abtropfen lassen
  • 200 g Zucchini, in Stücken
  • 2 Stück Paprika, bunt (ich habe eine rote + eine gelbe genommen)
  • 150 g Tomatenpesto, selbstgemachtes oder gekauft :)
  • 50 g Balsamico, weiß
  • 1/4 Teelöffel Pfeffer
  • 3 Teelöffel Schmand
  • 1/4 Teelöffel Salz
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Super lecker und kommt immer gut an! :)

  1. Wenn die Nudeln abgekocht sind, diese in eine Schüssel geben. 

    Getrocknete Tomaten müssen bei Stufe 10/5 Sek zerkleinert werden (Achtung! Tomaten eingelegt in Öl müssen nur 3 Sek./Stufe 4 zerkleinert werden). Diese dann zu den Nudeln geben.

    Zwiebeln in den Mixtopf geschlossen geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern, danach mit dem Spatel nach unten schieben. 

    Zucchini und Paprika zugeben, mithilfe des Spatels 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Das Gemüse mit den Zwiebeln zu den Nudeln geben.

    Pesto, Balsamico, Schmand, Pfeffer und Salz in den Mixtopf geschlossen geben und 10 Sek. / Stufe 3 verrühren Sanftrührstufe.

    Dressing über die Tomaten-Gemüse-Nudeln geben und vermischen.

    Wenn der Salat 1 Stunde ziehen kann schmeckt er noch besser! tmrc_emoticons.)

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Ihr könnt auch noch zerrupften Mozzarella hinzugeben! tmrc_emoticons.) Oder Oliven. 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Lecker, hatte nur keine getrockneten Tomaten,...

    Verfasst von lilu82 am 2. August 2020 - 19:00.

    Lecker, hatte nur keine getrockneten Tomaten, somit mit frischen Cocktailtomaten gemacht war auch lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Freut mich! Ja da hast du

    Verfasst von MrsThermomix am 29. August 2016 - 17:25.

    Freut mich! tmrc_emoticons.) Ja da hast du Recht, am nächsten Tag schmeckt er noch besser und vor allem kann man ihn toll vorbereiten.

    Freundliche Grüße Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker und schnell

    Verfasst von Leadud am 28. August 2016 - 12:33.

    Super lecker und schnell gemacht. Schmeckt am nächsten Tag nochmal so gut.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Freut mich sehr dass er dir

    Verfasst von MrsThermomix am 18. August 2016 - 12:45.

    Freut mich sehr dass er dir genauso schmeckt wie uns tmrc_emoticons.) .

    Freundliche Grüße Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker zu gegrilltem   

    Verfasst von lasa9411 am 14. August 2016 - 08:46.

    Sehr lecker zu gegrilltem  Cooking 6         Danke für das tolle Rezept! !!

     

     

     

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können