Hallo Sonnenblume9,
ich weiß leider nicht von welchem Rezept Du sprichst. Es klingt in jedem Falle komisch, dass sich der Spatel drehen soll...
Aber wenn sich der Käse nicht aufgelöst hat, dann klingt es danach, dass Deine TM die notwendige Temperatur nicht erreicht hat.
Ich würde das einmal testen und Wasser aufkochen. Im Grundkochbuch stehen Orientierungsmarken drin wir lange der TM in etwa dafür braucht.
Forum Käse Sahne Sosse nix geworden
Mo, 28.05.2018 - 13:09
#1
Mi, 23.05.2018 - 12:38
#2
Hallo ,ich habe vor ein paar Tagen die Käse Sahne Nudel im Thermi machen wollen ...aber leider wurde da nix daraus,der ganze Käse hat sich nicht aufgelöst 
auch er der Spatel in Schritt 6 hat sich nicht gedreht.Das ganze war nur noch Wasser-Öl geschmier
Ich habe das Rezept schon mal gemacht und da hat es geklappt.Das end vom Lied ich musst das ganze in ein topf schütten und auf kochen Wem ist das auch schon passiert ???
Oder hat mein Thermi schon wieder eine Macke
LG Sonneblume9