THERMOMIX ® REZEPT
Zutaten
4 Person/en
- 600-700 g Gemischtes Gemüse, TK oder frisch, (z. B. Broccoli, Blumenkohl, Möhren, Paprika)
- ca. 500 g TK-Hackbällchen/Köttbullar, (z. B. von Netto oder Ikea)
- 500 g Kartoffeln
- ca. 600 g Wasser
- 100 g Kräuter-Frischkäse
- 100 g Schmand
- TK Kräutermischung, (nach Geschmack; ca. 1 geh. EL)
- 1 TL Kräutersalz
- ½ TL Curry
- ½ TL Paprikapulver, (edelsüß)
- 2 EL Gemüsebrühe, (selbst gemacht)
- ¼ TL Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
- 30 g Mehl
-
6
3min
Zubereitung 3minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Den "Mixtopf geschlossen" mit ca. 600 g Wasser und der Gemüsebrühe befüllen und die geschälten Kartoffeln ins Garkörbchen geben.
Das gemischte Gemüse in den Varoma legen, die Köttbullar in den Varoma-Einlegeboden und auf den "Mixtopf geschlossen" setzen.
Alles zusammen 25 Min. / Varoma / Stufe 1 garen.
Anschließend Gemüse, Köttbullar & Kartoffeln kurz warm stellen.
Kräuter-Frischkäse, Schmand, Mehl, die Gewürze & Kräuter zur Garflüssigkeit in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 3 Min. / 90º C / Stufe 2 -3 aufkochen.
Gemüse, Köttbullar und Kartoffeln zusammen mit der Soße servieren.
Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDas Rezept erinnert mich an "Gemüseplatte mit...
Das Rezept erinnert mich an "Gemüseplatte mit heller Soße". Geschmacklich sehr ansprechend, frisch und einfach gemacht.
Wird es sicher wieder geben, da es mit den Köttbullar super lecker ist. Nur die Soße wird dann in der Menge um die Hälfte reduziert, die war für uns deutlich zu viel.
Top! Auch mit Fischstäbchen dazu sehr fein! Soße...
Top! Auch mit Fischstäbchen dazu sehr fein! Soße ist reichlich und wirklich lecker!
Mega einfach und total lecker.
Mega einfach und total lecker.
Mach ich bestimmt nochmal. Danke.
Mach ich bestimmt nochmal. Danke.
Hallo ihr lieben ich würde gerne nur die sosse...
Hallo ihr lieben ich würde gerne nur die sosse machen. Was meint ihr wieviel Flüssigkeit ich dafür nehme? Es werden ja nicht mehr die angegebenen 600ml über bleiben oder? Über eure Antwort wäre ich sehr dankbar.
Tolles Rezept ohne viel Geschnippel
Tolles Rezept ohne viel Geschnippel
Super leckeres Rezept! Toll zum vorbereiten und...
Super leckeres Rezept! Toll zum vorbereiten und einfach gemacht!
Perfekt nach einem langen Arbeitstag.
Super mit verschiedenem frischem Gemüse!
Wir waren alle begeistert
Sehr lecker,super Rezept.
Sehr lecker,super Rezept.
Sehr gut
Sehr gut
Die Kids lieben es ...
Die Kids lieben es
Mache das Gericht jetzt schon einige Zeit regelmäßig genau nach Anweisung und die Kids lieben es! Perfekt - herzlichen Dank fürs Einstellen!
Haben das Gericht jetzt schon ein paar Mal...
Haben das Gericht jetzt schon ein paar Mal gemacht. Absolute Kochempfehlung!!! Definitiv tausend Mal besser als bei Ikea und 100% gesünder... ^^
5 Sterne - kam sehr gut an!
5 Sterne - kam sehr gut an!
Tolles Rezept. Das gibt’s bei uns immer mal...
Tolles Rezept. Das gibt’s bei uns immer mal wieder, weil es so einfach und lecker ist.
Easy u lecker!...
Easy u lecker!
Nettes Rezept, vielen Dank für‘s Einstellen! Besonders die Soße kam gut an!
Sehr lecker...
Sehr lecker
Uns hat es sehr gut geschmeckt, vor allen Dingen die Soße! Anstatt der gefrorenen Hackbällchen habe ich Ofenfrikadellen dazu gemacht. Wird es in Zukunft öfter geben.
Wir waren alle begeistert!
Wir waren alle begeistert!
Absolut lecker!! Einige Abwandlungen vorgenommen:...
Absolut lecker!! Einige Abwandlungen vorgenommen: Frische kleine Frikadellen hergestellt, auch wegen der Röstaromen. Und dann natürlich frisches hiesiges Gemüse vom Markt.
Zusammen mit der unglaublich köstlichen Sauce ein hervorragendes Mittagessen!!!
Danke dafür. Echt perfekt
Schnell gemacht,sehr lecker und mein Kind isst es...
Schnell gemacht,sehr lecker und mein Kind isst es auch sehr gerne. Ich habe allerdings die doppelte Soßenmenge gemacht, da es mMn sonst zu wenig wäre.
Gibt es defintiv öfters
Wird es nicht mehr geben. Das Gemüse war nicht...
Wird es nicht mehr geben. Das Gemüse war nicht durch und beim Hackfleisch fehlten.uns die Röstaromen.
Mega Leckerchen......
Mega Leckerchen...
Ich hab es vor einigen Wochen schon gemacht und bin grad wieder dabei...
Vielen Dank und natürlich alle 🌟🌟🌟🌟🌟
Ich habe es heut gemacht ....mhhhhh lecker lecker...
Ich habe es heut gemacht ....mhhhhh lecker lecker .... tolles all in one Gericht.... Ich würde nächste mal nur etwas weniger Curry nehmen...aber das ist ja Geschmackssache.
Danke für dieses tolle Rezept. Mega lecker
Danke für dieses tolle Rezept. Mega lecker
Einfach nur Lecker
Einfach nur Lecker
Meeeegaaaaa lecker
Meeeegaaaaa lecker
Super simpel, aber super lecker.... Vor allem die...
Super simpel, aber super lecker.... Vor allem die Soße!
Lecker, lecker, lecker! ...
Lecker, lecker, lecker!
Ich nehme frisches Hackfleisch und bereite es vorher im Thermi zu.
Super lecker, hätte ich nicht erwartet....
Super lecker, hätte ich nicht erwartet.
Die Sauce...ein Träumchen
5 Sterne dafür
sehr, sehr lecker...mein Mann hat die Reste der...
sehr, sehr lecker...mein Mann hat die Reste der Sosse noch aus dem Thermomix gekratzt
Vielen Dank fuumlr das leckere Rezept ich habe es...
Vielen Dank für das leckere Rezept. ich habe es eben getestet und bin sehr angetan. Das gab es nicht zum letzten Mal.
Leckre Idee und schoumln variabel an Gemuumlse...
Leckre Idee und schön variabel an Gemüse!!!
Wird es wieder geben, jedoch mit einer anderen Soße, die hat uns leider nicht umgehauen...
Natürlich 5 Sterne!!!
Natürlich 5 Sterne!!!
Es war SEHR lecker, ganz einfach zubereitet und...
Es war SEHR lecker, ganz einfach zubereitet und schnell gekocht...ganz leicht geschmacklich zu variieren wenn gewünscht...durch ersetzen von Schmand durch Creme fraiche Kräuter oder den normalen Käse durch z.b. Buko pikante Kräuter...vielen Dank für das tolle Rezept
Gerade eben nachgekocht, wir sind alle begeistert....
Gerade eben nachgekocht, wir sind alle begeistert.
Danke für das tolle Rezept
Lg Steffi
Ich vergebe 5 Sterne. ...
Ich vergebe 5 Sterne.
Die Soße ist einfach super. Es ist alles dabei (Fleisch, Gemüse, Kartoffeln). Was will man mehr?! Schmeckt einfach lecker und ist super schnell in der Zubereitung.
Alle waren begeistert, selbst mein Mann meinte,...
Alle waren begeistert, selbst mein Mann meinte, das kann es öfters gebe. mit solchen Äußerungen ist er immer sehr sparsam
danke für das Rezept
Alle waren begeistert! Selbst mein Mann meinte,...
Alle waren begeistert! Selbst mein Mann meinte, das kann es öfters geben mit solchen Äußerungen ist er immer sehr sparsam
danke für das Rezept
Gaaaaanz lecker..........
Gaaaaanz lecker.......
ich nehme allerdings anstatt schmand lieber schmelzkäse...
die Kids stehen total drauf....
Danke für das Rezept...
Geschmacklich sehr gut, allerdings war bei mir das...
Geschmacklich sehr gut, allerdings war bei mir das Gemüse 600g nicht gar. Es sollte daher sehr gut angetaut sein. Daher ein Stern Abzug. Ich habe auch Bratwurst zu Hackbällchen geformt. Lecker.
Hab das Rezept von meiner Freundig vorgeschlagen...
Hab das Rezept von meiner Freundig vorgeschlagen bekommen und danke ihr immernoch dafür...großartig!
lecker und schnell gemacht
lecker und schnell gemacht
Das Rezept ist super, danke dafür.
Das Rezept ist super, danke dafür.
Danke für das tolle Rezept !!!...
Danke für das tolle Rezept !!!
Das Gemüse hatte noch Biss und ganz viel leckere Sauce.Nur ich hatte zu wenig Kartoffeln weil meine Familie so darüber her gefallen ist.Musste noch welche nach kochen.
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Das Rezept kann man gut abwandeln und ganz einfach...
Das Rezept kann man gut abwandeln und ganz einfach und schnell zubereiten. Es ist einfach super.... und zudem noch super lecker!!
Schon so oft gemacht, jetzt endlich auch die...
Schon so oft gemacht, jetzt endlich auch die Punkte dazu. Einfach nur köstlich. Wird es heute gleich wieder geben.
Sehr lecker, das machen wir jetzt öfter!
Sehr lecker, das machen wir jetzt öfter!
Einfach und Top, Dankeee
Einfach und Top, Dankeee
Hat uns ganz gut geschmeckt und alles war nach 25...
Hat uns ganz gut geschmeckt und alles war nach 25 Minuten gar. Allerdings habe ich die Hackbällchen selber gemacht.
Super lecker! Mir und
Super lecker!
Mir und meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt. Das Rezept kommt zu unseren Lieblingsrezepten dazu!
Sehr lecker, auch wenn ich es
Sehr lecker, auch wenn ich es beim nächsten mal ohne Hackfleisch Bällchen kochen werde.. Die waren für uns überflüssig