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Gemüsecremesuppe


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Zutaten

  • 300 - 500 g gemischtes Gemüse, z.B. 1 Stange Porree in groben Stücken, 1 Kohlrabi in Stücken, 1/2 Paprika in Stücken, 3 Blätter Spitzkohl, 1 Möhre in Stücken, einige Broccoliröschen
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Sahne
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Zubereitung

  1. 1. Gemüse und Kartoffeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels grob zerkleinern.
    2. Die übrigen Zutaten, außer Sahne, zugeben und 16 Min./100°/Stufe 1 garen.
    3. Sahne zugeben und 2 Min./80°/Stufe 4 unterrühren.

    Bemerkung:
    Eignet sich zur Gemüsereste-Verwertung. Wer die Suppe noch cremiger mag, kann sie auf Stufe 8 kurz pürieren.

    Variante:
    Nach Belieben kann die Suppe mit geriebenem Käse, Kräuter-Frischkäse oder Knoblauch abgeschmeckt werden.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Kommentare

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  • Sehr lecker. Habe alles reingeschmissen, was noch...

    Verfasst von Sternchen7973 am 11. Februar 2024 - 13:06.

    Sehr lecker. Habe alles reingeschmissen, was noch im Kühlschrank war und weg musste. Geht schnell, einfach gemacht.

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  • Super lecker hab etwas mehr Kartoffeln rein...

    Verfasst von Janchen95 am 13. Oktober 2023 - 12:15.

    Super lecker hab etwas mehr Kartoffeln rein 👍🏻 pürieren hat auch super geklappt

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  • Super lecker die Suppe, die wird es jetzt...

    Verfasst von R5aktiva am 23. Dezember 2022 - 12:37.

    Super lecker die Suppe, die wird es jetzt definitiv öfter geben. Gut auch für die Resteverwertung. Smile

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  • Sehr lecker, hab einen Strunk vom Brokkoli, eine...

    Verfasst von reni.sch am 21. Dezember 2022 - 10:53.

    Sehr lecker, hab einen Strunk vom Brokkoli, eine Stange Lauch und ein paar Karotten verwendet. War total lecker und die Reste konnten gut verwertet werden.
    Danke fürs Rezept

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  • Suppe wie wir sie lieben...

    Verfasst von teddy1katze am 1. Oktober 2022 - 12:32.

    Suppe wie wir sie lieben


    habe die Suppe heute so das erstemal gekocht. Sehr, sehr fein. Habe sie am Ende mit 1 B Cremefraiche Kräuter verfeinert , flockt im Ernstfall nämlich nicht so aus als Sahne und ergibt auch mehr säure in der Suppe. Die Gemüse kommen geschmacklich sehr gut hervor und ist am Ende eine Vitaminbombe für die kalte Jahreszeit. Jederzeit für mich und meine Kids immer wieder.Love Danke für das tolle Rezept!

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  • Tolles Rezept!

    Verfasst von Fiesta17 am 12. Januar 2021 - 12:25.

    Tolles Rezept!Smile

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Larissa Heinle am 12. Januar 2021 - 07:47.

    Love

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  • Sehr lecker diese Gemüsesuppe, und so einfach in...

    Verfasst von Elke Hefner am 6. Januar 2021 - 13:00.

    Sehr lecker diese Gemüsesuppe, und so einfach in der Zubereitung, die wird es jetzt öfter bei uns geben 👍

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  • Gestern war das passende Wetter um diese Suppe zu...

    Verfasst von Silence77 am 28. August 2020 - 07:35.

    Gestern war das passende Wetter um diese Suppe zu testen.
    Vorallem weil es nur wenige Zutaten benötigt und auch schnell geht.
    Uns, 2 Kinder u. 2 Erwachsenen, hat es gut geschmeckt , ich habe sie allerdings noch verfeinert mit Gewürzen
    (Kurkuma, Paprikapulver scharf, Kräuter) da wir gerne würzig essen !
    Dazu ein Toast und fertig. Der Rest wird morgen aufgewärmt, ein kleines bißchen ist noch da !
    Kommt in meine Sammlung, Danke tmrc_emoticons.-)

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  • sehr sehr lecker die Gemüsecremesuppe....

    Verfasst von CL.L am 26. Juli 2020 - 12:43.

    sehr sehr lecker die Gemüsecremesuppe.
    ich habe gerade sehr viel im Garten und das Rezept dazu. Einfach lecker
    Cooking 1

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  • Super Resteverwertung. Danke fürs Rezept

    Verfasst von biggy69 am 21. März 2020 - 12:33.

    Super Resteverwertung. Danke fürs Rezept

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  • Habe das Rezept kürzlich bei Facebook gefunden....

    Verfasst von mohrle888 am 23. Januar 2020 - 14:43.

    Habe das Rezept kürzlich bei Facebook gefunden.
    Vor ein paar Tagen gekocht und die Suppe schmeckt echt super gut.
    Gibts jetzt öfters bei uns.

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  • super schnelles leckeres Rezept!!!!

    Verfasst von Nordmende am 7. November 2019 - 18:19.

    super schnelles leckeres Rezept!!!!Wink

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  • Lecker und schnell gemacht, vielen Dank

    Verfasst von Iris Schumacher am 3. November 2019 - 14:21.

    Lecker und schnell gemacht, vielen Dank Smile

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  • Sehr lecker! Danke für's Einstellen!

    Verfasst von Peppsie am 13. Mai 2019 - 19:08.

    Sehr lecker! Danke für's Einstellen!

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  • Sehr gut und sehr variabel. Einfach alles rein,...

    Verfasst von Brittl70 am 11. Mai 2019 - 18:16.

    Sehr gut und sehr variabel. Einfach alles rein, was weg muss.
    Und für WW-Fans: eine Suppe für 3 Punkte (bei 300 g Kartoffeln und 100 ml Cremefine 7 %) bei 4 Portionen. Wer nicht auf seine Figur achten muss oder will, genießt einfach ein Wiener Würstchen dazu.
    Danke für das Rezept!

    LG Brittl70

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  • Lecker, schnell und einfach!!!

    Verfasst von ghorstie am 6. Mai 2019 - 10:40.

    Lecker, schnell und einfach!!!

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  • Tolle Suppe und schnell gemacht. Pürieren ging...

    Verfasst von snoepje83 am 4. Mai 2019 - 12:07.

    Tolle Suppe und schnell gemacht. Pürieren ging auch problemlos.

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  • Lecker...

    Verfasst von Mimababy am 3. Mai 2019 - 08:51.

    Lecker...Love

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  • Heute aus Gemüseresten (Lauch, Sellerie,...

    Verfasst von Heike1968 am 2. Mai 2019 - 20:32.

    Love Heute aus Gemüseresten (Lauch, Sellerie, Karotte, Zwiebel, Knoblauch, Blumenkohl und Kartoffeln) gekocht und dazu noch Apfelpfannenkuchen. Sehr lecker

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  • Super lecker. Auch nach dem Pürieren keine...

    Verfasst von Ruby73 am 6. April 2019 - 08:14.

    Super lecker. Auch nach dem Pürieren keine Sauerei. Morgens 8:00 und ich musste einen Teller probieren. 🤭😁

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  • Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, die...

    Verfasst von Do.Riegler am 20. Februar 2019 - 19:31.

    Ich habe mich genau an das Rezept gehalten, die Suppe schmeckt auch hervorragend, aber bei Stufe 8 würde ich sie definitiv NICHT mehr pürieren ( nicht mal ganz kurz denn da wars schon geschehen) ohne einen Teil raus zu nehmen. Gott sei Dank ist dem Thermie nix passiert als sie über den Deckelrand kam.........

    Geschmacklich top, aber 2 Sterne Abzug wegen der Sauerei in meiner Küche Sad

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  • Danke für das tolle Rezept!

    Verfasst von Petra_66 am 15. Januar 2019 - 17:46.

    Smile Danke für das tolle Rezept!

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  • Schnell zubereitet und lecker. Eignet sich...

    Verfasst von Kadari am 7. Januar 2019 - 16:30.

    Schnell zubereitet und lecker. Eignet sich wirklich sehr gut zur Resteverwertung. Die Suppe wird es jetzt öfter geben. Smile

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  • Sie ist ganz lecker

    Verfasst von happy2018 am 19. November 2018 - 12:21.

    Sie ist ganz lecker

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  • Super lecker. Vielen Dank.

    Verfasst von Olgatag am 9. November 2018 - 10:43.

    Super lecker. Vielen Dank. Big Smile

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  • Tolle Suppe, die man nahezu mit jedem Gemüse...

    Verfasst von Kredenzia am 22. September 2018 - 05:48.

    Tolle Suppe, die man nahezu mit jedem Gemüse machen kann. DANKE!!

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  • Die Suppe eignet sich super zur Resteverwertung....

    Verfasst von HEXE14 am 27. Juni 2018 - 15:13.

    Die Suppe eignet sich super zur Resteverwertung. Hatte einiges Gemüse das weg musste, das wanderte in die Suppe. Habe allerdings am Ende noch etwas Mehl dazu zum binden da sie mir etwas zu dünn war aber das kommt bestimmt darauf an was man für Gemüse dazu nimmt. Sehr lecker und schnell und einfach gemacht.

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  • die Suppe ist echt super lecker und schnell...

    Verfasst von anteti am 14. Mai 2018 - 11:30.

    die Suppe ist echt super lecker und schnell gemacht

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  • Hmmm lecker total gut angekommen bei meinem Mann....

    Verfasst von carraju am 10. Mai 2018 - 20:46.

    Hmmm lecker total gut angekommen bei meinem Mann.
    Gibt es wieder

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  • Die Suppe ist inzwischen fester Bestandteil...

    Verfasst von Gealein am 3. Mai 2018 - 16:32.

    Die Suppe ist inzwischen fester Bestandteil unserer Speiseliste, einfach lecker, schnell gemacht und wunderbar variabelSmile Dazu gibt es Baguette.

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  • Meine absolute Notfallsuppe!Habe dafür immer...

    Verfasst von tine r am 19. März 2018 - 09:12.

    Meine absolute Notfallsuppe!Habe dafür immer Tk-Buttergemüse im Froster, wird immer püriert und mit angebratenen Wurststückchen oder Mettklößchen serviert.Bin aber auch mit solch einer Suppe aufgewachsen.

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  • Ein großartiges Rezept, die ganze Familie war...

    Verfasst von maja284 am 7. März 2018 - 16:06.

    Ein großartiges Rezept, die ganze Familie war beigeistert. Vielen Dank dafür! tmrc_emoticons.)

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  • Gerade gemacht... Einfach top, wenn manfür so...

    Verfasst von emu am 24. Januar 2018 - 16:59.

    Gerade gemacht... Einfach top, wenn manfür so leckere Sachen spontan alles im Haus hat.
    So ne Supper geht IMMER!!!!

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  • Ich liebe diese Suppe! einfach und gut... Dann...

    Verfasst von peterle73 am 21. November 2017 - 10:41.

    Ich liebe diese Suppe! einfach und gut... Dann noch evtl. ein frischen Baguette dazu.... hach....

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  • Die Suppe war sehr sehr lecker hat der ganzen...

    Verfasst von ashb2016 am 18. November 2017 - 13:52.

    Smile Die Suppe war sehr sehr lecker hat der ganzen Familie geschmeckt....
    schnell und einfach gemacht.....

    Hab verfeinert mit Frischkäse und Sahne.....

    Das bio-suppengemüse von Lidl genommen...

    Rezept bereits gespeichert .....

    Liebe Grüße aus dem Münsterland ....

    Mixtopf geschlossen

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  • Die Suppe war gut und Ideal für Reste. Ich habe...

    Verfasst von Iris39 am 25. September 2017 - 13:16.

    Die Suppe war gut und Ideal für Reste. Ich habe noch Wienerle mit rein.

    Iris


     

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  • sehr lecker

    Verfasst von ranzenpuffer am 27. Juni 2017 - 12:03.

    sehr lecker

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  • bigsmile

    Verfasst von schiener11@gmx.de am 20. Mai 2017 - 11:51.

    Big Smile

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  • Schnell und lecker, die wird es wieder geben

    Verfasst von b-u-finze@t-online.de am 25. Januar 2017 - 06:37.

    Schnell und lecker, die wird es wieder gebenSmile

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  • sehr lecker, sehr schnelle Zubereitung!

    Verfasst von greendaygirl am 7. November 2016 - 12:54.

    sehr lecker, sehr schnelle Zubereitung!

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  • Suppe war heute unser

    Verfasst von erna2304 am 7. April 2016 - 15:07.

    Suppe war heute unser Mittagessen. Sehr lecker und schnell gemacht. 5 Sterne  tmrc_emoticons.)

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  • Sehr gute

    Verfasst von wuseltina am 30. März 2016 - 22:26.

    Sehr gute Reste-Verwertung! Wir hatten noch Kohlrabi, Lauch, Spitzkohl und ein paar Möhren - war lecker. Wird es in Variationen öfter geben!

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  • Mit etwas Schmelzkäse

    Verfasst von Schiepmaps am 4. März 2016 - 13:20.

    Mit etwas Schmelzkäse verfeinert sehr lecker

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  • Die ist total lecker, ich

    Verfasst von Thermitani am 23. Februar 2016 - 19:29.

    Die ist total lecker, ich nehme immer das was ich gerade noch da habe.

    Heute war sie besonders lecker....mit Blumenkohl, Kohlrabi, Pastinake, Lauch, Möhre und Kartoffel.

    Danke für das leckere Rezept! tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Lepi_doptera am 7. Februar 2016 - 19:56.

    Sehr lecker!

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  • Wir finden diese Suppe

    Verfasst von Pia84 am 4. Februar 2016 - 18:39.

    Wir finden diese Suppe einfach nur köstlich. Ich mache sie immer mit TK Kaisergemüse und verlängere die Garzeit auf 20min. 

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  • ... richtig gut die Suppe!

    Verfasst von Deadmau5 am 20. Januar 2016 - 11:07.

    ... richtig gut die Suppe!

    Karotte´s Kitchen - enjoy your meal Cooking  1

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  • Danke  Wir lieben diese Suppe

    Verfasst von Enterprise16 am 15. November 2015 - 14:55.

    Danke 

    Wir lieben diese Suppe in allen Variationen  Love

    Enterprise16

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  • Super schnell und mega

    Verfasst von aguse23 am 8. Oktober 2015 - 20:46.

    Super schnell und mega lecker! Habe etwas weniger Wasser genommen, da wir es sämiger mögen und zusätzlich habe ich die Suppe noch mit etwas Feta verfeinert. Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept. 5+*

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