Zutaten
6 Portion/en
- 200 g Möhren
- 200 g Porree
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- 30 g Butter
- 500 g Kartoffeln, in Stücken
- 700 g Fleisch- oder Geflügelbrühe
- 1 geh. TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 300 g Sahne
- 2 Prisen Muskat
- 2 EL Petersilie, gehackt
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6
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7Zubereitung
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8
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Möhren und Porree in den Mixtopf geben und 5 Sek. Stufe 4 zerkleinern.
Speckwürfel und Butter zugeben und 5 Min. Varoma Stufe 2 dünsten.
Kartoffeln zugeben und 3 Sek. Stufe 4 zerkleinern.
Brühe, Salz und Pfeffer zugeben und 22 Minuten 100 °C Stufe 2 garen.
Sahne und Muskat zugeben, 2 Minuten 100 ° Stufe 2 erhitzen.
30 Sekunden Stufe 5 -7 - 9 stufenweise pürieren und abschmecken.
Auf sechs Teller verteilen und mit gehackter Petersilie bestreuen
Zubereitung
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Piraten brauchen Fleisch:
Schneiden Sie separat gekochte grobe Bockwurst, Schinkenbeißer oder Brühwürstchen in Scheiben und geben Sie diese in die fertige Kartoffelcremesuppe.
Krosser Speck schmeckt auch sehr gut dazu.
Quelle: Sansibar Kochbuch Pirates Cooking
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenMega Suppe, gute Konsistenz, tolle Würze. Auch...
Mega Suppe, gute Konsistenz, tolle Würze. Auch meine Kinder sind begeistert.
Sehr leckere Suppe, hat allen geschmeckt, habe mit...
Sehr leckere Suppe, hat allen geschmeckt, habe mit Speckwürfel verfeinert
Super lecker - einfach und schnell gemacht
Super lecker - einfach und schnell gemacht
Super lecker! Schön cremig und trotzdem mit...
Super lecker! Schön cremig und trotzdem mit Mini-Stückchen. Familie war begeistert, schnell und einfach! Gleich 2 Tage hintereinander gekocht.😊
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr sehr lecker. Sicher nicht das letzte mal...
Sehr sehr lecker. Sicher nicht das letzte mal gekocht... 😋
Hat uns sehr gut geschmeckt! 5⭐️
Hat uns sehr gut geschmeckt! 5⭐️
richtig lecker und einfach in der Zubereitung -...
richtig lecker und einfach in der Zubereitung - ist direkt in meiner Rezeptsammlung gelandet
Manununu:ich möchte diese supe am 24 machen...
Manununu:ich möchte diese supe am 24 machen ...kann ich die wohl einen Tag vorher schon machen..und geht wohl die 1,5 fache Menge ?
Tolles Rezept! Wir sind jedes Mal begeistert....
Tolles Rezept! Wir sind jedes Mal begeistert. Meine Eltern sind Sansibar Fans und sagen es schmeckt genauso wie dort. Bereite gerade Gläser vor für Weihnachten damit sie Mal etwas haben zum schnell essen 😉
Super diese Suppe!!!!! dafür fünf Sterne
Super diese Suppe!!!!! dafür fünf Sterne
Die Suppe ist der Hammer
Die Suppe ist der Hammer
GeRnäh hat geschrieben:...
WOLLEN SIE auch Einen THERMOMIX, dann bist du bei mir an der Richtigen Adresse ....
Das Leben genießen, so lange ich es nicht begreife.
(Tucholsky)
Super lecker! Habe sie als vegetarische Variante...
Super lecker! Habe sie als vegetarische Variante gemacht: Statt Schinkenspeck= Getrocknete eingelegte Tomaten. Meine Gäste waren auch begeistert und wollten glatt das Rezept haben😊
Sehr lecker, gibt es jetzt öfter.
Sehr lecker, gibt es jetzt öfter.
Sehr lecker! Habe aufgrund der Kommentare etwas...
Sehr lecker! Habe aufgrund der Kommentare etwas mehr Flüssigkeit genommen.
Hab diese Suppe nach gekocht und das Ergebnis war...
Hab diese Suppe nach gekocht und das Ergebnis war echt super.
Selbst meinem Freund der kein Suppenfan ist hat es geschmeckt.
hatte auch Bockwürste reingeschnitten, empfehlenswert
Mega lecker. Und macht super satt. Da reicht eine...
Mega lecker. Und macht super satt. Da reicht eine Portion locker aus.
Wird es jetzt öfter geben.
Das war die erste Suppe, die ich mit meinem Thermi...
Das war die erste Suppe, die ich mit meinem Thermi gekocht habe und sie war super lecker!
Meeega lecker!...
Meeega lecker!
5 Sterne
Unglaublich lecker👍👍👍👍👍👍👍
Unglaublich lecker👍👍👍👍👍👍👍
Die Gäste waren begeistert Gestern habe ich...
Die Gäste waren begeistert Gestern habe ich für unsere Gäste die Suppe gekocht und alle fanden sie köstlich. Danke für das Einstellen des Rezeptes!
Gestern noch mal für Schwiegermutter gemacht ...
Gestern noch mal für Schwiegermutter gemacht Sie war begeistert
Sehr leckere Suppe!
Sehr leckere Suppe!
Was für ein super Geschmack, Konsistenz ist...
Was für ein super Geschmack, Konsistenz ist für uns perfekt! Hab die Suppe genau nach Angaben gemacht, nur noch etwas stärker gewürzt am Ende. Wird es immer immer immer wieder geben! Volle 5 Sterne und Weiterempfehlung!
Hab heute deine Suppe nacgekocht,die ist sooo was...
Hab heute deine Suppe nacgekocht,die ist sooo was von lecker.Hab Speck weggelassen und paar Wiener Würstchen zugefügt.Ist die lecker geworden,wird jetzt öfter bei uns gebenDanke fürs einstellen😊
Super lecker. Mein Mann kann nicht genug davon...
Super lecker. Mein Mann kann nicht genug davon bekommen. Er mochte keine Kartoffelsuppe! Nun verlangt er danach.
Volle Punktzahl von unsl
Wirklich sehr sehr lecker,
Wirklich sehr sehr lecker, ich habe das Kochbuch auch und es sind sensationell tolle Sachen darin wie eben auch diese Suppe, sehr gut
Uns schmeckt die Suppe auch
Uns schmeckt die Suppe auch super lecker. Gab es schon öfters bei uns.
Lecker.... Ich kann mich
Lecker....
Ich kann mich meinen Vorschreibern nur anschließen - sehr leckere Suppe!
Einen lieben Dank für's Einstellen!
Super lecker!! Schnell
Super lecker!!
Schnell gemacht! Habe etwas Kalorien gespart und statt Sahne, Schmand genommen, ...geschmacklich super!
Vorhin gekocht... Sehr lecker
Vorhin gekocht... Sehr lecker
mhhhhhh war die lecker und
mhhhhhh war die lecker und schnell zubereitet
Beste Kartoffelsuppe die ich
Beste Kartoffelsuppe die ich bislang gemacht hab 5 Sterne
Sehr sehr lecker! Diese Suppe
Sehr sehr lecker! Diese Suppe wird es ab sofort öfter geben!
Diese Kartoffelcremesuppe hat
Diese Kartoffelcremesuppe hat uns sehr gut gschmeckt! Habe mageren Speck genommen und noch etwas mehr Salz und Pfeffer dazu getan.
Dazu selbstgebackenes Baguette: ein Traum
Auf Sylt mussten wir
Auf Sylt mussten wir mehrmals in die Sansibar, damit ich diese Suppe essen kann. Der Ausblick aus meiner Küche ist zwar nicht annähernd so schön wie aus der Sansibar, aber die Suppe trotzdem genauso lecker!
Sehr fein... die ganze
Sehr fein... die ganze Familie ist begeistert!!
... sail now... work later....
Sehr gut !
Sehr gut !
Super leckere
Super leckere Suppe!!!!!!!!!
Hab alles nach Rezeptanleitung gemacht und alles hat gut geklappt.
Bin gerade wieder dabei die Suppe zu kochen (schon das zweite Mal diese Woche
Sehr, sehr lecker! Ich habe
Sehr, sehr lecker!
Ich habe halb Milch/halb Sahne genommen und auch etwas mehr Brühe zugegeben.
Zum Schluss habe ich noch Mettendchen in der Suppe erwärmt und mit Cayennepfeffer und Majoran abgeschmeckt.
Die ganze Familie war begeistert!
Sehr lecker!!!!
Sehr lecker!!!!
Göttlich. Mehr Worte braucht
Göttlich. Mehr Worte braucht es nicht
Super leckere Suppe. Hab noch
Super leckere Suppe. Hab noch was cayennenpfeffer dran gemacht. Der absolute hit in unserer Familie.
Bislang das beste Rezept vom
Bislang das beste Rezept vom Geschmack her welches wir getestet haben!!! Die Suppe wird geliebt bei den Kindern und auch uns Erwachsenen.Danke für´s einstellen. Gibt es öfter bei uns.
Beste Kartoffel Suppe wo gibt
Beste Kartoffel Suppe wo gibt
Sehr ,sehr lecker ,von uns
Sehr ,sehr lecker ,von uns doppelte Sterne !
Super lecker :)
Super lecker
...sehr leckere Suppe!!!!
...sehr leckere Suppe!!!! Werde ich auf jeden Fall nochmal kochen!
So lecker so gut so einfach.
So lecker so gut so einfach. Danke ....
Das schlimmste, dass mir heute passieren kann ist einen wundervollen Tag zu haben...