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Zutaten
4 Portion/en
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 kleine Zwiebel
- 150 - 200 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 700 g Pellkartoffeln, gepellt, ganz oder halbiert, je nach Größe
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 30 g Essig
- 30 g Öl
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
5
Zubereitung
- Petersilie in den Mixtopf geben und 2 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
- Zwiebel zugeben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Wasser und Brühwürfel zugeben und 3 Min./50°/Stufe 1 erwärmen.
- Die übrigen Zutaten zugeben und ca. 5 Sek./Stufe 3 - je nach Kartoffelgröße - stückig zerkleinern.
Bemerkungen:- Schmeckt wie bei Muttern! Sie können die Kartoffeln vorher im Gareinsatz garen.
- Je nach Geschmack mit ca. 1 TL Senf verfeinern.
- Wer Zeit hat, kann die Kartoffeln auch von Hand in Scheiben schneiden und mit dem Dressing vorsichtig vermischen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Kommentare
KommentierenMega lecker, schnell und einfach! Habe...
Mega lecker, schnell und einfach! Habe Pellkartoffeln im Schnellkochtopf und zeitgleich die Marinade im "Mixtopf geschlossen" gemacht. Die halbierten Kartoffeln in die Marinade in den"Mixtopf geschlossen" (wie beschrieben) und schwups ...fertig und toll schlotzig🤩mit etwas Schnittlauch ein Genuss ❣️Danke für das schöne Rezept 💐
Lecker. Ein bißchen nachgewürzt.
Lecker. Ein bißchen nachgewürzt.
Wir sind ganz begeistert. Das wird es ab jetzt...
Wir sind ganz begeistert. Das wird es ab jetzt öfter geben.
Sehr lecker. Ganz genau mein Geschmack. Vielen...
Sehr lecker. Ganz genau mein Geschmack. Vielen Dank fürs Rezept
Super lecker. Kleine Prise Zucker habe ich noch...
Super lecker. Kleine Prise Zucker habe ich noch dazugeben.
Schmeckt einfach super 👍🏼 ich verfeinere die...
Schmeckt einfach super 👍🏼 ich verfeinere die Sauce noch mit Senf und nehme am liebsten Melfor Essig!!
Einfach und super super lecker.
Einfach und super super lecker.
Super Rezept für einen Kartoffelsalat....
Super Rezept für einen Kartoffelsalat.
Habe auch die Petersilie und die Zwiebel angedünstet. Eine Prise Zucker und mittelscharfen Sehr dazu.
Mega!
Danke für das Rezept!
das war der beste Kartoffelsalat seit langer Zeit....
das war der beste Kartoffelsalat seit langer Zeit.
Ich habe Weißwein-Balsamico-Essig, Rapsöl, selbstgemachte Gemüsebrühpaste
und Dijon-Senf genommen.
Wir sind total begeistert.
Nächstes Mal schneide ich noch Schnittlauch rein.
Heute muss auch ich meinen Komentar zudiesem...
Heute muss auch ich meinen Komentar zudiesem Kartofffelsalat abgeben.
Der war sowas von lecker lecker lecker, dass ich ihn bestimmt bald wieder machen werde.
Fünf goldene Sterne sind da wohl gut angebracht. Habe noch einen Tl. süßen Senf dazugegeben.
Danke für dieses Rezept
Sehr lecker, da wir ein bissel Süße...
Sehr lecker, da wir ein bissel Süße dein haben wollen, hab ich noch einen Teelöffel Zucker rein getan
Gehört zu meinen Lieblingsrezepten. Die...
Gehört zu meinen Lieblingsrezepten. Die Kartoffeln schneide ich mit Hilfe eines Hobels in Scheiben. Nehme die Grundstock Gemüsebrühe, Senf, Gewürzgurken aus in Scheiben geschnitten. Pfeffer schwarz, frisch gemahlen.
Die Zwiebeln dünste ich zunächst mit Olivenöl auf der Stufe Varoma etwas an, dann bekommen sie mehr Geschmack. Dann wie im Rezept beschreiben, geht es weiter,
Hammer! ich mochte nie gerne
Hammer!
ich mochte nie gerne Kartoffelsalat, aber der ist genial...
Hat suuuper geschmeckt ....
Hat suuuper geschmeckt ....
habe allerdings beim zweiten Mal die Hälfte vom Wasser mit Gurkenwasser ( aus dem Glas ) ersetzt, kleine Gurkenstückchen hinzugefügt und dem fertigen Salat noch 2 hat gekochte Eier untergemischt....
Gibt 5 Sterne von mir.....
Gondi
Er hat uns sehr gut
Er hat uns sehr gut geschmeckt. Habe noch Schnittlauchröllchen und frische Salatgurke ( ganz dünn geschnitten) untergehoben. Das Dressing habe ich so nach und nach untergemischt; so war der Salat nicht zu sossig. LG Rita
schmeckt total lecker, ich
schmeckt total lecker, ich hab den in zwei Wochen nun schon viermal gemacht, tolles Rezept! Sogar die kleinen Kinder sind begeistert! Ich bevorzuge dieses Rezept vor dem, was auf dem Chip vom TM5 drauf ist!
Das ist der erste
Das ist der erste Kartoffelsalat mit Geling-Garantie!!
Suuuper lecker und immer wieder schnell gemacht! 5 Sterne von mir
Ich bin anfängerin und habe
Ich bin anfängerin und habe gar nicht daran gedacht, dass die Gemüsebrühe bereits Salz enthält. Habe mit 1/2 TL Salz nach Hinweis gewürzt!!!
Der Salat schmeckte gut aber war leider zu salzig
Super einfach und sehr lecker
Super einfach und sehr lecker
Mein Lieblingskartoffelsalat.
Mein Lieblingskartoffelsalat. Habe ihn letzte Woche zwei mal gemacht. Statt dem Würfel Gemüsebrühe habe ich meine Gewürzpaste für Gemüsebrühe (aus: So koche ich gerne) genommen.
Lecker! Mussten nur ein
Lecker! Mussten nur ein bischen nachwürzen und die Kartoffeln habe ich selbst geschnitten, da ich sie nicht so klein haben wollte.
LG Jeti66
Gab´s bei mir am WE zu
Gab´s bei mir am WE zu Geburtstag.Habe den Salat mit Schinkenwürfeln gemacht. Kam super gut an und die Schüssel war als erstes leer. Wird es bestimmt noch öfter geben, da auch super einfach und schnell gemacht.
schmeckt auch den Schwaben
schmeckt auch den Schwaben
Mein Sohn, 11 Jahre hat heute
Mein Sohn, 11 Jahre hat heute diesen Kartoffelsalat gemacht und möchte einen Kommentar abgeben.
Ich habe statt Essig Gurkenwasser genommen und vier Gewürzgurken auf Stufe fünf zwei bis drei Sec. zerkleinert.Ich hab noch ein halbes Glas Majo zugemischt. Am besten ist es wenn man die Katoffeln schneidet und nachher hineinmischt. Dann ist es Perfekt.
Lecker, allerdings war ich
Lecker, allerdings war ich mit der Gewürzangabe nicht ganz zufrieden, musste noch ganz schön nachwürzen ...
Sehr lecker! Dieser Salat
Sehr lecker!
Dieser Salat schmeckt besser als die Variante mit Majo. Ich habe ihn auch schon mit Schinkenwürfeln gemacht. Schmeckt beides sehr gut
Hmmm, soeben gemacht,
Hmmm, soeben gemacht, zusätzlich Cornichons kleingeschnitten und ausgebackene Speckwürfelchen und eine handvoll Petersilie
Grüße ankypanky
verfeinert mit Gewürzgurken
Ich habe eine Handvoll ganz klein geschnittene (Würfel) Gewürzkurken noch mit dazu. LECKER
Sehr lecker...gab es bei uns
Sehr lecker...gab es bei uns heute Mittag....
Heute ist mein bester TAG