Zutaten
4 Portion/en
- 1 Zwiebel, halbiert
- 125 ggewürfelter Schinken
- 20 g Öl
- 1 TL Gemüsebrühe
- 800 gheißes Wasser
- 250 g Bandnudeln, (Kochzeit 8 Min.)
- 1 Broccoli, in kleinen Röschen
- 1 rote Paprika, in Streifen
- 200 g Champignons, geviertelt
- 50 g Sahne
- Pfeffer
- Muskat
-
6
18min
Zubereitung 18minBacken/Kochen -
7Zubereitung
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8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
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9
Zubereitung
Die Zwiebel in den Mixtopf geben und4 Sek./ St.5 zerkleinern. Den gewürfelten Schinken und das Öl dazugeben und 3 Min./ Varoma/ St. 1 andünsten.
1 TL Gemüsebrühe ,800 g heißes Wasser und die Bandnudeln dazu in den Mixtopf geben.
Varoma aufsetzen, der gefüllt ist mit:
1 Broccoli in kleinen Röschen
1 rote Paprika in Streifen
200 g Champignons geviertelt
13 Min./ Varoma/ Rührlöffelstufe/ Linkslauf
Nach Ende der Garzeit:
50 g Sahne zugeben mit
Pfeffer
Muskat nachwürzen10 Sek. /Linkslauf/ St. 1
Über die Gemüsemischung geben und ein paar Minuten einziehen lassen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenNudeln im Thermomix sind irgendwie Glückssache -...
Nudeln im Thermomix sind irgendwie Glückssache - bei mir sind sie meist zu matschig und zu sehr verklumpt oder zerrissen, trotz Linkslauf. Vielleicht muss man Nudeln generell lieber extra kochen, was aber doof ist, dann hat man ja nun doch wieder mehr Aufwand. Oder extra Nudeln kaufen die lange Garzeit haben - vielleicht muss man sie auch später zugeben und dafür das Programm mal kurz unterbrechen? Weiss jemand wie man das optimiert?
super lecker
super lecker
War zuerst etwas skeptisch ob das wohl schmeckt,...
War zuerst etwas skeptisch ob das wohl schmeckt, war anfangs auch etwas lasch. Musste kräftig mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Hab dann auch Curry reingetan und dann hat es uns allen gut geschmeckt!
Ich hatte noch etwas Gorgonzola in die Soße...
Ich hatte noch etwas Gorgonzola in die Soße gegeben.
Einfach köstlich.
Habe auch 500 gr Waser genommen.
Für uns war es so passend zudem die Nudeln auch stark Flüssigkeit ziehen.
Gab es gestern zum Mittagessen. Sehr lecker....
Gab es gestern zum Mittagessen. Sehr lecker. Nudeln genau richtig, Gemüse war auch gar. Ich musste nur kräftig nachwürzen , aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache.
Ich hatte noch Brokkoli über und suchte ein...
Ich hatte noch Brokkoli über und suchte ein Rezept,was auch fix geht.
ich muss sagen, dieses war super lecker 😃
ich musste nur noch etwas mehr nachwürzen, aber das ist ja eine persönliche Geschmacksache
Habe das Gemüse 10 Min. vorgegart, so war's für...
Habe das Gemüse 10 Min. vorgegart, so war's für uns perfekt.
Dann noch abgeschmeckt mit Curry und Pfeffer.
Lecker war's...
LG Barbara
Danke für das tolle und schnelle Rezept 💖, das...
Danke für das tolle und schnelle Rezept 💖, das wird es jetzt öfter bei uns geben!!!
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Sehr lecker.
Das ist genau eines dieser Rezepte, wofür ich den...
Das ist genau eines dieser Rezepte, wofür ich den Thermomix nie nie niewieder hergeben würde. Lecker, frische Sachen und schnell. 5 Sterne für dieses Rezept, selbst mein Mann und Sohn haben fleißig mitgegessen und die sind nicht so einfache Esser... Wird es jetzt öfter geben
Das Gericht hat uns gut geschmeckt, vor allem ist...
Das Gericht hat uns gut geschmeckt, vor allem ist es auch schnell und einfach zuzubereiten.
Bei der Garzeit mußte ich etwas improvisieren, ich hatte leider nur Nudeln mit 9-11 Minuten Garzeit, hab einfach 80 ml mehr Wasser genommen und das Ganze 3 Minuten länger gegart, dann waren auch die Brokkoliröschen fertig (mit der Originalgarzeit wären sie mir noch zu hart gewesen) . Ich habe zwei Teelöffel Gemüsebrühe genommen und noch etwas nachgewürzt mit Kräutersalz, Pfeffer und Muskat.
Vielen Dank für das Rezept.
Das Essen ist sehr schnell und leicht...
Das Essen ist sehr schnell und leicht zuzubereiten. Leider war es uns auch zu fad, werde
beim nächsten Mal vielleicht Kräuterschmelzkäse mit rein tun.
Also wir haben die vegane Variante gemacht. Ohne...
Also wir haben die vegane Variante gemacht. Ohne Schinken und mit Reissahne und uns hat es auch sehr gut geschmeckt. Wir haben zwar nachgewürzt, ich finde das ist aber sowieso Geschmacksache 😉.
Daher 5 Sterne von mir und meiner Tochter, die auch sehr begeistert war 👍🏻👍🏻👍🏻
Perfekt 👌 ...
Perfekt 👌
Ich fand das Rezept ausgesprochen lecker! Wenn man sich das Foto anschaut, sind die Brokkoli-Röschen sehr klein. Aber genau so wollte ich das auch haben und nicht diese Riesen-Brokkoli-Klopper. Also feines, kleingeschnittenes Gemüse und dann ist es auch gar! Und für die Nudeln habe ich gedrehte Bandnudeln der Firma 3 Glocken (Kochzeit mit 6-7 Minuten angegeben) verwendet. Damit war es super.
Für mich nach diesen Kriterien ein wunderbares, einfaches, schnelles und leckeres Rezept! Wird es definitiv wieder geben. Danke für das Rezept!
Weiß nicht wie die anderen kochen, wir hatten...
Weiß nicht wie die anderen kochen, wir hatten dieses gericht heute Abend. Geschmacklich super, Nudeln absolut NICHT matschig. Einziger "Fehler" den wir gemacht haben waren die zu großen Brokkoliröschen, die waren daher noch ziemlich bissfest. Und Nachwürzen mussten wir auch nicht, war genau richtig so. Von mir gibt es 5 Sterne für dieses tolle Rezept. Wird es garantiert öfter geben bei uns...
Schnell und einfach in der Zubereitung,...
Schnell und einfach in der Zubereitung, geschmacklich sehr gut. Wird es jetzt öfter geben.
Danke für das Einstellen des Rezeptes.
Achso und das Essen musste ich natürlich...
Achso und das Essen musste ich natürlich wegschmeißen das war der Horror!
Den einen Punkt gibt es nur weil man leider nicht...
Den einen Punkt gibt es nur weil man leider nicht 0 geben kann. So ein Gericht hab ich echt noch nicht erlebt. Die Nudeln waren ein einziger matschiger Klumpen hab das immer noch nicht wegkratzen können und hatte wie angegeben den Linkslauf aktiviert. Das Gemüse war komplett roh noch nicht mal lauwarm! Vielleicht wäre es was geworden hätte ich Nudeln separat gekocht aber das werde ich nicht mehr ausprobieren. Schade
Sehr lecker. Die Garzeit habe ich noch um 10...
Sehr lecker. Die Garzeit habe ich noch um 10 Minuten verlängert. Nächstes Mal muss ich dann noch Wasser hinzufügen
War sehr gut...
War sehr gut
Habe einfach TK Kaisergemüse genommen
Viele Grüße
Sieht nichr nur lecker aus,
Sieht nichr nur lecker aus, schmeckt auch lecher
Boah ist das lecker. Ich habe
Boah ist das lecker. Ich habe es heute nachgekocht, nur habe ich mehr Nudeln u. Gemüse genommen. So was von spitze. Mein Mann hat 3 Teller gegessen u. konnte nicht mehr pap sagen LOL
Echt super
Viele Grüße
Ist wirklich sehr lecker,
Ist wirklich sehr lecker, habe nur ein wenig Salz und Knoblauch hinzugefügt.
Zu fad und zu kurze
Zu fad und zu kurze Garzeitfür den Brokkoli. Wenn ich's nochmals mache, mindestens 2 Teelöffel Gemüsebrühe (aber 1 1/2 hatte ich schon) u. besser Kräuterschmelzkäse statt Sahne und mehr Wasser.Und erst 10 Minuten den Brokkoli ohne Nudeln u. dann nochmals 13 Minuten mit Nudeln.
Super lecker, super schnell!
Super lecker, super schnell!
Ich bin leider nicht
Ich bin leider nicht überzeugt von dem Rezept. Das Gemüse war noch roh, ich hatte Champignons, Paprika und Kohlrabi in kleinen Stücken. Das Gemüse war nach der angegebenen Zeit noch nicht mal heiß!
sehr schade! Hat auf dem Foto so lecker ausgesehen.
Ein sehr leckeres Gericht!
Ein sehr leckeres Gericht!
Die Nudeln waren prima (überhaupt nicht matschig) und das Gemüse richtig schön knackig!
Ich habe 2 TL Gemüsepaste und 100ml Sahne genommen und mit Salz und Pfeffer gewürzt!
Als Gemüse hatten wir Brokkoli, Karotten und Porree! Sehr, sehr lecker!!
Hat wunderbar geklappt, die
Hat wunderbar geklappt, die Nudeln im Thermomix zuzubereiten.
Geht sehr schnell von der Zubereitung.
Lg
So, gestern haben wir das
So, gestern haben wir das Gericht auch nachgekocht. Alles in allem war es nicht der Burner.
Nudeln und Gemüse waren von der Konsistenz okay, aber alles in allem war uns das Essen zu ungewürzt. Wir mußten kräftig nachwürzen. Das nächste Mal werden wir auch statt Gemüsebrühe Fleisch- oder Hühnerbrühe nehmen.
Auch war uns der Gemüsenateil zu groß, die Menge werden wir reduzieren.
Viele Grüße
Matze
Leider enttäuschend! Nachdem
Leider enttäuschend!
Nachdem ich das Gericht schon vor längerer Zeit in meine Sammlung aufgenommen hatte, habe ich es heute endlich mal gekocht. Das Ergebnis war leider enttäuschend: Die Nudeln waren ein nur noch ein matschiger Brei, schade. Das Gemüse hatte ich etwas länger gegart, da meine "Vortesterinnen" ja schon von halbrohem Gemüse berichtet hatten, das war dann ok. Tut mir leid, aber meiner Familie hat es nicht geschmeckt.
Super lecker, immer wieder
Super lecker, immer wieder gerne
Ich achte sehr auf meine Ernährung....
....was schmeckt wird gegessen
Wahnsinnig lecker! Danke
Wahnsinnig lecker! Danke dafür Bei uns war alles super, sowohl das Gemüse als auch die Nudeln. Nichts ist verkocht.
Schnell und einfach - tip top!
Hey.... Sowas von lecker,wir
Hey....
Sowas von lecker,wir lieben dein Rezept...danke dafür
Voll lecker!!!
Voll lecker!!!
Wir haben das Rezept vor ein
Wir haben das Rezept vor ein paar Tagen ausprobiert. Wir waren begeistert, das wird es auf jeden Fall öfter geben.
Lg
Danke für das Rezept! Ich
Danke für das Rezept! Ich habe statt Bandnudeln einen Rest von 230 g Zöpfli genommen und nur 700 ml heißes Wasser. Mit bereits gekochten Brokoli-Röschen vom Vortag habe ich die Pilze im Varoma wie im Rezept angegeben 13 Minuten gegart..........alles gut! Das Essen wird es künftig öfter bei uns geben.
Schönen Sonntag und viele Grüße von der Ostsee
Schaf1002
War sehr lecker, jedoch die
War sehr lecker, jedoch die Nudeln waren bissi matschig. Nehme nächstes mal keine Eiernudeln sondern Hartweizennudeln, dann mal sehen, ob es besser ist.
Tja, bei uns waren die Nudeln
Tja, bei uns waren die Nudeln leider auch verkocht und das Gemüse fast noch roh. Habe mich ans Rezept gehalten.
Schade, sah auf dem Foto so lecker und appetitlich aus
Sieht echt toll aus! Doch
Sieht echt toll aus! Doch leider hats uns am Geschmack was gefehlt, die richtigen Gewürze. Vielleicht findet einer eine Lösung
Sehr sehr lecker! !
Sehr sehr lecker! !
Sehr lecker! Allerdings war
Sehr lecker! Allerdings war uns der Brokkoli auch zu fest und es fehlte etwas an Gewürzen! Aber das ist ja auch Geschmackssache!
unser neues lieblings
unser neues lieblings Gericht....
Hallo morgenroetchen Danke
Hallo morgenroetchen
Danke für das leckere Rezept,habe nur noch Knoblauch und ein bischen Chili
für die Schärfe dazu getan ansonsten war es perfekt
Lg Trix
Hallo, wir haben das Rezept
Hallo,
wir haben das Rezept heue auch ausprobiert. Es stimmt schon, dass das Gemüse im Varoma-Aufsatz noch relativ bissfest ist. Aber wenn man das so mag (und wir mögen es so), wars lecker. Die Nudel waren bei uns auch nicht matschig, sondern genau richtig. Ich denke es kommt einfach darauf an, welche Nudel mit welcher Gazeit man verwendet. Ich hatte Spiralnudeln, allerdings die kleineren und die waren perfekt. Wir werden das Gericht bestimmt wieder kochen.
Der Geschmack war eine gute
Der Geschmack war eine gute 2... Das Gemüse war uns noch zu groß und das Schneiden im Nachhinein auf dem Teller sehr mühselig! Ich hab die Soße mit Milch (anstatt der Sahne) gemacht und dadurch war sie sehr flüssig und gar nicht cremig. Beim nächsten Mal dann mit Sahne
Sehr lecker, alles auf den
Sehr lecker, alles auf den Punkt gar gewesen.
Unbedingt Kommentare lesen!
Unbedingt Kommentare lesen! Gemüse hart, nach verlängerter Garzeit Nudeln nur noch Matschepampe. Außerdem viel zu wenig gewürzt.
die 13 Minuten reichen für Brokkoli definitiv nicht aus.
Hab die Garzeit fürs Gemüse
Hab die Garzeit fürs Gemüse erhöht und die Spiralnudeln später in den "Mixtopf geschlossen" hinzugefügt
Nudeln und Soße waren super
Nudeln und Soße waren super gewesen, nur leider war das Gemüse in der angegebenen Zeit überhaupt nicht gar gewesen. Auch mit Nachgaren war es nicht weich geworden. Schade.
Ich hätte mir vorher die anderen Kommentare durchlesen sollen, dann wär ich vorgewarnt gewesen.