Zutaten
- 400 g Mehl
- 125 g Butter, weich
- 150 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Esslöffel Schmand/Sauerrahm/Creme fraiche
- 750 g Äpfel
- 1/2 gestr. TL Zimt
- Zucker, nach Süsse der Äpfel
-
6
50min
Zubereitung 50minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Die Äpfel, Zucker (je nach Süsse der Äpfel) und Zimt in den Mixtopf geben und auf Stufe 5
mit Sichtkontakt zerkleinern. Umfüllen.
Nun alle anderen Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 30 sek./St. 6 mit Hilfe des Spatels zu
Streuseln verarbeiten.
2/3 der Streuseln in eine gefettete Springform drücken, die Äpfel daraufgeben und das letzte
1/3 Streusel darauf verteilen.
Den Kuchen 45-50 Minuten bei 175° Ober-Unterhitze backen
Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen
Dieser Kuchen kann schon einige Tage vor dem Verzehr zubereitet werden
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfach ein toller Kuchen. Sehr lockerer Teig....
Einfach ein toller Kuchen. Sehr lockerer Teig. Habe die Äpfel noch weihnachtlich mit Zimt, Kardamom und Nelken gewürzt.
Sehr schade finde ich, dass auf die Nachfragen...
Sehr schade finde ich, dass auf die Nachfragen keine Antworten zu finden sind.
Mein absoluter Lieblingsapfelkuchen! Schnell...
Mein absoluter Lieblingsapfelkuchen! Schnell gemacht und total gut 😋. Hab letztens 100g Mehl mit 100 g gemahlenen Haselnüssen getauscht. War auch sehr fein. Danke für das tolle Rezept
Leider sah mein Kuchen weder so aus wie auf dem...
Leider sah mein Kuchen weder so aus wie auf dem Bild, noch hat er geschmeckt. Man sollte vielleicht im Rezept für alle, die wie ich noch nie einen Kuchen gebacken haben anmerken, das der Zucker nicht in die Apfelmasse, sondern in den Teig kommt.
So war mein Kuchen für den Müll....so schade für die Zutaten
Würde den Kuchen gerne backen, bin mir aber jetzt...
Würde den Kuchen gerne backen, bin mir aber jetzt mit dem Schmand nicht sicher.....Kommt der wirklich in den Teig, und nicht zu der Apfelmasse?
Auf dem Foto sieht man richtig schön die Schicht mit Schmand, deswegen kommt der doch bestimmt nicht in den Teig, oder?
Bitte um Info, wollte ihn morgen backen....Dankeschön
Hab die Hälfte genommen für einen kleinen Kuchen...
Hab die Hälfte genommen für einen kleinen Kuchen und ohne Schmand und weniger Zucker...schmeckt sehr gut und super saftig 😀
Der Kuchen kam gut an und war super schnell...
Der Kuchen kam gut an und war super schnell gebacken. Mindestens 5 Sterne
Sehr, sehr lecker!
Sehr, sehr lecker!
Superschnell und einfach gemacht. Ich hab noch...
Superschnell und einfach gemacht. Ich hab noch etwas Marzipan und Rosinen zu den Äpfeln gegeben. Sehr lecker.
So schnell und so lecker....
So schnell und so lecker.
Hab ein Kilo Äpfel mit Schale genommen und oben drauf noch gehackte Mandeln.
Schmeckt hervoragend.
Sehr leckerer schneller Kuchen. Hab Jona Gold...
Sehr leckerer schneller Kuchen. Hab Jona Gold Äpfel verwendet, die nach dem Zerkleinern sehr viel Flüssigkeit abgaben. Da mir der Kuchen dadurch eventuell zu matschig werden könnte, hab ich eine Tüte Vanillepuddingpulver untergerührt, Rosinen gab ich noch dazu und unter die Apfelmasse auf den Teig, gehobelte Mandeln. Hat alles funktioniert. Danke fürs Einstellen.
Sehr lecker, musste gleich zwei Stück...
Sehr lecker, musste gleich zwei Stück verdrücken.
wird es öfter bei uns geben.
danke!
Super schnelles leckeres Kuchenrezept, eine gute...
Super schnelles leckeres Kuchenrezept, eine gute Möglichkeit viele Äpfel auf einem Schlag wegzumachen. Ich esse für mein Leben gerne Äpfel und manche sind irgendwann nicht mehr so hübsch, die kann man hier super verwerten.
Habe diesen Kuchen jetzt schon 3x nachgebacken und...
Habe diesen Kuchen jetzt schon 3x nachgebacken und er kam jedes Mal super an. Er ist richtig schön saftig und mega lecker 😋. Danke für das tolle Rezept! Den wird es definitiv öfter geben.
Allerdings würde ich KALTE BUTTER in kleine Stückchen empfehlen und beim Schmand keine gehäuften EL sondern lieber etwas flacher. Sonst werden die Brösel zu matschig.
casalopez: 2 Eßl. entweder oder ( keine 6 Eßl )...
casalopez: 2 Eßl. entweder oder ( keine 6 Eßl )
Der Kuchen ist super
Hallo ...
Hallo
Möchte den Kuchen gerne am Wochenende backen. Was ist mit
2 Esslöffel Schmand/Sauerrahm/Creme fraiche gemeint?
Je 2 Esslöffel davon oder 2 Esslössel entweder oder?
Danke
Total lecker, schnell gemacht....
Total lecker, schnell gemacht.
Waren alle begeistert.
Gibt es jetzt öfters.
Mega lecker 😋 👍🏻👍🏻Gibts jetzt...
Mega lecker 😋 👍🏻👍🏻Gibts jetzt öfter
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Und sehr schnell zubereitet. Ich habe sogar die schale an den Äpfeln dran gelassen.
Ich hatte auch keinen Schmand , habe Frischkäse genommen.
Wird es öfters geben!
Ich versuchs heute mal mit Zwetschgen, werde...
Ich versuchs heute mal mit Zwetschgen, werde danach berichten
Super mein Mann ist ganz begeistert
Wenn ich den Kuchen mit Kirschen backen, wie viel...
Wenn ich den Kuchen mit Kirschen backen, wie viel muss ich nehmen?
Ein Glas oder ehrr 2 Gläser
Super schnell und mega lecker !!! Hatte keinen...
Super schnell und mega lecker !!! Hatte keinen Schmand o.ä. - dennoch perfekt ☆☆☆☆☆
Super lecker und einfach! Wird es nun öfter...
Super lecker und einfach! Wird es nun öfter geben.
Danke lecker und schnell
Danke lecker und schnell
gerade gebacken sieht super lecker aus abkühlen...
gerade gebacken sieht super lecker aus abkühlen und dann essen abgekühlt und gegessendenn gibt esöfters
Vielen Dank! Machen wir ab sofort öfter mal. Sehr...
Vielen Dank! Machen wir ab sofort öfter mal. Sehr lecker.
Sehr lecker und schnell gemacht.
Sehr lecker und schnell gemacht.
Der Kichen kam super an! Vielen Dank für das...
Der Kichen kam super an! Vielen Dank für das Rezept.
Jetzt waren meine Äpfel schneller aufgebraucht als gedacht, da ich ihn in einer Woche 3x gebacken hab.
Den gibt's auf jeden Fall noch ofter.
@82chris:...
@82chris:
Damit sind natürlich die geschälten Äpfel gemeint!
Probier diesen Kuchen aus, der ist echt ne wucht! kann ich nur wärmstens empfehlen!!!!!!!!
Bakzeit 35 Minuten und er ist wirklich...
Bakzeit 35 Minuten und er ist wirklich PERFEKT!!!!!
Hallo ich habe eine blöde Frage. ...
Hallo ich habe eine blöde Frage.
Zählen die 750g für die noch ganzen Äpfel oder 750 g schon geschält und entkernt? 🙈
Super schnell und einfach zu machen. ...
Super schnell und einfach zu machen.
Schmeckt auch super.
Hat 5 Sterne verdient.
Taraluna: Wieviel Ei hast du denn für die...
Taraluna: Wieviel Ei hast du denn für die grössere Menge verwendet?
Kuchen gerade gebacken und gegessen. Er ist sehr...
Kuchen gerade gebacken und gegessen. Er ist sehr gut.
Danke für das schöne Rezept.Sehr lecker,einfach...
Danke für das schöne Rezept.Sehr lecker,einfach und schnell gebacken. Ich habe unter die Äpfel noch eine Tüte Vanille- Puddingpulver gegeben - Äpfel waren ganz schön flüssig ... Backe ich auf jeden Fall wieder- meiner Familie, den Arbeitskollegen und mir hat der Kuchen sehr gut geschmeckt!!!!
Super lecker und einfach zu machen. Habe ihn mit...
Super lecker und einfach zu machen. Habe ihn mit selber gemachten Apfelmus belegt und hat uns gut geschmeckt. Den Kuchen wird es öfter geben.
MMHHH sehr gut mit Dinkelvollkornmehl!...
MMHHH sehr gut mit Dinkelvollkornmehl!
Der Kuchen ist so schnell gemacht! Ich habe Falläpfel genommen und für eine 26 er Springform ein einhalb fache Menge Streussel. Der Kuchen schmeckt besonders frisch sooo gut! Keine Gefahr, dass er zu lange übrig bleibt! Sollte 5 Sterne bekommen aber das System nimmt sie nicht!
Sehr lecker! Habe noch Mandelblättchen vor...
Sehr lecker! Habe noch Mandelblättchen vor dem Backen drüber gestreut....wird es bestimmt öfter geben. Danke für das Rezept!
Sehr lecker!...
Sehr lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept! Es geht schnel und schmeckt sehr gut!
Liebe grüße Paris8070
Super Rezept. Habe ich mit
Super Rezept. Habe ich mit Kirschen gebacken. Wird es auf jeden Fall öfter geben.
5 Sterne verdient ! Super
5 Sterne verdient ! Super einfach und Super schnell. Tolles Rezept.
Diesen Kuchen wird es öffters geben )
Hallo, ich kann mich nur
Hallo,
ich kann mich nur anschließen. Der Kuchen war sehr schnell zubereitet und
schmecken tut er auch sehr gut.
Vielen Dank und liebe Grüße
Liebe Grüße
Michaela
Kann ich auch nur bestätigen
Kann ich auch nur bestätigen
Ein super leckerer Kuchen.
Ein super leckerer Kuchen. Ich werde ihn auf jedenfall nochmal backen, der war schneller leer , als ich gucken konnte.
Sehr lecker,hat allen gut
Sehr lecker,hat allen gut geschmeckt
Der Kuchen ist total lecker,
Der Kuchen ist total lecker, schnell und einfach gemacht. Tolles Rezept, wird es öfters geben.
Danke für die netten
Danke für die netten Bewertungen und "Sternchen".
LG Conny
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst!
Dieses Rezept hört sich gut
Dieses Rezept hört sich gut an. Wird heute sofort ausprobiert.
Da ich im Garten sehr viel
Da ich im Garten sehr viel Fallobst hatte, habe ich diesen Kuchen jetzt schon häufiger gemacht - aus den Äpfeln hatte ich zunächst einen Apfelmuß gemacht.
Alle waren immer wieder total begeisert.
Vielen liebne dank für den leckeren Apfelkuchen
Der Kuchen ist gerade im Ofen
Der Kuchen ist gerade im Ofen ... mmhhh ...
Habe ihn schon öfters gebacken. Geht schnell und einfach und ist sehr sehr lecker!