Zutaten
4 Person/en
Pudding
- 1 Packung Ritter Sport Schokolade, nach Wahl (= 100 Gramm)
- 500 Gramm Milch
- 35 Gramm Maisstärke (Mondamin)
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
1. Ritter Sport Schokolade in Rippchen im Mixi werfen. die Stärke einwiegen und zusammen auf Stufe 10 in 10 Sek. pulverisieren.
2. Rühraufsatz einsetzen, danach Milch, und eventuell 1 TL Vanille-Zucker einwiegen, meistens ist zusätzlicher Zucker gar nicht nötig.
Jetzt die Zeit einstellen: 7 Minuten, 100 Grad Stufe 2 wählen und alles zusammen schön glatt rühren und kochen lassen
3. Nach der Garzeit den Rühraufsatz entfernen und der Pudding nochmal 1-2 Sekunden durchmixen auf Stufe 3,5. Keine höhere Stufe wählen, damit der Pudding schön dick bleibt.
4. Abfüllen in Schälchen, und entweder gleich warm essen -mjammjam - oder kalt werden lassen. Sahnehäubchen nicht vergessen !
EET SMAKELIJK!
Dieser Pudding ist unser aller Lieblingspudding - vielen dank an Shjaris aus dem Wunderkessel fürs Rezept !
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Dieser Pudding funktioniert mit alle Sorten von Ritter Sport, Halbbitter, Espresso, Nugat, Vollmilch, Schokocreme oder Karamell-Nuss, aber auch Marzipan und Kokos sind unsere Favoriten! Ich meine, die Schokolade an sich ist schon süß genug und braucht gar keinen extra Zucker! Probiere doch einfach ohne Zucker aus, mehr zufügen geht nach Geschmacksprobe ganz unproblematisch. Natürlich sind Schokoladensorten wie Edelbitter oder Halbbitter auch weniger süß wie Vollmilch oder Nougat. Nach eigener Geschmack entscheiden!
Natürlich kannst du ALLE Marken von Schokolade ausprobieren, dieser Pudding ist auch genial um ubriggeblieben Schokoladen-Hohlkörper zu verarbeiten Beachte dann aber eventuel das eine andere Menge Stärke nötig ist. Meistens brauchen andere Schokoladensorten etwas mehr Stärke, ca. 40gr. statt 35gr.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenEinfacher geht's nicht 😋! Vielen Dank für das...
Einfacher geht's nicht 😋! Vielen Dank für das leckere Rezept, 5⭐️
Tolles Rezept, Danke....
Tolles Rezept, Danke.
Heute ausprobiert,
mit Ritter Sport KAKAO MOUSSE.
Hatte nur noch 250 ml Milch im Haus
den Rest mit Mandelmilch aufgefüllt, hat super funltioniert.
Hallo Joan,...
Hallo Joan,
der Pudding ist klasse!!! Ich liebe die Kaffeeschokoladen-Variante!
Mit Zartbitterschokolade richtig schokoladig! Dankeschön!!!
Super lecker!!!...
Super lecker!!!
Ich habe einen Schokoladen Nikolaus, der noch von Weihnachten übrig war, benutzt. Einfach klasse.😊
Einfach immer wieder lecker. Wir lieben diesen...
Einfach immer wieder lecker. Wir lieben diesen Pudding. Immer anders je nach Schokoladensorte (gut zum Reste verbrauchen) so einfach zu machen, nie wieder Tütenpudding *****
sehr lecker, habe noch einen Schuß Rum in den...
sehr lecker, habe noch einen Schuß Rum in den Schokopudding gemacht
Sehr lecker 😋
Sehr lecker 😋
...
Ich habe der Pudding mit Kuvertüre zubereitet, sehr lecker ohne Zucker.
Wirklich ein super Pudding! War perfekt um die...
Wirklich ein super Pudding! War perfekt um die Weihnachtsmänner zu verarbeiten. Geschmacklich und von der Konsistenz toll, viel besser als der Tüten-Pudding. Vielen Dank fürs Rezept!
Ein Puddingtraum
Ein Puddingtraum
Der leckerste Pudding mit Ritter Sport...
Der leckerste Pudding mit Ritter Sport Pfefferminz... Ohne Zucker, zum reinlegen 😍
Danke für dieses Rezept. Schmeckt ausgezeichnet....
Danke für dieses Rezept. Schmeckt ausgezeichnet. Werde es noch mit verschiedenen Sorten Schokolade ausprobieren.
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Der beste Pudding den es gibt. Ich nehme immer...
Der beste Pudding den es gibt. Ich nehme immer dunkle Schokolade und keinen Zucker. Genial Bei uns gibt es nie wieder Fertigpudding. Echt lecker, top Rezept*****Natürlich 5 Sterne von uns
Einfach nur Lecker.
Einfach nur Lecker.
Der Pudding ist der absolute Hammer und so...
Der Pudding ist der absolute Hammer und so schnell gemacht.
Habe den Pudding mit weißer Schokolade gemacht....
Habe den Pudding mit weißer Schokolade gemacht. Der Pudding war ein Traum.
Danke für das leckere und einfache Rezept. Hat noch mehr als 5. Sterne verdient.
Einfach genial ...
Einfach genial
Schnell, einfach, lecker und cremig.
Einfach perfekt. Schmeckt nicht zu süß und hat die richtige Konsistenz.
Danke für das tolle Rezept!
Gigantisch
Gigantisch
Doppelte Menge.... 10 Minuten kochen
Doppelte Menge.... 10 Minuten kochen
Schmeckt sehr gut, einfaches und schnelles...
Schmeckt sehr gut, einfaches und schnelles Gericht. Mit TM 6 gekocht. Zum Schluß anstatt 1-2 Sekunden haben wir 8 Sekunden genommen.
Mega lecker und so schnell gemacht. Aufjedenfall 5...
Mega lecker und so schnell gemacht. Aufjedenfall 5 Sterne.
Perfekte Konsistenz und toller Geschmack. Ich hab...
Perfekte Konsistenz und toller Geschmack. Ich hab halb Vollmilch-, halb Zartbitterschokolade genommen.
Bester Schokopudding !...
Bester Schokopudding !
Schon so oft gemacht - jetzt endlich bewertet - von mir verdiente 5 Sterne.
Schnell! Unkompliziert! LECKER!!!
Super lecker 😋 ...
Super lecker 😋
bei mir kommt halbbitter rein, kein extra Zucker dazu.
Perfekt 👌
danke für das Rezept
Simple und toll für Resteverwertung an...
Simple und toll für Resteverwertung an Schokolade! Gelingt perfekt, schon oft gemacht.
gerade mal wieder gemacht und erstmal vergessen...
gerade mal wieder gemacht und erstmal vergessen das man zum Pudding kochen eigentlich Milch zugeben sollte...nach diesem Startproblem aber sehr gut geworden: Immer wieder Danke für dieses Rezept. Man muss nur ultimative eingeben und schon findet man das Rezept
Lecker, lecker , lecker !!!...
Lecker, lecker , lecker !!!
Die beste Art Schokireste zu verwerten.
Und ruckzuck fertig.
Nun habe ich das Rezept so oft gemacht, jetzt...
Nun habe ich das Rezept so oft gemacht, jetzt müssen einfach mal die 5 ⭐folgen. Ich verwerte so jegliche Schokolade, die sonst im Schrank liegen bleiben würde (Blätterkrokant, Weihnachtsmänner, Osterhasen). Vielen Dank für das tolle Rezept.
Die Idee gefällt mir sehr gut....
Die Idee gefällt mir sehr gut.
Bin schon gespannt auf die nächsten Schokoladensorten, die wir ausprobieren werden.
Einfach TOP
Einfach TOP
Mega
Mega
Habe diesen Pudding schon oft exakt nach Rezept...
Habe diesen Pudding schon oft exakt nach Rezept gemacht, er ist wirklich der Hammer.
zwei Fragen habe ich trotzdem:
1. Muss die Stärke zwingend mit der Schokolade pulverisiert werden?
2. Kann anstatt Kuhmilch auch ungesüsste Mandelmilch verwendet werden?
Dankeschön !!...
Dankeschön !!
Hab die 3-fache Menge gemacht: 300 g 70%- Gepa- Schokolade, 120 g Bio- Speisestärke, 1500 g Hafermilch.
Zeit immer wieder hochgestellt, so dass der Pudding am Ende 2 Minuten gekocht hat.
Ist zwar auch über Nacht nicht wirklich fest geworden, hat aber trotzdem super lecker geschmeckt - nicht zu "billig süß", sehr schön schokoladig !!!
Hab den Pudding heute mit Ritter Rum-Trauben-Nuss...
Hab den Pudding heute mit Ritter Rum-Trauben-Nuss gemacht
Das ist der Hammer- aber nix für Kinder. Der Alkohol, der in der Schokolade kaum merkbar ist, kommt im Pudding voll raus.
Die letzten Male hatte ich Milka Zartbitter verwendet
Keine Ahnung wo die Sterne eben geblieben sind🤔
Keine Ahnung wo die Sterne eben geblieben sind🤔
Sehr sehr lecker🥰
Sehr sehr lecker🥰
Mit Nougat Paste...
Hallo , hatte keine Schoki da 🤦♀️ da dachte ich mir, probierst einfach mal , die Nougat ,
masse aus, was soll ich sagen , lecker
Sehr originell. Ich liebe solche Rezepte. Schmeckt...
Sehr originell. Ich liebe solche Rezepte. Schmeckt allen super
Dari
Super lecker! ...
Super lecker!
Wir haben das Rezept jetzt schon mehrmals gemacht und es ist bei jedem Mal super gelungen
Klasse Rezept! Superschnell, wenig Zutaten, toller...
Klasse Rezept! Superschnell, wenig Zutaten, toller Schokopudding!
Habe ihn mit Zartbitterkuvertüre und einen Esslöffel Zucker gemacht.
Perfekt!
Mit Milka Vollmilch gemacht. War zwar cremig, aber...
Mit Milka Vollmilch gemacht. War zwar cremig, aber geschmacklich fehlte uns der Pepp. Werde das nächste Mal mit Zartbitterschokolade und/oder Zartbitterkuvertüre kombinieren, um einen schokoladigeren Geschmack hinzubekommen.
Super lecker, schnell und bestens zur Verwertung...
Super lecker, schnell und bestens zur Verwertung von zuviel Schoki geeignet! Den gibt's jetzt öfter.
Super lecker, schnell gemacht. Und schwups war...
Super lecker, schnell gemacht. Und schwups war alles aufgegessen
Wirklich sehr lecker!
Wirklich sehr lecker!
Schokopudding vom feinsten!...
Schokopudding vom feinsten!
mit Zartbitterschokolade (75%) begeisterte alle Gäste
Super schnell gemacht und extrem lecker!
Super schnell gemacht und extrem lecker!
Ich hab den sogar vegan gemacht und das ist...
Ich hab den sogar vegan gemacht und das ist wirklich der absolut Beste
Mein Mann liebt diesen Schokopudding. Er kann ihn...
Mein Mann liebt diesen Schokopudding. Er kann ihn auch selber zubereiten!
Man muss nicht zwingend die Marken-Schokolade nehmen. Heute abend versuche ich mal alte Schoko-Nikoläuse und Restschokolade zu verwerten.
Sehr lecker!
Sehr lecker!