Zutaten
6 Portion/en
Suppe
- 2 Bund Lauchzwiebeln,in Stücken
- 3 Zehen Knoblauch
- 20 g Olivenöl
- 800 g Wasser
- 1 Esslöffel Gemüsepaste selbstgemacht
- 200 g Kartoffeln, geschält, klein gewürfelt
- 1 Stück rote Paprika, in kleinen Stücken
- 1 Dose Kichererbsen, klein
- 2 Dosen Pizzatomaten
- 2 Stück Zucchini in feinen Scheiben
- 1/2 Teelöffel gemahlenen Piment
- 2 Teelöffel Pfeffer
- 2 Teelöffel Salz
-
6
50min
Zubereitung 50minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
1. Lauchzwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben und
7 Sek./ Stufe 7 zerkleinern.
2 .Olivenöl hinzugeben und 3 Min. / Varoma/ Stufe 1 andünsten.
3. Wasser, Gemüsepaste und Pizzatomaten zugeben und Mixtopfdeckel schliessen.
4. Kartoffeln, Paprika und Kichererbsen (abgetropft) in den Varoma geben und auf den Topf setzen.
5. 20 Min/Varoma /"Linkslauf" / Stufe 1, garen.
6. Zucchini in den Varoma geben und nochmal 10 Min/Varoma/ "Linkslauf" /Stufe 1 weitergaren.
7. Inhalt des Varomas in einen großen Topf geben.
8. Tomatensud im Mixtopf mit Piment, Pfeffer, Salz und evtl.etwas Zucker abschmecken.
9. Tomatensud auch in den Topf umfüllen, vermengen und heiß servieren.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Eine super Partysuppe, auch für " Nichtvegetarier " !
Wer es gerne etwas schärfer mag, kann mit 1-2 Tel. Ajvar nachwürzen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker!...
Super lecker!
Hab noch bisschen Ras el Hanout hinzugefügt.
Vielen herzlichen Dank für das leckere Rezepte!...
Vielen herzlichen Dank für das leckere Rezepte!
Hat uns sehr gut geschmeckt
Tolles Rezept. Einfach aber sehr lecker. Habe noch...
Tolles Rezept. Einfach aber sehr lecker. Habe noch rote Linsen beigemischt um die Suppe etwas dicklicher zu machen.
Mega gut! Absolut fantastisch, wir waren...
Mega gut! Absolut fantastisch, wir waren begeistert! Vielen Dank für das tolle Rezept
Unglaublich lecker. Musste ein wenig improvisieren...
Unglaublich lecker. Musste ein wenig improvisieren da ich keine Lauchzwiebeln hatte, hab einfach zwei Zwiebeln genommen. Zucchini durch Möhren und Pastinaken ersetzt. War einfach super gut. 👌😋
Sehr gutes Rezept
Habe nur eine große Dose Tomaten verwendet,...
Habe nur eine große Dose Tomaten verwendet, eine Knoblauchzehe und nur einen Teelöffel Pfeffer (das war noch zu viel). War dann sehr lecker.
Klingt lecker bin gerade
Klingt lecker bin gerade dabei die Suppe zu kochen.
2 Dosen Pizzatomaten schreibst Du - Was ist damit gemeint ? Ich hab nur eine große Dose geschälte Tomaten in den TM31 bekommen....Hab ich da was falsch interpretiert ? Was kann ich beim nächsten Mal besser machen?
Sehr lecker! Vielen Dank fürs
Sehr lecker! Vielen Dank fürs Einstellen
Wirklich super lecker, hatte
Wirklich super lecker, hatte keine Zucchini im Haus und habe Möhren genommen und dann noch Erbsen zugefügt. Die ganze Familie war begeistert.
Vielen Dank für das einfache und gute Rezept.
Mir hat leider geschmacklich
Mir hat leider geschmacklich etwas gefehlt.
Habe dann mit Minze abgeschmeckt. Mal was anderes!
You only live once!
Total lecker! Ich habe am
Total lecker! Ich habe am Ende das Gemüse auch noch in den Mixtopf gegeben, alles püriert und noch angebratene Scheiben Sucuk-Wurst in die fertige Suppe gegeben.
(dafür ca. 200 ml weniger Flüssigkeit nehmen, da sonst der Mixtopf zu voll wird)
Sehr Lecker!
Sehr Lecker!
Wirklich gut und mal was
Wirklich gut und mal was anderes! Heute gibts die Suppe bereits zum 2. Mal
Es ist wirklich ein super
Es ist wirklich ein super Rezept!
Alleine das Gemüse oben im Varoma zu machen ist richtig gut. So kann man unten den Mixtopf gut voll machen mit Tomaten"soße" etc. und oben jede Menge Gemüse garen. So gibt es eine große Menge, die super gut schmeckt. Ich bin mir sicher, noch mehr in dieser Art zu machen. Vielen Dank für den "Tipp", wenn man es so nennen will
5 Sterne- absolut
5 Sterne- absolut verdient!!!
Ich habe die Suppe schon mehrfach gemacht.
Sooo lecker! Die gibts jetzt regelmäßig!!!
Danke!
Kerstin
Sehr leckere Suppe, die am
Sehr leckere Suppe, die am nächsten Tag aufgewärmt fast noch besser schmeckt. Wird es bestimmt öfter geben.
LG
Mousse-au-chocolat
Sieht lecker aus, schmeckt
Sieht lecker aus, schmeckt auch so
Hatte leider keine Kichererbsen, aber auch ohne diese erste Sahne
5* von mir für das Rezept
Hat allen gut geschmeckt!
Hat allen gut geschmeckt! Vielen Dank! Ich habe statt Zucchini Brokkoli genommen, war auch lecker.
Sieht lecker aus! Probier ich
Sieht lecker aus! Probier ich bestimmt Mal!
Die Suppe schmeckt super!
Die Suppe schmeckt super! Werde ich auf jeden Fall wieder machen.
Ich habe statt Zucchini Erbsen verwendet und weniger Pfeffer reicht bei uns auch.
Hallo Niccolletta! Habe deine
Hallo Niccolletta!
Habe deine Frage grad erst entdeckt!
Ich denke, das Einweichen reicht nicht aus- würde die Kichererbsen danach noch 15-20 Minuten kochen!
chris-tiane
Hallo chris-tiane, bin erst
Hallo chris-tiane,
bin erst jetzt auf Dein Rezept gestoßen. Wenn ich getrocknete Kichererbsen verwende und sie wie gewohn einweiche - muss ich sie dann vor Verwendung für das Rezept kochen?
Danke im Voraus für eine Antwort,
Nic
War gut koche ich gern mal
War gut koche ich gern mal wieder
Vielen Dank für eure
Vielen Dank für eure Bewertung
Uns schmeckt diese Suppe, auch nach unzählig gekochten Portionen,
immer noch sehr gut ( am 2. Tag aufgewärmt oft noch besser... )
chris-tiane
Ich durfte es testen lecker
Ich durfte es testen lecker sag ich Euch bin ja der absolute Suppenfan !!!
Hallo, Wir als Suppenfans
Hallo,
Wir als Suppenfans haben die Suppe natürlich sofort ausprobiert und sie war Super lecker
Wird es auf jeden Fall jetzt öfters geben
Viele Grüße Ulrike
Hallo Chris-tiane, heute
Hallo Chris-tiane, heute zubereitet und sehr gut angekommen . Von uns 5Sterne LG Rosemaria
TiggiBiggi Thermomix Repräsentantin