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Zutaten
0 Portion/en
Marinade
- 2-3 Zehen Knoblauch
- 50 g Olivenöl
- 30 g Senf mittelscharf
- 30 g Ketchup
- 2 Teelöffel Honig flüssig
- 2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Currypulver
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 EL Apfelessig
-
6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
5
Zubereitung
Knoblauch auf laufendes Messer Stufe 5 fallen lassen. Mit Spatel nach unten schieben.
Übrige Zutaten in den TM und 15 sek /Stufe 5 gut verrühren.
Fleisch damit dicht bestreichen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Tipp
Fleisch zugedeckt mind. 5 Std marinieren lassen. Wir hatten es zwei Tage im Kühlschrank und es hat richtig lecker nach der Marinade geschmeckt.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr sehr lecker! Schon so oft gemacht. Gerade...
Sehr sehr lecker! Schon so oft gemacht. Gerade Fleisch eingelegt für's angrillen am Wochenende.
gute Marinade (nach über Nacht marinieren)...
gute Marinade (nach über Nacht marinieren)
Nachtrag: Ich muss mich korrigieren und habe auch 1 Sternchen mehr gegeben: Die Marinade schmeckt nach 2 Tagen am Fleisch nicht nur gut, sondern sehr gut, und jeden Tag länger schmeckt es besser.
Danke sehr lecker.Mach ich immer wieder.
Danke sehr lecker.Mach ich immer wieder.
Toller Geschmack...
Toller Geschmack
Diese Marinade ist ab jetzt unser Favorit
Sehr lecker und schnell gemacht.
Sehr lecker und schnell gemacht.
Geschmack und Konsistenz toll. Hatten...
Geschmack und Konsistenz toll. Hatten Schweinerücken und Roastbeef eingelegt. Machen wir wieder!
Werde ich heute versuchen
Werde ich heute versuchen
Leckere schnelle Grillmarinade
Leckere schnelle Grillmarinade
Super lecker ! Die beste Marinade die ich kenne!
Super lecker ! Die beste Marinade die ich kenne!
Wir haben es für das Raclettefleich genutzt....
Wir haben es für das Raclettefleich genutzt. Schnell gemacht und gut.
Einfach nur megalecker!!! Fertig gewürztes...
Einfach nur megalecker!!! Fertig gewürztes Fleisch gibt es nur noch in Ausnahmefällen
Super lecker!
Super lecker!
Super lecker. Mach ich jetzt immer so. Ich kaufe...
Super lecker. Mach ich jetzt immer so. Ich kaufe kein fertig gewürztes Fleisch mehr.
Ich weiss gar nicht, wie oft ich diese Marinade...
Ich weiss gar nicht, wie oft ich diese Marinade schon gemacht habe?!! Sooo klasse!
Unkompliziert und lecker, einfach top!
Unkompliziert und lecker, einfach top!
Marinade war sehr gut und Fleisch war dadurch sehr...
Marinade war sehr gut und Fleisch war dadurch sehr schmackhaft.
gebe sehr sehr gerne 5 Sterne her!...
gebe sehr sehr gerne 5 Sterne her!
MEGA, deine Marinade - keine andere mehr!
Vielen Dank
heute gemacht toll danke nackensteks und...
heute gemacht toll danke nackensteks und bauchfleisch🙆♀️eingelegt habe 1 knobi mehr und ketchup sowie Chilli Biber vom Türken Flocken sind das dazugegeben..etwas mehr Senf u. Rauchliqied hinzu läääcker
Heute ausprobiert mit Hähnchen - ein Traum!!...
Heute ausprobiert mit Hähnchen - ein Traum!!
danke für das Wahnsinnsrezept 🤗
Schnell gemacht und lecker. Schon oft gemacht und...
Schnell gemacht und lecker. Schon oft gemacht und minutensteaks im Kühlschrank ziehen lassen. Später in der oder kontaktgrill gebraten.
Super einfach und lecker. Hat bis jetzt auf jeder...
Super einfach und lecker. Hat bis jetzt auf jeder Fleischsorte gepasst.
Hier die Sterne.
Hier die Sterne.
Hatte Hähmchenfleisch. Sehr lecker. Habe Essig...
Hatte Hähmchenfleisch. Sehr lecker. Habe Essig weggelassen und noch einen EL Aivar und etwas Chilipulver dazu.
Super 5 Sterne
Super 5 Sterne
habe beim beim zweiten mal den Honig halbiert und...
habe beim beim zweiten mal den Honig halbiert und etwas mehr Curry genommen . passt auch super zu Geflügelfleisch .
Der absolute Hammer❗️Habe weniger Ketchup und...
Der absolute Hammer❗️Habe weniger Ketchup und dafür mehr Senf genommen, da wir sehr gerne diesen Senfgeschmack haben. 👍👍👍
Sehr lecker und super einfach ....
Sehr lecker und super einfach .
ich werde aber bein nächsten mal weniger Honig zu tun .
leeecker...
leeecker...
sehr lecker, wird es nun bei uns auch öfter...
sehr lecker, wird es nun bei uns auch öfter geben.
Ganz klar 5 Sterne von uns
Sehr lecker
Sehr lecker
Meine Männer waren begeistert für meinen Mann...
Meine Männer waren begeistert für meinen Mann hab ich noch Chiliflocken dazugegeben. Da ich keinen flüssigen Honig zu hause hatte hab ich Agaven Dicksaft verwendet.
Sehr lecker, habe statt Senf und Ketchup...
Sehr lecker, habe statt Senf und Ketchup Currygewürzketchup genommen. Meine Männer waren begeistert. Danke für das Rezept.
Sehr lecker, auch ohne Knoblauch. Nehme...
Sehr lecker, auch ohne Knoblauch. Nehme Weissweinessig anstatt Apfelessig. Und funktioniert auch ohne Thermi, der war schon belegt.
Ich lasse gleich mal einen Sternenschauer...
Ich lasse gleich mal einen Sternenschauer hier.....
Gestern das erste mal unser Fleisch selbst...
Gestern das erste mal unser Fleisch selbst mariniert und wir sind begeistert!
gibt es jetzt nur noch so!
Sehr lecker, sehr einfach und schnell!...
Sehr lecker, sehr einfach und schnell!
Ich mache die Marinade seit letzter Grillsaison regelmäßig und sie ist wirklich schnell und einfach zu machen und ich liebe Rezepte, wo ich nicht erst einkaufen muss da davon immer alles im Haus ist. Das Rezept kommt bei unseren Gästen gut an und das will was heissen, da wir einen Schlachter mit Partyservice nebenan haben, der auch zur Familie und zum Freundeskreis gehört!!!
Ich habe die Marinade am Wochenende zum .1...
Ich habe die Marinade am Wochenende zum .1 Grillfest diesen Jahres gemacht. Sehr, sehr lecker. Wird in meine Sammlung aufgenommen.
Hallo, hört sich super an,aber kann man die...
Hallo, hört sich super an,aber kann man die Marinade eigentlich auch auf Vorrat machen ? Hat das schon einmal jemand ausprobiert ? Wenn ja, wielange ist sie wohl haltbar ? Würde mich sehr über eine Antwort freuen!
LG Heidi
Hallo, ich bin Hausfrau und Mutter aus Leidenschaft und selbstständige Beraterin bei The Pampered Chef ! Ich koche und backe ich auch für mein Leben gern.Aus diesem Grund ist auch mein Thermi nicht mehr aus meinem Leben wegzudenken.Schaut mal rein www.
Sehr leckere Marinade (schmeckt auch ohne Knofi)....
Sehr leckere Marinade (schmeckt auch ohne Knofi). Alle waren begeistert. Gibts definitiv wieder. Vielen Dank!!
Sehr lecker. Hab
Sehr lecker. Hab Hähnchenfleisch genommen und Spiesse mit Paprika und Zwiebeln gemacht. Die Marinade reichte für 1 kg Fleisch. Seeeeeehr guuuut.
Sehr gut!
Sehr gut!
Super leckere Marinade..
Super leckere Marinade.. wenig Aufwand und kam bei unsern Gästen super gut an..die gibt's jetzt öfters
Ein Traum von Marinade!!!
Ein Traum von Marinade!!! Wird demnächst öfter genommen.
Vielen Dank für das Einstellen eines solch tollen Rezepts.
Lecker! Habe diesen Sommer
Lecker!
Habe diesen Sommer das 1. Mal selbst mariniert und werde es in Zukunft auf jeden Fall öfter machen. Ist schnell und einfach gemacht. Konnte aus Zeitmangel manchmal das Fleisch nicht 5 Std. einlegen, hat aber trotzdem sehr gut geschmeckt.
Schmeckt die Marinade auch
Schmeckt die Marinade auch für Rindfleisch?
Bei uns gibt es nur noch
Bei uns gibt es nur noch diese tolle Marinade. Soooo lecker und einfach. Vielen Dank für das tolle Rezept
Oberlecker
Oberlecker
Liebe Grüße
Andreyana
Sehr lecker . Danke fürs
Sehr lecker . Danke fürs Einstellen
Einfach und lecker! Danke!
Einfach und lecker! Danke!
Super einfach und schnell
Super einfach und schnell gemacht. BIn sehr zufrieden gewesen und werde kein fertig mariniertes Fleisch mehr kaufen.