Zutaten
4 Portion/en
Zutaten
- 500 g Gelügelfleischwurst, (z.B. von Aldi)
- 1 Stück Zwiebel, Gross
- 10 Stücke Kirchtomaten, Gelb oder Rot
- 300 g Gewürzgurken
Für das Dressing
- 200 g 7 Kräuter Essig
- 2 TL Zucker
- 5 EL Öl, Ich nehme Albaöl.
- Salz, Pfeffer
Weitere Zutaten
- 2 Scheiben Käse
- Radieschen
- getrocknete Salatkräuter, (Aldi)
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Die Fleischwurst in Streifen schneiden.
(ich nehme dazu den Salatchef von Genius, geht dann Ratzfatz)
zwiebeln ebenfalls in kleine Würfel schneiden bzw. Durch den Salat Chef drücken. Tomaten halbieren. Gurken klein machen. Alles miteinander mischen.
Salatkräuter darüberstreuen.
Radieschen und Käse nach Geschmack dazu geben.
Für das Dressing Essig, Zucker. Etwas Salz und Pfeffer und das Öl in den Mixtopf geben. Schmetterling einsetzen. 30 Sek /Stufe 4 verquirlen und über den Wurstsalat geben.
Etwas durchziehen lassen.
Guten Apetit!!!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Um die Zutaten schnell zu zerkleinern empfiehlt sich der Salat Chef von Genius!!!! Dann geht es super schnell .
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenLeckerer Wurstsalat....
Leckerer Wurstsalat.
Nur brauche ich für das Dressing wirklich keinen Thermomix, das geht auch flott ohne 200 Essig geht gar nicht viel zu viel Essig frei Schnauze zugegeben und Gurkenwasser . Die Fleischwurst habe ich stüxkweise durch den Eierschneider gegeben, schön gleichmäßige Streifen.
Der Wurstsalat schmeckt wirklich lecker.....
Der Wurstsalat schmeckt wirklich lecker..
Ich habe nur 100g Essig genommen, dafür noch Gurkensud, etwas Senf und Paprikapulver..
Volle 5 Sterne
Habe nur etwa 85 Gramm Essig verwendet, dafür ca....
Habe nur etwa 85 Gramm Essig verwendet, dafür ca. 120 Gramm Gurkenwasser. Zusätzlich noch eine Teelöffel Honigsenf.
War sehr lecker!
War lecker habe nur 100gr Essig genommen
War lecker, habe nur 100gr. Essig genommen.
der wurstsalat ist ja echt lecker...... der kommt...
der wurstsalat ist ja echt lecker...... der kommt öfter auf den Tisch!
Hallo,...
Hallo,
Vielen Dank für das Rezept. Ich hatte kein 7-Kräuter Essig und habe Balsamico genommen. Schmeckt auch sehr gut.
Sterne vergessen!
Sterne vergessen!
Supi lecker,...
Supi lecker,
ich habe 100g Essig und 100g Gurkenwasser genommen.
3 Scheiben mittelalten Gauda und Geflügelmortadella dazu, perfekt!
Schmeckt super! 5 Sterne!
Schmeckt super! 5 Sterne!
Sehr lecker
Sehr lecker
Susi
Sehr schnell gemacht und dazu
Sehr schnell gemacht und dazu seeeehr lecker!
Der Salat schmeckt wirklich
Der Salat schmeckt wirklich sehr gut! Hab schon paar mal gemacht, nur ohne Tomaten. Habe außerdem nicht soviel Essig genommen und zusätzlich Gurkenwasser verwendet. Gibt auch eine gute Note. Ist aber Geschmacksache, ein anderer mag es vielleicht eben so sauer.
Wenn es bei uns Wurstsalat gibt, dann diesen!
Super toller Salat,waren alle
Super toller Salat,waren alle begeistert.Essig habe ich nur 150 g genommen,wäre sonst zu sauer geworden.Vielen Dank.
Tolles Rezep! Gab es bei uns
Tolles Rezep! Gab es bei uns heute zum Mittagesse! Danke.
Super lecker! Ich habe
Super lecker! Ich habe allerdings Johannisbeeressig verwendet.
sehr lecker - ich hab etwas
sehr lecker - ich hab etwas weniger Essig (150g) genommen und dafür mehr Käse
der Salat ist durch insgesamt weniger Käse nicht so schwer und ich finde das Dressing klasse
Super leckerer Salat. Ich
Super leckerer Salat. Ich gebe immer noch frische Petersilie dazu. 5 Sterne
Ich fand den Salat und den
Ich fand den Salat und den Dressing SUPERLECKER genau mein Ding *****
Ich mache schon lange
Ich mache schon lange Wustsalat und wollte ihn mal anders machen - nun habe eben ich von diesem Rezept mir das Dressing genommen - und ich muss sagen, schon beim eingießen in den TM dachte ich - 200g Essig ob das net zu viel ist - Es ist definitiv zu viel....bo das war echt zu sauer ... konnte aber mit Wasser noch nen Geschmack hinbekommen. - Habe mich echt schon gewundert ob das nicht zu viel ist - - war auch verwundert das noch keiner was dazu gesagt hat *hm*
>>>>>Essen ist ein Teil der Lebensfreude <<<<<
Also, der ist wirklich
Also, der ist wirklich superlecker
Hallo, ich habe heute den
Hallo,
ich habe heute den Salat zum ersten Mal gemacht. Habe für die Tomaten Paprika und für die
Radieschen Rettich genommen. Hat sehr lecker geschmeckt, so wie wir es von unserem
Metzger kaufen. Danke für das tolle Rezept, hierfür 5 Sterne.
Super lecker vielen dank
Super lecker vielen dank
Der Wurstsalat ist wirklich
Der Wurstsalat ist wirklich sehr lecker
den Salat chef bekommt unter
den Salat chef bekommt unter anderen auch
bei QVC , und zwar den Kl. Junior .o.den normalen ,
ich habe beide aber der kl. reicht allemal ,
oder man nimmt den Gemüseschneider von Genius ,
alle 3 Teile sind sehr zu empfehlen
Sehr lecker ! Im Sommer wird
Sehr lecker ! Im Sommer wird er noch viel öfter auf den Tisch kommen!
Vielen Dank für das tolle Rezept !
Ich spamme nicht, ich poste gern !
serhr lecker, danke für das
serhr lecker, danke für das Rezept
Habe diesen leckeren
Habe diesen leckeren Wurstsalat schon zweimal gemacht und muss sagen, er schmeckt Super. Ich gieße immer noch etwas Gurkenflüssigkeit dazu, da wir es sehr nass mögen, Danke für das tolle Rezept. Gruß Praline-1 Da geb ich gerne Sterne
Hallo! Auch mich würde es
Hallo!
Auch mich würde es interessieren welcher Salat Chef das denn ist, mit dem die Wurst geschnitten wird. Ich finde im Internet einiges aber leider nicht zum Wurst schneiden ?!?!?!? ICH BITTE UM HILFE
Danke
testfee
Bekomme Fehlermeldung daher
Bekomme Fehlermeldung daher kann ich das Rezept nicht ausdrucken. Das passiert in letzter Zeit bei einigen Rezepte. Schade.
Das stimmt. Der Thermomix
Das stimmt. Der Thermomix schreddert oft zu klein.
Ich habe den Salat Chef im Internet gekauft. Kostet zwar nicht wenig ( ca. 50 Euro) aber es lohnt sich allemal.
Ich mach da Obstsalat, alle möglichen Rohkostsachen z.B Paprika. Möhren usw. Für Salate o.ä.
Kartoffelsticks für Bratkartoffeln usw
Der ist bei uns sehr oft im Einsatz.
LG
Heike
Wo gibt es den Salat Chef von
Wo gibt es den Salat Chef von Genius denn zu kaufen. Ist bestimmt eine Erleichterun. Bei uns gibt es viel Salat mit Kohlrabi, ich mag es nicht, wenn sie im Thermi geschreddert werden.
LG Schildie
Der verlorenste aller Tage ist der an dem man nicht gelacht hat.
Hört sich sehr gut an. Werde
Hört sich sehr gut an. Werde ich demnächst mal machen.
LG Schildie
Der verlorenste aller Tage ist der an dem man nicht gelacht hat.
Die Angabe ist richtig. Den
Die Angabe ist richtig. Den gibt es zu kaufen. Ich kaufe den z.B. Bei Globus. Probier es aus: schmeckt Super lecker. Hatte ihn heute noch.
hallo, wirklich 200g 7
hallo,
wirklich 200g 7 Kräuter Essig???
Wenn es das gibt ??? Aber ich glaube das das nicht sein kann! Es ist ein volles Glas ...
Gruss