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Zutaten
12 Stück
Rührteig
- 1000 g Pflaumen
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 125 g Weizenmehl
- 1 gestr. TL Backpulver
Butter-Zimt-Streusel
- 110 g Weizenmehl
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 gestr. TL Zimt
- 75 g Butter
-
6
1h 10min
Zubereitung 25minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
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-
Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
- Pflaumen waschen trockenreiben und entsteinen.
Alle Zutaten, Zimmertemperatur, für den Rührteig in den "Mixtopf geschlossen" geben und 45 Sek. Stufe 4. Den Teig in eine gefettete Springform füllen verstreichen und die Pflaumen schuppenartig flach auf den Teig legen. Für die Streusel alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 25 Sek. Stufe 4. Die Streusel über die Pflaumen streuen und backen.
Heißluft etwa 170 Grad, jeder kennt ja seinen Herd, ca 40 bis 45 Minuten backen und noch 10 Minuten im ausgeschalteten Backofen ruhen lassen. Dann mit geschlagener Sahne lauwarm servieren.
Rührteig
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Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenFünf Sterne sind für diesen Kuchen noch zu...
Fünf Sterne sind für diesen Kuchen noch zu wenig.....Super lecker und schnell gebacken. Vielen Dank für das tolle Rezept.
Mmmmmhhhh, der Pflaumenkuchen ist wirklich lecker....
Mmmmmhhhh, der Pflaumenkuchen ist wirklich lecker. Ich habe eine 18cm Form genommen mit den halben Mengen. Für die Streusel habe ich Dinkelmehl genommen . Danke für das tolle Rezept
Super lecker wirds auch mit Äpfeln geben
Super lecker wirds auch mit Äpfeln geben
Oberlecker und schnell gemacht 👍🏼. Von uns...
Oberlecker und schnell gemacht 👍🏼. Von uns gibt's 5 🌟🌟🌟🌟🌟 dafür 🥳👋🏼
Super lecker. Ich hatte noch genau 1 Kilo Pflaumen...
Super lecker. Ich hatte noch genau 1 Kilo Pflaumen über. Kann ich nur empfehlen. Stelle ich mir mit Apfel oder Kirschen auch sehr gut vor. Und vor allem so schnell gemacht. Danke für das Rezept.
Soo leicht und lecker, schnell gemacht und...
Soo leicht und lecker, schnell gemacht und variabel ... auch als Apfelkuchen!
Dankeschön für das Rezept
Super leckeren und sehr saftig. Wird es bestimmt...
Super leckeren und sehr saftig. Wird es bestimmt noch oft geben. 🤩
Menschi727 hat geschrieben:...
Eine lichtvolle Zeit
Hallöchen! Hat jemand diesen Streuselkuchen...
Hallöchen! Hat jemand diesen Streuselkuchen schonmal auf einem Blech gemacht? Inwiefern müsste man die Zutaten für die benötigte Menge anpassen? Ich würde ihn gerne mit Kirschen zum Geburtstag machen... Allerdings gerne als Blechkuchen.
Hat uns super geschmeckt! Danke für's Einstellen!
Hat uns super geschmeckt! Danke für's Einstellen!
Heute zum zweiten Mal gemacht. Schmeckt uns extrem...
Heute zum zweiten Mal gemacht. Schmeckt uns extrem gut! Wenn die Zwetschgenzeit vorbei ist mache ich das Rezept sicher noch mit Kirschen aus dem Glas und Äpfeln! Vielen Dank!
Mega lecker....
Mega lecker.
Der Kuchen ist genial! Schnell gemacht, saftig und nicht zu süß. Einfach toll.
Der Pflaumenkuchen ist richtig klasse....
Der Pflaumenkuchen ist richtig klasse.
Schnell gemacht und super lecker.
Pflaumenkuchen wie wir ihn mögen. Hälfte mit...
Pflaumenkuchen wie wir ihn mögen. Hälfte mit Äpfeln belegt in einem kleinen Backblech mit doppelter Portion Streuseln. Lecker und fix gemacht. Dafür gebe ich gerne 5 Sterne und sende liebe Grüße
Schneller leckerer Pflaumenkuchen
Schneller leckerer Pflaumenkuchen
Auch mit Äpfeln ein Genuss 👌 ...
Auch mit Äpfeln ein Genuss 👌
Aufgrund der Apfelschwemme in meinem Garten habe ich die Teigmengen verdoppelt für ein Blech und anstelle von Pflaumen Äpfel genommen und sie im Thermi geschreddert , ein paar Rosinen und ein kleiner Schuss Amaretto in die Apfelmasse , zum Schluss Schlagsahne zum lauwarmen Kuchen .....ein Träumchen 👌
Danke für das tolle Rezept👍
Sehr lecker. Genau nach Rezept gemacht. Wir lieben...
Sehr lecker. Genau nach Rezept gemacht. Wir lieben Zimtstreusel.
Sehr lecker😋...
Sehr lecker😋
Nach Rezept gemacht-
schmeckt echt sehr, sehr lecker ❣️
Danke für das tolle Rezept!
Von Herzen 5 ⭐️
Schnell gemacht und sehr lecker
Schnell gemacht und sehr lecker
Mega Lecker, hab ihn gestern gebacken. Da er...
Mega Lecker, hab ihn gestern gebacken. Da er gestern von allen nur so inhaliert wurde, backe ich ihn heute ein 2. mal.
Wenn ich den Kuchen in einer größeren Form backe...
Wenn ich den Kuchen in einer größeren Form backe (eckige Springform) verlängert sich dann die Backzeit?
Danke für eure positiven Kommentare es ist...
Danke für eure positiven Kommentare es ist definitiv auch unsere Lieblingskuchen zur Pflaumenzeit. Mit Dinkelmehl backe ich diesen Kuchen auch, wie es halt gerade passt.
Mega lecker und schnell gemacht. Alle waren...
Mega lecker und schnell gemacht. Alle waren begeistert!☺️
Super leckerer Pflaumenkuchen und er war auch am...
Super leckerer Pflaumenkuchen und er war auch am nächsten Tag auch noch frisch. Bei uns wurde er mit Dinkelmehl gebacken.
Diesen Pflaumenkuchen werde ich definitiv wieder backen, er ist super schnell zu machen und echt lecker, vielen Dank für das Rezept!
SORRY....ich hatte die Sterne vergessen!!!
SORRY....ich hatte die Sterne vergessen!!!
Ein tolles Rezept und echt lecker. Leider hat die...
Ein tolles Rezept und echt lecker. Leider hat die Backzeit bei mir bzw. meinem Ofen nicht gereicht, aber nach weiteren 15min. plus 10min. ohne Temperatur war es perfekt. DANKE für das Rezept
sehr schnell gemacht und super leckerer Kuchen....
sehr schnell gemacht und super leckerer Kuchen. werde ich auf jeden Fall noch öfters machen.
Der Kuchen ist gerade im Ofen und duftet schon mal...
Der Kuchen ist gerade im Ofen und duftet schon mal herrlich. Sobald er von uns getestet wurde folgen die Sterne und weiteres Feedback 🤗
Mein Mann meinte: Das war der beste Kuchen, den du...
Mein Mann meinte: Das war der beste Kuchen, den du jemals gebacken hast!
Vielen Dank für das leckere Rezept! Diesen Kuchen wird es nun häufiger geben- geht schnell, gelingt super!
Schon mehrfach gebacken aber jetzt kommen die ...
Schon mehrfach gebacken aber jetzt kommen die
Sterne...
Vielen Dank für das Rezept...
Sehr lecker und einfach in der Zubereitung!!!
Sehr lecker und einfach in der Zubereitung!!!
Schnell gemacht, sehr lecker!!!
Schnell gemacht, sehr lecker!!!
Danke fürs Rezept, absolut lecker
Danke fürs Rezept, absolut lecker
Ein fantastisches Rezept...schmeckt super lecker...
Ein fantastisches Rezept...schmeckt super lecker und wird bei uns regelmäßig gemacht👍
Vielen Dank für's Einstellen!!
Wirklich sehr lecker 😋, am Tag danach richtig...
Wirklich sehr lecker 😋, am Tag danach richtig schön durchgezogen. Haben den Kuchen jetzt schon mehrmals gebacken mit Pflaumen, Zwetschgen ud Mirabellen. Der ist auf jeden Fall gespeichert für die kommenden Jahre.
Ratz fatz gemacht und super lecker !...
Ratz fatz gemacht und super lecker !
Habe den Kuchen gestern das erste mal gebacken und heute erst als der Besuch da war angeschnitten . Wirklich sehr lecker!
Habe nur 500 g aufgetaute Pflaumen in einer 26er Springform gebraucht und der Kuchen war genau richtig so. Backzeit bei mir 55 Minuten bei 170 grad umluft ohne vorheizen ! Danke für das Rezept, kommt auf die Favoritenliste!
Super super lecker, mit Pflaumen und Äpfeln...
Super super lecker, mit Pflaumen und Äpfeln gemacht, Rezept für die Streusel vom Cookidoo genommen. Ist ab sofort unser Lieblingskuchen. Vielen lieben Dank für das tolle Rezept 👍👍👍
Ich kann nur bestätigen: super einfach und total...
Ich kann nur bestätigen: super einfach und total lecker! Streusel genial!!
Mega leckerer Kuchen. Tolle Variante zu dem sonst...
Mega leckerer Kuchen. Tolle Variante zu dem sonst üblichen Hefeteig mit Pflaumen. 👍🏻 Werde ihn demnächst wieder backen. Danke für das Rezept. 😘
Sehr leckerer Kuchen. Hab ich jetzt schon mehrfach...
Sehr leckerer Kuchen. Hab ich jetzt schon mehrfach gemacht. Vielen Dank für das tolle Rezept 😀
SUUUUUPPPER LECKER und schnell gemacht, wird jetzt...
SUUUUUPPPER LECKER und schnell gemacht, wird jetzt öfters gebacken.
Vielen DANK
Super leckerer Pflaumenkuchen. Ich hab gestern...
Super leckerer Pflaumenkuchen. Ich hab gestern Abend nach der Pflaumenernte geschaut, wie ich diese schnell verarbeiten kann und bin auf dieses Rezept gestoßen. Die Zutaten waren alle vorhanden und so wurde gestern gleich noch gebacken. Ganz toll und echt schnell fertig.
Sehr lecker, zu dritt schon 3/4 des Kuchen...
Sehr lecker, zu dritt schon 3/4 des Kuchen gegessen. Meine beiden Kids standen so darauf. Wird bestimmt wieder gebacken.
Ich habe den Tip mit dem etwas mehr Zucker und Mehl für die Streusel umgesetzt und sie waren perfekt imTopf gestreuselt und super lecker. Danke fürs Rezept.
MC-Mel
Erste Sahne!
Erste Sahne!
Super Rezept Danke. Habe heute schon das 4x...
Super Rezept Danke. Habe heute schon das 4x diesen Kuchen gebacken. Wohl mit Äpfeln aber ist auch super lecker.
Einfach nur klasseSchnell gemacht und richtig...
Einfach nur klasseSchnell gemacht und richtig lecker .
DANKE fürs Rezept einstellen.
Super lecker und saftig und schnell zubereitet....
Super lecker und saftig und schnell zubereitet.
Werde wohl Pflaumenkuchen jetzt immer so backen.
Danke für das Rezept.
Hab den Kuchen heute gebacken, aber als...
Hab den Kuchen heute gebacken, aber als Blechkuchen, dafür Rezept verdoppelt.
Da ich nicht ausreichend Pflaumen hatte, habe ich noch Äpfel dazu genommen.
Es duftete herrlich, und schmeckt total lecker.
Einfach super lecker und kinderleicht in der...
Einfach super lecker und kinderleicht in der Zubereitung
Der Duft ist sehr verführerisch!!!!...
Der Duft ist sehr verführerisch!!!!
Hatte zu viele Pflaumen und deshalb auch diesen Kuchen mal ausprobiert.
Ließ sich sehr gut händeln und einen Rührteig mag ich lieber, als einen aus Hefe.
Geschmacklich echt saftig und lecker.
Dankeschön für das Rezept!
Das Leben ist zu kurz... esst das Dessert zuerst!
Wäre doch viel zu schade um den eventuell entgangenen Genuss...