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Schinken-Zwiebel-Sahne Pizza

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Person/en

Pizzateig

  • 350 g Mehl
  • 200 g Wasser, lauwarm
  • 1/2 Würfel Hefe, oder 1 Pack. Trockenhefe
  • 25 g Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Zucker

Pizzabelag

  • 3 Stück Zwiebeln, in Ringen
  • 200 g Kochhinterschinken, zerrupft
  • 3 Stück Eier
  • 1 Pck. Schmand
  • 100 g Sahne
  • 200 g Gouda, in Stücken
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack
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  • 6
    1h 0min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Pizzateig zubereiten

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 2 Min / Stufe Modus „Teig kneten“ zu einem Teig verarbeiten.

    Teig ausrollen nd auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech oder zwei runde, gefettet Pizzaböden (D 30 cm) legen und ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

    2. Pizzabelag

  2. Die Zwiebelringe auf dem Pizzateig verteilen und darüber den zerrupften Kochschinken verteilen.

    Gouda im Mixtopf geschlossen10 Sek / Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.

    Eier, Schmand, Sahne, Salz und Pfeffer im Mixtopf geschlossen10 Sek / Stufe 5 vermischen und über dem Zwiebel-Schinken verteilen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 25-30 Minuten backen!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Pizzastein Paul
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    jetzt kaufen!
  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Pizza kann beliebig belegt werden! Bei uns war sie auf alle Fälle ratzfatz weg!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Heute mit Thunfisch gemacht.

    Verfasst von Janni Kay am 22. Februar 2015 - 20:45.

    Heute mit Thunfisch gemacht. Super schnell und lecker.danke

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  • so lecker ich finde die pizza

    Verfasst von FLober am 30. Januar 2015 - 16:50.

    so lecker ich finde die pizza soooo lecker tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-)

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  • Pizza... hmmm die wird heut

    Verfasst von Janet Coppi - Bellomo am 20. November 2014 - 09:30.

    Pizza... hmmm die wird heut abend ausprobiert tmrc_emoticons.-)

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  • Super lecker und am nächsten

    Verfasst von Speedway-Tom am 20. November 2014 - 09:23.

    Super lecker und am nächsten Tag kalt schmecken die reste auch noch tmrc_emoticons.)

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  • Sehr lecker! Vielen Dank! 

    Verfasst von Hobbyköchin79 am 30. August 2014 - 23:25.

    Sehr lecker! Vielen Dank!  tmrc_emoticons.)

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  • Einfach Super lecker! habe

    Verfasst von Sisi79 am 28. Mai 2014 - 22:48.

    Einfach Super lecker!

    habe zum Schinken noch Salami gegeben und mit pizzagewürz  abgeschmeckt 

    danke für das tolle einfache Super schnelle Rezept  Big Smile

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  • sehr lecker

    Verfasst von Martina002 am 22. März 2014 - 16:23.

    sehr lecker


    Cooking 1

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  • Sehr lecker! Nur hab ich 2

    Verfasst von EitelE am 10. Februar 2014 - 12:29.

    Sehr lecker!

    Nur hab ich 2 Zwiebeln genommen und ca. 150g Schinken. 

    Gibt es bestimmt bald wieder!

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