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Helens Bircher-Müsli


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Zutaten

6 Portion/en

für das Bircher-Müsli

  • 200 g Haferflocken, kernige
  • 25 g Haselnüsse ganz
  • 25 g Rosinen
  • 500 g Milch
  • 15 g Kokosflocken
  • 2 geh. TL Honig
  • 500 g Joghurt
  • 1/2 Saft einer Zitrone
  • etwas Zimt
  • 2 Äpfel
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Zubereitung

    Bircher-Müsli
  1. Haselnüsse in den Mixtopf geben und 8 Sek./ Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
  2. Äpfel vierteln und entkernen und 4 Sek./ Stufe 5 zerkleinern.
  3. Haferflocken, Nüsse, Rosinen, Milch, Kokosflocken, Honig, Joghurt, Zitrone und Zimt hinzugeben und 15 Sek./ / Stufe 4 mischen.
  4. Bircher-Müsli umfüllen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

    Gut eine Woche haltbar!
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es etwas süßer mag kann auch mit etwas Zucker nachsüßen. tmrc_emoticons.;)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Heute zum ersten Mal getestet. Ist das lecker!...

    Verfasst von Sabine1207 am 7. Februar 2024 - 16:15.

    Heute zum ersten Mal getestet. Ist das lecker! 😋 Die Rosinen habe ich vergessen, macht aber nichts. Sehr gut!

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  • Schmeckt auch mit geschrotetem Hafer superlecker...

    Verfasst von Kitchenfee am 27. August 2023 - 21:51.

    Schmeckt auch mit geschrotetem Hafer superlecker 🤩

    Liebe und Phantasie sind die besten Gewürze!

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  • Super lecker. Gibt's jetzt regelmäßig. Vielen...

    Verfasst von Steff2912 am 15. Juni 2023 - 09:01.

    Super lecker. Gibt's jetzt regelmäßig. Vielen Dank

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  • Hallo Miri und Theo,...

    Verfasst von Anke mixfreudig am 24. Mai 2023 - 20:18.

    Hallo Miri und Theo,

    ich LIEBE diese Müsli!! Bin sonst nicht so der Müsli-Typ.

    Getoppt wird es bei mir am liebsten mit Bananenscheiben und halbierten Weintrauben.

    Sonntag gemixt und die ganze Woche Frühstück im Kühlschrank! DANKE!

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  • Super, leckeres und schnell gemachtes Rezept....

    Verfasst von Siluli am 8. Mai 2023 - 16:35.

    Super, leckeres und schnell gemachtes Rezept.

    ich hatte keinen Joghurt und habe eine Mischung aus Quark und körnigem Frischkäse verwendet. Ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten. Ich kann nur sagen: Mega lecker und schnell gemacht.

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  • Einfach nur lecker und so schnell gemacht.

    Verfasst von Contino72 am 3. April 2023 - 17:56.

    Einfach nur leckerSmile und so schnell gemacht.

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  • Mega leckerer Start in den Tag und so vielseitig...

    Verfasst von Dirndl am 22. März 2023 - 10:07.

    Mega leckerer Start in den Tag und so vielseitig machbar. Bei uns werden die klassischen zwei Milchprodukte durch Pflanzenprodukte ersetzt. Anstatt Rosienen gibt's mal Cranberries oder getrocknete Mangostückchen. Nussvariationen sind auch einige möglich: Mandeln, Walnüsse, Cashew. Heute zu den zwei Äpfeln noch einer einsamen Karotte die Chance auf genussvolles Verwerten gegeben. Jammmmie!
    So schmeckt es immer wieder anders, wird nie langweilig und das saisonale Obst-Topping 🍇🍌🍐🍊🍓🫐 a la Minute tut sein Übriges 👍👍👍👍👍

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  • Braun1986:...

    Verfasst von Shaun das Schaf am 21. März 2023 - 19:56.

    Braun1986:
    Ich mach‘s eigentlich immer mit zarten Flocken. Hat dann wahrscheinlich etwas weniger „Biss“, tut dem Müsli aber keinen Abbruch.

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  • Geht es auch mit zarten Haferflocken....?...

    Verfasst von Braun1986 am 21. März 2023 - 15:49.

    Geht es auch mit zarten Haferflocken....?
    lieben Dank!

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  • Danke für dieses geniale Rezept, besser geht...

    Verfasst von Shaun das Schaf am 10. März 2023 - 20:26.

    Danke für dieses geniale Rezept, besser geht nicht. Nachdem ich nicht so auf Rosinen stehe, hab ich ein paar Datteln reingeschreddert. Freu mich auf mein morgiges Frühstück 😋

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  • Von mir gibt's 5 Sterne, eigentlich hat es 10...

    Verfasst von MadameJessy am 15. Januar 2023 - 09:24.

    Von mir gibt's 5 Sterne, eigentlich hat es 10 verdient.

    Bin kein Müsli Mensch. Aber das begleitet mich durch meine Low carb Umstellung.

    Statt Haferflocken nehm ich Dinkelflocken, statt Joghurt Skyr und statt Milch Mandel- oder Hafermilch. Ich mach immer 2 Äpfel und 1 birne rein.

    Toppe das ganze dann am Tag mit Bananen, oder anderem Obst.

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  • Verdiente 5 Sterne!...

    Verfasst von AuU am 14. Januar 2023 - 09:56.

    Verdiente 5 Sterne!
    Mega lecker, danke für das Rezept Love

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  • Sehr lecker . Ich lass die Kokosflocken auch weg...

    Verfasst von Anika B. am 21. September 2022 - 21:04.

    Sehr lecker tmrc_emoticons.-). Ich lass die Kokosflocken auch weg und habe auch die Anzahl Äpfel erhöht. Schmeckt auch nach ein paar Tagen immer noch mega lecker.

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  • Super, super lecker!...

    Verfasst von Eleonora1963 am 16. September 2022 - 10:41.

    Super, super lecker!

    Ich mache das Müsli auch schon seid Jahren und bin immer wieder begeistert. An die Anzahl der Äpfel halte ich mich nicht wirklich, meistens werden es drei oder vier, kommt auf die Größe an. Kokosflocken lasse ich weg, mag diese nicht so, aber dafür kommen meistens noch Cranberries dazu.

    Danke für das "super" Rezept!

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  • Sehr lecker schon oft gemacht, nehme gerne Skyr...

    Verfasst von marion.kleinert2014 am 31. Mai 2022 - 12:43.

    Sehr lecker schon oft gemacht, nehme gerne Skyr damit hat es gleich mehr Eiweiß, Honig lasse ich weg und süße bei Bedarf mit flüssigem Süßstoff.

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  • Gott sei Dank hab ich das Rezept wieder nach...

    Verfasst von buschira am 21. Mai 2022 - 19:24.

    Gott sei Dank hab ich das Rezept wieder nach Jahren gefunden.
    Sehr lecker, bin jetzt glücklich das ich es wieder zubereiten kann

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  • Ich schließe mich gerne allen...

    Verfasst von happy77 am 12. Mai 2022 - 20:19.

    Ich schließe mich gerne allen 5-Sterne-Bewertungen an tmrc_emoticons.-) schmeckt sensationell lecker! Die erste Portion habe ich schon nach einer Stunde probiert Love

    Schöne Grüße 


    happy77

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  • Sehr, sehr lecker!! ...

    Verfasst von Luzi1234 am 6. März 2022 - 20:13.

    Sehr, sehr lecker!!
    Einfach nur Perfekt, lieben Dank!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Klasse Rezept, ich Danke Dir...

    Verfasst von RMRauch61 am 14. Februar 2022 - 19:31.

    Klasse Rezept, ich Danke Dir
    verwende statt 500g Milch u. normalen Joghurt 1kg sauren Türkischen Joghurt 3,5%
    ersetze Rosinen gegen getr. Berberitzen
    kein Zimt oder Honig
    ich stehe einfach auf die saure Variante

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  • Sehr lecker und schon öfter gemacht. Ich nehme...

    Verfasst von roma1998 am 14. Februar 2022 - 11:39.

    Sehr lecker und schon öfter gemacht. Ich nehme nur 100g Haferflocken, dafür noch etwas Leinsamen etc. und ab und zu 3 Äpfel. Macht satt und zufrieden. Hält locker eine Woche.

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  • Superleckeres Müsli und Mealprep für eine Woche....

    Verfasst von maxiene am 28. Januar 2022 - 08:13.

    Superleckeres Müsli und Mealprep für eine Woche. Phantastisch.

    Habe nach Anregung von @Temminator 200g Joghurt durch Magerquark ersetzt. Klappt prima.

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  • Ich liebe das Bircher Müsli!...

    Verfasst von Temminator am 26. Januar 2022 - 20:45.

    Ich liebe das Bircher Müsli!
    würde es allerdings gerne proteinreicher machen. Hat es schon jemand mit Quark anstatt Joghurt ausprobiert?

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  • Sehr,sehr lecker😋😋😋wird nun öfter...

    Verfasst von Küssmichbunt am 22. Januar 2022 - 15:31.

    Sehr,sehr lecker😋😋😋wird nun öfter gemacht👍

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  • Sehr leckeres Müsli, dass wir alle gerne essen,...

    Verfasst von julia15 am 20. Januar 2022 - 09:09.

    Sehr leckeres Müsli, dass wir alle gerne essen, portioniere es mir immer in kleinen Gläsern.

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  • Oft gemacht, sehr lecker.

    Verfasst von Tahu am 12. Januar 2022 - 21:49.

    Oft gemacht, sehr lecker.

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  • Total lecker 😋, wir es jetzt öfters geben....

    Verfasst von myfamily5 am 10. Januar 2022 - 17:02.

    Total lecker 😋, wir es jetzt öfters geben. Danke fürs Einstellen. 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ von uns 👍🏼👌🏼

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  • Das Müsli schmeckt absolut lecker!!! Es macht...

    Verfasst von Tante Susi am 9. Januar 2022 - 11:33.

    Das Müsli schmeckt absolut lecker!!! Es macht wirklich schön satt und lässt sich super vorbereiten.
    Wir lieben es Smile

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  • Einfach super lecker...

    Verfasst von balu4266 am 9. Januar 2022 - 08:10.

    LoveEinfach super lecker...

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  • Sehr lecker, habe es anstatt mit Joghurt mit...

    Verfasst von Ginger65 am 2. Januar 2022 - 08:43.

    Sehr lecker, habe es anstatt mit Joghurt mit Hafermilch gemacht und Datteln anstatt Rosinen genommen. War ohne Honig auch süß genug.

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  • Zum Glück habe ich dieses tolle Rezept...

    Verfasst von antomma am 23. November 2021 - 11:27.

    Zum Glück habe ich dieses tolle Rezept wiedergefunden ❤️

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  • Es klingt super, hat es schon jemand mit...

    Verfasst von MIB93 am 16. September 2021 - 17:34.

    Es klingt super, hat es schon jemand mit Nektarinen versucht? Hab keine Äpfel zuhause 👍 danke

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  • Immer wieder gerne, mit wechselndem Obst schmeckt...

    Verfasst von Chrissi1966 am 24. August 2021 - 14:37.

    Immer wieder gerne, mit wechselndem Obst schmeckt es jedes Mal anders.

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  • Einfach perfekt! Werde ich ganz bestimmt öfter...

    Verfasst von Ktd01 am 19. Juli 2021 - 14:33.

    Einfach perfekt! Werde ich ganz bestimmt öfter machen 👌🏻

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  • Sehr lecker!

    Verfasst von Eichi_81 am 8. Juli 2021 - 08:44.

    Sehr lecker!

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  • Richtig richtig lecker! Gerade im Sommer ein...

    Verfasst von pflaenzle am 25. Juni 2021 - 10:41.

    Richtig richtig lecker! Gerade im Sommer ein erfrischendes Frühstück! Das gibt es jetzt öfters!

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  • Bei uns wird das Bircher Müesli (wird in der...

    Verfasst von erikaswiss am 21. Juni 2021 - 20:02.

    Bei uns wird das Bircher Müesli (wird in der 🇨🇭) so geschrieben da Müsli bei uns kleine Mäuse 🤷‍♀️sind, sehr oft zum Abendbrot mit Käse u Brot gegessen. Es kommen auch nicht nur Äpfel rein auch Banane,Orangen,Erdbeeren,Aprikosen etc. Viele 🇨🇭verfeinern es auch mit geschlagener Sahne 😋

    ......was wäre mein Leben ohne  Mixingbowl closed


     


    Liebe Grüße 


    Erika 

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  • Schon sooo oft gemacht !...

    Verfasst von Assi690 am 21. Juni 2021 - 17:32.

    Schon sooo oft gemacht !
    Einfach genial zum vorbereiten!

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  • Dieses Müsli ist einfach der Hit! Lecker, gesund...

    Verfasst von Mixi Mam am 17. Mai 2021 - 13:20.

    Dieses Müsli ist einfach der Hit! Lecker, gesund und man hat Vorrat für die ganze Woche! Ich mache die Nüsse nicht so klein und ein bißchen mehr, und zusätzlich gebe ich immer noch etwas Leinsamen und Chiasamen dazu!

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  • Andromachi: Tauscht du 500 g Joghurt gegen 500 ml...

    Verfasst von WilmaF am 17. Mai 2021 - 07:28.

    Andromachi: Tauscht du 500 g Joghurt gegen 500 ml Mandelmilch?

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  • Immer wieder lecker. ...

    Verfasst von Regina07 am 6. April 2021 - 14:56.

    Immer wieder lecker.

    Statt Milch diesmal Buttermilch wegen MHD genommen, dafür den Zitronensaft weggelassen.
    Schmeckt auch sehr gut.

    Regina

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  • Tolles Rezept, schon unzählige Male immer wieder...

    Verfasst von FaFeMa am 25. März 2021 - 21:17.

    Tolles Rezept, schon unzählige Male immer wieder zubereitet. Mittlerweile nehme ich die doppelte Menge Nüsse (statt Rosinen), Skyr und Hafermilch Vanille. Dafür lasse ich alles stehen ... danke für das Rezept!

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  • Tolles Rezept, wird regelmäßig gemacht, meist...

    Verfasst von member-rose am 22. Februar 2021 - 20:36.

    Tolles Rezept, wird regelmäßig gemacht, meist aber mit Quark statt Joghurt. Vielen Dank!

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  • Perfektes Müsli. Ich habe ausgerechnet, dass es...

    Verfasst von Schachtelhalmblüte am 19. Februar 2021 - 07:40.

    Perfektes Müsli. Ich habe ausgerechnet, dass es mit Kokos- oder Mandeldrink und Skyr/Joghurt bis 0,5 Fett nur 3 Punkte pro Portion bei WW lila hat. Da schmeckt es gleich noch besser.

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  • Dieses Müsli ist zur Zeit mein Favorit, ich liebe...

    Verfasst von bobmarley am 8. Februar 2021 - 18:11.

    Dieses Müsli ist zur Zeit mein Favorit, ich liebe es.

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  • Tolles Rezept!

    Verfasst von omababi am 6. Februar 2021 - 16:04.

    Tolles Rezept!

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  • Mache das Müsli regelmäßig,ich nehme dazu...

    Verfasst von Andromachi am 1. Februar 2021 - 12:11.

    Mache das Müsli regelmäßig,ich nehme dazu mandelmilch.Super Rezept!!

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  • Danke für das Rezept. Endlich ein Bircher Müsli...

    Verfasst von Jasper2704 am 25. Januar 2021 - 08:55.

    Danke für das Rezept. Endlich ein Bircher Müsli wie im Urlaub. Genau nach Rezept gemacht. Perfekt

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  • Schmeckt mega gut.

    Verfasst von welliwelt am 16. Januar 2021 - 18:31.

    Schmeckt mega gut.

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  • Super gutes Müsli. Alle sind begeistert. LG...

    Verfasst von firebird am 8. Januar 2021 - 10:42.

    Super gutes Müsli. Alle sind begeistert. Smile LG Heidi

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  • Ich mag so etwas normalerweise überhaupt nicht,...

    Verfasst von Lobberich am 2. Januar 2021 - 12:57.

    Ich mag so etwas normalerweise überhaupt nicht, aber das hier ist so unglaublich lecker, da fehlen mir echt die Worte. Und was besonders toll ist: Man kann eigentlich alles gegen alles austauschen, es ist nie verkehrt. Ich bin begeistert.

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