Katrin84
Zutaten
Für die Fruchtschicht:
- 250 g TK-Himbeeren
- 2 Bio-Orangen
- 1 Päckchen Vanillezucker
Für die Creme:
- 100 g Zucker
- 500 g Magerquark
- 1 Messerspitze gemahlenen Zimt
- 500 g Mascarpone
- 3 EL Orangensaft
- 2 Teelöffel Fein abgeriebene Orangenschale
Für den Rest:
- 1 Päckchen Spekulatius
- 1 Teelöffel gemahlenen Zimt
- 2 Teelöffel Kakaopulver
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6
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7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
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Zubereitung
Vorbereitungen:
Orangen heiß abwaschen. Die Schale fein abreiben und aufbewahren.
Orangen komplett schälen, dann filetieren. Den Saft dabei auffangen.
Himbeeren und Vanillezucker mischen.
Creme:
100g Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./ Stufe 10 pulverisieren. Magerquark und Zimt zugeben und ca. 3 Min./Stufe 3-4 sehr cremig rühren.
Mascarpone, Orangensaft und abgeriebene Zitronenschale zugeben und ca. 1 Min./Stufe 2 vorsichtig unterrühren
Für den Rest:
In einer geeignete Glasschale, Schälchen oder Gläsern den Boden mit Spekulatius auslegen.
Die Hälfte der Creme darauf streichen.
Himbeeren und Orangenfilets darauf verteilen.
Mit weiterem Spekulatius belegen.
Restliche Creme darüber streichen
Mind. 5 Stunden, am besten über Nacht, kalt stellen.
Vor dem Servieren gemahlenen Zimt mit dem Kakaopulver mischen und das Tiramisu mit der Mischung bestäuben.
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenRezept ist einfach sehr gut. Schon öfters...
Rezept ist einfach sehr gut. Schon öfters gemacht, aber vergessen zu bewerten. Wird jetzt ENDLICH nachgeholt.
Liebe Grüße alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Minimixerin1962:Hallo habs erst jetzt gelesen. Ich...
Minimixerin1962:Hallo habs erst jetzt gelesen. Ich weiß nicht ob die Frage schon beantwortet wurde. Ich probiers halt mal: 1 Päckchen Spekulatius bedeutet im Normalfall eine Packung mit ca. 200 g Spekulatiuskeksen Inhalt. Mit dieser Menge habe ich das bzw. auch andere Rezepte schon oft gemacht.
LG alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Ein Traum ...
Ein Traum
Allerdings mit nur 20 g Zucker (statt 100g) schmeckts noch besser!
Superleckeres Weihnachtsdesert. Gibts bestimmt...
Superleckeres Weihnachtsdesert. Gibts bestimmt noch öfters.
Kann mir einer von euch bitte mal sagen, was...
Kann mir einer von euch bitte mal sagen, was bedeutet ein Päckchen Spekulatius?!😳😄😉
Es schmeckt sehr lecker. Für dieses Rezept...
Es schmeckt sehr lecker. Für dieses Rezept gebe ich 5*
Wahnsinnig lecker
Wahnsinnig lecker
Oberlecker.....! Ich könnt'
Oberlecker.....! Ich könnt' mich reinlegen! Vielen Dank für das Rezept. Das Dessert für Heiligabend ist gesichert
Köstlich!!! Raffiniert!!!
Köstlich!!! Raffiniert!!! Lecker!!!! Habe nur 250g Mascarpone und 2 Päckchen geschlagene Sahne untergehoben - Super fluffig und cremig.
Sehr gut
Sehr gut
Super lecker und super
Super lecker und super schnell.... Danke für das tolle Rezept...
Spektakulär
Spektakulär
Hallo! Oberhammer megalecker
Hallo! Oberhammer megalecker schon allein beim kosten bei der Zubereitung! Das Dessert gibt es morgen bei uns zum Weihnachtsfest in einem 3- Gänge-Menü. Bin gespannt was die Familie dann sagen wird.
Lecker lecker ich freue mich schon drauf!
In diesem Sinne wünsche ich schöne Weihnachten!
Sehr sehr lecker !!! Sehr zu
Sehr sehr lecker !!! Sehr zu empfehlen !!!!
Wir hatten Butterspekulatius genommen.
Hat den Abschluss zu unserem
Hat den Abschluss zu unserem Mittagessen am Heiligabend gebildet, war toll und geht sooo schnell. Danke für das Rezept.
5 Sterne von mir.
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Inzwischen probiert und für
Inzwischen probiert und für Superlecker empfunden!!! Nur leider war die Masccaponecreme sehr fest, aber das hat geschmacklich keinen Abbruch getan.
Klingt lecker, ideal für
Klingt lecker,
ideal für Heiligabend!!!
Werde ich gleich für morgen mal ausprobieren!!!
Hab ich gerade für Heilig
Hab ich gerade für Heilig Abend gemacht, super lecker......tolles Rezept. Wünsche allen ein schönes Weihnachtsfest
Das hört sich ja super lecker
Das hört sich ja super lecker an. Ich denke das mach ich mal für Weihnachten. Danke für das schöne Rezept und schöne Weihnachten
smart 14
Klingt gut, vielleicht wird
Klingt gut, vielleicht wird es unser Weihnachtsdessert, mal sehen. Herz habe ich schon vergeben. Sterne dann nach dem Probieren.
Frohe Weihnachten und danke für das Rezept.
Gruß
Teddyundine
Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden.
Eure Teddyundine
Hallo, Hört sich sehr lecker
Hallo,
Hört sich sehr lecker an. Möchte noch gerne wissen, wie groß dein Paket Spekulatius war. Eine Gramm Angabe wäre super.
Frohe Weihnachten
Sonne2604