Zutaten
4 Portion/en
Teig
- 120 g Milch
- 150 g Wasser
- 10 g Zucker
- 20 g Hefe
- 500 g Mehl
- 10 g Salz
- 1 EL Olivenöl
Belag
- Tomatensauce
- geriebener Käse
- Belag nach Wunsch, z. B. Salami-Streifen, Paprika, Mais, oder was ihr sonst so mögt
-
6
45min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Milch, Wasser, Zucker und Hefe in den "Mixtopf geschlossen" geben und 37 °C/2 Min./Stufe 2 verrühren.
Die restlichen Teigzutaten zugeben und 2-3 Min/" Modus „Teig kneten“" verkneten. In eine Schüssel umfüllen und zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig deutlich aufgegangen ist.
Den Teig in 2 - 4 Portionen teilen und jeweils rund ausrollen. Tomatensauce kreisförmig verteilen.
Den weiteren Belag nach Belieben darauf verteilen, zuletzt mit geriebenem Käse bestreuen.
Nun - am Besten mit einem Pizzaroller - in der Mitte Einschnitte machen, so dass 8 - 12 Spitzen entstehen.
Nun die Spitzen über die Füllung nach außen legen, den Rand etwas anheben und die Spitze festdrücken.
So sieht das dann vor dem Backen aus.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 - 200 °C ca. 30 Minuten backen. Richtet sich nach dem jeweiligen Backofen!
Teig
Pizza-Ringe formen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Pizzastein Paul
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Hab schon für jeden einen eigenen Ring gemacht, oder zwei größere und dann in Stücke geteilt; geht beides gut!
Den Teig hab ich von Thermimaus Gyros-Kuchen abgeschaut, die Ring-Idee stammt von Colette, gemacht hab ich es für Familie und Gäste. Bei denen kam es gut an, also teile ich das Rezept mit Euch!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenhabs zu einer Einladung mitgenommen und kam sehr...
habs zu einer Einladung mitgenommen und kam sehr gut an
Tolle Idee. Sieht echt super aus und schmeckt dazu...
Tolle Idee. Sieht echt super aus und schmeckt dazu noch richtig lecker 😋
Hallo, sieht super lecker aus 👍 Frage:...
Hallo, sieht super lecker aus 👍 Frage: schmeckts auch kalt ? 1-2 Stunden nach dem Backen, oder lieber gleich servieren ?
Sehr lecker ...
Sehr lecker
Hatte noch fertigen Pizzateig, von daher ging es razzifazzi . Kam gut bei meiner Familie an!
Sehr lecker
Sehr lecker
Ein Hingucker und ein Lecker-Schmecker...
Ein Hingucker und ein Lecker-Schmecker gleichzeitig. Saugut!
Der Teig war super zu verarbeiten. Kam auch sehr...
Der Teig war super zu verarbeiten. Kam auch sehr gut bei den Gästen. Ein echter Hingucker.
Aus Zeitgründen habe ich fertigen Pizzateig...
Aus Zeitgründen habe ich fertigen Pizzateig genommen. Daher noch keine Sterne. Aber allein die Optik ist super und so war es für uns ein toller schneller Mittagssnack.
Tolles Rezept. Hat allen sehr gut geschmeckt....
Tolles Rezept. Hat allen sehr gut geschmeckt. Wird's wieder geben.
Danke für's Einstellen.
Logito: Ich würde es direkt auf dem mit...
Logito: Ich würde es direkt auf dem mit Backpapier belegten Blech fertig machen. Dann muss man nicht "rumbugsieren"
Schmeckt super,ist nur schwierig aufs Blech zu...
Schmeckt super,ist nur schwierig aufs Blech zu bekommen
Suuuperlecker
Suuuperlecker
Sehr lecker, habe wir schon mehrfach gebacken
Sehr lecker, habe wir schon mehrfach gebacken
Eine tolle Idee und sehr lecker! Ich hätte aber...
Eine tolle Idee und sehr lecker! Ich hätte aber auch besser die Kommentare gelesen. Bei uns wäre eine kürzere Zeit im Ofen auch besser gewesen. War nach 30 Minuten sehr kross.
(Kein Betreff)
Einfach,tolle Idee und sehr lecker mit mehrere verschiedene Füllungen!!!
...BACKEN ist aus Teig geformte LIEBE ...
War genial und total einfach!
War genial und total einfach!
Heute nachmittag entdeckt und gleich mit den...
Heute nachmittag entdeckt und gleich mit den Zutaten, die ich zu Hause hatte ausprobiert. Eine vegetarische Variante und eine mit Schinken. Jeweils mit Tomatensoße, Champignons und Oliven, darüber Emmentaler-Mozzarella-Mischung. Sooo lecker! Vom Teigrest habe ich noch kleine Oliven-Mozzarella-Schnecken gemacht. Wird es sicher mal wieder geben!!
Vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes, uns...
Vielen Dank für das Einstellen des Rezeptes, uns schmeckte es hervorragend, das wird es öfter geben.
... schon öfters gemacht ))) immer wieder auf...
... schon öfters gemacht ))) immer wieder auf einer Party ein beliebtes Mitbringsel ))
Pizza mal anders ...
Pizza mal anders
vom Geschmack her weiß wohl jeder wie eine Pizza schmeckt . daher bewerte ich hier eigentlich auch nur die Idee der Form mit ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
ich finde es klasse das alles etwas dicker oder kompackter ist . und jedes Stück eine knusper Ecke Teig hat .
Nette Idee für Buffet oder zur Brotzeit und...
Nette Idee für Buffet oder zur Brotzeit und Pizza ist immer lecker.
Ich würde den Kranz gerne fürs Büro machen....
Ich würde den Kranz gerne fürs Büro machen. Kann ich den schon ein Tag vorher backen und kalt esse???
...
So schön und so lecker
Tolle Idee und echt der Hammer! Vielen Dank!
Tolle Idee und echt der Hammer! Vielen Dank!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
SillyKohn66:...
SillyKohn66:
hier das Gleiche 😂 ich hätte wohl erst alle Kommentare lesen sollen
Hatten eher eine Pizza-Rolle nachdem wir den fertigen Ring aufs Blech schmeißen mussten 😂 geschmeckt hat es dennoch sehr gut!
Super geniale Idee, die auch noch klasse schmeckt....
Super geniale Idee, die auch noch klasse schmeckt. Vielen Dank für das Rezept!
Wunderbar! ...
Wunderbar!
Wie erwartet lecker und die Optik kam sehr gut an.
Immer wieder gerne!
Das Rezept hat super geklappt Teig war perfekt...
Das Rezept hat super geklappt. Teig war perfekt (habe Dinkelmehl genommen), Belag individuell gestaltet, in der Mitte 4x eingeschnitten, ergab 8 Felder. Habe aus dem Teig 2 Ringe gemacht, einen größeren und einen kleineren. Ist auf der Party super gut angekommen, die beiden Ringe waren als erstes weg von einem riesen Angebot an Fingerfood.
Das ist das Beste Kompliment für die Pizzabäckerin, bzw. für dich Emily123 !!!
Volle Punktzahl
Super das mache ich bestimmt wieder - alle waren...
Super, das mache ich bestimmt wieder - alle waren begeistert!
Danke für das Rezpt.
LG
Pizza-Ring soooo fein Mit Salat und Lambrusco war...
Pizza-Ring, soooo fein. Mit Salat und Lambrusco war das ein fürstliches Abendessen. Gibt's demnächst mit Freunden nochmals.
Habe für die Füllung 150g Käse, 100 g Putenschinken, 1 Knoblauchzehe und 1 Stange Lauch im Thermomix ein paar Sekunden auf St. 6 zerkleinert. Den Ring dann mit Pizzasauce und etwas saurer Sahne bestrichen und mit der Masse belegt. Sehr knusprig!
So ein tolles Rezept. Kommt bei Gästen, als...
So ein tolles Rezept. Kommt bei Gästen, als Fingerfood total gut an. Schmeckt oberlecker
sehr lecker und einfach in
sehr lecker und einfach in der zubereitung...meine familie war begeistert!
Lecker, lecker, lecker!!!!!
Lecker, lecker, lecker!!!!! Pizzazutaten, sieht aber interessanter aus und schmeckt mindesten genau so gut. Lässt sich gut variieren. Habe die 1 1/2 fache Menge Teig gemacht und 3 Ringe.
1. Füllung: Tomatensoße (selbstgemacht im TM), Salami, Mais, Lauchzwiebeln, Pizzakräuter und geriebenen Käse.
2. Füllung: Tomatensoße, Schinken, Mozarella, Pilze und Basilikum
3. Füllung: Peperoni im TM zerkleinert, dazu Feta, Oliven ohne Kern, getrocknete Tomaten mit etwas Öl, Ruccula. Alles im TM etwas zerkleinert.
Alle 3 Ringe gleichzeitig bei Umluft in den Backofen. 20 Min. Backzeit haben genügt.
Meine Gäste waren begeistert!
maka
Eine tolle Idee! Der Teig ist
Eine tolle Idee! Der Teig ist wirklich super zu verarbeiten. Ganz so dünn hab ich es gar nicht belegt, Schinken, Salami und Pilze mit ordentlich Käse drüber. In meinem Backofen reichen sogar 20 Minuten. Bei 25 Minuten war es schon sehr kross. Also ab der 20. Min. besser einen Blick drauf halten. Meiner Familie hat es sehr gut geschmeckt. Vielen Dank!
Ich habe die Pizza-Ringe
Ich habe die Pizza-Ringe gestern Abend zubereitet. Ich habe aus dem Teig zwei große Ringe gemacht. Ein Ring wurde mit Salami, Schinken, Paprika, Pilzen und Zwiebeln belegt, der andere Ring mit Feta, Peperoni, Oliven, getrockneten Tomaten und Zwiebeln. Ich hatte beide Bleche gleichzeitig (bei Umluft) im Backofen und habe nach der Hälfte der Zeit die Bleche getauscht.
Uns hat es sehr gut geschmeckt. Teig von außen knusprig. Und die Ringe sind auch schnell zubereitet.
Hab die Runge mit Hack, Mais,
Hab die Runge mit Hack, Mais, Jalapenos und Sauce Hollandaise belegt... Hammer!
Einfach und schnell gemacht.
Einfach und schnell gemacht. Und das Wichtigste: super lecker!!!
Lecker
Lecker
Tolles Rezept! Schmeckt
Tolles Rezept!
Schmeckt lecker und sieht vor allem toll aus!
Sehr lecker und sieht super
Sehr lecker und sieht super aus. Kam bei allen gut an
Der Hit für eine Überraschung
Der Hit für eine Überraschung zum Abendessen. Einfach nur lecker. Tipp: Habe die Hälfte des Teigs gemacht und hatte einen großen Ring auf dem Backblech. Super geklappt!
Wir nehmen ihn immer als
Wir nehmen ihn immer als normalen pizzateig einfach lecker
Meine Tochter war begeistert
Meine Tochter war begeistert von der Pizza-Sonne.
Die war ruck zuck aufgegessen. Wird ganz sicher noch öfters gemacht
Vielen Dank für das leckere Rezept!
Weltklasse vielen Dank dafür
Weltklasse vielen Dank dafür
TOP!!
TOP!!
Super lecker! Danke für das
Super lecker! Danke für das Rezept
Schnell und superlecker ,hab
Schnell und superlecker ,hab es schon oft gemacht weil die Kinder mich drum bitten.schmeckt auch kalt
Kam sehr gut an!
Kam sehr gut an!
suuuuuper!!!!
suuuuuper!!!!
So was von lecker und einfach
So was von lecker und einfach zu machen. Vielen Dank!!!