Zutaten
0 Stück
Vorbereitung
- 200 g Gouda
- 150 g Pizzatomaten
- etwas Salz und Pfeffer
- etwas Zucker
- etwas Pizzagewürz
Teig
- 500 g Mehl
- 20 g Hefe, frisch
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 4 EL Olivenöl
- 100 g lauwarme Milch
- 110 g lauwarmes Wasser
- 40 g Gouda, gerieben
- 40 g gekochten Schinken, gewürfelt
- 30 g Salami, gewürfelt
- 1 EL Pizzagewürz
Belag
- 150 g Pizzatomaten
- 160 g Gouda, gerieben
- 150 g gekochter Schinken, gewürfelt
- 150 g Salami, gewürfelt
-
6
1h 50min
Zubereitung 1h 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9Appetithappen Vorspeise Hauptgericht Einfach Natürlich Preiswert Europäisch Deutsch Italienisch Mediterran Frühling Sommer Herbst Winter Valentinstag Karneval Muttertag Halloween Silvester Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Kinder in der Küche Brunch Mittagessen Abendessen Snack Hauptgericht Pizza, Focaccia Backen
Zubereitung
1. Gouda in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben, zerkleinern 15 Sek. / Stufe 10 und umfüllen. "Mixtopf geschlossen" braucht nicht gereinigt werden. 2. Pizzatomaten, etwas Salz, Pfeffer,Zucker und Pizzagewürz in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mischen 15 Sek. /Stufe 2. Bei Bedarf nochmal abschmecken. "Mixtopf geschlossen" mit Wasser reinigen und einer Küchenrolle trocken. 3. Alle Teigzutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Min. /
" Modus „Teig kneten“" kneten. In eine Schüssel mit Deckel umfüllen, eine glatte Kugel formen und an einem warmen Ort verschlossen eine Stunde gehen lassen. 4. Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Mit den Esslöffel kleine Mengen abstechen, eine Kugel formen und mit dem Handballen flach drücken. Eine kleine Pizza formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Genauso mit dem gesamten Teig vorgehen. Die Pizzen mit jeweils einem gehäuften Teelöffel Pizzatomaten, Goudaraspel, gewürfelten Schinken, gewürfelter Salami und anschließend wieder Gouda belegen. Ca. 20 Minuten backen. Fertig.
Mini-Pizzen (10-12 Stück, je nach Größe)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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Pizzastein Paul
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer keine Minipizzen machen mag, kann auch einfach ein Blech Pizza machen.
Schmeckt auch kalt.
Kann beliebig anders belegt werden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEinfrieren & aufbacken?...
Einfrieren & aufbacken?
Hat schon mal jemand probiert, die Teilchen einzufrieren und aufzubacken? Wenn ja, wie klappts am Besten? "Anbacken" oder roh in die TK? Wie lange dauert das aufbacken?
Ich suche eine selbstgemachte Alternative zu den Fertig-TK-Teilen, wenns mal schnell gehen muss und ein kleiner Snack reicht.
Besser als das Original! Danke für' s einstellen!...
Besser als das Original! Danke für' s einstellen! Wird es von nun an definitiv öfter geben!
Susannekl: vielen Dank für Deine Rückmeldung und...
Susannekl: vielen Dank für Deine Rückmeldung und Sterne
Schöne Grüße
happy77
Die Teilchen sind echt lecker. Das einzige, was...
Die Teilchen sind echt lecker. Das einzige, was ich beim nächsten Mal ändern würde ist die Menge der Hefe. Mir persönlich schmeckt das nicht, wenn der Teig stark nach Hefe schmeckt. Die Hälfte wird reichen, denke ich. Dafür würde ich ihn etwas länger gehen lassen.
Aber wie gesagt, ansonsten wirklich richtig gut und schneller gemacht als gedacht
Hallo Steirische, viiielen
Hallo Steirische,
viiielen Dank für deine liebe Bewertung und deine Sterne
freut mich, wenn dir/euch die Pizzen geschmeckt haben.
Schöne Grüße
happy77
Einfach nur klasse.... vor
Einfach nur klasse....
vor allem der Teig ist der Hammer,
das hat natürlich 5 Sterne verdient !!!
Vielen Dank Wir lieben sie
Vielen Dank
Wir lieben sie auch und ich muss sie so alle zwei-drei Wochen machen. Eine andere Pizza wird auch überhaupt nicht mehr akzeptiert
Schöne Grüße
happy77
Oh je,sterne vergessen....
Oh je,sterne vergessen....
Hallo, Danke fürs einstellen.
Hallo,
Danke fürs einstellen. Wir haben sie schon mittags gemacht, die Hälfte vom Teig ist im Gerfrierschrank fürs nächste mal. Und neulich frisch fürs Samstags-Kino. Kinder sind begeistert. Auch mein Mann, der keine Pizzas mag
Sie schmecken am nächsten Tag auch kalt sehr gut, hatten sie als Pausensnack auch mit.
Ganz klar---5Sterne
Lg
Vielen lieben Dank für die
Vielen lieben Dank für die netten Bewertungen und Sterne
Schöne Grüße
happy77
Die ganze Familie - von der
Die ganze Familie - von der Enkelin bis zu Opa und Oma - ist begeistert. Schnell gemacht und sowas von lecker. 5***** Danke für das Rezept.
Das richtige Maß zwischen Veränderung und Konstanz im eigenen Leben zu finden, ist eine Kunst deren Meisterung Harmonie hervorbringt.
Hallo happy77 danke für das
Hallo happy77
danke für das super Rezept .
die Kinder waren begeistert
Lieben Gruß NiKe
super lecker!! Es gibt keine
super lecker!! Es gibt keine gekauften mehr!
Hallo Kati1412, Viiiiielen,
Hallo Kati1412,
Viiiiielen, lieben Dank für deine nette Rückmeldung und deine Sterne !!! Das freut mich...
Gutes Gelingen und viel Spaß am Schulfest
Schöne Grüße
Schöne Grüße
happy77
Supergenial ....was fuer ein
Supergenial
....was fuer ein toller Teig....der ist gegangen,als ob er das Haus erobern will..... 
.Gerade entschieden:das wird mein kulinarischer Beitrag fuers anstehende Schulfest!!!!
Verstehe ich die Pizzen
Verstehe ich
die Pizzen halten bei uns auch nie lang her... Danke dir herzlich für die Sterne!!
Lieben Gruß
Schöne Grüße
happy77
Die Pizzen gab es zum
Die Pizzen gab es zum Geburtstag von meinem Mann. Waren ratz ratz weg. Lecker. Danke
LG Ramona
Hallo Sette Es freut mich zu
Hallo Sette
Es freut mich zu hören, dass die Mini-Pizzen auf der Geburtstagsfeier ein Renner waren
und vielen Dank für Deine Sterne!
Wir haben die Pizzen übrigens auch gestern erst wieder gegessen, haben sie im Zoo dabei gehabt, zwar kalt aber trotzdem super lecker! Und kein Kind hat nach Pommes oder ähnlichem gekauften Sachen gefragt
Schönen Gruß
Schöne Grüße
happy77
Sorry, Sterne vergessen. Von
Sorry, Sterne vergessen. Von mir gibt's die vollen 5 Sterne.
Gute Idee, den Teig schon
Gute Idee,
den Teig schon mit Käse, Salami und Schinken zuzubereiten. Dadurch waren die Mini-Pizzen schön würzig. Für unseren Geschmack musste ich aber mehr Tomatensauce verbrauchen und hatte dafür noch Schinken und Salami vom Belag übrig...waren trotzdem noch üppig belegt und der absolute Renner auf der Geburtstagsfeier meiner Tochter. Zum Glück hatte ich gleich die doppelte Menge zubereitet.
Danke, für das geniale Rezept...wird es jetzt sicher öfters geben.
VG, Sette
Richtig ich mach in den
Richtig
ich mach in den Teig bereits eine kleine Menge Salami (30g), Schinken (40g), Käse (40g) und Pizzagewürz (1EL), so hat der Teig schon ein wenig mehr Würze. Bei den Fotos sieht man im Teig kleine Punkte, das sind Salami und Co.
Schöne Grüße
Schöne Grüße
happy77
Hab da mal ne Frage. sollen
Hab da mal ne Frage.
sollen Salami, Schinken, Käse, Pizzagewürz, Schon mit in den Teig?
LG Silvi
LG Silvi
Hallo nochmal
Hallo nochmal binethermo,
freut mich, dass dir die Mini Pizzen geschmeckt haben. Vielen lieben Dank für deine Sternchen
Lg
Schöne Grüße
happy77
Meine Kinder lieben
Meine Kinder lieben Pizza!
Dein Rezept klingt interessant. Gauda, Salami und Schinken direkt im Hefeteig, das habe ich noch nie gesehen. Werde es aber heute sofort ausprobieren!
LG binethermo
Gerade kommen die Mini-Pizzen aus dem Ofen. Sie sehen super aus und schmecken köstlich! Der Teig ist total locker und luftig!
Meine Kids auch Musste
Meine Kids auch
Musste gestern Abend für meinen Sohn unbedingt eine Mini Pizza auf die Seite legen, damit er sie heute mit in den Kindergarten nehmen kann...
Lg
Schöne Grüße
happy77