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Avocado - Senf - Aufstrich vegan


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Zutaten

1 Portion/en

Aufstrich

  • 1 Avocado, reif, das Fruchtfleisch
  • 1 Esslöffel Senf mild
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 3/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • Pfeffer aus der Mühle, nach Geschmack
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Zubereitung

    Aufstrich
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen , 15 Sekunden von Stufd 2 auf 5 hochschalten , mit dem Spatel runter schieben und nochmal wiederholen. Wichtig drauf zu achten das der Knoblauch klein ist, sonst nochmal wiederholen. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Lecker aufs Brot oder zum dippen von Gemüse. 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Super lecker, genau unser Geschmack, ...

    Verfasst von guwego am 28. Januar 2022 - 15:04.

    Super lecker, genau unser Geschmack,
    gerne 5 Sterne.... verdiente 5 Sterne

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  • Ausprobiert und alles auf einmal aufgegessen. ...

    Verfasst von Insel60 am 29. Oktober 2018 - 18:49.

    Ausprobiert und alles auf einmal aufgegessen.
    Mehr muss ich gar nicht mehr sagen....
    Supi !!

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Huffi am 26. Februar 2017 - 19:04.

    Sehr leckerSmile

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  • Voll gut

    Verfasst von .Grüner Apfel. am 5. Februar 2017 - 22:25.

    Voll gut

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Der Geschmack hat mir auch nicht so zugesagt, aber...

    Verfasst von Santje am 5. Februar 2017 - 10:59.

    Der Geschmack hat mir auch nicht so zugesagt, aber ich habe den Aufstrich dann mit Frischkäse vermischt. Jetzt schmeckt er super lecker. Gibt daher trotzdem 5 Sterne. Geschmäcker sind halt verschieden.

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  • Ela1985 hat geschrieben:...

    Verfasst von schiwa2001 am 19. Dezember 2016 - 15:07.

    Ela1985 hat geschrieben:

    Hat jemand Erfahrung bzgl. Der Haltbarkeit? Müsste ihn mindestens 1 Woche vorher zubereiten...


    Danke




    Die Antwort kommt zwar etwas spät, aber eine Woche vorher zubereiten, das geht nicht. Das wird unansehlich und schmeckt nicht mehr.

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  • superlecker und 5 Sterne wert

    Verfasst von annemamo am 16. Juni 2016 - 20:55.

    superlecker und 5 Sterne wert tmrc_emoticons.) Ich mache den Aufstrich blitzschnell ohne Thermi: Avocadofleisch, gepresster Knobi und die anderen Zutaten mti einer Gabel zerdrücken und verrühren, perfekt! Wenn was übrig ist, zum Aufbewahren den Aocadokern mit reinlegen, das verhindert das Braunwerden  tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt klasse !!! Und super

    Verfasst von Cowgirlsonja am 11. Juni 2016 - 12:07.

    Schmeckt klasse !!! Und super schnell gemacht. Danke fürs Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hat jemand Erfahrung bzgl.

    Verfasst von Ela1985 am 4. Juni 2016 - 03:19.

    Hat jemand Erfahrung bzgl. Der Haltbarkeit? Müsste ihn mindestens 1 Woche vorher zubereiten...

     

    Danke 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für das Rezept.

    Verfasst von sandra 2015 am 6. Januar 2016 - 19:13.

    Vielen Dank für das Rezept. Echt lecker und sättigend.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Genau unser Geschmack!! 

    Verfasst von fraanzenwe am 29. September 2015 - 20:10.

    Genau unser Geschmack!!  tmrc_emoticons.) Vielen Dank für das Rezept. 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker! Danke für das

    Verfasst von cooky-petra am 9. Juni 2015 - 00:09.

    Sehr lecker!

    Danke für das Rezept!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • super lecker

    Verfasst von dimita am 28. April 2015 - 16:37.

    super lecker

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leider nicht so mein

    Verfasst von spittaler61 am 25. April 2015 - 21:11.

    Leider nicht so mein Geschmack. Senf schmeckt zu sehr raus. tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.( tmrc_emoticons.((

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Total lecker

    Verfasst von CidyCady am 12. April 2015 - 16:54.

    Total lecker

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  • Lecker, Lecker! Schön öfters

    Verfasst von barbara-kalb am 9. April 2015 - 12:44.

    Lecker, Lecker! Schön öfters gemacht! tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke 

    Verfasst von jewel79 am 4. April 2015 - 11:19.

    Danke  tmrc_emoticons.)

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr leckerer Dip zur Rohkost

    Verfasst von MiniOne78 am 3. April 2015 - 22:01.

    Sehr leckerer Dip zur Rohkost oder aufs Brot

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schön das es schmeckt 

    Verfasst von jewel79 am 3. April 2015 - 15:07.

    Schön das es schmeckt  Big Smile

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • sehr schnell gemacht und

    Verfasst von Palme am 26. März 2015 - 20:02.

    sehr schnell gemacht und lecker tmrc_emoticons.) Danke

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt super Danke fürs

    Verfasst von Vrunzi am 22. März 2015 - 19:15.

    Schmeckt super Danke fürs rezept  tmrc_emoticons.8)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sterne vergessen sorry!

    Verfasst von Schlaue Ida am 21. März 2015 - 13:30.

    Sterne vergessen sorry!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Mit Knoblauchgrundstock

    Verfasst von Schlaue Ida am 21. März 2015 - 13:30.

    Mit Knoblauchgrundstock gemacht köööööstlich!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • war sehr lecker, nur ich

    Verfasst von krmucki am 21. März 2015 - 13:26.

    war sehr lecker, nur ich würde beim nächsten mal den Knoblauch pressen, da der Knoblauch doch sehr in Stücken war 

     

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  • Mir hat der Aufstrich leider

    Verfasst von Melanie Kelling am 20. März 2015 - 22:21.

    Mir hat der Aufstrich leider gar nicht gefallen. Total wenig Masse....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leckerer Brotaufstrich, ohne

    Verfasst von barbara-kalb am 20. März 2015 - 11:17.

    Leckerer Brotaufstrich, ohne Knoblauch ist er fast noch besser tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • War lecker.

    Verfasst von spireli am 19. März 2015 - 20:43.

    War lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • schnell und einfach uuuuuuund

    Verfasst von Vonne3010 am 18. März 2015 - 20:13.

    schnell und einfach uuuuuuund leeeeeeecker tmrc_emoticons.;)

    Gib jedem Tag die Chance, der Beste in Deinem Leben zu werden.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • du gute!!!! thanx!!! hätte

    Verfasst von Cucina Kaiserslautern am 17. März 2015 - 12:26.

    du gute!!!! thanx!!!

    hätte ich das nur gestern entdeckt,.. wurdest aber schon gepostet! tmrc_emoticons.;-) das heisst dein rezept!!! weiter so. ich werde es mir demnächst schmecken und dann bekommst du ganz sicher volle punktzahl!!! :-X

     

     siehe Profil!!        sarah.s.sari-steller -  aus KAISERSLAUTERN   </

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von SonjaK. am 17. März 2015 - 12:07.

    Sehr lecker und schnell gemacht! 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr sehr lecker und super

    Verfasst von Inkitwingi am 17. März 2015 - 09:48.

    Sehr sehr lecker und super einfach und schnell gemacht

    Volle fünf Sterne

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  • Lecker aufs Brot oder zum

    Verfasst von jewel79 am 16. März 2015 - 23:16.

    Lecker aufs Brot oder zum dippen von Gemüse. Auch zu Kartoffeln. 

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Und wozu passt dieser

    Verfasst von Xexxa am 16. März 2015 - 23:02.

    Und wozu passt dieser Aufstrich?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • da Avocados zu meiner

    Verfasst von refu am 16. März 2015 - 22:17.

    da Avocados zu meiner  Lieblingsfrucht gehört, wurde  das Rezept sofort abgespeichert und gibt es morgen als Dip zur Ofenkartoffel .  Love :cooking     

    Cooking 9

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  • Wow hört sich super lecker

    Verfasst von Sabrina19031981 am 16. März 2015 - 11:53.

    Wow hört sich super lecker an!!!! Und so easy gemacht... werd ich direkt heute abend mal ausprobieren, evt noch etwas Kala Namak dazu, yammi tmrc_emoticons.-)  Danke für das tolle Rezept!

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  • klingt interessant und wird

    Verfasst von PaleoMIX am 16. März 2015 - 09:36.

    klingt interessant und wird ausprobiert...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • richtig richtig lecker hab

    Verfasst von catwomen23 am 13. März 2015 - 12:03.

    richtig richtig lecker hab die doppelt menge gemacht und super funktioniert tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hört, sich sehr gut an, habs

    Verfasst von beaani am 11. März 2015 - 14:11.

    Hört, sich sehr gut an, habs gleich zu meinen Rezepten hinzugeführt

    L.G.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schmeckt super lecker  und

    Verfasst von Stoner63 am 10. März 2015 - 12:27.

    Schmeckt super lecker  und ist schnell gemacht.  Habe für mittags den Knobi weggelassen; dafür noch Schnittlauchröllchen drüber gegeben tmrc_emoticons.;)  Bilde mir ein, die Backkartoffel hat gelächelt, als sie mit dem Dip verputzt wurde   Big Smile   tmrc_emoticons.;)  

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  • Super, super lecker! Für

    Verfasst von Babsi72 am 27. Januar 2015 - 21:17.

    Super, super lecker! Für alle, die Avocado und Knofi mögen ein MUSS! tmrc_emoticons.D

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  • Sehr lecker und frisch! Danke

    Verfasst von Steffinski92 am 4. Oktober 2014 - 15:40.

    Sehr lecker und frisch! Danke fürs einstellen tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Tolles Rezept! Schmeckt auch

    Verfasst von Viola4 am 13. September 2014 - 11:41.

    Tolles Rezept! Schmeckt auch sehr lecker mit Feigensenf!  tmrc_emoticons.)  

    Ich koche mit dem TM 31 vegan.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Das freut mich

    Verfasst von jewel79 am 5. August 2014 - 08:53.

    Das freut mich

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Super Rezept, hat mir gut

    Verfasst von Ih4711 am 5. August 2014 - 01:57.

    Super Rezept, hat mir gut geschmeckt. Habe allerdings nur 1 TL Senf verwendet. Werde ich wieder machen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ratz Fatz gemacht und sehr

    Verfasst von Winnetou0703 am 21. Juli 2014 - 17:08.

    Ratz Fatz gemacht und sehr sehr lecker  Big Smile Hab in Ermangelung von frischem Knobi die Knobipaste genommen und dafür das Salz weggelassen  tmrc_emoticons.)

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke

    Verfasst von jewel79 am 18. Juli 2014 - 19:05.

    Danke tmrc_emoticons.)

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sehr lecker und sehr schnell

    Verfasst von Sina2709 am 18. Juli 2014 - 16:35.

    Sehr lecker und sehr schnell tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hört sich gut an probiere ich

    Verfasst von jewel79 am 15. Mai 2014 - 00:17.

    Hört sich gut an probiere ich auch mal aus. Über Bewertung würde ich mich freuen

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

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  • super 8)  habe noch 2

    Verfasst von Janatuerlich am 4. Mai 2014 - 16:58.

    super tmrc_emoticons.8)  habe noch 2 getrocknete tomaten hinzugefügt. sehr lecker  Glasses

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Danke

    Verfasst von jewel79 am 1. Mai 2014 - 15:29.

    Danke

    Big Smile

    Gebt denen eine Stimme die keine haben!


     

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